Új Néplap Vasárnap Reggel, 1999. január-december (2. évfolyam, 1-51. szám)
1999-08-22 / 34. szám
14. ★ TURMIX ★ 1999. augusztus 22. A vasárnapi menü gyakran okoz fejtörést a háziasszonyoknak. Ezen a gondjukon próbálunk segíteni menüsorunkkal. Természetesen arra is törekszünk, hogy olyan étkeket állítsunk össze, amelyeket akár vasárnap reggel olvasva — majd a piacra ki- ugorva a hozzávalókért — el lehet készíteni. Mai menünket Andrej Tyubin, a Szolnoki Olajbányász egykori sztárja ajánlotta. Borscs Hozzávalók: 20 dkg marhahús, 20 dkg sertéshús, 20 dkg burgonya, 15 dkg cékla, 15 dkg friss fejes káposzta,, 1 fej hagyma, 1 paradicsom, 1-2 szál petrezselyemgyökér, 2 evőkanál zsír vagy olaj, 2 evőkanál liszt, 1 kanál paradicsompüré, 1 dl tejföl, ecet, törött bors, babérlevél, só. A húsokat 2 liter vízben feltesszük főni. A céklát és a petrezselymet megtisztítjuk, metéltre vágjuk és egy kevés zsiradékban megpároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és néhány csepp ecetet. Ha puhulni kezd, beletesszük a legyalult káposztát, a kockára vágott burgonyát, felöntjük a kész húslevessel, ízesítjük törött borssal, babérlevéllel, és 25-30 percig forraljuk. Zsírból és lisztből gyengén pirított rántást készítünk és a levest berántjuk. A húst kockára vágva tesszük bele. A tányérokba kitálalt levesbe egy- egy kanál tejfölt keverünk. Padridzsáni Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, 1 cukkini, 3- 4 paradicsom, 1-2 szál sárgarépa, egy fej vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 1-2 evőkanál olaj, kevés törött bors, só, esetleg curry. A zöldségféléket megtisztítjuk és kockára vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát is, majd beletesszük a sárgarépát. Ha félig megpuhult, hozzákeverjük a padlizsánt és a cukkinit, végül a paradicsomot is. Sóval, kevés borssal, esetleg egy kis curryvel ízesítjük, és kevés vízzel felöntjük, majd készre főzzük. Akkor a legfinomabb, ha kihűlt! FILMCSEMEGÉK m 13.30 Ifjúságom szimfóniája (dán film) Carl Nielsen felnőtté és elismert zeneszerzővé válását ábrázolja az életrajzi film. A történet 1871-ben kezdődik. Hatéves korától tizenkilenc éves koráig követi nyomon Nielsen életét. Carl a picinyke dán falucskából eljut a fővárosba, Koppenhágába, a híres konzervatóriumba. Vasakarattal harcol, hogy dédelgetett álma valóra váljon. A tehetsége és a szorgalma megvan, már „csak” boldogulnia kellene a nagyvilágban. Végül ez is sikerül. 21.00 Isten teremtményei (magyar film) Csak anyja temetésére tér haza szülőfalujába az 1950-es évek elején Csanaki Jancsi egyetemi hallgató. A hosszú vonatozás, az otthon megszokott tárgyainak látványa felidézi a fiúban a boldog gyerekkor élményeit: az anyját, a család szeretettel-jóindulattal átszőtt életét. Előrejelzés Szolnok megye térségére /• * Tiszafüred Kunszenti Készítette. ORSZÁGOS METEOROLÓGIAI SZOLGALAT Média Kapcsolatok Osztálya Országos előrejelzés (5 napos): Orvosmeteorológia : Balatoni élőszavas tájékoztatás: Speciális élőszavas tájékoztatás: A hajnali, reggeli pára- és ködfoltok megszűnését túlnyomóan derült, napos idő követi. Inkább csak a déli, délutáni órákban növekszik meg időnként a go- molyfelhőzet, legfeljebb egy-egy zápor lehet. A csúcshőmérséklet 23, 24 fok körül alakul. 06-90-304-631 dija: 120 Ft/perc 06-90-304-612 dija: 120 Ft'perc 06-90-490-015 díja: 180 Ft/perc 06-90-504-001 dija: 240 Ft/perc Mit szól ahhoz, hogy a kormány jövőre adót vet [ Jri a vagyon-és gépki biztosításokra? 12% Adócsökkentést ígértek, most mégis emelés lesz? 52% Nincs vagyonom nem is érdekel |22% Csak azért csinálják, hogy kiderítsék, mekkora a vagyonom Q 14% ;v |iíiWiíiiim:=Tm8W^ttíi'fíií Tart-e attól, hogy Magyarországra is átterjed Romániából az agyhártyagyulladás- járvány? Természetesen félek, mint minden -j gyógyíthatatlan betegségtől Karanténba zárnék mindenkit, aki Romániából jön! Úgyis megállítjuk mMm. Meddjgmarad : Mucha JÓZSef í*III * M az FTC labdarúgó- csapatának edzoje?| Még a VR lapzártáját sem éri meg Î 4(1% f ! Tárgyán megerősítette a i 4U/4 Uíj posztján, ezért nem sokáig 1 Gondolt-e arra, hogy megdönt egy Guinness- rekordot? Nem, mert marhaságnak ggiju«^ tartom az egészet ’t’t7ir 8% I Ha egyszer Torgyán ondja, ~ ! a bizalom P mondja, töretlen iránta n.é./n.v. nés! I 22% Igen, mert E3 i4oa halhatatlanná válnék I Igen, mert néhány csúcsot S3 20% ' nem nehéz megdönteni [_ 8 VR-BAROMETER A vagyon- és gépkocsi-biztosítások tervezett megadóztatása a megkérdezettek többségében értetlenséget váltott ki, hiszen ezt nem tekint......... t .JT2IÏ33II hetiük a beígért adócsökkentések előfutárának. Hasonló arányban félnek attól, hogy a romániai agyhártyagyulladás-járvány átterjed hazánkra Is. Meglepően sokan tekintik baljóslatú előjelnek Mucha József szempontjából, hogy Torgyán József a Fradi elnökeként bizalmáról biztosította az edzőt, és megerősítette posztján. A válaszolók kétharmada nem gondolt még arra, hogy egy Gulnness-rekord megdöntésén fáradozzon, míg néhányan ezt az utat választanák a halhatatlansághoz. Az évezredes az évszázad magyarja Továbbra sem lankad olvasóink érdeklődése jeles magyarok- akciónk iránt, ezen a héten is sok száz szavazatot kaptunk. Mivel levelezőink egyre gyakrabban kérik, hogy tájékoztassuk őket a játék állásáról, szerkesztőségünk úgy döntött, a jövő héten közli az eddigi rész- eredményeket. Valamennyi kategória élmezőnyével megismertetjük önöket anélkül, hogy a szavazatok pontos számát közölnénk. Ezzel kívánjuk megakadályozni, hogy bármilyen formában is befolyásoljuk a verseny végeredményét. E heti nyerteseink: Patkás Józsefné (Sar- kadkeresztúr), Varga Csaba (Szekszárd), Gergely Zsuzsanna (Budapest), Gyivicsán Pál (Gerendás), dr. Virág Mihály (Dunaújváros). FŐJÁTÉK: Az évezred magyarja ........................................ A z évszázad magyarja...................................... HETI KÉRDÉSÜNK: Az évtized legvonzóbb magyar politikusa Továbbra is várjuk olvasóink szavazatait, esetleges Javaslatait, észrevételeit, amelyeket a VR szerkesztőségének elmére (1122 Budapest, Városmajor u. 12-14.) küldhetnek el. Az évszázad legsármosabb magyar férfija ÚJ NÉPLAP - VASÁRNAP REGGEL Jász-Nagykun-Szolnok megyei hetilap, az Axel Springer Magyarország Kft. lapja. Főszerkesztő: BERKI IMRE. Szerkesztő: BARANY1 GYÖRGY. Tervezőszerkesztő: POZSA JÓZSEF, ZSOLDOS GYÖRGY. Kiadja az AS-M Kft. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Irodája. Felelős kiadó: NÁNAI TIBOR irodavezető. Szerkesztőség és kiadóhivatal: 5001 Szolnok, Kossuth tér 1. Pf. 105. Telefon: 56/424-444, fax: 56/422-853, e-mail: ujneplap@axels.hu Készíti a Cofinec Hungary Rt., Petőfi Nyomda, 6001 Kecskemét Mindszenti krt. 63. Telefon: 76/482-192. Nyomdaigazgató: FÁBIÁN ENDRE. Terjeszti: Rónahír Rt. és a kiadó saját árushálózata. ISSN 1419-0141
