Új Néplap, 2001. december (12. évfolyam, 280-303. szám)

2001-12-01 / 280. szám

JÓ TANÁCS ■ 7 A vendégek is a konyhát kedvelik A konyha és az öt őselem Ha egy baráti összejövetel során arra le­szünk figyel­mesek, hogy szinte eltűntek a vendégek, nem kell meg­ijedni, csak ki­menni a kony­hába. Valószí­nűleg ott lesz mindenki. A Feng Shui szellemében ez teljességgel érthető, hiszen az ételekkel és illatokkal teli konyha sokkal kedvezőbb feltételeket nyújt a meg­hitt beszélgetésekhez, mint a lakás többi helyisége. A konyha a kommunikáció legjobb színtere. A Feng Shui jelentése: „szél és víz”. Ez nagyjából annyit tesz, mint összhangban élni a bennünket körülvevő világgal. A kínai felfogás szerint a konyha az egészség és az energia szim­bóluma. A KONYHA BERENDEZÉSE A FENG SHUI SZELLEMÉBEN Az élettel teli konyhát barátságos színek és sok fény jellemzi. A kony­habútornak, különösen az asztalnak nem szabad éles szélűnek len­nie, mert veszekedést válthat ki. Ezen sokat segíthet már egy, a szé­leket elfedő asztalterítő is. A tűzhely legjobb helye ott van, ahonnan átlátható az egész kony­ha. A Feng Shui szerint a „szakács” háta mögött biztos fedezéknek kell lennie, mert „csakis az erő pozíciójából” lehet igazán finom és energiában gazdag ételeket készíteni. Kiegyensúlyozott táplálkozás és az öt elem szabálya A Feng Shui szerinti kiegyensúlyozott táplálkozás fittséget, kellemes melegérzetet és elégedettséget kölcsönöz. Ételeink akkor lesznek energiában gazdagok, ha a Feng Shui úgy­nevezett „öt elem szabálya" szerint készülnek. Ebben fontos szerepe van az éves ciklusnak, amely az esztendőt - az öt őselemnek meg­felelően - fára, tűzre, földre, fémre' és vízre osztja. Tavasszal, a faelemmel indul (március 3-tól július 2-ig), majd a tűzzel folytatódik (július 3-tól ok­tóber 2-ig). Ez a szakasz a nyár végén kiegészül a földelemmel, azután a fém következik (október 3-tól december 2-ig). A ciklust a vízelem zárja (december 3-tól március 2-ig). A fa táplálja a tüzet, a tűz hamuvá (földdé) alakítja a fát, a föld fé­met tartalmaz, a víz kimossa a fémet és újra felszítja a tüzet. AZ ÍZEK ÉS AZ ÉRZÉKSZERVEK Az öt elem mindegyike hozzárendelhető valamilyen ízhez és emberi szervhez. ! A savanyú íz (fa) a máj és epe működését segíti, továbbá nyugtató hatású. A keserű íz (tűz) energiával látja el a szívet, és örömmel tölti el a lelket - egy jó csésze kávé serkenti a vérkeringést és jó hangulatot biztosít. « Az édes íz (föld) a „középső szerveket” táplálja: nyugtatja a lé- pet, a hasnyálmirigyet és a gyomrot. • A pikáns ízű és az erős ételek (fém) a tüdővel és a vastagbéllel állnak szoros összefüggésben. Az élet sója (víz) erősíti a vesét, és jót tesz a húgyhólyagnak is. A főzés során ügyeljünk arra, hogy a menüt az elemek sorrendje sze­rint készítsük el. Mindegy, hogy melyik elem kerül először a fazékba, az a lényeg, hogy a sorrendnek megfelelő elemmel fejezzük be. A he­lyes sorrendtől semmiképp sem szabad eltérni, ellenkező esetben az összegyűjtött energia elillan az ételből. Aranyszabály Ha az öt elem tanának előírásai szerint készíti ételeit, a hangsúlyt mindig a kiegyensúlyozottságra és az egyéni szükségletekre, kívá­nalmakra, ízekre és ízlésekre helyezze. Egy régi kínai mondás sze­rint: „Az ételnek úgy kell passzolnia, mint egy jól szabott ruhának.” JÓ TANÁCS Egészség- és életmódmagazin A Naturprodukt Kft. megbízásából kiadja az Axel Springer Magyarország Kft. Felelős kiadó: dr. Bayer József ügyvezető igazgató Szerkesztő: Révészné Demkó Valéria Naturprodukt Kft. Tel./fax: 06-23-336-333 Szerkesztőség: Europress Sajtó- és Fotóügynökség Kiadó és szerkesztőség címe: 1122 Budapest, Városmajor u. 12. Tel.: 488-5700 Nyomás: Déli Nyomda Kft., 7625 Pécs, Engel J. u. 8. ügyvezető igazgató: Futó Imre ISSN: 1416-8049 Hogyan neveljünk boldog gyermeket? Az ünnep legyen a lelkűnkben! Dr. Kecsmár Ilona rovata December az év utol- ' só, varázslatos hó­napja. Vannak, akik egész évben módsze­resen készülnek a de- _ cemberi ünnepekre, míg mások szenvednek a családi köte­lezettségek terheitől, a bevásárlások, vendégjárások fizikai-lelki megpróbál­tatásaitól. Pedig a december mindany- nyiunk gyerekkorának egy darabja is, múltunk és szeretteink emléke, élet- történetünk töredéke. Mit tehet a szülő annak érde­kében, hogy gyermeke megta­nulja élvezni, és igazi értékén ke­zelni a családi ünnepeket, hogy ne csak átélje a csodát, amit a szülők, nagyszülők, barátok szeretete és figyelme eredményez, hanem maga is cselekvő részesévé váljon? Hogy megélje a csodát? A legfontosabb, hogy időben kezd­jük el a felkészülést. Ha nem is az előző év decemberében, de legalább az adventi várakozás ritmusa szerint, de­cember első napjaiban. Vegyük sorra, hogy ki mindenkihez tartozunk. Szán­junk rá néhány estét, hogy a gyerekek­ben is tudatosuljon; a decemberi va­rázslat akkor hat, ha várjuk, akarjuk, magunk is tesszük a csodát. Próbáljuk azt is pontosabban meghatározni, hogy a hozzátartozóknak, szeretteinknek, barátainknak mi a gyengéje, milyen az ízlése, mi a titkos vágya. Fontos, hogy pontosan „célozzunk", s eltaláljuk a tit­kos gondolatokat, a kedvenc színeket, ízeket, dolgokat. A pontos találat azt is jelzi, hogy az illető milyen fontos szá­munkra, hogy a gesztus rászabott, és hogy csak neki szól. Ezért lehet igazi meglepetés - értékétől függetlenül - minden apróság, még egy telefonhívás, vagy levél is. Ha így készülünk a decemberi cso­dákra, pontosan azt tanulhatjuk, tanít­hatjuk meg belőle, amiről a Mikulás, a karácsony, a szilveszter éjszaka mesél: emberséget, korrektséget, kölcsönös­séget és törődést. Ez valódi „életisko­la", ahol a személyiség, a jellem, a ka­rakter csiszolódik, ahol az egyéni érték­rend kialakul. Az óvoda, az iskola fára­dozása önmagában nem elég. Adni és kapni az tanul meg jól, akiben magában is él az ünnep, aki egyrészt tudja azt a bizsergetően gyönyörű ér­zést, amit a valóra vált álom, a legked­vesebb csoki látványa okoz a fényesre pucolt cipőben, másrészt, aki Mikulás éjszakáján szívdobogva tud „meglepit" varázsolni hozzátartozóinak. Aki nem magát az ajándékot, annak az árát, ha­nem az ajándékozót képes látni a dol­gokban. S ha ez már megvan, akkor az ajándékozás is több lesz, mint pénz­költés, tülekedés, taposás, még akkor is, ha az utolsó napokra marad, mert az időt nem sikerült jól beosztanunk. A decemberi nagy családi ünnepek karmesterei a szülők, hiszen a kará­csony nem pusztán egy legenda, egy hit hagyományos ünneplése, hanem egy eszmény, egy emberibb világ né­hány órán át tartó beteljesülése is. Hogy ez így legyen, bizony sok munka, előkészület eredménye. A tisztaság, a rend, a finom illatok, a fények, a zenék, mind-mind részei a varázsnak. Igazán azok érzik ennek mélységeit, akik a vá­rakozás napjait nem tétlenül, hanem tennivalókkal töltik. Mindezek megtervezése, elosztása a házi, családi karmesterek: az anyu­kák, apukák, nagyszülők dolga. Időben kezdjük el a felkészülést. Legjobb az adventi várakozás ritmusa szerint, december első napjaiban. Lepje meq adventi kalendáriummal Lepj« Személyes es személyre szóló ajándékok Már szeptembertől kaphatók a boltokban az adventi kalendáriumok, amelyek nem csak, hogy sablono­sak, személytelenek és unalmasak, de minden év­ben ugyanazokat a csokoládéfigurákat tartalmazzák. Nem lenne szebb és jobb, ha gyermekeinket magunk barkácsolta adventi naptárral lepnénk meg? Használja fantáziáját! Eg\ személyre szóló adventi naptár sokkal több örömet okoz, mint egy készen vásárolt csoki­kalendárium. • Az apró meglepetéseket csomagolja be tarka papírokba, erősítse fel mind egy vastag zsi­nórra, és tegye fel a falra. így na­gyobb dolgokat is tud a kalendá­riumba rejteni. Aki ügyes, varr­hat kis táskákat is maradék tex­tíliából. • Az édességek mellett/ helyett tehet gyurmát, színes ce­ruzát, hegyezőt, radírokat. • Játékautók vagy vicces fi­gurák kedves meglepetésnek számítanak. • Ha gyereke matricákat gyűjt, biztosan örül az adven­ti kalendáriumban lelt új dara­boknak. • Ajándékozza meg karácso­nyi figurákkal vagy olyan dolgok­kal, amelyekkel a saját szobá­ját fel tudja díszíteni, a ka­rácsonyi hangulatnak megfelelően. • Egy mozi-, színházjegy vagy egy állatkerti láto­gatás ugyancsak kedves ajándék. • Örömet szerez egy mesekazetta, egy szép könyv. • Az ehető finomságokat se vessé el. De csoki helyett/mellett gondoljon egy mandarinra, egy mosolygó almára, narancsra, dióra vagy mogyoróra. KERESZTREJTVENY Beküldési határidő: 2002. január 25. A helyes megfejtést beküldők között a NATURPRODUKT 10 db ajándékcsomagot sorsol ki. A megfejtést 2046 Törökbálint (0EP0) Pf. 8. címre kérjük beküldeni. Telefon: 06-23-336-131 Fax: 06-23-511-339. *** A JÓ TANÁCS 2001/3. számában megjelent keresztrejtvény meg­fejtése a következő: „Cirküun Articsóka az étkezés UTÁNI TEHERMENTESÍTŐ” A nyertesek: 1. Péter Antalné 1126 Budapest 2. Dér Ádám 7400 Kaposvár 3. Csenki Balázsné 6133 Jászszentlászló 4. Matyi József 6100 Kiskunfélegyháza 5. Szeles László 6042 Fülopháza 6. Csoór Józsefné 3060 Pásztó 7. Dobainé Bogos Magdolna 7062 Keszőhidegkút 8. Anik László 4031 Debrecen 9. Szijjártó Istvánná 5520 Szeghalom 10. Magyar Istvánná 5900 Orosháza A nyerteseknek a NATURPRODUKT az ajándékot elküldte. Várjuk újabb megfejtéseiket! A MEG­FEJTÉS ELSŐ RÉSZE r£TT VOLT, HANS ÁZSIAI ORSZÁG RADON PENGE­TŐS HANG­SZER AMPER DERÉK. NAGY­LELKŰ A MEG- FEJTÉS HARMA­DIK DISNEY: RAJZ­FILMES VOLT A NANO- JELE V HAL NÉMET SZAB­VÁNY V A MEG­FEJTÉS MÁSO­DIK RÉSZE T V V V SZÍNÉSZ VOLT, GYULA V V V NŐI NÉV > GÖRÖG SZIGET NEM ANYAI1 > V A MEG­FEJTÉS NEGYE­DIK RÉSZE ARLÓ RÉSZEI KEVERT szín > KOZÁK VEZETŐ > v LAUREN­CIUM > V EGYEN­LŐ HIRDETŐ, SZÓ­l AUTÓ­MÁRKA ... ÉS BARBA- DUA > ÁLLÓVÍZ, NÉVELŐ­VEL UTCÁRA KERGET > V GÉM JELZŐJE LEHET >-v KÁPÉI //V ORIENS > SUGÁR KECSKE­BESZÉD! TÖRÖK VÁROS LAKÓJA > FRANCIA VÁROS LAKÓJA V > V |> TONNA PA­SZULY > RUHA­TARTO­ZÉK > ÁLLÓ­KÉP BIZMUT T1 > r GRAMM > VISSZA­MINŐSÍT PORCIÓ > m^m JÜ BEJGLI, TRÉFÁ­SAN VONAT > KÉN BECSO­MAGOLÓ > PÚPOS TULOK­FAJ > GYALO­GOS KATONA. ODA­SÜSS! KOLUM­BIA FŐ­VÁROSA NÉMET HEGYSÉG! POZITÍV ELEKT­RÓD > A MEG­FEJTÉS ÖTÖDIK RÉSZE HATÁR­RAG > OROSZ FOLYÓ > V VIA > V RÉGI VASALT CÖLÖP REGÉNY SZERZŐ­JE > V TÁBLA­KÉP EGYIP­TOMI > ELŐTAG: ELŐZE­I£S __ ZE NEI V > ZAKARI­ÁS, BE­CÉZVE >­HANG­TAN ÁGA ... KOK: ÚSZÓNŐ > — ■ p> NÉMET férfi­név _ NAP VÉGE! > CSER­MELY GIOR­DANO SKür vZzözön NÉVELŐ >-nn TARTÓ­SÍTÓ FO­LYADÉK SULFUR > ■ v 11 AN­TALFFY ENDRE ELBESZÉ­V V I

Next

/
Thumbnails
Contents