Új Néplap, 1998. március (9. évfolyam, 51-75. szám)
1998-03-11 / 59. szám
A tudomány fellegvárai a főiskolák és a nagymúltú középiskolák, gimnáziumok; a Damjanich Múzeum a néprajz- tudomány és a régészet egyik jelentős hazai műhelye. A kultúra nemes céljait is szolgálják a különböző nagyszabású rendezvények, melyek széles skáláját ölelik fel az élet különböző területeinek: a Túri vásár régi vásárok hagyományait eleveníti fel, a Konok Kunok elnevezésű játékfesztiválon, Kunhegyesen és Abádszalókon a népi játékosok nemzetközi szemléje zajlik, augusztus elején pedig a Csángó Fesztivál várja az érdeklődőket Jászberénybe, felváltva rendezik Mezőtúron, Szolnokon, Karcagon a fazekasok alföldi triennáléját, az aratók ünnepét Törökszent- miklóson tartják, s kétévente Szolnokon találkoznak az ország legkiválóbb néptáncegyüttesei. Az oldal a „Vendégváró Jászkunság” c. kiadvány felhasználásával készült. Szöveg: Valkó Mihály Fotó: Kardos Tamás fotóművész Tipográfia: Color Print-Shop Bt. , a vendégváró megye A zajos városból menekülő ember számára egyre vonzóbb a nyugalmat kínáló falu, s hála az e téren bontakozó turizmusnak, az ország e tájain is, főleg a Tisza menti falvakban, de a Nagykunságban és a Jászságban is egyre többen fogadnak vendégeket a családok csinos, takaros portáikon; akiket szívesen avatnak be a vidéki élet titkaiba is, és akik - ha kedvük tartja - részt vehetnek a hétköznapi munkákban - gyümölcsszedés, szőlőszüret - barátkozhatnak háziállatokkal, vendéglátó gazdáiktól régi mesterségek fogásait sajátíthatják el: korongozhatnak, hímezhetnek szűrt, fonhatnak szőttest kézzel, tanulhatnak horgolni, varrni... V áltozatos a Jászkunságban élő népek viselete, legismertebb talán a kunságiak jellegzetes, kedvelt ruhadarabja, az „ősi egyszerű szabású, szinte szabástalan, mégis monumentálisán ható” díszített cifraszűr. Érdemes értük ellátogatni a cifraszűr szülőhazájába - legjobb mesterei ugyanis a nagykun iparosok voltak -, a Györffy István Nagykun Múzeumba; a városba, ahol egyébként a nevezetes kunsági csipkét is verik. A hajlékony, engedékeny fűz vesszőiből formás kerti székek, asztalok, használati tárgyak készülnek Füreden, Túrkevén. ok nemcsak a folyóvizek megyéje, a föld mélyéből feltörő meleg- és gyógyvizek őt szerte az országban ismerik; kiépült hideg-melegvizes fedett strandját, bárso- ldről is sokan keresik fel rendszeresen. Akárcsak Tiszafüredet, Túrkevét avagy oingben árnyas fák közt csinos faházak is váiják a vendéget, vagy a szolnoki pa- öld, de talán Magyarország egyik legszebb török fürdőjét. Több száz kút ontja a bb vizet: van alkalikus, konyhasós, vasas, jódos-brómos, s a gyógyító víz enyhít .szembeszáll” köszvénnyel, isiásszal, más gyomorbéli bántalmakkal. F olyók széles árterein, holtágak mentén, nádasokban előszeretettel tanyáznak vadon élő állatok: gyakori a karcsú, kecses őz, és előfordul vaddisznó is - vadászok nagy-nagy örömére. Bőséggel él a megye területein fácán, ékes tollazatú kakasokkal, egyes helyeken fürge fogoly és a mezőkön széliében a szapora mezei nyúl, kacsázóhelyeken meg vadkacsa. A vadászat kedvelt időtöltés a Jászkunságban, csaknem ötven társaság tevékenykedik mintegy 552 ezer hektárnyi területen. Idegenek is szívesen keresik fel az apróvadakban igen gazdag vidékeket, osztrák, német, olasz, távolabbról belga, francia vadászok. E lénk, változatos a művészeti élet. Már a század első éveitől működik művésztelep a megyeszékhelyen - az első festőkolónia vidéken -, északi stílusú két pavilonjában ma is festők, szobrászok alkotnak. Műveiknek rendszeresen