Új Néplap, 1999. szeptember (10. évfolyam, 203-228. szám)
1999-09-25 / 224. szám
10. oldal Keresztrejtvény - Horoszkóp 1999. szeptember 25., szombat Kell a kelkáposzta! Herczeg Kata asztrológus rovata Heti horoszkóp szeptember 27-tól október 3-ig KOS (III. 21.-IV. 20.) 06-90/230-580 Szerelem: A Vénusz most igazán pártfogásba vette, izgalmas napok következnek, olyan hódításokban is része lehet, amiről eddig csak álmodott. De egyikből se lesz tartós kapcsolat! Hivatás: Fontos időszak ez a karrierje szempontjából. De jó, ha tudja: amit most elkezd, csak hónapok múlva érik be! BIKA (IV. 21.-V. 20.) 06-90/230-581 Szerelem: Egy váratlan találkozás alaposan feldúlhatja nyugalmát. Képtelen józanul gondolkodni. De talán most nem is erre van szükség! Hivatás: Amíg két olyan erős bolygó befolyásolja az életét, mint a Jupiter és a Szaturnusz, addig nem kell félnie attól, hogy rosszul dönt saját ügyeiben. IKREK (VI. 21.-VI.21.) 06-90/230-582 Szerelem: A héten sokat foglalkozik a múlttal. Talán mert valaki felbukkan régi ismerősei közül, és együtt idézik az emlékeket? Most sok mindent másként lát, mint annak idején, és szeretné tisztázni a történteket. Hivatás: Különös érzékkel tudja félreállítani az útjából azokat, akik akadályozzák. RÁK (VI. 22.-VTI. 22.) 06-90/230-583 Szerelem: Lehet, hogy válaszút elé kell állnia a héten. Ha úgy érzi, hogy nem elég mélyek az érzései, legyen bátorsága és ereje kimondani azt, hogy NEM. Hivatás: Mielőtt bármiben döntene, alaposan gondolja végig, kit von be üzleti terveibe! Elsősorban a közös anyagiakat kell jó előre tisztáznia! OROSZLÁN (II.23.-VIII.23.) 06-90/230-584 Szerelem: Nem tud úrrá lenni érzékiségén, cserbenhagyja a józan esze, és veszélyes kalandba keveredik. A Plútó és a Mars a múlt felszámolására sarkallja! Hivatás: Fontos időszak ez a karrierje szempontjából. A Jupiter szerencsés helyzetet teremt, a Szaturnusz pedig kitartással vértezi fel. SZŰZ (VIII. 24.-IX: 23.) 06-90/230-585 Szerelem: Akiről ma azt hiszi, hogy csupán jó barát, arról nem is olyan sokára kiderül, sokkal több annál. Ez a kapcsolat életre szóló házassággá érhet! Hivatás: Nehezen tudja követni a munkahelyi intrikákat. Jobb volna, ha nem kötelezné el magát egyik oldalon sem. Koncentráljon inkább a munkára! MÉRLEG (IX. 24.-X. 23.) 06-90/230-586 Szerelem: Új családtagot hozhat ez a hét. A gyermek születése, de már az érkezésének hire is teljesen átformálja gondolkodásmódját. Hivatás: Nehéz döntés elé kerül. És nem számíthat támogatókra, tanácsadókra, egyedül kell megoldást találnia. SKORPIÓ (X. 24.-XI. 22.) 06-90/230-587 Szerelem: Ha most belebonyolódik egy kétes kapcsolatba, a futó örömök miatt talán épp azt veszíti el, aki pedig nagyon sokat jelentett önnek. Hivatás: Váratlan kiadásai miatt a következő hetekben több pluszmunkát kell vállalnia, hogy a hiányzó pénzt pótolni tudja. Ne csodálkozzon, ha kifárad! NYILAS (XI. 23.-XII. 21.) 06-90/230-588 Szerelem: Le kellene szállnia a fellegekből, és a zord valóság talaján kellene felülvizsgálnia érzelmeit. Ha akkor is úgy érzi, hogy ő az igazi, ne habozzon, irány az anyakönyvvezető! Hivatás: Hogyha továbbra is ilyen rózsaszínben látja a világot, nem veszi észre a buktatókat! BAK (XII. 22.-I. 20.) 06-90/230-589 Szerelem: Kellemetlen perceket élhet át, mert múltbeli hibájának vagy félrelépésének ezekben a napokban kell viselnie a következményeit. Hivatás: Bár nem szereti a váratlan helyzeteket, a következő napokban mégis megbékél velük, ugyanis nagyon kellemes változást hoznak az anyagi helyzetében. VÍZÖNTŐ (I. 21.-n. 19.) 06-90/230-590 Szerelem: Otthonában a jó és a rossz események olyan sűrűn váltják egymást, hogy alig győzi követni őket. Ha érzelmeivel tisztában van, nem érheti nagy baj! Hivatás: A halaszthatatlan ügyekkel kezdje a hetet, ugyanis egy váratlan esemény teljesen átalakítja a programját, és nem jut rájuk idő. HALAK (II. 20.-m. 20.) 06- 90/230-591 Szerelem: Vannak helyzetek, melyekben egyetlen megoldás az őszinteség. Még ha fájdalmas is. Ha gyorsan túl van a kinos beszélgetésen, kevesebb kellemetlenséggel jár. Hivatás: Túl sötéten látja a jövőt. Bár van némi ellenállás a felettesei részéről, azért ezt ne vegye teljesen elutasításnak! A hívás díja percenként 99 Ft + áfa Frankfurti leves Hozzávalók (4 személyre): 1 kis fej (kb. 60 dkg) kelkáposzta, I szál répa, 1 kis fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 pár virsli (baromfi), 2 húsleveskocka, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál pirospaprika, 2 dl tejföl ( 12 %-os zsírtartalmú). ■ A kelkáposztát külső leveleitől megtisztítjuk, és vékony csíkokra metéljük. A répát megmossuk, megtisztítjuk és felkarikázzuk. A hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát átnyomjuk. Awirslit vékony karikákra vágjuk.Felfor- ralunk 1,5 liter vizet, beletesszük a kelkáposztát, a répát, a leveskockát és a köményt, majd körülbelül 15 percig főzzük. Az olajon megpirítjuk a lisztet, felöntjük kevés vízzel, és belekeverjük a pirospaprikát, azaz rántást készítünk. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, kicsit forraljuk, és a levesbe öntjük. A levesbe keverjük a virslikarikákat, 2-3 percig forraljuk, és sóval, borssal ízesítjük. Kenyérrel és tejföllel kínáljuk. Sztárpletykák Megjött a kedve Két hónappal kisfia, Presley születése után máris újabb gyermeket szeretne Cindy Crawford. „Mindenkinél boldogabb lennék, ha sikerülne egy húgocskát szülni Présnek, de persze egy egészséges kisfiúnak is örülnénk” — nyilatkozta a szupermodell. A 33 éves manöken és 37 éves bártulajdonos férje, Rande Gerber tulajdonképpen későbbre tervezte a második csemetét, de a kis Presley annyira megváltoztatta a pár életét, hogy minél előbb bővíteni akarják a családot. Élet Agassi után « Brooke Shields ismét boldog. Férjétől, Andre Agassi- tól való válása nagyon megviselte, de egy új férfi, Chris Henchy producer és író oldalán vigasztalódott. Brooke a nyilvánosság előtt is megjelent szíve 35 éves, új választottjával, és boldogabbnak tűnik, mint eddig bárkivel, a teniszcsillagot is beleértve. Streisandárverés Barbra Streisand elárverezted magángyűjteményének jelentős részét. Az ékszer-, bútor- és múkincsárverést szeptember végén tartják, a befolyó összeget az Oscar- díjas művésznő alapítványának számlájára utalják át, amely környezetvédelmi, emberjogi és gyerekvédelmi programokat támogat. A három részletben megtartott árverés első eseményére szeptember 29-én, Los Angelesben kerül sor. Kalapács alá kerülnek az ékszerek, közöttük karkötők, nyakláncok, brossok, karkötős órák és gyűrűk aranyból, ezüstből, platinából. A legrégebbi ékszer 1860- ból származik, a többi a század negyvenes éveiből. „A művésznőnek nagyon jó szeme és kitűnő ízlése van” — jelentette ki a Christie's aukciósház szóvivője. „Igazi gyűjtő.” A második és harmadik árverésre New Yorkban kerül sor, itt bútorokra és ruhákra, jelmezekre lehet majd alkudni. Rostélyos Hozzávalók (4 személyre): 4 szelet marharostélyos (kb. 20 dkg), 2 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zöld húsú paprika, 1 kg kelkáposzta, 2 kis paradicsom, 2 evőkanál olaj, fél teáskanál köménymag, 1 teáskanál pirospaprika. A húst megmossuk, leszárítjuk, kicsit kiütögetjük, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A paprikát megmossuk, széles szeletekre vágjuk, a kelkáposztát szintén megmossuk, cikkekre vágjuk. A paradicsomot pár pillanatra forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, majd cikkekre vágjuk. Az olajban a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen átsütjük, majd melegen tartjuk. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a köménymagot, a fokhagymát, megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük 2 dl vízzel. Felforraljuk, ráöntjük a húsra, és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A kelkáposztát sós vízben félpuhára főzzük. Amikor a hús már majdnem puha, hozzátesszük a paprikát, a Willi Geser, az innsbrucki egyetem pszichológusa hosszú éveket szentelt a testvérek közötti kapcsolat kutatásának. Megállapította, hogy a lánytestvérek kapcsolata páratlanul jó. Annak ellenére, hogy gyermek- és ifjúkorban majdnem késhegyig menő veszekedések, sőt akár verekedések is előfordulnak, felnőttként pedig rivalizálás folyik a nővérek között, idővel egyre közelebb kerülnek egymáshoz. Kapcsolatukat lassan áthatja a bizalom, és a korábbi ellenségeskedés helyét átveszi a szeretet.Másképpen viszonyulnak egymáshoz a fivérek — állítja a tudós. Az ő kapcsolatuk nem megy át olyan lényegi változáson, mint a nővéreké. Közöttük mindvégig dominál a rivalizálás, igen gyakoriak a szóbeli és fizikális, sőt drasztikus összecsapások, a konfliktusok — legalábbis gyermek- és ifjúkorparadicsomot és a kelkáposztát, ízlés szerint sózzuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje, majd lefedve puhára pároljuk. Tálaláskor a káposztát elosztjuk a húsokon. Sós burgonyával tálaljuk. Gombás kel Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg kelkáposzta, 50 dkg sampinyon, 2 fej hagyma, 20 dkg füstölt sonka, 2 evőkanál olaj, ételízesítő, 1 evőkanál szójaszósz, 1 csokor metélőhagyma. A kelkáposztát megmossuk, és csíkokra vágjuk, a gombát megtisztítjuk, és felszeleteljük. A hagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk, a sonkát vékony csíkokra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a sonkát, és tovább pirítjuk. Belekeverjük a gombát, a kelkáposztát, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sóval, borssal, ételízesítővel és a szójaszósszal ízesítjük. Körülbelül 15 percig főzzük. Tálaláskor belevagdaljuk a metélőhagymát. ban — napirenden vannak. Ezzel szemben nem ismerik be szívesen, hogy vannak köztük problémák, mivel ezt a gyengeség megnyilvánulásának tekintik. Nem kifejezetten ideális a fivér-nővér viszony sem, annak ellenére, hogy a legtöbb lány egy bátyról álmodik. Ha azonban adott az idősebb — de akár fiatalabb — fiútestvér, a hatalom és a befolyás megszerzése motiválja a testvérek kapcsolatát, természetesen az utóbbi részéről. Jó esetben a fiútestvér védelmezőként lép fel húga vagy nővére érdekében, de az „én vagyok az úr” szemlélet áthatja egész viselkedését, és efe- lől nem is kísérel meg kétséget hagyni. A fiú- és lánytestvér kapcsolatát tovább terheli, hogy az előbbi egyszerűen nem tud mit kezdeni húga vagy nővére érzelmeivel, s ez a tanácstalanság idővel csak fokozódik. A vicc poénját, melyet a rejtvényben rejtettünk el, legkésőbb szeptember 29-ig várjuk szerkesztőségünkbe. Címünk: AS-M Kft., 5001 Szolnok, Pf. 105. A szeptember 18-án megjelent rejtvényünk helyes megfejtése: Rossz taktika „Amikor engem fürdetsz, akkor nem vagy ilyen figyelmes. ” A helyes választ beküldők közül ezen a héten az alábbi olvasóinkban kedvezett a szerencse: Baloghné Erdei Tünde (Balatonszemes), Cseh Eszter (Tiszavárkony), Keese Lászlóné (Tiszaföldvár), Rigó Antal (Szolnok). Nyereményüket — Simon Béla: Szülőföldem a Jászkunság című kötetét — postán küldjük el részükre. Testvéri szeretet Ha látunk két elmélyülten, békésen játszó gyermeket, vagy ha van az ismeretségi körünkben két, úgymond elválaszthatatlan barátnő, rögtön azt gondoljuk: olyanok, mintha testvérek lennének. A köznapi értelemben tehát a testvéri kapcsolat valami jót, önzetlen szeretetet jelent. Már maga a szó is test és vér azonosságára utal. De vajon a valóságban is ilyen mintaszerűen működik a testvéri kapcsolat? Lehet-e egyáltalán definiálni ezt a szülő-gyermek utáni legközelebbi vérségi kapcsolatot? A brit Mathew Williams alkalmi kreációja a londoni divathéten. Williams még nem híres a szakmában, de a nagy nevek távollétében őt is értékelik. Az együttes fazonja elég merész. fotó: feb-reuters
