Új Néplap, 2000. november (11. évfolyam, 256-280. szám)

2000-11-15 / 267. szám

8. OLDAL NŐKRŐL CSAK NŐKNEK Delon titkai Hatvanöt éves a francia mo­zi egyik „szent szörnyete­ge”, Alain Delon. A szüle­tésnapot azonban beárnyé­kolja egy olyan életrajz, amelyet a sztár megpróbált minden erővel betiltatni. Bemard Violet „követte el” a De- lon-rejtélyek című könyvet, amely a nagy várakozás ellenére csalódást okoz azoknak, akik szenzációs leleplezé­seket vártak a szí­nészről. Pedig a szer­ző krimihez illő feje­zetcímeket talált ki: Mozgalmas éjjelek Megéve-ben, A tör­hetetlen megtörik, Golyó a fejbe, Az al­világ urai, Le Pen, a jó barát Páratlan nyer. Violet, aki ko­rábban megírta a hír­hedt terrorista, Car­los, továbbá Cous- teau kapitány életraj­zát is, az 550 oldalas kötetben természe­tesen felidézi a Mar- kovic-ügyet. Stefan Markovié Delon ba­rátja és testőre volt, 1968-ban máig tisz­tázatlan körülmé­nyek között meggyil­koltak, és maga a művész is a gyanúsítottak között volt. Ám egyetlen olyan kézzel fogható elem sem merült fel, amely Delon bármiféle szerepére utalna ebben a gyilkosságban. A sztárnak azonban, aki imád­ja a versenylovakat és a boksz­mérkőzéseket, valamint a kaszi­nót (részvényese a namuri játék- barlangnak), kétségkívül voltak és vannak veszedelmes viszo­nyai. Delon, aki játszott zsarukat és bűnözőket, kalandhősöket és arisztokratákat, összefutott élete során néhány igazi rosszfiúval is: ilyen volt ifjúkori barátja, Francois Marcantoni, akit jól is­mer a francia igazságszolgálta­tás. Delon úgy vélekedett erről, hogy több mint 80 filmszerepé­ben „legálisan átélhette azt, amit a mindennapi életben nem lehet megtenni.” Violet életrajzával egy időben jelent meg Henry-Jean Servat új­ságíró Alain Delon, a törhetetlen című könyve, amely kollégájá­nak művétől eltérően valóságos dicshimnusz „a fenegyerekhez, a lázadó lényhez, a csodálatos színészhez”. Ez a kötet Delon pályájának korai szakaszát mu­tatja be, az acélkék szemű, hideg tekintetű szépfiú számos fotójá­val dobogtatja meg a rajongók szívét. A francia mozi egyik leg­nagyobb sztárja, aki a sok köze­pes akciófilm mellett olyan film­klasszikusoknak lehetett főhőse, mint a Rocco és fivérei, a Párduc, Szamuráj, a Medence, a Borsali- no, a Monsieur Klein, a Két férfi a városban, egyszer így nyilatko­zott: „Az én életem olyan lehe­tetlen, hogy egyetlen újságíró sem tudná megírni.” _________■ K iábrándító szőrpamacs Az öltözködés, a hajviselet, a höl- gyeknél-uraknál a kozmetikumok mértéke és jellege - magánügy. De az már nem, hogy valakinek sző­rös vagy borotvált a hónalja. Ange­la Merkel asszony, Helmut Kohl utódja a CDU elnöki székében, a bayreuthi Wagner-fesztiválon ki­fogástalan elegáns estélyi ruhá­ban, de „dúsan feketéllő hónalj­jal” jelent meg, ami komoly meg­ütközést keltett. Ugyanez történt a 33 éves világszép hollywoodi szupersztár, Julia Roberts eseté­ben is. Ő egy filmpremierre futott be hasonló bozonttal, ami eszté­tikailag is „kiábrándító”. Bőr­gyógyászok tanúsítják, a dolog ráadásul nem is egészséges, mert sima felületen kevésbé telepsze­nek meg káros baktériumok. A női összbenyomásnak kifejezet­ten árt a szép ruha alól előbukka­nó szőrpamacs. A férfi mázsá­nak pedig sokkal többet használ a kidolgozott izomzat, mint a szőrös medve-jelleg. Nem vélet­len, hogy a komoly divatcégek ki­vétel nélkül kötelezik modelljei­ket a sima hónaljra, mert ez a ki- futók „ősi törvénye”. _________■ A soványság veszélyei A korábbi elképzelésekkel el­lentétben mégsem jó, ha va­lakinek érettebb korában (is) zörögnek a csontjai. Lehet, hogy szép lesz, pontosabban megfelel a pillanatnyi szép­ségideáinak, csakhogy előbb- utóbb meg is betegszik. Jóval