Új Néplap, 2000. október (11. évfolyam, 231-255. szám)

2000-10-17 / 244. szám

6. OLDAL NŐKRŐL CSAK NŐKNEK Érik a dió! Töltött sertésdagadó Hozzávalók: 1 kg sertésdagadó, 2 szikkadt zsemle, 2 dl tej, 10 dkg dió, 20 dkg párizsi, 1 fej hagyma, 2 dkg margarin, 2 tojás, csipet majoránna, 1 csokor petrezse­lyem, 4-5 evőkanál olaj. A felszúrt dagadót besózzuk. A zsemléket fele tej, fele víz ke­verékébe áztatjuk, majd alapo­san kinyomkodjuk. A diót leda­ráljuk. A párizsit nagyon apró kockára összevágjuk vagy leda­ráljuk. A hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A petrezsely­met megmossuk, apróra vágjuk. A margarint serpenyőben felfor- rósítjuk, és a hagymát világos­sárgára pirítjuk, majd kihűtjük. A kinyomkodott zsemléhez hoz­záadjuk a darált diót, a párizsit, a hagymát, beleütjük a tojáso­kat, sózzuk, borsozzuk, meg­szórjuk a majoránnával és a pet­rezselyemmel. Jól összekever­jük, megtöltjük a dagadót, hús­tűvel összetűzzük, és tűzálló tál­ba tesszük. Az olajat felforrósít- juk, leöntjük vele a húst, majd kevés vizet öntünk alá, alufóliá­val lefedjük. Betesszük az elő­melegített sütőbe, és kb. 1 óra hosszat pároljuk. Ezután levesz- szük a fóliát, levével meglocsol­juk, és további 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Amikor ki­vesszük a sütőből, kb. 15 percig pihentetjük, hogy szépen tudjuk szeletelni. Diótorta Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 8+4 dkg porcakor, 12 dkg liszt, 4 dkg darált dió, 1 evőkanál mm. A krémhez: 3 dl tej, 6 dkg liszt, 20 dkg vaj/margarin, 15 dkg porcu­kor, 20 dkg darált dió, 2 tasak va­níliás cukor, 1/2 dl mm. A díszí­téshez: 20-22 szem felezett dió. Sütőpapírból kivágunk egy ko­rongot, és a kibéleljük vele a tor­taforma alját. A tojásokat ketté­választjuk, a fehérjéket egy csi­pet sóval kemény habbá verjük, hozzáadunk 8 dkg porcukrot. A tojássárgákat habosra kever­jük 4 dkg porcukorral, aprán­ként és felváltva hozzáadjuk a lisztet és a habot, majd több részletben a diót, végül a rumot. Belesimítjuk a tortaformába, és előmelegített sütőben 30-35 per­cig sütjük. Rácsra borítjuk, hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez simára keverjük a lisz­tet a tejjel, szelíd tűzön besűrít­jük, kihűtjük. A vajat/margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a főzött krémet, a di­ót, a vaníliás cukrot és a rumot, habosra kikeverjük. A diós torta­lapot 3-5 lapra vágjuk, majd úgy, hogy a tetejére és az oldalára is jusson, megkenjük a rumos dió­krémmel. Kijelöljük a szeletek helyét, és diógerezdekkel díszít­jük. Tálalásig hidegen tartjuk. Tökéletes alak és bátorság Mély dekoltázsok, szuper­mini szoknyák, forró nad­rág és a köldököt szabadon hagyó topok — ez a divatter­vezők ajánlata a 2001-es ta­vaszi-nyári szezonra. Nem­csak tökéletes alakkal, de meglehetős bátorsággal is kell rendelkeznie annak, aki a legfrissebb divatirány­zat szerint óhajt öltözköd­ni. A tervezők ugyanis igencsak ta­karékosan bántak az anyagokkal, inkább a hölgyek bőrét hagyják érvényesülni. A felhasznált anya­gok sem takarnak teljesen, in­kább sejtelmesen áttetszők. A legnagyobb sztár az anyagok kö­zött az áttetsző sifon és a csipke. A légiesen könnyű ruhák szinte szállnak, és lazán követik a test vonalát. A felsőrészek gyakran hímzésekkel díszítettek és szűkre szabottak. Az elegáns felsőrészt sportos farmernadrág és motoros bőrdzseki teszi napközben is vi- selhetővé. Hozzá akár western- csizmát is húzhatnak a lányok. Élénkülnek a színek: a tavalyi egyeduralkodó szürke után a lila, narancssárga, rózsaszín, pink, eperszín, és a türkiz jön divatba. A színeket gyakran keverik: visz- szajönnek a virág- és etnomintás anyagok. Kedvelt az arany-fehér színösszeállítás is, főként az