Új Néplap, 1999. augusztus (10. évfolyam, 178-202. szám)
1999-08-06 / 182. szám
1999. augusztus 6., péntek 9. oldal Körkép A magyar és a német fiatalok bepillanthatnak egymás életébe Egyszerűen jó itt lenni Manuel másodszor jár Magyarországon, és úgy fogalmazza meg véleményét röviden: egyszerűen jó itt lenni. A szolnoki ifjúsági iroda cseretáborában vagyunk. Az iroda és Reutlingen egyik kerületi ifjúsági házának kapcsolata leheEddigi élményeiket így fogalmazzák meg:- Egyszerűen jó itt...- Sok a szúnyog...- Az emberek kedvesek, barátságosak. Jürgen Haberbosch szociál- pedagógus a csapat vezetője, hetedszer jár városunkban. Az Pap Béla, az ifjúsági iroda munkatársa:- Mivel a diákokat olyan családoknál helyezzük el itt is, kint is, ahol hasonló korú diáktársuk él, nagyon hamar megismerik egymást. A tábort mindig szeretik a gyerekek, sok a pozitív visszajelzés, barátságok is kiA programhoz strandolás is tartozott FOTÓ: MÉSZÁROS tővé teszi, hogy egyik nyáron szolnoki fiatalok utazzanak Németországba, másik nyáron a reutlingeni középiskolások ismerkedjenek hazánkkal. A fiatalok egyik programja volt a tiszaligeti strandolás. Négy német középiskolással beszélgettünk a benyomásaikról. Manuel az egyetlen fiú az asztaltársaságban, ő az, aki már másodszor van itt, a többiek: Vera, Stefanie, Sabine először látogattak el hazánkba. 1991 óta létező csereüdülés lehetőségét nagyon jónak ítéli:- így a fiataloknak lehetőségük van arra, hogy más kultúrával, más mentalitással ismerkedjenek meg. Mivel a diákok itt is, Németországban is családoknál élnek, nagyon hamar megismerik az adott környezet életét, szokásait. Fontosnak tartom, hogy az Európában élő fiatalok ismerjék egymás életét. A magyar csapat vezetője alakultak az évek során. Nemcsak a bepillantás hasznos, amelyet egymás életébe vethetünk, hanem nekünk, magyaroknak a nyelvgyakorlás is. A német fiatalok kéthetes programja gazdag: vízi túra és kirándulások sorozata várja őket. Megismerkedhetnek a Duna-kanyar, Visegrád, Szentendre, a főváros, valamint Miskolc és környéke nevezetességeivel. Paulina Éva 5ZÖÍ- S J GUlYASmZTWAL i 1999 1999. SZEPTEMBER 18-19. 1999- Magyarországon az asztali örömök és a borkultúra éve. Számtalan tájegység, város, valamilyen formában tiszteleg a nagy történelmi hagyományoknak örvendő magyar konyhának és a sajátos ízekkel fűszerezett magyar bornak. Az ismert magyar ételek sorából kiemelkednek a gulyások, pörköltek, paprikások, halászlék. A fesztivál célja a már említett magyar konyha ételeinek népszerűsítése. A másik fontos cél az, hogy Szolnok és környéke a maga ősi hagyományaival méltó helyet kapjon az ország idegenforgalmi vérkeringésében legalább a két nap alatt. Ez a fesztivál amellett, hogy tisztelgés a magyar konyha előtt verseny, szórakozás, idegenforgalmi látványosság és nem titkolt hagyományteremtés. A rendezvény súlyához és a hagyományteremtés szándékához méltóan fővédnökeit, védnökeit országosan is ismert szervezetekből kérték fel. A kétnapos szakmai jellegű programokkal párhuzamosan gondoskodnak a közönség szórakoztatásáról is. A „CULYASFOZES MESTERE" CÍMÉRT VERSENYKIÍRÁSA A verseny célja: a magyar konyha népszerűsítése, a magyar étkezési kultúra hagyományainak ápolása. Helyszíne: Szolnok, Tiszaliget Időpontja: 1999- szeptember 18. 10.00-15.00 óra A verseny feltételei: 1. Csak gulyás étel készíthető. (Tehát nem pörkölt és nem pörköltszerű étel.) 2. Kategóriák: A versenyt három kategóriában hirdetik meg: I. Marhagulyás II. Birkagulyás III. Babgulyás. Az első két kategóriában lehet készíteni bogrács-, alföldi, szegedi, stb... gulyásokat. 3. Adagszám Minimum 5 adag (maximum nincs korlátozva). 4. A verseny előkészítésének foka: a, zöldségfélék: tisztítás, tartósítás b, húsok: előkészített állapotban, ösz- szevágva c, babgulyásnál: a bab beáztatva. A versenyzőknek mindennemű nyersanyagról gondoskodniuk kell! 5. Eszközök A szervező bizottság biztosítja a területet, a tűz alá fémtálat, fát, 10 főre asztalt. A versenyzőnek kell hoznia bográcsot, állványt és a főzéshez szükséges eszközöket. 6. A csapat létszáma Egy mester és a segítői. (Egy csapat csak egy bográcsban főzhet). 7. Díjazás A verseny sorrendjét neves szakácsok és ínyencek bírálják el. Kategóriánként három díj (I., II., III ), valamint különdíjak kerülnek kiadásra. 8. Nevezési díj: 1.000 Ft/csapat 9. A verseny kezdete: 1999- szeptember 18., szombat 11.00 óra A zsűrizés kezdete: 15.00 óra A főzésre kb. négy óra áll rendelkezésre. 10. Külön kategória Meghirdetnek még egy kategóriát azoknak, akik nem akarnak versenyezni, csak főzni és jól érezni magukat. A feltételek a versenyzőkével azonosak Részvételi díj: 1.000 Ft/csapat Jelentkezés és további információk személyesen, vagy írásban az I. Szolnoki Gulyásfesztivál szervező bizottságánál. Expo Stúdió Bt. 5000 Szolnok, Baross út 1.1V/411. Tel./fax: 56/375-770 & < md vü 'U N ui * H Z >z ui V* C£ ui > >o N =o u. V» 5 3 O « Helye: Szolnok, Tiszaliget Ideje: 1999- szeptember 18. szombat Csapat neve:.............................................................................. ....................................................!... F őzőmester neve:....................................................................................................Telefonszám:. Levelezési címe:....................................................................................................... Telefon/fax:...............................................Mobil:............. Melyik kategóriában kíván indulni: marhagulyás birkagulyás babgulyás versenyen kívül A versenykiírásban szereplő részvételi feltételeket elfogadom, a nevezési díjat (1.000 Ft/csapat) a verseny kezdetéig a szervezőknek befizetem. A befizetésről számlát kérek/nem kérek. .., 19. hó. . nap cégszerű aláírás Jelentkezési határidő: 1999- szeptember 10. Visszaküldendő: Expo Stúdió Bt. 5000 Szolnok, Baross út 1. Tel./fax: 56/375-770. A TÉVÉ KÉPERNYŐJE ELŐTT Lassan elkezdhetünk számolgatni, már csak néhány nap választ el a nagy eseménytől - amikor is megfogyatkozik a nap teljesen, és elsötétül a világ néhány percre. Vigyázat, napfogyatkozás! Nem mondhatjuk, hogy e ritka természeti jelenség váratlanul érne bennünket, s ebben a televíziónak is jótékony része van, hogy felkészülten várhassuk, hisz már hónapok óta foglalkozik vele esténként röpke adásokban; ismeretekkel vértez fel bennünket, színes hátteret rajzol hozzá, pontos képet ad a nap természetéről, sőt mitológiai szerepét is megvilágítja - szinte folytatásos regényt alkotva vele. Az utóbbi napokban pedig megszaporodtak a jó tanácsok, illetve a