gyakrabban, mint mások, ugyanis a sovány emberek­nek betegség esetén nincse­nek tartalékaik. Táplálkozáskutatók a közelmúlt­ban tényekkel is igazolták, hogy a szuper soványak immunrend­szere sokkal gyengébb, mint a molettebbeké (itt természetesen nem a káros mértékben kövérek­ről van szó). Mi több, a vékony- dongájúak idegei is jóval gyen­gébbek. Sokkal hamarabb jönnek ki a sodrukból, sokkal könnyeb­ben támad rájuk a letargia, vala­mint a depresszió. De létezik-e egyáltalán ideális testsúly? Meglehetősen régi vita ez. Eleinte az a tétel tartotta ma­gát, hogy a 100 cm feletti centi­méterek adják meg kilogramm­ban a felső, még normálisnak minősülő testsúly határát férfiak esetében. Nos, manapság az or­vosok erre rátesznek még tíz százalékot. Eszerint egy 170 cm magas férfiú még 77 kilósán is normál testsúlyúnak számít. A nők nem kapják meg a tíz száza­lékot, nekik csupán két százalék jár, de ez is sokkal több, mint amennyit a szépségideál favori­zál manapság. Egy 170 cm ma­gas hölgy ugyanis bizony már a molett kategóriájába soroltatik mostanság, ha nehezebb 70 kiló­nál. A kutatók azonban óva inte­nek mindenkit attól is, hogy könnyelműen a húsosfazék fe­nekére nézzen. A soványságnál ugyanis sokkal veszedelmesebb a kövérség, mert közöttük arat a szív- és érrendszer megannyi kórja, a cukorbetegség, illetve az igen alattomos magas vérnyo­más is az ő ereik falát feszegeti jobban. NEM 2000. November 15., szerda Marhahúsos finomságok Pikáns palacsinta Hozzávalók a palacsintához: 20 dkg liszt, 3 tojás, 4 dl tej, 1 evő­kanál olaj + egy kevés a sütés­hez, töltelékhez: 40 dkg sovány marhahús, 1 nagy fej vöröshagy­ma, 2 gerezd fokhagyma, 1 cso­kor petrezselyem, 1 kávéskanál csípős paprika, 1 evőkanál édes paprika, 1 evőkanál olaj, liszt, tojás, zsemlemorzsa a paníro­záshoz. A lisztbe beleütjük a tojásokat, csipet sót adunk hozzá, felönt­jük a tej felével, és simára kidol­gozzuk. Ezután felhígítjuk a ma­radék tejjel, hozzáadjuk az ola­jat, jól kikeverjük, és kb. fél óra hosszat pihentetjük. A húst na­gyon finomra ledaráljuk. A hagymát, fokhagymát és a petre­zselymet apróra vágjuk. A felfor- rósított olajban megfuttatjuk a hagymát, a fokhagymát, és hoz­záadjuk a petrezselymet és a két­féle pirospaprikát. Kicsit hűlni hagyjuk. A hagymás masszához kever­jük a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, és jól összeke­verjük. A palacsintatésztából a szokásos módon vékony pala­csintákat sütünk, és hagyjuk kihűlni. Minden palacsintára egy-egy adag tölteléket te­szünk, és kis csomagokat ké­szítünk: ráhajtjuk a felső szé­lét, ezután behajtjuk a két ol­dalát, és végül felgöngyöljük, hogy a töltelék véletlenül se folyjon ki. A megtöltött palacsintákat ki­csit meglapítjuk, kipanírozzuk, azaz lisztbe, felvert tojásba, morzsába forgatjuk, és bő forró olajban szép aranysárgára süt­jük. Párolt zöldségekkel tálal­juk. Sült makaróni Hozzávalók: 25 dkg mélyhűtött sós omlós tészta, 25 dkg makaró­ni, 10 dkg csirkemáj, 30 dkg mar­hahús, 1 vöröshagyma, 1 sárga­répa, 10 dkg sampinyon, 3 evő­kanál olaj, 1 dl száraz fehérbor, 2 kis konzerv sűrített paradi­csom, kevés kakukkfű, 1 babérle­vél, 1-2 dl húsleves kockából, 8 dkg reszelt parmezán sajt. A tésztát felengedjük. A csirke­májat és a marhahúst ledaráljuk. A hagymát és a sárgarépát meg­tisztítjuk és lereszeljük. A gom­bát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. A hagymát és a sárgaré­pát az olajon megfuttatjuk. Hoz­záadjuk a marhahúst, és a csirke­májat. Megöntözzük a borral, és amikor az elpárolgott, hozzáad­juk a gombát, a sűrített paradi­csomot, a kakukkfüvet és a ba­bérlevelet. Sóval és borssal ízesít­jük, összekeverjük és hozzáönt­jük a