Új Néplap, 1999. június (10. évfolyam, 125-150. szám)
1999-06-09 / 132. szám
Aki a nőket érdekli - Kárpáti Norbert Rajongói Fehérvárra is követték Korábbi összeállításainkban arra kértük olvasóinkat, írják meg, kiről szeretnének bővebbet megtudni ebben a rovatunkban. A legtöbben egy olyan színészt választottak, aki néhány éve még Szolnokon, a Szigligeti Színházban aratott nagy sikert estéről estére. Kárpáti Norbert azóta is többször járt megyeszékhelyünkön, legutóbb a Vastaps című programsorozat első előadásán lépett fel.- Rajongói még most is virágcsokrokkal köszöntik, ha fellép Szolnokon. Ön is ilyen ilyen szép emlékeket őriz az itt töltött évekről?- Nagyon jó érzés, hogy még most is emlékeznek rám a szolnokiak, sőt néhányszor még Székesfehérvárra - ahol most játszom - is eljöttek megnézni. Az itteni közönségről egyébként tényleg szép emlékeim vannak, csodálatos érzés volt - és persze most is az -, hogy ennyire szeretnek. Ilyet egykor a Rockszínházban, de a mostani színházamnál sem tapasztaltam. Sajnálom, hogy két évvel ezelőtt nem maradhattam, szerencsére az akkor ért igazságtalanságokon már sikerült túltenni magam. Ha hívnak, bármikor szívesen fellépek Szolnokon.- Az elmúlt két évadban a fehérvári társulat tagjaként dolgozott. Milyen darabokban láthatták az ottani nézők?- Természetesen főként zenés előadásokban. A dzsungel könyvében két évig játszottam Mauglit, felléptem a Bob hercegben, és A három testőrben. Emellett lehetőségem nyílt rá, hogy prózában is kipróbálhassam magam, az Ármány és szerelemben kaptam szerepet.- Vége a színházi szezonnak. A következő néhány hét pihenéssel telik?- A nyár nálam már hagyományosan a műtétek ideje. Sajnos idén is kés alá kell feküdnöm. Valószínűleg utána sem marad túl sok időm a pihenésre, kénytelen vagyok szinte az egész nyarat végigdolgozni. Mivel egyedül élek, megtehetem... SZS Kárpáti Norbert még most is nagy sikert arat Szolnokon Névjegy Név: Kárpáti Norbert Magasság: 170 cm Testsúly: 66 kg Szeme színe: szürkéskékes- zöldes Haja színe: feketésszőke Családi állapota: heteroszexuális Kedvencek Színe : fekete-fehér Virága: vörös rózsa Etele: mindenevő vagyok Itala: folyadék Állata: jaguár Autómárkája: BMW Színésznője: Julia Ormond Színésze: Robert de Niro, Harrison Ford Filmje: Tú'zszekerek írój a: Robert Merle Sportolója: Fajkusz Csaba Zenésze: Chris de Burgh, Queen Női neve: minden tündér Férfi neve: Líviusz Hobbija: túlélés Mit gondol? Barátságról: Nem találkoztam még olyannal, mint én, ezért nem hiszek az igaz barátságban. Szerelemről: A legszebb dolog a világon. Családról: Ha jól működnek a dolgok, szép is lehet. Szerétéiről: Éneikül nincs értelme az életnek. Gyűlöletről: Sajnos szükség van rá. Vallásról: Tőlem távol áll. Igazságról: Egész életemben ezért harcolok. Sikerről: Minden embernek fontos momentum. Pénzről: Sok kell belőle. Szabadságról: Ilyen csak a versekben létezik. Mi a «•, legfőbb erénye: a férfiasság legnagyobb hibája: túl jószívű vagyok legfontosabb az életében: siker, nők, pénz, csillogás, mozivászon... legszebb emléke: amikor megvettem a Wartburgomat legkínosabb emléke: amikor el kellett adnom .. . álma: Hogy elérjem azt, amiről már gyerekkorom óta álmodom. Hölgyek időzavarban Hagyományos szerepek A szuperman-klisé, a gáncstalan, oltalmazó lovag lesz a jövő század legénye? Egy női német szerzőpáros könyvet írt a férfiak és a nők eltérő