Új Néplap, 1999. augusztus (10. évfolyam, 178-202. szám)
1999-08-28 / 200. szám
1999. augusztus 28., szombat 7. oldal Érdekességek - Rejtvény - Horoszkóp Herczeg Kata asztrológus rovata Horoszkóp augusztus 30-tól szeptember 5-ig KOS (HI. 21.-IV. 20.) 06-90/230-580 Szerelem: Érdemes volna egy kis időt szánni arra, hogy tisztázza a félreértéseket partnerével. Ha elbújik a beszélgetés elől, idővel jobban elmérgesedik a helyzet. Hivatás: Nehezen boldogul a bürokrácia útvesztőiben. A hivatalos ügyek intézését a héten bízza jogászra vagy halassza későbbre. BIKA (IV. 21.-V. 20.) 06-90/230-581 Szerelem: Partnere nem veszi jó néven, ha mindig öné az utolsó szó. Ezekben a napokban harcia- sabban reagál rá, mint máskor, és veszekedés lehet belőle. Hivatás: Hatalmi szóval aligha érhetnek célba önnél. Ám ha a lelkére próbálnak hatni, akkor a világot is kiforgatja a négy sarkából. IKREK (V. 21.-VI. 21.) 06-90/230-582 Szerelem: Ismét előjönnek a régi érzelmek. Hiába hitte, hogy a szakítással minden megoldódott. Egy váratlan találkozás teljesen felbolygatja a lelkét, és csak nehezen nyeri vissza a nyugalmát. Hivatás: A siker szárnyakat ad, de bajt is okozhat. Nemcsak az irigyei szaporodnak meg, de kötelezettségei is. RÁK (VI. 22. Vn. 22.) 06-90/230-583 Szerelem: Barátaihoz fűződő kapcsolata alaposan átalakul a most következő hetekben. Lehet, hogy közülük kerül ki leendő hitvese is. Hivatás: Nem biztos, hogy önben van a hiba, ha nem azt az eredményt éri el, amit pedig várt volna. A körülmények a héten vetélytársainak kedveznek jobban. OROSZLÁN (VH. 23,-VIII. 23.) 06-90/230-584 Szerelem: Ne ítéljen a látszat alapján! Hallgassa meg partnerét és fogadja el az érveit! Hivatás: Máskor is előfordult már, hogy zavarba ejtette valaki szakmai tudásával. Ha az illető fiatalabb, nehezebben viseli ezt. Duzzogás helyett érdemes volna lépést tartani a szakmai változásokkal! SZŰZ (vm. 24.-IX. 23.) 06-90/230-585 Szerelem: A csalódás alaposan lehangolja. Pedig előre sejtette volna, hogy elutasítás lesz a válasz. Á vigasztalás hamar megérkezik, méghozzá attól, akitől nem is remélné. Hivatás: Aggályoskodása alighanem fölösleges: kollégái és üzléti partnerei jobban értik a dolgukat, mint feltételezi róluk. MÉRLEG (IX. 2.-X. 23.) 06-90/230-586 Szerelem: Már-már lemondott a boldogságról, amikor a hét közepén nem remélt fordulat következik be érzelmi életében. Hivatás: Rengeteg a teendője, így még arra se nagyon jut ideje, hogy észrevegye: felettesei és kollégái az ön ötletei alapján döntenek. SKORPIÓ (X. 24.-XI. 22.) 06-90/230-587 Szerelem: A közös élet sok buktatóval jár. Talán olyan apróság miatt tör ki a vita, amit külön-külön mindketten meg tudnának oldani, együtt viszont bonyodalmat okozhat. Hivatás: Bármikor szívesen vállal kockázatot, de azért jobban jár, ha előre tisztázza, pontosan mekkora a tét, ha netán veszít. NYILAS (XI. 23.-XII. 21.) 06-90/230-588 Szerelem: Hirtelen lángra lobban a szíve valaki iránt. Ez a fordulat önt is alaposan meglepi, hiszen már régóta ismerik egymást, csak eddig túl hivatalos volt a viszony. Hivatás: Ha új álláslehetőséget kínálnak, ne tétovázzon, fogadja el, ugyanis ezzel hosszú távra megalapozhatja karrierjét. BAK (XD. 22.-I. 20.) 06-90/330-289 Szerelem: Meggondolatlan lépést sosem tenne, viszont ha túl sokáig mérlegel, elszalaszthatja a boldogságot. Nem mindenki tudja, hogy öntől egy talán többet jelent száz igennél. Hivatás: Nem áll a helyzet magaslatán, a legjobb megoldás mindig csak órákkal az események után jut eszébe. VÍZÖNTŐ (I. 21.-n. 19.) 06-90/230-590 Szerelem: Alapjába véve hűséges természet, de azért a kíváncsiság is felébred olykor a lelkében, így lesz ez a következő napokban is. Hivatás: A gyakorlati teendők kifejezetten idegesítik. Most inkább tervezgetne, álmodozna, csakhogy abból nem lehet megélni! Ötleteit ne a héten zúdítsa a főnökére. HALAK (n. 20.-m. 20.) 