húslevest. Lefedjük, és kis lángon kb. 30 percig főzzük. A makarónit apró darabokra tördeljük, kifőzzük, lecsepegtetjük, és azonnal a hú­sos masszához adjuk. Beleke­verjük a reszelt sajt felét. A mélyhűtött tésztát nem túl vé­kony koronggá nyújtjuk, és ki­bélelünk vele egy 24 cm átmérő­jű kerek formát. Beleborítjuk a makarónis keveréket, meghint­jük a maradék reszelt sajttal, és kb. 30 percig sütjük. Zöldbabgulyás Hozzávalók: 40 dkg marhahús (lehet lábszár, lapocka vagy far­tő), 1 közepes hagyma, 1 zöld­paprika, 1 paradicsom, 2 evőka­nál olaj, 1 mokkáskanál piros­paprika, 80 dkg zöldbab (lehet konzerv), 1 csokor petrezselyem, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt. A húst 2x2 cm-es kockákra vágjuk. A hagymát apró kockák­ra vágjuk. A paprikát hosszanti szeletekre-csíkokra vágjuk, a pa­radicsomot meghámozzuk, ge­rezdekre vágjuk. Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, lehúzva az edényt a tűzről megszórjuk a pirospapri­kával, rádobjuk a húst, összeke­verjük. Visszatesszük a tűzre, néhány percig erős tűzön pirít­juk, majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, kissé meg­sózzuk, és fedő alatt, mérsékelt tűzön, saját levében puhára pá­roljuk, azaz pörköltet készítünk (kb. egy óra alatt). Miközben a hús fő, leszűrjük, alaposan lecse­pegtetjük a zöldbabot (a levét nem öntjük ki, nagyszerű leves­alap!). Á petrezselymet leöblít­jük, apróra vágjuk. A tejfölben si­mára keverjük a lisztet. A kész pörkölthöz adjuk a tej­fölt, felforraljuk, lazán belekever­jük a zöldbabot és a petrezsely­met. Összeforrósítjuk, végül utá­nasózzuk, borsozzuk. Előmelegí­tett, mély tálba szedjük, petrezse­lyemlevélkékkel díszítve tálaljuk. Külön csészében további tejfölt vagy joghurtot kínálhatunk mel­lé. Pénzéhes a fiatal özvegy Szex, pénz, családi magán­háború: mindaz része en­nek a szuperpernek, amely amerikaiak tízmillióinak kíváncsiságát és fantáziáját csiklandozza. A tét a né­hány évvel ezelőtt elhunyt J. Howard Marshall II. olaj­mágnás 480 milliárd forin­tot érő vagyona. Éveken át Marilyn Monroe olcsó másolatának, kapzsi örökségva­dásznak csúfolták Anna Nicole Smith-t. Ha viszont most az es­küdtek neki adnak igazat (és ez könnyen megeshet), akkor a 32 éves nő, egyik percről a másikra a világ egyik leggazdagabb asszo­nyává léphet elő. Amerika máso­dik legnagyobb, évi 35 milliárd dolláros forgalmat lebonyolító magánkonszernjének, a Koch In- dustries-nek az elnöki széke is az övé lehet. A pereskedő mostoha­fiúk, Pierce Marshall (61) és Ho­ward III. (65), az öt évvel ezelőtt, 89 esztendősen elhunyt olajmilli­árdos édes gyerekei kezdettől vi- szolyogtak apjuk „új szerzemé­nyétől”. Az előzmények akár bi- zarrnak is mondhatók. A dúsgaz­dag és élete alkonyán is fülig sze­relmes Marshall a legmélyebb nyomorból emelte ki a fiatal nőt, eredeti nevén Vickie Lynn Ho- gant. Az összeillőnek aligha ne­vezhető pár — az akkor 26 éves nő és a 85 esztendős aggastyán — 1994-ben örök hűséget esküdött egymásnak. Á férfi halála után kitört az el­ső háború az özvegy és a fiúk között, akik nem voltak hajlan­dók apjukat „anyjuk” jelenlét­ében eltemetni. Végül az asz- szony, hófehér ruhát öltve szó- ratta szét férje hamvait. Bár 14 hónapig voltak házasok, J. Ho­ward Marshall II. állítólag kife­lejtette asszonyát a végrendele­téből. Kisebbik fia, Pierce vi­szont már életében megkapta a vagyon fölötti rendelkezés jo­gát. Anna Nicole Smith hiába ment bíróságra vele, keresetét elutasították. Ezért átköltözött Kaliforniába, ahol a bíróság első fokon kimondta: a Marshall-va- gyon fele az özvegyet illeti. Az asszony ennek az ítéletnek a birtokában újra pert indított, im­már Texasban. A nagyobbik fiú viszont mos) már