Új Néplap, 2001. december (12. évfolyam, 280-303. szám)
2001-12-01 / 280. szám
JÓ TANÁCS ■ 7 A vendégek is a konyhát kedvelik A konyha és az öt őselem Ha egy baráti összejövetel során arra leszünk figyelmesek, hogy szinte eltűntek a vendégek, nem kell megijedni, csak kimenni a konyhába. Valószínűleg ott lesz mindenki. A Feng Shui szellemében ez teljességgel érthető, hiszen az ételekkel és illatokkal teli konyha sokkal kedvezőbb feltételeket nyújt a meghitt beszélgetésekhez, mint a lakás többi helyisége. A konyha a kommunikáció legjobb színtere. A Feng Shui jelentése: „szél és víz”. Ez nagyjából annyit tesz, mint összhangban élni a bennünket körülvevő világgal. A kínai felfogás szerint a konyha az egészség és az energia szimbóluma. A KONYHA BERENDEZÉSE A FENG SHUI SZELLEMÉBEN Az élettel teli konyhát barátságos színek és sok fény jellemzi. A konyhabútornak, különösen az asztalnak nem szabad éles szélűnek lennie, mert veszekedést válthat ki. Ezen sokat segíthet már egy, a széleket elfedő asztalterítő is. A tűzhely legjobb helye ott van, ahonnan átlátható az egész konyha. A Feng Shui szerint a „szakács” háta mögött biztos fedezéknek kell lennie, mert „csakis az erő pozíciójából” lehet igazán finom és energiában gazdag ételeket készíteni. Kiegyensúlyozott táplálkozás és az öt elem szabálya A Feng Shui szerinti kiegyensúlyozott táplálkozás fittséget, kellemes melegérzetet és elégedettséget kölcsönöz. Ételeink akkor lesznek energiában gazdagok, ha a Feng Shui úgynevezett „öt elem szabálya" szerint készülnek. Ebben fontos szerepe van az éves ciklusnak, amely az esztendőt - az öt őselemnek megfelelően - fára, tűzre, földre, fémre' és vízre osztja. Tavasszal, a faelemmel indul (március 3-tól július 2-ig), majd a tűzzel folytatódik (július 3-tól október 2-ig). Ez a szakasz a nyár végén kiegészül a földelemmel, azután a fém következik (október 3-tól december 2-ig). A ciklust a vízelem zárja (december 3-tól március 2-ig). A fa táplálja a tüzet, a tűz hamuvá (földdé) alakítja a fát, a föld fémet tartalmaz, a víz kimossa a fémet és újra felszítja a tüzet. AZ ÍZEK ÉS AZ ÉRZÉKSZERVEK Az öt elem mindegyike hozzárendelhető valamilyen ízhez és emberi szervhez. ! A savanyú íz (fa) a máj és epe működését segíti, továbbá nyugtató hatású. A keserű íz (tűz) energiával látja el a szívet, és örömmel tölti el a lelket - egy jó csésze kávé serkenti a vérkeringést és jó hangulatot biztosít. « Az édes íz (föld) a „középső szerveket” táplálja: nyugtatja a lé- pet, a hasnyálmirigyet és a gyomrot. • A pikáns ízű és az erős ételek (fém) a tüdővel és a vastagbéllel állnak szoros összefüggésben. Az élet sója (víz) erősíti a vesét, és jót tesz a húgyhólyagnak is. A főzés során ügyeljünk arra, hogy a menüt az elemek sorrendje szerint készítsük el. Mindegy, hogy melyik elem kerül először a fazékba, az a lényeg, hogy a sorrendnek megfelelő elemmel fejezzük be. A helyes sorrendtől semmiképp sem szabad eltérni, ellenkező esetben az összegyűjtött energia elillan az ételből. Aranyszabály Ha az öt elem tanának előírásai szerint készíti ételeit, a hangsúlyt mindig a kiegyensúlyozottságra és az egyéni szükségletekre, kívánalmakra, ízekre és ízlésekre helyezze. Egy régi kínai mondás szerint: „Az ételnek úgy kell passzolnia, mint egy jól szabott ruhának.” JÓ TANÁCS Egészség- és életmódmagazin A Naturprodukt Kft. megbízásából kiadja az Axel Springer Magyarország Kft. Felelős kiadó: dr. Bayer József