06-90/230-591 Szerelem: A Vénusz kedvezően hat párkapcsolatára. Ha még nem találta volna meg az igazit, a héten járjon nyitott szívvel, és rátalálhat. Hivatás: Bár az eddigi elért sikereket senki nem veheti el öntől, érdemes volna tovább képeznie magát, hogy könnyebben állja a versenyt riválisaival. (A hívás díja percenként 99 Ft/áfa) Húsos karfiol Hozzávalók: egy közepes nagyságú karfiol, 25 dkg sült hús (lehet maradék is), egy kávéskanál reszelt hagyma, kevés olaj, 4 tojás, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, só. A karfiolt sós vízben puhára pároljuk és szitán lecsurgatjuk, de vigyázunk, hogy egyben maradjon. A reszelt hagymát kevés olajon halványra pirítjuk, a húst apróra vágjuk vagy megdaráljuk, belekeverjük a pirított hagymát, 4 tojássárgáját, a vajat, 2 kanál lisztet, a tejfölt, ízlés szerint megsózzuk, végül hozzákeverjük a tojások fehérjéből vert kemény habot is. A karfiolt tűzálló tálra tesszük, leöntjük a húsos keverékkel, a tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, és sütőben egyenletes tűznél rózsaszínűre sütjük. Karfiol lecsóval Hozzávalók: egy nagyobb fej karfiol, 25 dkg zöldpaprika, 25 dkg paradicsom, egy fej hagyma, 10 dkg rizs, kevés olaj, 5 dkg reszelt sajt, só. Ókori puzzle Egyiptomban kiállították azt az ókori szobrot, amelyet több mint 250 darabból, aprólékos munkával állítottak össze a szakemberek. Az Ámon istent és feleségét ábrázoló alkotás első darabja, a női fej 1870-ben került elő, s az idők során számos részletet találtak meg. Sokáig azonban nem tudták, hogy a különálló elemek egyetlen szobrot alkotnak. Ez a felfedezés a kairói Német Régészeti Intézet munkatársainak érdeme, akik rájöttek, hogy a hat különböző helyen őrzött, 250 töredék valójában egyetlen hatalmas puzzle része. Az összeállított szobor valószínűleg időszámításunk előtt 1320 és 1306 között keletkezett. Kanadai jégember Kanada északnyugati részén, az alaszkai határ közelében legalább félezer éve megfagyott ember épségben konzerválódott maradványaira leltek vadászok. A jégember helyzete és eszközei - megtalálták faragott botját és csontkését is - arra utaltak, hogy zuhanás következtében vesztette életét még azelőtt, hogy az európaiak eljutottak volna ebbe a térségbe. Az európaiak és az indián őslakosság közötti kiterjedt érintkezés a 17. század végén kezdődött, de a régészek szerint legalább Hí ezer éve élt már itt ember - ez széles körű találgatást tesz lehetővé arra vonatkozólag, hogy a férfi mikor került annak a glecs- csemek a fogságába, amelyben megtalálták. A Yukon tartomány és Alaszka határától nem messze előkerült ember feje hiányzik, de testét és még puha bőrruházatát épségben megőrizte a jég ezredéveken át. Az utóbbi idők klíma- változásának köszönheti, hogy a gleccser felszínére került és így rábukkanhattak. Arra, hogy az európaiak érkezése előtt halt meg, abból következtettek a kutatók, hogy testén és ruházatán semmiféle európai eredetű anyag nincs. A kanadai jégembert Whitehorse-ba szállították. A tudósok ezt követően dolgozzák ki a terveket az elvégzendő vizsgálatokra vonatkozólag. .Jînnek a férfinak sok mondanivalója lesz számunkra, segít majd múltunk, történelmünk és szülőföldünk megértésében” - tartalmazza a felfedezésről szóló első kanadai közlemény. Ám a vizsgálat nem követi azokat a módszereket, amelyeket az 1991-ben az olaszosztrák határon talált jégember esetében alkalmaztak. A helyi indián törzsek első kérése egyébként az volt, hogy ne tegyenek közzé fotót a jégemberről. Karfiolparádé A zöldpaprikából, paradicsomból és hagymából lecsót készítünk. Belekeverjük a rizst, felöntjük 2 dl vízzel, és puhára pároljuk. Közben a karfiolt sós vízben puhára főzzük, lecsurgatjuk és rózsáira szedjük. Elvegyítjük a lecsós rizzsel, tálra tesszük és meghintjük a reszelt sajttal. Néhány percre a sütőbe is betehetjük. Karfiolgombóc Hozzávalók: egy kg karfiol, 2 tojás, egy fej vöröshagyma, kevés olaj, 1 dl tej, egy csomó petrezselyemzöld, 20 dkg liszt, 10 dkg morzsa, törött bors, só és olaj a sütéshez. A karfiolt sós vízben puhára főzzük. Az apróra vágott hagymát olajban halványra pirítjuk. A liszt feléből világos rántást készítünk, tejjel felengedjük és sűrűre főzzük. Belekeverjük a karfiolt, a pirított vöröshagymát, egy egész tojást, ízesítjük sóval, borssal és besűrítjük. Lisztes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, lisztbe, felvert tojásba Eng és Csang végre „hazatért”. Az 1811. március 11-én született, törzsüknél összenőtt fivérek voltak az „eredeti” sziámi ikrek, akik a XIX. században amerikai és európai cirkuszokban hírnevet és vagyont szereztek fellépéseikkel Csak a közelmúltban tértek azonban vissza szülővárosukba, Szamutszongkhramba, a Bangkok közelében fekvő sóbányász központba, amikor élet- magyságúnál nagyobb szobrukat leleplezték, a tervezett emlékmű előhírnökeként. Thaiföldön - a hajdani Sziá- mon (innen ered a sziámi iker elnevezés) - egyébként egészen a legutóbbi időkig csak keveset tudtak az emberek a hazájukban In és Csen néven ismert ikrekről. A város vezetősége reméli, hogy az emlékmű felállítása nemcsak ezen változtat majd, hanem vonzani fogja a külföldi turistákat is. A szobor elkészítéséhez helybéli halászok természetbeni adományokkal - csónakjaik tönkrement bronz propellerjeivel - járultak hozzá. A sziámi ikrek halászcsaládban születtek, lakóhelyül szolgáló csónakon. Tizenhét éves korukban hagyták el az akkor még Sziám néven ismert Thaiés morzsába forgatjuk, majd rózsaszínűre sütjük. Főzeléket vagy mártást adunk hozzá. Karfiol zöldborsóval Hozzávalók: egy kg karfiol, 50 dkg zöldborsó, 15 dkg gomba, 3 dl tej, 1 evőkanál liszt, 2 tojás- sárgája, 4 dkg vaj, 1 dl tejföl, 1 csomó zöldpetrezselyem, só, törött bors. A zöldborsót és a karfiolt külön-külön sós vízben megfőzzük és leszűrjük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, a karfiolt rózsáival lefelé beletesszük, egy kicsit lenyomkodjuk. Rátesz- szük a zöldborsót, majd a kevés olajon megpárolt, sóval, törött borssal ízesített gombaszeleteket és az egészet megszórjuk az apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Két kanál lisztet elkeverünk fél dl hideg tejjel, majd a többi tejet is hozzáöntve egészen üvegesre főzzük. Belekeverjük a tejfölt, 2 tojássárgáját, megsózzuk és ezt a palacsintaszerű masszát a gombára öntjük. Sütőben pirosra sütjük, és tálra borítva tálaljuk. földet két angol üzletemberrel, akik azt mondták az időközben megözvegyült édesanyának, hogy be akarják mutatni a fiúkat a világnak, és ezért némi pénzt adtak az asszonynak. Amerikában - Bostonban - azután a minden szenzációra éhes kor igényei szerint fejenként 50 cent ellenében mutogatták az ikreket, ők azonban gyorsan megtanultak angolul, és két év elteltével szakítottak „patrónusaikkal”. Önállósodva - de persze még mindig összenőve - nyolc év leforgása alatt farmot vásároltak, és házépítésbe fogtak Trap Hifiben (Észak-Karolina). Ott rövidesen megnősültek: Eng elvette feleségül Sarah Yatest, Chang pedig annak testvérét, Adelaide- t. Mindkét asszonynak házat építettek, és háromnaponként váltakozva laktak bennük, mivel elválaszthatatlanok voltak. Európai körutakat tettek, hogy eltarthassák 21 gyermeküket. A sziámi ikrek 1870-ben hagyták abba a tumézást és visz- szavonultak farmjukra. Csang 1874. január 17-én halt meg tüdőgyulladásban, ikertestvére, Eng pedig egy órán belül követte őt a halálba - szívroham végzett vele. A képhez tartozó csattanót, melyet a rejtvény fősoraiban rejtettünk el, szeptember 2-ig várjuk szerkesztőségünkbe. Címünk: AS-M Kft., 5001 Szolnok, Pf. 105. Az augusztus 21-én megjelent rejtvény megfejtése: „Ezt Vadászati tilalom hívják munkamegosztásnak; én megeszem a te élősködőidet. ” A helyes választ beküldő rejtvényfejtők közül ezen a héten az alábbi olvasóinknak kedvezett a szerencse: Balogh Jánosné (Karcag), Cseh Tamás (Szolnok), Palkó József (Budapest), id. Vágó Vincéné (Tószeg). Nyereményüket - Simon Béla: Szülőföldem a Jászkunság című könyvét - postán küldjük el részükre. Emlékmű a sziámi ikreknek A képen két vidám résztvevő látszik ki abból a több tízezerből, akik egy napra paradicsomtengerré változtatták az egyébként csendes spanyol kisváros, Buqol utcáit. Spanyolország legnépszerűbb fesztiválján idén 125 tonna érett paradicsommal dobálóztak. fotó: feb/reuters