olasz divattervezőknél. MISS AMERICA. A boldogan mosolygó Angela Perez Baraquiót (elöl) választották meg a New Yersey állambeli Atlantic Cityben ren­dezett Miss America 2001 szépségverseny győztesének. A 24 éves Ba- raquio egy általános iskola tornatanárnője, a Hawaii szigetén lévő Honoluluban él; ő volt az idén Hawaii legszebb lánya. ______________________________________________________________FOTÓ: EUROPRESS/EPA NEM 2000. Október 17., kedd ''HM Mitől szép egy nő? A téma gyaníthatóan örök, ámbár a felele­tek nagyon is változóak. Kinek a szőke, ki­nek a fekete, kinek a magasabb, kinek a tet­tebb vagy izmosabb a szép. Vajon mi a véle­ménye erről annak a huszonkilenc éves hölgynek, aki a szépipar egyik ismert szak­embere. A neve Murvai Piroska.- Mielőtt a témára térnénk, valamit korábbi éle­téről. Hallottam, jól sportolt.- Kézilabdáztam, és már eljutottam az NB I/B- ig, de egy térdsérülés véget vetett efféle vágyaim­nak. Mint minden lányt, a divat engem is érdekelt, nyolc éve éle­tem egyik fele a kifutóé. Persze en­nek előzménye is van, hiszen egy manökenversenyen bejutottam az ország három legjobbja közé.- Szépek a manökenek?- Ezen a pályán nem ez a mérce. A szépség klasszikus ér­telmében ők aligha jutnának af­féle országos döntőbe. Nálunk sokkal többet számít a megjele­nés, a kisugárzás. Az, ha kimegy a kifutóra, csak őt figyeljék.- Nem mindenkinek tetszenek a hosszú, vékony, olykor csontos lányok.- Átalakulóban a szépipar is, és nemcsak a 180-184 centiseké a világ. Megjelent az alacso­nyabb, sportosabb, izmosabb alkat is.- Milyenek a magyar nők?- Világviszonylatban szépek, nagyon szé­pek. Az okát genetikailag aligha tudom, de ez tény, mert jelentős összehasonlítási alappal rendelkezem.- Tesznek is azért, hogy még szebbek legye­nek?- Rengetegen igen, még többen nem.-Miért?- Mert végtelenül sok a munkájuk, hiszen mifelénk kevés férfit fizetnek meg úgy, hogy a szíve választottja csak szép, csak háziasszony, csak feleség, csak anya legyen. Ezért dolgoz­nak ők is. Hazamennek, kezdődik a második, a harmadik műszak. Mosnak, sütnek, főznek, ta­karítanak, ez a sportjuk.-Ez is egyféle mozgás.- Igen, csak aligha célirányos. Szóval ez másféle nyüzsgés. Pedig hetente egyszer-két- szer minden nőnek jót tenne egy kis torna. Tár­saságban jobb, kellemesebb, mert más diktálja a tempót, az iramot. Kis faluban egy kazetta is megteszi. Egy átlag nő mostanság havonta egy­szer, esetleg kétszer eljut fodrászhoz. Hogy kozmetikushoz mikor, az még változóbb. — Mitől nő egy nő? — Hogy az legyen. Kinézetében, tetteiben, lelkében. Teljesen mindegy, izmosabb, gömbö­lyűbb, vékonyabb az átlagnál, viselkedjen nő módjára. Szóval lehet határozott, de ugyanak­kor kedves. Céltudatos, ugyanakkor megértő. — És eljutottunk a lényegig. Ön szerint mitől szép egy nő? — Ha nőnek érzi magát, nőként viselkedik, szóval a lelke is rendben van. Úgy is mondhat­nám, egy nő akkor szép, ha an­nak érzi magát. Nagyon fontos, hogy szeresse a testét, lelkét. Mert az igazán szép nő ezt te­szi. Tudom, ez nagyon nehéz, mert mi nők úgy vagyunk vele: vagy kicsi a mellünk, vagy na­gyobb az átlagnál. Esetleg a csípőnk szélesebb, vagy a lá­bunk erős. Pedig a lényeg alig­ha ez, mert vélt vagy valós hiba mindenkiben lehet. De az iga­zán szép nőről az sugárzik, • hogy jól érzi magát a bőrében. Mert szeretik, mert szeret, és ezt érezhetik mások is a kör­nyezetében. Ehhez az is kell, sikeres legyen.