Új Néplap Vasárnap Reggel, 1998. szeptember-december (1. évfolyam, 1-15. szám)

1998-11-29 / 11. szám

1998. november 29.

FILMCSEMEGÉK

aaw

Tizenharmadik oldal ^

' :. ;

10.30

fii

Nagymenő balek

(amerikai vígjáték)

Élete során Jack Sloan, az üzletember megszokta, hogy gyönyörű nők futnak utána. Nem is csoda, hiszen jóképű, gazdag, még repülőgépe is van. De hogyan tudja eldönteni a kétszázötvenmillió dolláros vagyon tulajdonosa, hogy a nő őt, vagy a bankszámjáját szereti-e.

A válasz nagyon egyszerű: úgy kell tennie, mintha tönkrement volna, és nem lenne pénze.

12.50

A Noszty fiú esete Tóth Marival

(magyar film)

Noszty Ferit váltóhamisítás miatt elbocsátják a hadseregből. Csak úgy javíthat anyagi helyzetén, ha gazdag feleséget talál. A család összefog, és menyasz- szonyt keres neki. Tóth Mari, a gazdag amerikás magyar lánya jó partinak látszik. A lány valóban beleszeret a fiúba, ám az apja, Tóth Mihály megakadályozza a házasságot. Feri nagy ravaszul kompromittálja a lányt, így megnyílik számára az út az oltár felé. A hozományvadász terve mégsem válik be.

21.40

Fejjel a falnak

(amerikai film)

m

mi

Minden idők legvéresebb börtönlázadására került sor 1971-ben a New York állambeli Attica börtönben. A rabok az elviselhetetlen életkörülmények és az embertelen bánásmód miatt lázadtak fel, túszt szedtek. A hatósággal nem sikerült megegyezniük. A lázadás kíméletlen leverése, az értelmetlen vérfürdő harminckilenc emberéletet követelt.

Előrejelzés Szolnok

megye térségérevórhatójdgárt.

Készítette: ORSZÁGOS METEOROLÓGIAI SZOLGALAT Kereskedelmi Szolgáltató Iroda

Országos előrejelzés (5 napos): Orvosmeteorológia:

Faxbank info:

Élőszavas tájékoztatás:

Ami az időjárást illeti minden marad a régiben, azaz folytatódik a nyirkos idő. Túlnyomóan borult lesz az ég, néhol egész nap megmarad a köd. Számottevő csapadék nem várható, hószállin- gózás, gyenge eső, ónos szitálás azonban bárhol előfordulhat.

06-90-304-631 A szolgáltatás 06-90-304-612 díja: 88 Ft/perc 06-90-304-100

06-90-504-001 dija: 180 Ft/perc

Nagyi titkai- Ha a húsos csont főzésénél észrevettük, hogy túlságosan kevés a lábosban a folyadék, mindig forró vizet öntsünk hozzá. Ha hidegvízzel hígítjuk fel, zavaros lesz a leves.- Ha lehet, a hagymát hámozzuk forrón. Ha forró vízzel előkezeltük, a sok héjréteg köny- nyebben lejön.-Atermoszban könnyen leülepedik a kávé vagy tea maradéka. Ezt könnyen eltávolíthatjuk, ha a termoszt megtöltjük forró vízzel és beleöntünk egy zacskó sütőport. Két-három óra múlva a legmakacsabb szennyeződés is eltüntethető. Ezután alaposan öblítsük ki az edényt.- A legót moshatjuk mosógépben. Tegyük be a bepiszkolódott játékot egy kispárna huzatába és így mossuk ki alacsony hőmérsékleten.

Utazás Gasztronómiába

Peti csárda és Gabi panzió

ZAGYVARÍKAS

Szolnokról, a 32. számú fő- ú t o n északra ha- 1 a d v a , mindössze 7 km-re találjuk a térség legismertebb vendégfogadóját, a zagyvarékasi Peti csárdát. Ez a vendégfogadó - amely a tulajdonos család fiúsarjának keresztnevét viseli - a megnyitása óta eltelt 12 év alatt fogalommá vált az átutazó sportolók, idelátogatók körében, hiszen akik szeretik a jó ízű, bőséges, magyaros konyhát, visszatérő vendégei Godó Jánosnak és családjának. Vadászkörökben közismert, hogy ez a környék gazdag az apróvadban, így nagyon sok bel- és külföldi vadász megfordult már a csárdában. Bizony sok-sok vadásznadrág lett itt már kiporolva egy-egy kapitális őz, vagy vaddisznó elejtéséhez kapcsolódó avatási szertartáson...!

Ez a tipikusan családi vállalkozás a közelmúltban egy újabb jelentős állomásához

érkezett, 1996 őszén megnyitották a csárda udvarára épített Gabi panziót, amelynek névadója - talán már ki is találták - a család leánygyermeke lett.

A panzió 10 szobája ízlésesen berendezett, 2-3 ágyas, fürdőszobás, tévével, telefonnal ellátott. A két különterem nem csak családi ünnepekre, hanem szakmai tanfolyamok, konferenciák megtartására is kiválóan alkalmas. A tágas

parkolóban tucatnyi autóbusz, vagy kamion kényelmesen elfér.

A panzióban a nap 24 órájában fogadják a vendégeket, a csárda kerthelyisége, belső és külső termei reggel 7-től este 22 óráig várják a betérő átutazókat. Rendezvényekre asztalfoglalást, a panzióba szállásfoglalást az 56/491- 453 telefonra és faxra várják.

(PR)

Szöveg: B.L. Fotó: M. J.

i

J

1

M

PETI CSARDA ES GABI PANZIÓ

Zagyvaréba.*. Csárda út 1-3. Telefon: 56/491-453

Kérdésünk: Ki a vadászok védőszentje?

Válasz:...........................................................................................................................

Név

..................................................Cím.....................................................................

A helyesen válaszolók között a Peti csárdában elfogyasztható, 3000 Ft értékű tikettet sorsolunk ki. Beküldési határidő: csütörtök 12 óra.

Hadd főzzek ma

A vasárnapi menü gyakran okoz fejtörést a háziasszonyoknak. Ezen a gondjukon próbálunk segíteni, amikor megye-, vagy akár országszerte ismert művészeket, szakácsokat kérünk meg, ajánlják ők az ünnepi étkeket. TerméGombakrémleves

Hozzávalók: 0,8 kg gomba, 1 dl tejszín, 2 tojás, só, fehér bors, 10 dkg vaj, vöröshagyma, petrezselyemzöld, 1 evőkanál liszt, 11 csontié Az apróra vágott vöröshagymát vajban üvegesít- jük. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és szeletre vágott gombát. Sűrítjük lisztszórással, majd felöntjük csontlével. Főzzük és ízesítjük sóval, fehérborssal.

Áttörjük a tojássárgát, a tejszínnel elkeverjük és folyamatos keverés közben a leveshez öntjük. A levest kiforraljuk, a tetejére vajdaszetesen arra is törekszünk, hogy olyan menüt válasszunk, amelyet akár vasárnap reggel olvasva - majd a piacra ki- ugorva a hozzávalókért - el lehet készíteni. Mai ebédünket a zagyvarékasi Peti Csárda kínálatából állítottuk össze.

rabkákat rakunk. Betétnek pirított zsemlekockát adunk mellé.

Rajnai marhasült tavasziasan

Hozzávalók: 6 személyre: 6 szelet 20-22 dkg marharostélyos (csontos is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 30 dkg vegyes gyümölcs (alma, körte stb), 10 dkg csiperkegomba, 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem, karfiol stb.), 2 dl olaj. Fűszerek: babérlevél, szegfübors, szegfűszeg, só, kakukkfű, bors, egész fahéj.

A füstölt szalonna zsírját kiolvasztjuk, a vegyes zöldséget és gyümölcsöket daraboljuk és pároljuk a füstölt szalonnás alapban. Fűszerezzük az előbb felsoroltakkal. A húsokat sózzuk, lisztbe mártjuk, majd olajban elősütjük és a párolólébe belerakjuk, puhára pároljuk. Kivesszük a párolóléből. Készítünk egy másik alapot, ahol a zöldségeket és a gyümölcsöket egyenletes darabokra (hasábokra) vágjuk. A húsdarabokat visszatesszük a párolólébe. Az alaplevet rápaszíroz- zuk, így kellemesebb ízt ad a zöldségeknek. Köretként egészben főtt vajas burgonyát adunk, gazdagon meghintve finomra vágott petrezselyemzölddel. A második párolóléből a zöldségeket is kitálaljuk (tavaszi köret) a hús mellé.

Gyümölcsös fagylaltkehely

Hozzávalók: gyümölcsök (alma, körte, banán, kiwi, narancs, szőlő), málnalikőr, tejszín, málnaöntet.

Az apróra darabolt gyümölcsöket a málnalikőrben áztatjuk, majd egy fagylaltoskehely aljára rakunk belőle. Ráhelyezzük a fagylaltgombócokat. Kemény tejszínhabbal díszítjük, és málnaöntettel lecsurgatjuk. A málnaöntethez kristálycukrot ég málnasze- meket vízben összefőzünk és átpasszí- rozzuk.

:

;

na»«———

Bécstől Budapestig kerekesszékkel

Diszkriminálták a bajnokot?

Képzelje el, beültetik Önt egy kerekesz- székbe a bécsi Práterben, és azt mondják, felejtse el a lábát, tekerjen gyorsan a kezével, mert ketyeg a futóéra, s öt nap múlva a pesti Hősök terén akár dobogóra is gurulhat. Közben az igénybevételtől karja, keze „bedurran”, akár ínhüvelygyulladást is kaphat.

Természetesen ilyesmire nem kötelezhetnek senkit, nem is lehet jó adag megszállottság nélkül ekkora sportteljesítményt véghez vinni. A jelenleg Tiszakürtön élő, deréktól lefelé béna Legeza György képes erre. Mi több, tizedik éve szenvedélye már a kerekesszékes maratoni versenyzés.

A Bécs-Budapest szupermaratonit immár hatodszor teljesítette. A 362 kilométert és a négy napon át mindössze kétpercnyi időkülönbséggel a sarkában loholó ellenfelét 19,5 óra összidővel győzte le. Bajnok lett, s miközben az egyéni futók első helyezettje A-osztályú Mercedest, Legeza csupán 60 ezer forint pénzdíjat vihetett haza.- Nem érzi diszkriminálónak az eljárást? - kérdeztük.- Első hallásra óriási igazságtalanságnak tűnik- mondja a bajnok -, ám a valóság az, hivata■

losan meg sem hirdetik a kerekesszékes kategóriát. Először a sportág hivatalos elismertségét kellene kivívnunk, mert most úgy állunk rajthoz, hogy bekéredzkedünk a versenyre, engedélyezzék az öt szakaszból álló táv megtételét számunkra. A 60 ezer forintot egyébként a budakeszi önkormányzat ajánlotta fel a győztesnek.

A szupermaratoni bajnok a vasárnapok kivételével minden nap edz, heti 250 kilométert teker. A negyedik versenykocsiját nyüstöli, a jelenlegi 3 ezer dollárt ér. Mivel technikai sport is ez a fajta maratonizás, igen költség- igényes. Csak a jómódban élők, vagy a szponzorral rendelkezők számára elérhető. Hazánkban 3-4 versenyző van, míg a kétmilliós Szlovéniában 20-30 kerekesszékes teker. Legeza György örömfutása 200 ezer forintba került a szponzorának. Ennyi kellett a szálloda- számlákra, a kísérő autó benzinköltségére és a nevezési díjra. Hogy miért csinálja?- A futók között semmihez sem hasonlítható óriási szolidaritás alakul ki - mondja a bajnok -, az ép emberekre jellemző dolgok pedig ránk is érvényesek. Paradox módon ugyan mozgásunkban korlátozottak vagyunk, mégis a mozgásban leljük örömünket. Ilyen egyszerű az egész. S. Cs. J.

Az elmúlt heti tippszelvényre a helyes válasz: KRIS KRISTOFFERSON. A Convoy City 3.000 Ft értékű vacsora tikett)'ét CSŰR PÁLNÉ kunhegyesi olvasónk nyerte.

ÚJ NÉPLAP - VASÁRNAP REGGEL Jász-Nagykun-Szolnok megyei hetilap, az Axel Springer Magyarország Kft. lapja. Felelős szerkesztő: BERKI IMRE. Szerkesztő: LACZI ZOLTÁN. Tervezőszerkesztő: NAGY CSABA.

Kiadja az AS-M Kft. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Irodája. Felelős kiadó: NÁNAI TIBOR irodavezető. Szerkesztőség és kiadóhivatal: 5001 Szolnok, Kossuth tér 1. Pf. 105. Telefon: 56/424-444, fax: 56/422-853, e-mail: ujneplap@axels.hu Készíti a Cofinec Flungary Rt., Petőfi Nyomda, 6001 Kecskemét Mindszenti krt. 63. Telefon: 76/482-192. Nyomdaigazgató: FÁBIÁN ENDRE. Terjeszti: Rónahír Rt., KLK, és a kiadó saját árushálózata. ISSN 1419-0125