ad helyet a Szolnoki Galéria, ahol országos tárlatokat is rendeznek gyakorta, akárcsak Mezőtúron a kiállítóteremben. És a zenei világ is jól ismeri a szolnoki szimfonikusokat, a kórusmuzsika ápolói közül a Kodály és Bartók Kórust, a Palotásy Vegyeskart valamint a kisújszállásiak Phönix kórusát. A zenei élet nagy tavaszi eseménye a szolnoki fesztivál, előadói között nemzetközi hírű művészek- vonzereje országos. A Jászság központjában a város szülöttének nevével Székely Mihály zenei napokat tartanak minden esztendőben; alkotótáborok várják a népzene szerelmeseit Jászberénybe nyaranta, Mezőtúrra pedig a képzőművészeket hívják, a népművészek Tiszavárkonyban tölthetnek heteket az alkotás házában. ok évszázados múltra tekint vissza. Jeles műhelyei ala- i és Karcag, keleten Mezőtúr válik az alföldi fazekasok rorú hasú, mosolygós Miska kancsó -, ma már tájháza 'ekas eredeti szépségében megőrzött házában; Karcag latokban játszó túri korsajával képez egyedi színt a ko- munkái várják emlékházzá alakított otthonában a látorjának hűséges ápolói a nép- közöttük a világot járt szol- berényi Jászság, táncosaik a y délcegen járják, mint derék ,'k maguknak más csoportok apátiak. Új életre kelt a cite- erű, mégis szépen szóló népi a cibakházi citerások lemez- Ihetnek, igen jól ismerik és zában. I gazán ínyencfalatok, s a szabadban elköltött vacsora után bizony jól csúszik a homoki fehér, az olasz rizling, a herényi illetve a tiszazugi szőlőskertek kellemes nedűje. A megye romantikus csárdáinak - a Patkós Füreden, a Morgó Karcagon -, színvonalas éttermeinek, barátságos vendéglőinek gazdag kínálatában, mely felöleli a kulináris élvezetek minden nemét, a hazai és a külföldi ízeket egyaránt, a táj ételei is ott szerepelnek. H agyományos ételek ízeit kínálják a lakodalmak: aranyló tyúklevest „pödrött” csigatésztával, pörköltet birkából, hozzá fonott kalács, omló, vagy húsos töltött káposztát, a végén pedig az elmaradhatatlan túrós bélest. Halas vidékeken, Füreden vagy a Tisza mentén gyakran előkerül a bogrács, ünnepi alkalmakon is, s benne öreg ételek főnek - lebbencs, tarhonya - pásztorok, mezei emberek hajdani eledele. És bográcsban készül a csípős tiszai halászlé, csak halakból, sokféléből, nem úgy, mint a dunai, amelybe tészta is kerül. Kertészeti ArudA ? KERTSZERVIZ 2000 Kft. 5081 SZAJOL, 4. főút 108. km-nél 56/446-071, 30/354-688 DRGALMAZÁS:- vetőmag - növényvédő szer - virágföld - gyümölcsfák- díszfák - díszcserjék - örökzöldek- bogyós gyümölcsűek - szőlőoltványok- kertészeti szerszámok - kisgépek - szakkönyvek ■ kertberendezési tárgyak - úszómedencék- uszodatechnikai cikkek, felszerelések ■ műanyag hajók, csónakok. ZOLGÁLTATÁS: à ■ parképítés, fenntartás - szaktanácsadás - kerttervezés ^ GARANCIÁVAL Vä (7 I • • Üdülés a Tiszánál Nagykörűben, a Tisza-gát tövében 1997. júniusa óta fogadja a csendes, nyugodt falusi pihenést kedvelő vendégeket a SZŐKE TISZA PART Kft. vendégháza. Eredeti parasztbútorokkal berendezett 5 szobában 16 főt tudnak elhelyezni. Májusban nyílik az utca túloldalán az 50 személyes NAGY-BOGRÁCS vendéglő. A két korszerűen felszerelt vendéglátó egység kitűnő hely a továbbképzéseknek és a konferenciáknak is. Helyfoglalás: 56/424-706 telefonon naponta 8-16 óráig. SZÍVESEN LÁTJÁK. LEGYEN A VENDÉGÜK! (PR) CSERKESZÖLÖI TERMÉSZETES ÁSVÁNYVÍZ £YÁlf>JA: VAlfGA KÀRO# * rtl./FAX: 56/320:005 Ö. FORRÁS UT íf. 0 * ^ CSERKE KINCSE SZÉNDIOXIDDAL DÚSÍTOTT CSERKESZÖLÖI TERMÉSZETES ÁSVÁNYVÍZ Gyártja: VARGA KÁROLY Palackozó üzem: Cserkeszólő, Forrás út 14. Telefon/fax: 56/320-005 e 1,5 liter