- Már elnézést, a konyhá­ban, az ágyban, a munkában? — Jó, ha mindenhol. És ha valahol valami nem sikerül, ne keseredjen el, mert a keserű embert nem szeretik. — Mondotta, élete egyik fele a kifutóé. — Igen, mert több diplomám lévén az üzleti világban is tevékenykedem egy cégnél. Öt nagy területünk van, és az egyiknek én vagyok a ve­zetője. — És a manökenkedés? — Marad. Jó látni, hogy a kislányok, akik ott végeztek, nővé érnek. Nem mindenki lesz a végzettek között manöken, de hiszem, sikere­sebb igen. Mert megtanul sikkesen menni, áll­ni, leülni, viselkedni, sminkelni. Ezek apró dol­goknak tűnnek, de egy nő életében nagyon fontos. Hiszen a cél az, hogy mindenki megta­lálja önmagát, ne más legyen, hanem önnön- maga. És ha a többiek látják, hogy elégedett magával, szépnek ítélik. Akkor már nem az a lényeg, hogy 180 centinél kisebb, esetleg a két gyerek születése után a dereka nem 61 centi, hanem az emberi kisugárzása. Mert a szép nő is ember. Egy szép ember, nemcsak a testében, lelkében is... o. szabó miklós- Szerintem az a szép nő, akinek kisu­gárzása van, és annak érzi magát - mondja Murvai Piroska, fotó: cs. i. A szerelem vakká tesz Engem szeret, vagy a rólam benne élő — esetlen megle­hetősen idealizált — képet? Sok nő teszi fel magában ezt a kérdést, attól félve, hogy partnere nem olyannak sze­reti, mint amilyen valójá­ban. Köztudott, hogy a szerelmes em­ber mindent rózsaszínű szemüve­gen keresztül lát. Legfőképp sze­relme tárgyát. Aztán hosszabb együttélés során lassan kiütköz­nek a partner hibái, eltérő tulaj­donságai is. Törvényszerű a csa­lódás? Mindenesetre idővel leke­rül a rózsaszín szemüveg. Házassági tanácsadók jól isme­rik a problémát. Sokan kérdezik: — Mi a teéndő, ha partnerem ki­színezi a rólam alkotott képet és jobbnak lát, mint amilyen valójá­ban vagyok? Mások azt pana­szolják, hogy egyre kevésbé tud­nak ennek az idealizált képnek megfelelni, egyre fárasztóbb a felfokozott igényeknek eleget, tenni. A fantázia azonban sokat segít­het. Próbáljuk magunkat egy kí­vülálló szemével nézni. így sok­kal jobban rátalálhatunk saját személyiségünkre. Fedezzük fel magunkban azokat a pozitív tu­lajdonságokat, amelyeket part­nerünk a legjobban értékel. Van­nak szerencsés esetek, amikor két ember szavak nélkül is meg­érti egymást. Ez azonban rendkí­vül ritka. Ha a felek képesek a realitás ta­laján maradni, akkor a kép nem törik össze, legfeljebb, módosul. Ha elismerik egymás gyengéit és megtanulnak alkalmazkodni, megmenthető a szerelem. De nézzük, a statisztikák sze­rint melyek az esetleges konflik­tusok leggyakoribb okai:- a ruhák rendetlenül hever­nek a szobában.- anyagi ügyek- a férfi kétbalkezes, ha vala­mit meg kell javítani- a férfi olajra lép, ha a háztar­tásban segíteni kellene- a férj vagy a feleség tévedés­ből a másik kedvenc műsorát tar­talmazó videokazettára vette fel a saját filmjét- a vécé tetejét valamelyikük nem csukta le-» egyikük nem akar elmoso­gatni- valamelyik fél nem kívánja a szexet- senki nem akarja levinni a szemetet- valaki elhasználta az összes meleg vizet. Kozmetika a kamrából Ha üres a krémestégely, de tele a kamra, nincs ok a pánikra. Az egyre dráguló ken- cék tökéletesen pótolhatók zöldséggel, gyü­mölccsel. Mind kiváló szépítőszer. Mandularadír — száraz könyökre Keverjen ki egy teáskanál mandulaolajból, méz­ből, korpából puhító, radírozó pakolást. A bőr fi­nom és puha tapintású lesz. Petrezselyem és kivi — duzzadt szemre fagyasszon le jégkockatartóban egy-egy szelet kivit vagy apróra vágott petrezselymet. Reggel te­gye a szemére. A hideg megszünteti a duzzanatot, a gyümölcssav és a zöldség hatóanyaga kisimítja az érzékeny szem környéki bőrt. Majonézmaszk — száraz arcbőrre Készítsen majonézt tojássárgájából pár csepp olajjal és citromlével. Az izomtónust fokozó, rege­neráló hatású, tápláló pakolás hatóideje húsz perc. Sörös tojássampon — töredezett hajra Két és fél deci sört keverjen össze egy tojássár­gájával. Vizes hajra öntve masszírozza fejbőrébe. Három perc után öblítse le. A