Jászkun Krónika, 2002. október (10. évfolyam, 229-254. szám)
2002-10-18 / 244. szám
" I 2002. Október 18., péntek AHOL ÉLÜNK 9. OLDAL SZANDASZŐLŐS AZ ÚJ ÉVEZREDBEN Ego, a német csődör Bárdi Imre világéletében imádta a paripákat, noha életéből a hintaló - ki tudja, miért - kimaradt. Mindez nem szegte kedvét, és talán tizenhárom esztendős lehetett, amikor először került ló hátára. Nemegyszer átmenetileg, mert olykor sebes ívben és nem kimondottan művészi módon fogott talajt, amikor egy-egy makrancosabb zabpusztító nemes egyszerűséggel levetette. Átkozott szerencséje volt, van, mert legtöbbször az ijedtségen kívül egyéb baja nem esett. Mindig agrármérnök szeretett volna lenni, és lovakkal bajlódni. Mindkét terve sikerült, és ma a városrész szélén tizenöt reBárdi Imre egyik kedvenc lovával, egy német, hannoveri csődörrel, akit Egonak hívnak mek hátas gazdája. Rengetegen járnak hozzá óvodásoktól nagypapa korúakig néhány kört tenni, a lovaglással ismerkedni. Azt tapasztalta, a csődörök kiszámíthatatlanabbak, alaposan ismerni kell őket, hogy az ember kezeim tudja mindahányat. A nevelés, gondozás fontos, az, hogy valaki miképpen közeledik ezekhez a kecses négylábúakhoz, sokat jelent. Imre már abból megtudja, tud-e lovagolni az illető, ahogyan az állathoz nyúl, a nyerget rárakja, közeledik hozzá. Azt is tapasztalta, a lovak három-négy éves korukra fejlődnek ki annyira, hogy nyergeim lehet őket. Érdekes, mint mindenhol az élőlényeknél, itt is van hierarchia. Szóval, akad egy vezérló, magyarul főnök. Hogy valóban melyik állaté lesz ez a cím, azt a lovak maguk döntik el. Természetesen a gazda nélkül. Még egy fontos adalék: a lovak is, mint bármelyik állat, szeretik a határozott, nem kapkodó, nyugodt embereket. Ha pedig valaki jutalmazni szeretné őket, nála ez nem cukorral, hanem dinnyehéjjal, répával, almával történik. Az oldalpárt írta: D. Szabó Miklós Fotók: Bakos Judit Mészáros János A lagzik szakácsnője Eta, azaz Szanyi Istvánná munka közben írhatnám úgy is, hogy Szanyi Istvánná, netalántán született Demjén Etelka, de hát így legfeljebb csak az anyakönyvben, házassági okmányban szerepel a neve. Ezért Eta ő a javából, így ismeri mindenki ezen a városrészen meg a városban. Mert temérdeken tudják, kiről van szó, hiszen 1977 óta szandaszőlősi lakos. Azt viszont már kevesebben hallották: eredetileg tomajmo- nostoriak a párjával együtt, ámbár úgy módosult az életük, hogy itt alakították ki otthonukat. Eta érettségizett, majd kitanulta a vendéglátós szakmát, és jelenleg a suli konyhafőnöke. Remek kis csapat dolgozik vele, tízen vannak, és naponta 1 ezer 260 adagot főznek kicsiknek, nagyoknak egyaránt, természetesen korosztályonként mást és mást. Etát ezért is ismerik, meg azért is, mert vagy tíz esztendeje a szolnoki, Szolnok környéki lagzik jeles szakácsa. Családi alapon, de ha temérdek a vendég, egy-két munkatársát is viszi. Ma is emlékszik rá, a legelső lakodalom a Molnár-Bakos páré volt, ahol konyhaművészkedett, a legutolsó a minap, a Balogh- Dobos páré. Saját fiának, Istvánnak és menyének, Briginek az esküvőjére is ő főzte, készítette az étkeket. Szereti a munkahelyét, azt a jó kis csapatot, amelynek tagjaival napról napra találkozik, és szereti a városrészt. Ugyanakkor azt is hozzáfűzi mindehhez, hogy a felsoroltakkal ellentétben a sarat meg a port nem kedveli. Pedig akad bőven abból is, ahol lakik, a Paál László utcában. Elvégre még csak az orvosi rendelőig el lehet menni, de onnan balkáni szintű az utca, amelyet lyukak, kisebb lövészárokszerű mélyedések dekorálnak. Pedig hej, de sok képviselő, ilyen-olyan szintű illetékes ígérte már a jó utat, de valahogy eddig ebből nem valósult meg semmi. Ennek ellenére Eta hisz, bízik a jövőben: mit is tehetne mást egy olyan ember, aki végigdolgozta, dolgozza az életét. ___________■ A művelődési ház előtt egy csapat tizenéves vi- háncol. Tele életkedvvel, ugratással, ahogyan már csak ehhez a korosztályhoz illik. Vajon ők, mint itt lakók, miképpen látják helyzetüket? Magas, nevetgélő srác, először Szendesi Júliaként, majd Szendrei Marcsiként mutatkozik be, de kiderül, Bereczki Péter, és tizennégy lesz.- Szeretek itt, ebben a városrészben lakni, mert csendes, falusias a környék. Itt tanulnak a haverok is, úgyhogy mindig és sokat hülyéskedünk.- Látom, hallom.- Azt még tessék beleírni, hogy kivágják ezeket a hatalmas fákat, és helyette betondzsungel, parkoló épül. Sajnálom őket, mert van, aki állítja, már öregek voltak, de árnyékot adtak. Remélem, azért ültetnek majd helyettük kisfákat. Hiszen ehhez a környékhez nagyon illik a sok zöld. Deák Csilla szintén felső tagozatos.- Nekem tetszenek ezek a kertes házak, mert a legtöbb rendezett, tiszta. Ami nem tetszik, valami baj lehet a kerítésekkel, el- Szandai iskolások, felsősök vidám csoportja végre valahogy egyre több a szabadon kóborló eb. Mi, lányok főleg a nagyobb kutyáktól félünk. Jellemző, időközben beköltöztünk a belvárosba, de én visszajárok onnan is. Mert jó a suli, itt van, ide jár az a brancs, amelyet megszoktam, akiket ismerek és befogadtak. Kormos Balázs veszi át a szót.- Nekem azért kedves ez a városrész, mert akárhová iparkodik az ember, nincsenek irdatlan távolságok. Csendes környék, ráadásul a szüleim, rokonaim is itt élnek, illetve részben Abonyban. Varga Emese végzős: — Az a tervem, hogy bejussak jövő nyártól, ősztől a Verseghybe, mert az egy erős gimi. Visszatérve Szandára, itt remekül elvagyok, mert szerintem a suli körül bonyolódik minden. Még egy modern játszótér is volt itt, de lebontották, szétszedték az elemeket, kíváncsi vagyok, mi lesz a helyén, lesz-e újabb játszási lehetőség. Azért mondok mást is: szerintem az utak vagy az utak egy tekintélyes hányada egyáltalán nem városi, főleg nem megyeszékhelyi szintű. Zsolnai András mást említ: — Kivágták a hatalmas fákat, hogy a helyükön kő meg betonparkoló legyen. Lehet, erre is szükség van, meg a zöldre is. Én is szeretek errefelé lakni, mert a haverok is itt vannak. Egyébként ha végzek, Tiszaföldvárra készülök a középiskolába. Lehet, később zsaru leszek. Oláh Cintia tizenhárom esztendős: - Itt lakik a családom, itt vannak a haverok, szóval ide kötnek a mindennapok, hiszen a suli se messze. Talán tizenöt percnyire lehet az iskolától.- Cintia, milyenek a fiúk? — A világért nem akarom se megbántani, se dicsérni őket, ezért csak ennyi a válaszom: vegyesek. ■ így látják ők A húsfüstölő füstölgése Kaposvári Gyula korábban hentesként, hivatalból irtotta a hízókat. Évente húsz-ötven vére tapadt a kezéhez, a gazdák nagy örömére. Nem másért, mert finomabbnál finomabb csemegék (hurka, kolbász, sajt, sonka, oldalas stb.) kerültek ki a keze alól. Azután gondolt egy merészet: mi lenne, ha részben profilt váltana. Ez a részleges váltás úgy történt, hogy öt éve húsfüstölő. Hoznak ide többféle árut, szalámit, kolbászt, de olykor pulykát, halat is. Legutóbb például pisztrángot kellett füstölnie. Igen ám, csak gubanc ott akad, hogy sokan a jelzett időben, időre nem jönnek a füstölt áruért. Magyarul ezeket aztán tovább kell tárolnia, éppen ezért korszerűsítette, bővítette az üzemet, jókora tárolót alakított ki. Az engedélye az üzemeltetésre ez lyek kialakítása kötelező annak, aki bármilyen húsfüstölést vállal. Sajnos, ez ugyancsak költséges beruházás. Márpedig ha csökken is a hízóvágási kedv az országban és a megyeszékhelyen, annyira nem, hogy ne kellene füstölni. Lett légyen szó szalonnáról, szalámiról vagy éppen kolbászról. És mi lesz akkor, ha ezeket az előírásokat a magas árak miatt a magyar vállalkozók képtelenek teljesíteni? Mindenki maga füstöl majd, mint a régi szép időkben, amikor az udvar hátulján a legtöbb helyen vályogból füstölőt építettek? És ott járatták át füsttel bizonyos ideig a hízók színe-ja- vát, azon részeit, amelyeket ta- év december 31-ig érvényes, kell építeni egy úgynevezett vasszal vagy a nyári hónapokban Hogy mi lesz ezután? Valami HACCP-rendszert. Ez röviden le- szánták a családi asztalra. Mert a olyasmit hallott, hogy az uniós írva nem más, mint végtelenül füstölt csülök, oldalas ilyenkor is csatlakozásnak megfelelően ki szigorú előírások sorozata, ame- felséges a bablevesben... ______■ „V ARÁZS" Fodrász-Kozmetikai Szalon 5008 Szandaszölös. Vörösmezö út 65. Tel.: 56/423-319 Szolgáltatásaink: • fodrászat ■ kozmetika (elektrokozmetika) • számitógépes frizura tervezés • hajdiagnosztika * fülbelövés ■lv 1 Szeretettelvárunk HE minden régi és új vendégünket. ÄY Nyitva: H-P 6.00- i8.00 óráig, SZÓ. 7.00-11.00 óráig PALATÍNUS HÁZTARTÁSI, VEGYI ÁRU, FESTÉK-és 100 Ft-os BOLT Folyamatosan bővülő árukészlettel várjuk kedves vásárlóinkat! Nyitva: H-P 7-18, Szó. 7-12 óráig. Szandaszölös, Molnár F. út 2. (üzletsoron) P nítom kollégáimat, hogy minél több | ember megkaparinthassa a nagy | VÁLTOZÁS pozitív eredményét. | A vágyaink megvalósulnak j csak el kell képzelni a JÓT és éltetni folyamatosan gondolatainkkal. | A TÁDÉ gyertya által teremtett J lelki béke lehetőséget nyújt a nyugodt meditálásra, ha a köldökbe | vagy a gyomorkapuba helyezzük, f nemes szerveink (máj, lép, has- § nyál), illetve immunrendszer, ideg- | rendszer azonnal elengedi a fe- | szültséget, blokkot és az agy pa- | rancsára jól kezd működni. LÉVAI BORBÁLA J természetgyógyász Gyártó: KAMILLA BIYÓ BT. 5008 Szolnok, Kassák L. út 21. Forgalmazó: TÁDÉ BIOHÁZ KFT. 5008 Szolnok, Kassák L út 21. Tel./fax: 56/240-259 Tel.: 20/9570-903,30/4882-739 gf AZ ÉLETÜNK EMLÉKKÖNYVE A TUDATALATTI £ A nap mint nap tör- r tént eseményeket, ‘‘v kimondott szavakat, ^ megélt érzéseket P és a sok-sok gondolatot mind elraktározza a tudatalattink - és hasonló reakciók esetén az elme azonnal előhalász- sza „emlékkönyvünkből”. Az élet törvénye a hit törvénye. Amikor baj ér bennünket a természettől azonnal kapjuk a jelzéseket, melyek figyelmeztetnek a téveís gondolkodásunkra, ez általá- >, ban betegség, illetve fájdalomérzetként , nyilvánuljmeg. Az ok-bkozat törvénye ál- ä' landóan érvényesül, amit hiszünk, az jelenik meg bennünk. Nem is kell konkrétan gondolni egy balesetre ahhoz, hogy bekövetkezzen. Példa: egy idős néni folyamatosan aggodalmaskodott unokájáért, amikor a motorkerékpárral elindult valahová, a képzelőerejét arra használta, hogy különböző rémisztő képeket, gondolatokat közvetített a tudatalatti felé és ezt olyan erős hittel és erővel tette, hogy a fiatalember halálos motorbalesetet szenvedett. A nagymama ettől a bűntudat érzését is magáévá tette, ennek következménye a lábszárfekély, májdaganat, tüdővizenyő, agyembólia... stb. és végül eltávozott az élők sorából unokája után. Azt hiszem ez egy olyan tragikus példa, amiből mindenki megtanulhatja, hogy belső gondolatai, érzései, hangulata és meggyőződése, hogyan befolyásolja, illetve irányítja életét. Ellenpélda: A PENTA n^ven ismert lepedő, már nagyon sok embernek segített az elakadt energiaszintjét helyrehozni, hiszen éjjel kell ráfeküdni, amikor alszunk és a tudatos agy pihen, nem akadályozza az életerő áramlását. Egy vecsési férfi 6 hónapja feküdt kómában egy kórházban. A felesége hallott a lepedőről és megkérte kezelőorvosát engedje meg, hogy ráterítse férjére. Az asszony erős hite működött - a férfi 2 nap után visz- szajött a kóma állapotából, ma már járókeret nélkül közlekedik. Ezt hívják csodának- ami valójában nem más, mint a képzelőerőnk, pozitív hatása. Ha én egy pohár vizet úgy iszom meg, hogy az kitisztítja az elsalakosodott szervezetemet, úgy történik, ha egy kanál Flavint olyan gondolatokkal nyelek le és kísérem el a problémás testrészekre belső szemeimmel, az öngyógyító folyamat azonnal elindul. Gyakorlati tapasztalataim szerint, bármilyen segédeszköz mellé, ha az embereket megtanítjuk a képzelőerő helyes használatára- meggyógyulnak diagnosztizált gyógyíthatatlan betegségükből- megszabadulnak bűntudatuktól -) hivatásukban, sikeressé válnak-I a rossz helyett a jó szerencse kíséri őket- szegényből - gazdaggá válnak- a boldogtalanság állapota átváltozik békességgé és harmóniává. A szellemi és lelki kezeléseket a TÁDÉ- gyertya segítségével évek óta végzem és ta-