ügyvezető igazgató Szerkesztő: Révészné Demkó Valéria Naturprodukt Kft. Tel./fax: 06-23-336-333 Szerkesztőség: Europress Sajtó- és Fotóügynökség Kiadó és szerkesztőség címe: 1122 Budapest, Városmajor u. 12. Tel.: 488-5700 Nyomás: Déli Nyomda Kft., 7625 Pécs, Engel J. u. 8. ügyvezető igazgató: Futó Imre ISSN: 1416-8049 Hogyan neveljünk boldog gyermeket? Az ünnep legyen a lelkűnkben! Dr. Kecsmár Ilona rovata December az év utol- ' só, varázslatos hónapja. Vannak, akik egész évben módszeresen készülnek a de- _ cemberi ünnepekre, míg mások szenvednek a családi kötelezettségek terheitől, a bevásárlások, vendégjárások fizikai-lelki megpróbáltatásaitól. Pedig a december mindany- nyiunk gyerekkorának egy darabja is, múltunk és szeretteink emléke, élet- történetünk töredéke. Mit tehet a szülő annak érdekében, hogy gyermeke megtanulja élvezni, és igazi értékén kezelni a családi ünnepeket, hogy ne csak átélje a csodát, amit a szülők, nagyszülők, barátok szeretete és figyelme eredményez, hanem maga is cselekvő részesévé váljon? Hogy megélje a csodát? A legfontosabb, hogy időben kezdjük el a felkészülést. Ha nem is az előző év decemberében, de legalább az adventi várakozás ritmusa szerint, december első napjaiban. Vegyük sorra, hogy ki mindenkihez tartozunk. Szánjunk rá néhány estét, hogy a gyerekekben is tudatosuljon; a decemberi varázslat akkor hat, ha várjuk, akarjuk, magunk is tesszük a csodát. Próbáljuk azt is pontosabban meghatározni, hogy a hozzátartozóknak, szeretteinknek, barátainknak mi a gyengéje, milyen az ízlése, mi a titkos vágya. Fontos, hogy pontosan „célozzunk", s eltaláljuk a titkos gondolatokat, a kedvenc színeket, ízeket, dolgokat. A pontos találat azt is jelzi, hogy az illető milyen fontos számunkra, hogy a gesztus rászabott, és hogy csak neki szól. Ezért lehet igazi meglepetés - értékétől függetlenül - minden apróság, még egy telefonhívás, vagy levél is. Ha így készülünk a decemberi csodákra, pontosan azt tanulhatjuk, taníthatjuk meg belőle, amiről a Mikulás, a karácsony, a szilveszter éjszaka mesél: emberséget, korrektséget, kölcsönösséget és törődést. Ez valódi „életiskola", ahol a személyiség, a jellem, a karakter csiszolódik, ahol az egyéni értékrend kialakul. Az óvoda, az iskola fáradozása önmagában nem elég. Adni és kapni az tanul meg jól, akiben magában is él az ünnep, aki egyrészt tudja azt a bizsergetően gyönyörű érzést, amit a valóra vált álom, a legkedvesebb csoki látványa okoz a fényesre pucolt cipőben, másrészt, aki Mikulás éjszakáján szívdobogva tud „meglepit" varázsolni hozzátartozóinak. Aki nem magát az ajándékot, annak az árát, hanem az ajándékozót képes látni a dolgokban. S ha ez már megvan, akkor az ajándékozás is több lesz, mint pénzköltés, tülekedés, taposás, még akkor is, ha az utolsó napokra marad, mert az időt nem sikerült jól beosztanunk. A decemberi nagy családi ünnepek karmesterei a szülők, hiszen a karácsony nem pusztán egy legenda, egy hit hagyományos ünneplése, hanem egy eszmény, egy emberibb világ néhány órán át tartó beteljesülése is. Hogy ez így legyen, bizony sok munka, előkészület eredménye. A tisztaság, a rend, a finom illatok, a fények, a zenék, mind-mind részei a varázsnak. Igazán azok érzik ennek mélységeit, akik a várakozás napjait nem tétlenül, hanem tennivalókkal töltik. Mindezek megtervezése, elosztása a házi, családi karmesterek: az anyukák, apukák, nagyszülők dolga. Időben kezdjük el a