tojás fényesíti a ha­jat, a.sör pedig táplálja, rögzíti. Uborkamasszázs — kitágult pórusokra Vágjon ketté egy megmosott kígyóuborkát, és masszírozza meg vele arcát. Kezdje a járomcsont­nál, folytassa a száj körül, majd az áll és nyak ke­rüljön sorra. Összehúzza a kitágult pórusokat, zsírtalanít és megnyugtatja a kipirult bőrt. ■ Nők világa FÁJDALOMTERÁPIA. A nők sokkal intenzívebben érzik a fáj­dalmat, mint a férfiak, mert ideg- rendszerük érzékenyebben rea­gál az ingerekre. Ráadásul a nők­nél a fájdalomcsillapítók kevés­bé hatásosak. A nők idegrend­szere másképpen ismeri fel a fáj­dalmat, mint a férfiaké. A kü­lönbség valószínűleg a gének­ben rejlik. A kutatók feltétele­zik, hogy a férfi és a nő agyában különböző idegpályák reagál­nak a fájdalomra. Éz lehet az oka annak is, hogy a férfiaknál effektívebben hatnak a fájda­lomcsillapítók. Ha ez bebizo­nyosodik, akkor lehetségessé válik, hogy külön fájdalomterá­piát fejlesszenek ki férfiak és nők számára. GYEREK AZ IRODÁBAN. „Anya, hol vagy amíg én az ovi­ban játszom?” Anyuka hiába közli, hogy munkába megy, a kisgyerek ezt nemigen tudja el­képzelni. Tovább érdeklődik: „Mikor mehetek én is oda?” E kérdések mögött nemcsak kí­váncsiság húzódik. Számára csak az létezik, amit maga is lát és megtapasztal. Ezért hatásos, ha alkalmat teremtünk arra, hogy belátogasson munkahe­lyünkre. Sokat mesél majd az ott látottakról. A gyerekek örülnek, ha leülhetnek a mama dolgozó- szobájában, ez egyben saját fon­tosságukat is kiemeli, önbizal­mukat növeli különösen akkor, ha felfedezi a saját maga készí­tette rajzocskát szülei munkahe­lyén. Persze nem mindenütt né­zik jó szemmel a gyereket az iro­dában. De ha mindezt egyeztet­jük a főnökkel, nem lehet gond belőle. AZ ÁRTALMAS VIDEÓ. A bru­tális videojátékok és -filmek, ve­szélyesek lehetnek a gyerekekre nézve. Ellenőrizzük, milyen vi­deojátékkal foglalja el magát a gyerekünk. A vad játékok hatá­sára kifejlődik a gyerekekben a gyilkos szándék, növekszik az agresszív hajlam. Ne gondolják, hogy a számítógép és a videó ve­szélytelen! A szülői figyelem megakadályozhatja, hogy gyer­mekeiket ezek a játékok túl ko­rán katonai drillnek tegyék ki. A gyerekekben az erőszakra való törekvés nem vele születetett tu­lajdonság. A videojátékokban a résztvevőknek általában emberi alakokra kell tüzelniük. Az erő­szakos jelenetek folyamatosan ismétlődnek, ennek során a cse­lekvések észrevétlenül rögzül­nek. Hogyan gátolhatjuk meg, hogy a gyerekek ne nézzenek horrorfilmeket és ne játsszanak gyilkosságra indító játékokkal? A szülők alakítsanak ki jó kap­csolatot a gyerekekkel, hogy megmutassák új szerzeményei­ket, és elmeséljék, mit csinálnak barátaiknál. Vegyék a fáradsá­got, hogy belenézzenek a fil­mekbe. Beszéljék meg a kicsik­kel, miért nem jó, ha bizonyos filmeket megnéznek. A HARMADIK. A férfiak azzal áltatják magukat, hogy félrelé­péseikre úgysem derül fény. A nők azonban hamar ráéreznek, hogy partnerük mással osztja meg ágyát. Amikor kipattan az ügy, igen kínos pillanatokat él­nek át. Ilyenkor a legtöbb nő - ahelyett, hogy a hűtlen férjjel szakítana — inkább önmagát okolja. Pedig a párkapcsolatban minden kettőn múlik. Ha a férfi félrelép, ennek hátterében gyak­ran saját önző személyiség­struktúrája rejlik. Nincs bátor­sága ahhoz, hogy nyíltan bevall­ja, ha egy kapcsolat már kihűlni látszik. A csalás egyfajta mene­külés a valóság elől. A kutatások szerint férfiak érzelmi központ­ja a jobb agyféltekén munkál. A nők agya azonban mindkét agy­féltekén emocionális érzékeny­séget mutat. Lehet, hogy ezért - a férfiaktól eltérően - nem tud­ják a lelki és testi szerelmet szét- választani egymástól. _______■

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents