Új Néplap, 2001. május (12. évfolyam, 101-126. szám)
2001-05-04 / 103. szám
2001. Május 4., péntek <i>: ;J, g M 7. OLDAL Termesszünk karalábét! A téli eltartásra szánt karalábé május-júniusi magvetéssel kezdődik. Négy-öt hetes palántát is kiültethetünk 40 centiméter sor- és 20 centi tőtávolságra. A késői karalábé lombja és gumója ugyanis testesebb mint a koraiaké. Még nem késő kiültetni azokat a palántákat sem, melyeket fólia alatt március elején kezdtünk nevelni. Előzőleg a jól előkészített ágyást szórjuk meg 2-4 centiméter vastagon érett komposzttal. Zsinórral jelöljük ki a palántasorokat majd ültetőfával 25 centiméteres tőtávolságra, soronként 30 centiméterre palántázzunk. Vegyes ágyásokba is ültethetjük a palántát, például a retek mellé, amit már korábban elvetettünk. Abba az ágyásba is jól beillik, melynek főterménye a paradicsom, az étkezési paprika és a padlizsán. Mire az utóbbiak palántái megerősödnek, addig a karalábé már kikerül az ágyásból. Egyébként a karalábé a legrövidebb tenyészidejű zöldségfélék (káposztafélék) közé tartozik. Sok termesztési módot alkalmazhatunk. Nevelhetjük fűtetlen fóliasátor alatt (magról ez esetben Misling és silókukorica A pillangós szálastakarmányok mellett a kérődző állatok tömegtakarmány-el- látásában nélkülözhetetlen a silókukorica. Bár fehérjében a kukorica szegényebb, nagy tömeget adó eleséget biztosít. Ezt a gazdák mislingnek nevezik. Szaknyelven silókukoricáról van szó, már csak azért is, mert silózással jól eltartható. A téli időszakban a silózott kukorica nagy jelentőséggel bír, mert egyaránt adható a tejelő- és a hízómarhának. Gyakorlatilag a teljes növény betakarításra kerül, így hektáronként másfélszer annyi nyersanyagot nyerünk, mint amennyi szemtermesztéskor várható. A siló termesztése az árukukorica termesztésétől a hibridek megválasztásában, a tőállományban, a betakarítás idejében, módjában és tárolásában tér el. Minden kukorica melegigényes, viszonyt a silókukorica olyan területen is termeszthető ahol a csövek már késve érnek. Talajigénye szinte azonos a szemeskukoricáéval. Kedveli a középkötött, gyorsan felmelegedő, mély termőrétegű földeket. Az első évben termesztett silókukorica alá a szemeskukoricára alkalmazott tápanyagmennyiség az irányadó. A következő évben 20-30 százalékkal kell megnövelni az NPK műtrágya mennyiségét. Azok a jó silókukorica-hibridek, amelyek nagy szártermést adnak, és jól tűrik a tőszámsűrítést. Mivel a szilázs tápértékének közel 70 százalékát a cső adja, célszerű a nagy szemtermést adó, zöld száron érő hibrideket vetni. Kivételt képez a zöldtakarmányozásra szánt misling, melynél a gazdák leginkább a rövid tenyészidejű, 100 napos kukoricát választják, ahol a sűrűség miatti meddőség nem számít. Hazánkban az utóbbi időben elterjedt a silócirok-silókukorica együttvetése. Kelés és fejlődés során a kukorica védi a vontatottabban fejlődő cirkot, a cirok pedig nagyobb életteret biztosít a kukoricának. A legjobb, ha 2 sor cirok mellé 2 sor kukoricát vetünk. Augusztus végén, szeptember elején kell betakarítani, majd 2-2,5 centiméteres nagyságra szecskázni. Silózásra a 200-600-as FAO számú éréscsoport alkalmas. már februárban vethetjük), szabadföldön április elejétől, májustól vagy kora ősztől. A fólia alatti termesztésre a kis lombot fejlesztő fehér és kék héjú fajták alkalmasak. Ugyanezeket vonhatjuk be a korai termesztésbe is. Nyáron azonban a téli eltartásra alkalmasabb, nagyobb tömeget adó fajtákat válasszuk. Ma már kapható az óriáskaralábé hibridje is, bár ettől a háziasszonyok még idegenkednek. Régebben ugyanis a nagyra növő karalábé általában fás volt. Ma már ez nem így van. Csak az öreg karalábé fás, a fiatal nem, még akkor sem, ha egy-egy gumó 1- 1,5 kilogrammot nyom. Minden karalábénak kicsi a gyökértömege, ezért kevés talajból kénytelen felvenni a szükséges tápanyagokat. Tehát jó víztartó képességű, tápanyagokban gazdag talajon kell termeszteni és gyakran kell öntözni. Viszonylag érzékeny a hidegre. Ha a fejlett palántát fagypont körüli hatás éri, felmagzik és nem fejleszt gumót. A túl magas hőmérséklet hatására lombja jobban fejlődik, gumója fejletlen marad. A palánták nappal 8-12, éjjel 4-8 fokon fejlődnek a legjobban. NÖVÉNYVÉDELEM. Permetezik a szőlőt Nagyrév határában. A kordonos művelésű ültetvényre nagy területteljesítményfl gépek juttatják ki a készítményeket.__________________________________________________ fotó. m. j. A legszebb tőgyű tehén Világszínvonalúnak minősítette a múlt hét végén Hódmezővásárhelyen megrendezett VIII. állattenyésztési kiállításon és vásáron bemutatott agrárproduktumokat a szombati nyitónapon Vonza András, a földművelésügyi és vidékfejlesztési tárca vezetője. A kétnapos rendezvényre az idén is jelentős számban érkeztek kiállítók, több mint háromszázan vonultatták fel terményeiket, termékeiket, díjnyertes tenyészállataikat. A gazdaságok szakemberei mellett a kistermelők, az érdeklődő nagyközönség tájékozódhatott a különféle takarmányokról, takarmánykiegészítőkről, az állatok tartásához, neveléséhez szükséges eszközök legújabb típusairól. Megyénkből a vásáron a legnagyobb elismerést térségünk legnagyobb tejtermelő gazdasága, az Alcsiszi- geti Mezőgazdasági Rt. aratta tényészállataival. A társaság öt nőivarú szarvasmarhát, egy szűz üszőt, egy vemhes üszőt, valamint három tehenet szállított Vásárhelyre - tudtuk meg Bottyán Imre vezérigazgatótól. Közülük az első borjas tehén kategóriájában első díjat kapott, ráadásként elnyerte a legszebb tőgyű tehénnek járó kitüntető címet is. (Ez a jószág egyébként egy országosan egyedülálló tulajdonságokkal bíró bikától származik). ■ A vemhes üsző éppen hogy lemaradt az aranyéremről, a többi alcsi szarvasmarha pedig az Az Alcsi Rt. büszkesége, a díjnyertes tehén ugyancsak előkelő negyedik helyen végzett. L. Z. KAMARAI OSZTALYULES. Május 21-ét követően tartja a megyei agrárkamara hét szakmai osztályának alakuló ülését, ahol megválasztják az osztályvezetőség Tagjait, valamint a Magyar Agrárkamara szakmai osztályaiba delegálandó küldötteket. Az üléseken szó lesz az aktuális termelési és piaci helyzetről, valamint megvitatják a szakmai osztályok ügyrendjét. GAZDAREGISZTRÁCIÓ. A megyei FVM hivatal április végéig - az előző évhez képest 1400- zal többet - 5200 termelőt vett nyilvántartásba. TARTHATATLAN. Az agrárium jelenlegi helyzete tarthatatlan - jelentette ki Nagy Tamás, a Mezőgazdasági Termelők és Szövetkezők Országos Szövetsége (MOSZ) elnöke szombaton Orosházán, egy agrárfórumot követő sajtótájékoztatón. Hozzátette: ha ez a tendencia tovább folytatódik, akkor az EU-csatlakozás a magyar parasztság megsemmisülését eredményezheti. 2004 után ugyanis átvesszük az unió agrárrendtartását, és akkor a hazai mezőgazdaság további sorsát már nagyrészt Brüsszel fogja meghatározni. VETIK A RIZST. Az ország legnagyobb rizstermelő gazdaságában javában vetik a rizst. A kisúji Nagykun 2000 Mezőgazdasági Rt. az idén mintegy nyolcszáz hektáron tervez rizst termeszteni, a terület felén már végeztek a vetéssel. A kultúrát illetően egyébként roppant nagy a bizonytalanság, hiszen egyelőre nem ismert, hogy betakarításkor mennyiért veszik majd meg a Kunság fehér aranyát. A cefrés hordó nem a kert szemetesládája! A kisüsti pálinka nemzeti érték, hungarikum A legfontosabb feladat definiálni, levédetni és a nemzetközi szóhasználatba bevezetni a pálinka elnevezést, hiszen a kisüsti Magyarország idegenforgalmi és gasztronómiai értéke — hangsúlyozta dr. Arnold Mihály altábornagy, a Vám- és Pénzügyőrség országos parancsnoka a minap Gyulán, a II. nemzetközi kisüsti fesztivál keretében megrendezett fórumon.- Ne csak együnk, igyunk is! - köszöntötte a fórumon megjelent gyümölcstermesztőket, szeszfőzdevezetőket dr. Kovács Zoltán, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium helyettes államtitkára. Kiemelte, hogy a minisztérium határozott célja a magyar termékek külföldi piacra jutásának támogatása. Dr. Arnold Mihály altábornagy, a Vám- és Pénzügyőrség országos parancsnoka szerint a pálinka elnevezés — mivel pontosan nincs még definiálva - jelenleg védelemre szorul. — A hullott gyümölcsből főzött pálinkát el kell felejteni, fontos, hogy kizárólag a tisztított, válogatott gyümölcs nedűje kerülhessen palackba. .A minőségi, tájjellegű pálinka- főzést kell támogatni! - fogalmazott az altábornagy, kiemelve, hogy Magyarországon 050 szeszfőzde működik, amelynek többsége már elavult. Varga Mihály 'pénzügyminiszter - aki elöljáróban megjegyezte, hogy édesapja és apósa is a szeszfőzetők táborához tartozik - hangsúlyozta:- Az Európai Unió elsősorban arra kíváncsi, mivel tudjuk gyarapítani kultúrájukat. A kisüsti pálinka nemzed érték, hungarikum. Az illegális szeszfőzés visszaszorításával a legálisan működőket kell támogatni, hogy azok, akik tisztességgel és becsülettel végzik munkájukat, meg is tudjanak élni belőle. Békési Zoltán, a Délkelet-magyarországi Pálinkafőzők Egyesületének elnöke a fórumon elmondta, hogy a szeszfőzés az 1600-as évekre visszanyúló hagyományokon alapuló népszokás. Felhívta viszont a figyelmet a pálinkafőzés gazdasági és jogi szabályozásának visszásságaira, így például arra, hogy a pálinkafőzető magánszemély az adóalany, mégis a szeszfőzdéssel szedetik be az adót, és tőle kérnek jövedéki biztosítékot, ami a kis szeszfőzdék fejlődésének gátja. - Az üzletekben jóformán nem találni valódi pálinkát. Fontos volna, hogy a „műpálinka” ne, csakis a száz százalékban gyümölcsből, erjesztéssel és lepárlással készült ital viselhesse a pálinka nevet - erősítette meg Békési Zoltán. vArADI KRISZTINA TAKARMANYFELHASZNALOK ÉS TAKARMÁNYFORGALMAZÓK FIGYELEM! Keressék az Uhui sikertermékeit a gyártónál és a helyi takarmány boltosoknál! MALACSTARTER EGYSÉGES SÍpS SERTÉSKONCENTRÁTÚM Rendkívül kedvező ár mellett kimagasló hasznosulás és kiváló beltartalmi érték. «* Ifi» ISV IS* HS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* ifi* IS* IS* IS* «5* IS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* IS* Gyártó: KEVETÁP Kft Túrkeve, Kábái út 2. • Tel.: 56/361-211 Táiéknitatás: ISV Szolnoki Igazgatóság, Szolnok, Szántó krt. 18. Tel.: 56/516-080 Jászsági terület: 30/99-67-016 • Kunsági terület: 20/94-10-763 ZounoK NÖVÉNYVÉDŐ SZEREK, MŰTRÁGYÁK széles választékban, kedvező áron kaphatók a ZOUNOK BT. Szolnok, Fék út 2. Tel.: 56/513-750 Jászalsószentgyörgy, I Rákóczi út 70. Tel.: 30/303-9511 telephelyein nagy- és kiskereskedelmi tételben. A TISZAMENTI VEGYIMŰVEK RT. Szolnok, Tószegi út 51. alatti telephelyén műtrágyái teljes választékát és import ammónium-nitrát (34,5 % N) műtrágyát kínál nagyon kedvező áron. Mennyiségtől függően, akár 39.000 Ft + ÁFA is elérhető. Telefon: (56/412-412). MŰTRÁGYÁZZON!