felkészülést. Legjobb az adventi várakozás ritmusa szerint, december első napjaiban. Lepje meq adventi kalendáriummal Lepj« Személyes es személyre szóló ajándékok Már szeptembertől kaphatók a boltokban az adventi kalendáriumok, amelyek nem csak, hogy sablonosak, személytelenek és unalmasak, de minden évben ugyanazokat a csokoládéfigurákat tartalmazzák. Nem lenne szebb és jobb, ha gyermekeinket magunk barkácsolta adventi naptárral lepnénk meg? Használja fantáziáját! Eg\ személyre szóló adventi naptár sokkal több örömet okoz, mint egy készen vásárolt csokikalendárium. • Az apró meglepetéseket csomagolja be tarka papírokba, erősítse fel mind egy vastag zsinórra, és tegye fel a falra. így nagyobb dolgokat is tud a kalendáriumba rejteni. Aki ügyes, varrhat kis táskákat is maradék textíliából. • Az édességek mellett/ helyett tehet gyurmát, színes ceruzát, hegyezőt, radírokat. • Játékautók vagy vicces figurák kedves meglepetésnek számítanak. • Ha gyereke matricákat gyűjt, biztosan örül az adventi kalendáriumban lelt új daraboknak. • Ajándékozza meg karácsonyi figurákkal vagy olyan dolgokkal, amelyekkel a saját szobáját fel tudja díszíteni, a karácsonyi hangulatnak megfelelően. • Egy mozi-, színházjegy vagy egy állatkerti látogatás ugyancsak kedves ajándék. • Örömet szerez egy mesekazetta, egy szép könyv. • Az ehető finomságokat se vessé el. De csoki helyett/mellett gondoljon egy mandarinra, egy mosolygó almára, narancsra, dióra vagy mogyoróra. KERESZTREJTVENY Beküldési határidő: 2002. január 25. A helyes megfejtést beküldők között a NATURPRODUKT 10 db ajándékcsomagot sorsol ki. A megfejtést 2046 Törökbálint (0EP0) Pf. 8. címre kérjük beküldeni. Telefon: 06-23-336-131 Fax: 06-23-511-339. *** A JÓ TANÁCS 2001/3. számában megjelent keresztrejtvény megfejtése a következő: „Cirküun Articsóka az étkezés UTÁNI TEHERMENTESÍTŐ” A nyertesek: 1. Péter Antalné 1126 Budapest 2. Dér Ádám 7400 Kaposvár 3. Csenki Balázsné 6133 Jászszentlászló 4. Matyi József 6100 Kiskunfélegyháza 5. Szeles László 6042 Fülopháza 6. Csoór Józsefné 3060 Pásztó 7. Dobainé Bogos Magdolna 7062 Keszőhidegkút 8. Anik László 4031 Debrecen 9. Szijjártó Istvánná 5520 Szeghalom 10. Magyar Istvánná 5900 Orosháza A nyerteseknek a NATURPRODUKT az ajándékot elküldte. Várjuk újabb megfejtéseiket! A MEGFEJTÉS ELSŐ RÉSZE r£TT VOLT, HANS ÁZSIAI ORSZÁG RADON PENGETŐS HANGSZER AMPER DERÉK. NAGYLELKŰ A MEG- FEJTÉS HARMADIK DISNEY: RAJZFILMES VOLT A NANO- JELE V HAL NÉMET SZABVÁNY V A MEGFEJTÉS MÁSODIK RÉSZE T V V V SZÍNÉSZ VOLT, GYULA V V V NŐI NÉV > GÖRÖG SZIGET NEM ANYAI1 > V A MEGFEJTÉS NEGYEDIK RÉSZE ARLÓ RÉSZEI KEVERT szín > KOZÁK VEZETŐ > v LAURENCIUM > V EGYENLŐ HIRDETŐ, SZÓl AUTÓMÁRKA ... ÉS BARBA- DUA > ÁLLÓVÍZ, NÉVELŐVEL UTCÁRA KERGET > V GÉM JELZŐJE LEHET >-v KÁPÉI //V ORIENS > SUGÁR KECSKEBESZÉD! TÖRÖK VÁROS LAKÓJA > FRANCIA VÁROS LAKÓJA V > V |> TONNA PASZULY > RUHATARTOZÉK > ÁLLÓKÉP BIZMUT T1 > r GRAMM > VISSZAMINŐSÍT PORCIÓ > m^m JÜ BEJGLI, TRÉFÁSAN VONAT > KÉN BECSOMAGOLÓ > PÚPOS TULOKFAJ > GYALOGOS KATONA. ODASÜSS! KOLUMBIA FŐVÁROSA NÉMET HEGYSÉG! POZITÍV ELEKTRÓD > A MEGFEJTÉS ÖTÖDIK RÉSZE HATÁRRAG > OROSZ FOLYÓ > V VIA > V RÉGI VASALT CÖLÖP REGÉNY SZERZŐJE > V TÁBLAKÉP EGYIPTOMI > ELŐTAG: ELŐZEI£S __ ZE NEI V > ZAKARIÁS, BECÉZVE >HANGTAN ÁGA ... KOK: ÚSZÓNŐ > — ■ p> NÉMET férfinév _ NAP VÉGE! > CSERMELY GIORDANO SKür vZzözön NÉVELŐ >-nn TARTÓSÍTÓ FOLYADÉK SULFUR > ■ v 11 ANTALFFY ENDRE ELBESZÉV V I