megelégedne a „fele király­sággal” is, s hajlandó lenne a vállalatbirodalom felét az öccséj nek ítéltetni — ha övé a másik 50 százalék, s az egész osztozkoj dásból kimarad az özvegy, Anna Nicole Smith... __________________! Sz tárpletykák RÁ SE LEHET ISMERNI. Az egykori szupersztárra, Demi Moore-ra rá sem lehet ismerni. Demi és férje - Bruce Willis - két éve vált külön egymástól. Válá­suk egyik okát bennfentesek a színésznő sikertelenségében lát­ják. A világ egykor legjobban fi­zetett színésznőjéből megörege­dett, megkeseredett nő lett. De­mi arca beesett, ápolatlan, ele­gáns ruhák helyett lógó pulóvert és farmert hord. Karrierjének - egyelőre úgy tűnik - vége, nem­hogy legutóbbi, 12,5 millió dollá­ros gázsiját nem kapta meg, de semmilyen ajánlattal nem keres­ték meg az elmúlt évben. A 37 éves sztár egy idahoi farmon, visszavonultan él barátjával, Oli­ver Whitcombbal és három gyer­mekével. A FODRÁSZOK KEDVENCE. A Spiee Girls egykori tagját, Vic­toria Beckhamet igencsak kedve­lik a fodrászok. No, nem azért, mert jól fésülhető, dús a haja, ha­nem azért, mert Victoria az el­múlt 9 hónapban több mint 13 millió forintnyi összeget hagyott náluk. Minden egyes hajvágás vagy hosszabbítás 40 ezer forint­nyit kóstált, kétszer ennyi a heti ápolás és a fellépések előtü frizu­ra. Januárban sötétbarna, rövid frizurával örvendeztette meg ra­jongóit, februárban gesztenye­barnára festette, vörös melírrel. Márciusban már szőke volt, ápri­lis óta viszont hű eredeti, sötét hajszínéhez. Azóta csak a frizu­ráját és ezzel együtt hajhosszát változtatja. Élete első Hyde-park- beli koncertjéhez vállig érő hajat varratott fel, majd egy héttel ké­sőbb rövid, tépett hajjal lépett föl Middlesbrough-ban. Frizurája augusztus óta ismét hosszú és si­ma. SZTRÁJKTÖRŐ. Kihúzta a gyufát Hollywoodban Elizabeth Hurley, Hugh Grant korábbi menyasszonya. A 34 éves mo- dell-színésznő nemrégiben koz­metikai reklámot forgatott az Egyesült Államokban. Csakhogy az álomvárosban már hónapok óta érvényben van a színészek és forgatókönyvírók sztrájkja. Ez azt jelenti, hogy Hurley kisasz- szonyt sztrájktörésért megfe­nyíthetik, azaz Amerikában soha többé nem dolgozhat. Ezt köve­teli egyébként a színészszakszer­vezet, élükön olyan színészek, mint Susan Sarandon, vagy Ri­chard Dreyfuss. A sztrájk egyéb­ként jobb munkafeltételekért és több részesedésért folyik, és egy­előre csak a reklámokat érinti. Ha a szakszervezetnek nem sike­rül megegyezésre jutnia a stúdi­ókkal, a sztrájkot kiterjesztik a mozifilmre és a televízióra is. Illatos óra A legújabb divat az illatozó karóra. Neves tervezők dobtak piacra a közelmúltban olyan órákat, melyek szíja jó darabig megőrzi a reklámozni kívánt il­latot. Eredetileg ugyanis reklám­célokat szolgált a műanyag, bőr, esetleg bársonyszíjas óra, me­lyet a parfüm mellé, ingyenes ajándékként csomagoltak. A reklámórákat azonban hamaro­san felfedezték maguknak a ti­nédzserek, és előbb gyűjteni, ké­sőbb pedig cserélgetni kezdték. Az üzleti lehetőséget felismerve, azóta az olcsó órákat külön is gyártják, így a Swatch-őrület után újabb kitűnő lehetőség adódott a fiatalok számára, hogy kiéljék divatmániájukat. Az illatozó karórákat egyéb­ként olyan neves tervezők jegy­zik, mint Tommy Hilfiger, Ralph Lauren vagy Givenchy. Jelenleg legkeresettebb a Gi­venchy világoskék, vízzel töl­tött műanyagszíjú órája, mely a tervező Ralph márkanevű par­fümjének illatát árasztja. KÍNA-KOLLEKCIÓ. Bemutatták Pekingben a híres divattervező, Pierre Cardin speciális Kína-kollek- cióját. A ruhákban a keleti és nyugati kultúrák hatása együtt jelentkezik. __________fotó: europress/epa ■

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents