Új Néplap Vasárnap Reggel, 1999. január-december (2. évfolyam, 1-51. szám)
1999-10-03 / 40. szám
14. * TURMIX ★ 1999. október 2. Kovács Szilárd eredetileg trombitán tanult játszani, a zenei érettségit Is ezen a hangszeren tette le. A 23 esztendős szolnoki fiatalember most mégis egy merőben más jellegű hangszer, az orgona nemzetközi versenyén ért el kiemelkedő eredményt. Szilárd Karcagon született, de általános iskolába Szolnokra járt. A Bartók Béla Zeneiskolában ismerkedett meg a hangok világával, majd a debreceni zeneművészeti szakközépiskola következett. Trombitán kezdte, de annál a hangszernél hiányolta a harmóniát. Édesapját gyakran hallotta orgonán játszani, s végül ő maga is emellett a csodálatos hangzású templomi hangszer mellett döntött. Immár negyedéves ezen a szakon a debreceni konzervatóriumban, és második évét tölti egyházzene szakon. Hogy döntése helyes volt, azt a nemrégiben lezajlott budapesti nemzetközi orgonaverseny is fényesen bizonyította. Mestere, Karasszon Dezső biztatta, hogy induljon el élete első nemzetközi megmérettetésén. Szilárd úgy érezte, már az is kiváló eredmény lenne, ha a három fordulós verseny középdöntőjéig jutna. Végül óriási meglepetésre a harmadik helyet szerezte meg, a legjobb magyar résztvevőként. Ehhez a díjhoz számos magyarországi és külföldi koncertlehetőség társul, így a következő évben többek között a dániai Noest- ved Zealand, illetve Brassó, Nagyszeben, Budapest, Eger, Miskolc, Szekszárd lesz fellépéseinek színhelye. Még egy kitűnő lehetőség adódott számára az orgonaversenynek köszönhetően: a zsűri egyik tagja, Andreas Rotkov — aki Németországban, a Zenei és Színművészeti Főiskola orgona szakán tanít - felajánlotta neki, hogy egy évet ösztöndíjasként mellette tölthet. így Szilárd valószínűleg az ötödik évét Németországban tölti majd. sz. zs. Hadd főzzek ma... A vasárnapi ebéd gyakran okoz fejtörést a háziasszonyoknak. Ezen a gondjukon próbálunk segíteni ajánlott ételeinkkel. Ezen a héten Igazi hagyományos alföldi ételeket kínálunk a szépen terített asztalra. Tisza menti magyaros káposzta 80 dkg savanyú káposztát megfőzünk és leszűrünk. Két evőkanál zsírban halványra pirítunk két fej apróra vágott hagymát, beleteszünk 60 dkg falatokra vágott sertéshúst, egy gerezd elkapart fokhagymát, meghintjük pirospaprikával, sóval, törött borssal, 1- 2 kanál vizet öntünk rá és fedő alatt puhára pároljuk. Zsírban aranysárgára pirítunk 20 dkg tarhonyát, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel és puhára pároljuk. Egy tűzálló edényt — lehetőleg cserépedényt — kibélelünk a leszúrt káposzta felével, rátesszük a tarhonya felét, erre 25 dkg karikára vágott füstölt, puha kolbászt szórunk, ismét tarhonya következik, majd a pörkölt hús, végül beborítjuk a többi káposztával, egy dl tejföllel meglocsoljuk és sütőben átsütjük. Dödölle Fél kilogramm burgonyát apró kockákra vágunk és annyi vízben, amennyi épphogy ellepi, puhára főzzük. Ha megpuhult, kanállal jól összetörjük, megsózzuk és annyi lisztet szórunk rá — kb. két csapott evőkanálnyit —, hogy a burgonyapürénél sűrűbb masszánk legyen. Simára keverjük, zsírba mártott kanállal nagyobb galuskákat szaggatunk belőle, lapos tűzálló tálon szétterítjük őket (régebben cseréptálban készítették), és pirított hagymával bőven megszórva a sütőben még átforrósítjuk. Előrejelzés' Szolnok megye térségére™«!«» Készítette: ORSZÁGOS METEOROLÓGIAI SZOLGALAT Média Kapcsolatok Osztálya Ma még nem várható lényeges időjárás változás, egy nyugat felől közeledő front előtt meleg és száraz levegő érkezik fölélik. így sok lesz a napsütés, eső nem valószínű. Időnként erős lesz a délnyugati szél. A hőmérséklet délután 23, 26 fok között alakul. Országos előrejelzés (5 napos): Orvosmeteorológia: Balatoni élőszavas tájékoztatás: Speciális élőszavas tájékoztatás: 06-90-304-631 díja: 120 Ft/perc 06-90-304-612 díja: 120 Ft/perc 06-90-490-015 díja: 180 Ft/perc 06-90-504-001 díja: 240 Ft/perc / ÚJ NÉPLAP - VASÁRNAP REGGEL Jász-Nagykun-Szolnok megyei hetilap, az Axel Springer Magyarország Kft. lapja. Főszerkesztő: BERKI IMRE. Szerkesztő: LACZI ZOLTÁN. Tervezőszerkesztő: POZSA JÓZSEF, ZSOLDOS GYÖRGY. Kiadja az AS-M Kft. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Irodája. Felelős kiadó: NÁNAI TIBOR irodavezető. Szerkesztőség és kiadóhivatal: 5001 Szolnok, Kossuth tér 1. Pf. 105. Telefon: 56/424-444, fax: 56/422-853, e-mail: ujneplap@axels.hu Készíti a Cofinec Hungary Rt., Petőfi Nyomda, 6001 Kecskemét Mindszenti krt. 63. Telefon: 76/482-192. Nyomdaigazgató: FÁBIÁN ENDRE. Terjeszti: Rónahír Rt. és a kiadó saját árushálózata. ISSN 1419-0141 könyve, ami annak is köszönhető, hogy sokakat érdekel, miként látja a szerző saját kormányzását. A focival kapcsolatos kérdésünk ismét sokakat hagyott hidegen. Akik viszont válaszoltak, nem jósolnak hosszú MLSZ-elnöki pályafutást dr. Bozóky Imrének. háta mögé néznie. Legtöbbjüknek mindegy, hogy ki lesz az új, húszezres bankón, a lényeg, minél többen találkozzanak arcmásával. Az általunk felajánlott lehetőségek közül konkrétan választók közül legtöbben Deák Ferencet javasolták. Nagy visszhangot kapott Horn Gyula Ezen a héten is száz olvasónk válaszolt kérdéseinkre. A válaszadók közel kétharmada úgy véli, a békési rendőrügy kirobbantójának, Karancsi Tibornak nem lehet nyugodt élete mostanában, sűrűn kell a Az évezred és az évszázad magyarja Utólag is elnézést kérünk olvasóinktól, hogy legutolsó számunkból anyagtorlódás miatt kimaradt immáron fél esztendeje tartó játékunk, a Jeles magya- : rok. Sokan telefonáltak szer- * kesztőségünkbe, illetve jelentkeztek levélben, azt kérdezvén: vajon lesz-e még folytatás. Természetesen lesz. Legutóbbi nyerteseink névsora: Virág László (Kétegyháza), Gányovits Lászlóné (Budapest), Bencsik Sándor (Mucsfa), Kolossai Miklósné (Miskolc), özv. Palotai Lászlóné (Békéscsaba).