fontos figyelmeztetések is a képernyőn. Merthogy van veszély is jócskán! Mindenekelőtt komolyan kell venni azt az intelmet, hogy aki látni akar, véletlenül se nézzen a napba ezekben a pillanatokban: védőszemüveg nélkül ! Méghozzá valódi nélkül, mert bizony a piacon léteznek silányak, hamisak is, a napfogyatkozás jó üzlet a nyerészkedőknek. Óva intenek bennünket az óvatlan cselekedetektől, a veszélyektől. Már- már oly mértékben, hogy olykor úgy érezhetjük, akár jobb lenne meg sem próbálkozni a ritka jelenség közvetlen megtapasztalásával, oly riasztóak az előrejelzések. Különben a televízió azzal csábítja nézőit, maradjanak csak a készülékük előtt, házhoz szállítja majd nekik a különös látványt, méghozzá a maga teljességében; nem kell tenni érte egyetlen lépést sem, pláne utazni, autózni kilométereket. Lehet, hogy ez volna a legalkalmasabb mód a veszélytelen gyönyörködésre? Már ha elfogadjuk, hogy nemcsak az a való, amit két szemünkkel látunk, hanem az is, amit a képernyőn mutatnak nekünk, hogy lássuk. Egyébként egyik ismertetésben szóba került az állatok esetleges helyzete, viselkedése, mi lesz velük, hisz ők aligha tesznek szemüveget. A szakértői válasz: több eszük van azoknak, mintsem hogy belenézzenek a napba. Megszívlelendő állati okosság. Isaura újra S míg a várható teljes napfogyatkozás lázában égünk - éget bennünket a média -, alig vesszük észre: kimúlt egy maratoni sorozat, a Bestia (volt nagy összeborulás, békesség, koccintgatás a végén), és még ki sem hűlt a helye, máris itt az újabb szappanopera, ismétlésben a Rabszolgasors, azzal az Isaurával, aki a bemutató idején szinte szimbólummá nőtte ki magát, a kiszolgáltatottság elleni küzdelem jelképes alakjává. Most megismétlik, mert hogy annak idején nagy siker volt. Igaz, de annak már több, mint tíz esztendeje, 1986-ban sugározta először a Magyar Televízió. Azóta nagyot változott a világ, mások lettek a hangsúlyok is a köz- gondolkodásban, jóllehet az emberi méltóság kérdései ma sem időszerűtlenek. Mégis azzal, hogy a műfaj első jelentkezése óta szappanoperák tömegét láthattuk már, és láthatjuk még brazil, mexikói és egyéb dél-amerikai forrásból, már elvesztette újdonság ízét, és a Rabszolgasors ismétlése is csak bizonyos emlékeket idézhet fel, már azokban, akik látták a premiert, de nem képes „megfertőzni” újra szépségeivel, meghatni szívünk mélyéig érzelmességével. S Lucelia Santos, Isaura megtestesítője is inkább tűnik szemünkben jelentéktelen kis teremtésnek, valahogy megfakul együtt a műfajjal, amelyben debütált. Akik pedig koruknál fogva nem láthatták, az ifjabb nézők, azok számára aligha érdekesek azok a tulajdonságok, amelyeket hordoz mostoha sorsában e leány. Az ismétlés talán arra lesz jó, hogy szembenézzünk egy kicsit azzal, mit is ettünk ezen a szürke verében s az érzelemtől csepegő histórián. Lassan megszokjuk már, ha szombat reggel, akkor Aranyfüst, szórakoztató magazin az ébredőknek Mit üzen a múlt alcímmel. (Különben másnap megismétlik mindig a 2-esen a déli órákban.) Szombaton: Aranyfüst Azt azonban nehéz elfogadni, hogy tartalmában igen vegyes, hogy nem „alkalmazkodik” az alcímében is jelzett célkitűzésekhez, inkább csak címéhez, mely irodalmi használatban annyit jelent, mint „csillogó látszat”. Összehordanak itt he- tet-havat, a politikai aktualitás együtt szerepel itt például a rudabányai őslelettel, a térítéses továbbtanulás problémája a pomázi szerbek életével, egy Hruscsov-portré a falusi turizmussal. Ez utóbbit azért jó szemmel nézhettük, hisz példaként épp egy kunhegyesi családot, Gesztiéket mutatták be, a vonzó, pompás környezetet, a meleg, baráti fogadtatást, azt, ahogyan kell és érdemes manapság vendéget fogadni. Volt részlet a tasnád- fürdői összejövetelből középpontban a miniszterelnöki beszéd és táncosok kavalkádja is szerepelt... Szóval olyan magazin ez, amelyben egyelőre minden belefér, ahogy esik, úgy puffan módjára; átgondoltabb, egységesebb tartalommal bizton számíthatna nagyobb sikerre. Valkó Mihály A víz hideg, a hangulat forró volt Nemrégiben érkezett haza a Szandaszőlősi Ifjúsági Néptáncegyüttes Erdélyből. A július 25. és augusztus 4. között megrendezett 8. gyimesi néptánctalálkozón gazdagította tánctudását a húsz fiatal. Élményeikről, tapasztalataikról a csoportot kísérő táncpedagógus házaspár, Kovács József és felesége beszélt.- A tábor szervezettsége tükrözte a sokéves tapasztalatot. A tánc- és énektanítás négy helyszínen zajlott egy időben, emellett volt hangszeres oktatás, és a kézművesipar egyes ágaival is megismerkedhettek az érdeklődők. Esténként értékes szakmai előadásokat hallgathattunk meg.- Fiatal táncosok, ottani együttesek művészeti vezetői, koreográfusai oktattak, így eredeti gyimesi és felcsíki anyagokat ismerhettünk meg - egészíti ki felesége mondandóját Kovács József.- Milyenek voltak a tábor körülményei?- Sátrakban laktunk. Egy héten keresztül jéghideg vízben fürödtünk. A sátrak előtt hosszú vályú állt csapokkal, ez helyettesítette a mosdót.- Mindezek ellenére mégis jól érezték magukat.- Természetesen. Ez a környezet tökéletesen illett a találkozó hangulatához. A kisebb nehézségeket feledtette a táncházakban folyó, hajnalig tartó mulatozás. Volt ugyan a közelben diszkó, de nem vágyott oda a csoport egyetlen tagja sem, mindannyian a táncházat választották. Itt adatközlők tanították az összegyűlő népes sereget.- Adatközlők?!- Igen. ők olyan idős, 70-80 év körüli emberek, akik ebbe beleszülettek. Egészen kis koruktól a vérükben van a tánc. Bármiféle hamisítás nélküli, eredeti anyagot mutattak be.- Mi a gyimesi tánc jellegzetessége, ami megkülönbözteti más tájegységektől?- Ez számunkra teljesen új, ismeretlen anyag volt. Összességében más, jellegzetes lüktetését a gordon adja. Ez egy nagybőgőhöz hasonló hangember számára bizonyára zavaró lenne ez a zene.- Mennyire tudták elsajátítani a fiatalok az itt látottakat, hallottakat?- Az első nap csak a kezdő csoportban próbálkoztak, de azután gyorsan továbbléptek. Mivel ők mindannyian már 8- 10 éve táncolnak, a haladó csoportok tánclépései sem jelentettek nekik gondot, hét végére már tökéletesen elsajátították a két tájegység táncát.- Milyen terveik vannak a Gyimesközéplokon megismert és elsajátított táncanyaggal?- Egy hét kevés volt ennyi ismeret befogadására, még fel kell dolgoznunk. Vannak dalok, amelyek még csak most kezdenek letisztulni. Szeptembertől majd újra elővesszük, és készítünk belőle egy koreográfiát, melyet Énektanítás a szabadban szer, < azzal a különbséggel, természetesen be is fogunk muhogy ezt ütik. Az átlag magyar tatni. Borsodi Brigitta