tulajdonságairól. Annak a véleményüknek adnak hangot, hogy az emancipáció soha nem lehet teljes. Érveik bizonyságául felsorakoztatják a biológia, a genetika, a neuropszichológia, és a hormonkutatás eredményeit. A homo sa- pienst például a hím agresszivitása és az ököljog érvényesülése segítette az emberré válásban - állítják. Az eltérő nemi mentalitás mindmáig döntően hat a magatartásformákra is. A nevelés is ez irányban befolyásol: a fiúk egészen kicsi korban autókkal, puskával játszanak, míg a lányok babát dédelgetnek. A szerzők a hagyományos férfi-nő szerepek továbbélését szorgalmazzák. A teremtés koronájának a harmadik évezredben is erősnek és bátornak illik lenni, a gyengébb nem maradjon megadó és alkalmazkodó. A nemi kontrasztnak már azért is nagyon erősnek kell lenni - hangsúlyozzák -, hogy a szerelemben minél jobban kiegészítsék egymást. A cél inkább az legyen, hogy mindenki a maga nemében legyen tökéletes. Egy férfi a jövőben is nehezen képzelhető el, amint csecsemővel a hátán indul vadászni, mint ahogyan a női bokszbajnokságok sem válnak általánosakká. Arról nem is beszélve, hogy a férfiak hagyományosan a győzelemért szállnak a ringbe, a nők zömét pedig csak a testmozgás érdekli a sportban. Sok dolgozó nő panaszkodik hajszoltságra, arra, hogy a házi munka leköti minden szabad idejét. Egyenjogúság ide vagy oda, statisztikai tény, hogy a férfiak napi átlagban mindössze félórácskát segédkeznek a ház körül. így jóformán minden az asszonyra marad, aki ezután már csak a munkahelyén jut egy szusszanásnyi időhöz. Pedig a nők is szeretnének egy kis időt szakítani önmagukra: sportra, testmozgásra, olvasásra vagy más hobbitevékenységre. Avagy csak leülni egy régi barátnővel egy jó kis dumapartira. De a valóságban alig jutnak levegőhöz. Tanácsos lenne a túlterhelt, időzavarral küzdő családanyákat tehermentesíteni. E célból össze kell hívni a családi „válságstábot”, azaz leülni a férjjel, a gyerekkel, és megosztani egymás között a háztartási munkát. Még a legkisebb gyerek is szívesen téblábol a konyhában, szeret segíteni a mamának. Persze a nőknek is engedniük kell az igényeikből. Mert lehet, hogy apu nem hajtogatja majd kifogástalanul a vasalt holmit, az abrosz sem lesz olyan szép, sima, mintha maga terített volna. A legrosszabb, amit ilyenkdí tehet, ha állandóan oktat és kifogásol, mert a korábban oly lelkes segítő csapat ettől hamar elveszti a kedvét. Ha a nő valóban szeretne önmaga számára időt nyerni, jobb, ha eltűr némi, enyhe káoszt a házi teendőkben. A statisztika tükrében A nők esetében az optimális zsírarány a testben 15-22 százalék között mozog, a férfiaknál 8-15 százalék. Egy férfinak élete során átlagosan 6,8 szexuális partnere van, egy nőnek csak 2,72. Tíz férfi közül csak négy keresi fel rendszeresen a fogorvost, ezzel szemben a nők 57 százaléka gondosan ügyel a fogai épségére. A férfiak 43 százaléka álmodozik egy kolléganővel való szexuális együttlétről, ezzel szemben csak minden negyedik nő gondol ily módon valamelyik kollégájára. Tíz százalékkal több nő szenved gyomoridegességben és álmatlanságban, mint férfi. A dolgozó férfiaknak átlagosan 74 perccel több szabadidejük van, mint ugyancsak dolgozó partnemőjüknek. A nők háromszor gyakrabban szenvednek migréntől, mint a férfiak. Citromos burgonyakrémleves Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 2 szál sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 2 húsleveskocka, 2 dl tejföl, só, őrölt bors, 1 kicsi citrom, 1 csokor kapor. A húsleveskockákat 1,2 liter vízben feloldjuk, és megfőzzük benne a kockára vágott burgonyát, sárgarépát és vöröshagymát. Ezután áttörjük vagy turmi- xoljuk a levest, kihűtjük és ízlés szerint citromlével, sóval, borssal ízesítjük, tejföllel gazdagítjuk. Jól behűtve, apróra vágott kaporral meghintve tálaljuk. Csőben sült karfiol Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg darált sertéshús, 2 fej karfiol, 1 közepes fej hagyma, 1,2 dl tej, 2 evőkanál liszt, 5-10 dkg trappista sajt, 2 evőkanál margarin, 1-2 evőkanál olaj, só, fehér bors, 1/2 le veskocka, reszelt szerecsendió, 2 szál petrezselyem. A karfiolokat (az egyik fej helyett használhatunk brokkolit is) megtisztítjuk, megmossuk, rózsáira szedjük. Fél liter vizet felforralunk, és feloldjuk benne a leveskockát. Beletesszük a karfiolt és kb. 10 percig pároljuk. Közben a hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, beletesszük a hagymát, majd a darált húst is, és Nyári napokra gyakori kevergetés mellett megpirítjuk. Sóval borssal ízesítjük. A zöldségeket leszűrjük, a levet felfogjuk. A margarint lábasban felolvasztjuk, meghintjük liszttel, és megpirítjuk. Apránként, állandó keverés mellett felöntjük a felfogott zöldséglével és a tejjel, majd tovább kevergetve felfőzzük. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, végül belereszeljük a sajt felét. A karfiolt tűzálló tálba halmozzuk és ráterítjük a darált húst. Leöntjük a sajtos mártással, és meghintjük a maradék reszelt sajttal. Előmelegített ütőben pirulásig sütjük. Apróra vágott petrezselyemlevéllel díszítve tálaljuk. Joghurtos szelet Hozzávalók az alaphoz: 7,5 dkg étcsokoládé, 5 dkg tejcsokoládé, 6 dkg kukoricapehely, a krémhez: 10 levél zselatin, 1 nagy doboz hámozott, felezett őszibarackkon- zerv, 4,5 dl joghurt, 6 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 citrom reszelt héja, 2 evőkanál őszibaracklikőr, 2 dl habtejszín, olaj a kenéshez. A darabokra tördelt csokoládét forró vízfürdőben megolvasztjuk. Alufóliával kibélelünk egy 25 cm hosszú, hasáb alakú formát. Az alját és az oldalát 1-2 cm magasan vékonyan megkenjük olajjal. A kukoricapelyhet a felolvasztott csokoládéhoz keveijük. A masz- szából 3 evőkanálnyit félreteszünk, a többit a forma aljára simítjuk, majd 30 percig hideg helyre tesszük. A félretett masz- szából olajjal megkent fóliára 2 kiskanállal halmokat rakunk, és hideg helyre tesszük. A krémhez beáztatjuk a zselatint. Az őszibarackot lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. Négy fél barackot kettévágunk és félretesszük. A többit cikkelyekre vágjuk. A díszítéshez 1 cikkelyt félreteszünk, és kisebb darabokra vágjuk. A maradékot 4 evőkanál befőttlével összeturmi- xoljuk, majd hozzákeveijük a joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a likőrt. A kinyomkodott zselatint a pürével együtt, állandó keverés mellett a joghurtos masszához adjuk, és 10 percre hideg helyre tesszük. Közben a tejszínt kemény habbá véljük, és a dermedő joghurtkrémhez vegyítjük. A krém felét a formába, a csokoládés alapra töltjük. Beborítjuk a kettévágott fél barackokkal, és rásimítjuk a maradék krémet. Legalább 2 órára hideg helyre tesszük, majd az alufólia segítségével kiemeljük a formából, és 5 cm széles szeletekre vágjuk. Tetejét kirakjuk a félretett barackdarabokkal. Konyhai fortélyok Az érettebb nők jobb anyák Sok nő vallja: mire 40 éves leszek, a gyerekem is felnő. így aztán még ki is élhetem magam. Ezek a nők 18-20 évesen szülnek egy-két gyereket. Mások azonban előbb tanulni-dol- gozni akarnak, karriert teremteni, a gyerek még ráér. Ők először 35 esztendősen, vagy még később szülnek. Sokan tudatosan halasztják harmincas éveik második felére az első utód megszülését. Biztosak ugyanis abban, hogy addigra megteremtik - férjezetten, sőt egyedülállóként is - a létbiztonságukat, ekként nem okoz gondot nekik a gyermek- vállalás. A befutott, lehiggadt nők maguk osztják be idejüket, így fiatal, tizen- meg huszonéves társaiknál jóval többet törődhetnek, foglalkozhatnak csemetéjükkel. Nem csábítja már őket a diszkó, a könnyű szórakozás, és nem szorítja őket a tanulás, a karrierépítés sem. Ez is az oka annak, hogy közismert személyiségek, sztárriporterek, színésznők, politikusfeleségek nem sietik el a gyerekvállalást. Dr. Konstantint Friedrich Wolff köln-holweidei klinikaigazgató, nőgyógyász profesz- szor szerint orvosi szempontból a 35 éven felüli nők még egyáltalán nem számítanak túlkorosnak a szülésre. Tény viszont, hogy az ő korosztályuknál már nagyobb a kockázat; ezért ajánlott a fokozott orvosi ellenőrzés, legkésőbb a terhesség 20. hetétől. Az idősebb, érettebb anyák egyébként sokkal tudatosabbak a legtöbb fiatal asz- szonynál. Dr. Arndt Stein pszichológus és szakíró véleménye egybecseng az orvoséval: „A 35 évnél idősebb anyák mindenképpen érettebbek és higgadtabbak a gyereknevelésben is. Elvégre több az élettapasztalatuk, és a gyereknél fontosabb céljuk nem lévén, az utódaikra összpontosíthatják testi-lelki- szellemi energiájukat.” Régi igazság, hogy a gyerekek nem pusztán érzelmi törődést, hanem biztonságérzetet is kívánnak. Az idősebb házaspárok partneri kapcsolata is szorosabb, mint a fiatalabbaké. A harmincas évek közepére-vé- gére higgadtabbá, megfontoltabbá, céltudatosabbá, kiszámíthatóbbá, bölcsebbé válik az ember. Ugyanakkor a 40 felé járó kismamák lelkűkben, szellemiségükben még nagyon is fiatalok. Ráadásul nincs vonzóbb az érett nőnél.- A tábla étcsokoládét köny- nyen lereszelhetjük akkor is, ha csak krumplihámozónk van otthon. A vékony rétegek különleges módon díszítik a sütemény tetejét.- Tegyünk a kelt tésztába 1-2 finoman lereszelt főtt krumplit. A sütemény finoman omlós lesz tőle.- Ha krumplit főzünk, mindig forró vízbe tegyük be, ne hidegbe. így később is köny- nyebben felvághatjuk.- Ha megrepedt a kedvenc vázánk, a repedés helyére öntsünk forró viaszt, és nem fog ereszteni. A kis hibákat akár színtelen lakkal is gyógykezelhetjük.- Az olajjal és az ecettel takarékosabban bánhatunk, ha az üveg tetejére kiöntőt teszünk.- A tészta nem ragad rá nyújtás közben a sodrófára, ha azt használat előtt néhány órára betesszük a mélyhűtőbe.- A zselé nem lesz folyékony, ráadásul hamarabb megszilárdul, ha a zselécukor egy részét csak főzés után tesszük hozzá. Az oldalt szerkesztette: Szilvási Zsuzsa Ezt a hússzínű ruhát John Fidgerald Kennedytől kapta születésnapi ajándékba Marilyn Monroe, az egykori amerikai filmszínésznő 1962-ben. Most a Christie’s aukciósház kiállításán tekinthető meg, amely körülbelül 1000 darabot mutat be a színésznő személyes tárgyai közül, többek közt a ruhákat, könyveket, leveleket, amelyeket október 27-28- án elárvereznek majd. fotó: feb/reuters