Új Néplap, 1996. február (7. évfolyam, 27-51. szám)
1996-02-17 / 41. szám
1996. február 17., szombat 7. oldal Érdekességek A jó háziasszony is holtig tanul Háztartási gépeinkről A mosógépbe és mosogatógépbe mindig a kellő mennyiségű mosószert és mosogatószert öntsük! Ha szükséges, tegyünk Calgonitot a nagyon kemény vízhez, amelyhez több mosogatószerre van szükség. A mosógépet használat után mindig hagyjuk kiszáradni, különben bemattul és elvízkövesedik a metálszínű dob. Alsó vízleeresztő csövét rendszeresen tisztítsuk meg, ne hagyjuk, hogy eltömődjön mindenféle szakadt zsebkendővel és piszokkal. A kávé- és teafőző gépeket háromhavonta szabadítsuk meg a vízkőlerakódástól ecetes vízzel. A mosógépbe viszont nem szabad hasonló célból ecetet tenni! A hűtőszekrényt rendszeresen olvasszuk le! Derítsük ki, mi az oka, ha gyakran vastag jégpáncél képződik benne. A hűtőt és a fagyasztóládát ne préseljük a falhoz. A frizsider ajtaja akkor fog szorosan záródni, ha időnként nedves ronggyal lemossuk, és néha hintőporral bedörzsöljük. A kézi habverőnél és konyhai robotgépeknél a keverőbotot gondosan mossuk el! A gép házát sohasem szabad a csap alá tartani, mert rövidzárlatot, balesetet okozhat. Nedves ronggyal távolítsuk el róla a piszkot. A mikrohullámú sütő belte- rét, a fritőzt használaton kívül alaposan töröljük tisztára! Távolítsuk el a vasalón látható barnás foltot. Ehhez csak fehér gyertyára van szükség, amelyet erősebb szalvétába göngyölünk és a meleg vassal rámegyünk. A palacsintasütőt, a serpenyőt és a grillt használat után mindig szabadítsuk meg a beleragadt morzsáktól! Erről is, arról is A lakás ajtajait, a csuklós részeket időnként zsírral, olajjal vagy ajtókenő spray-vel kenjük be. A csavarokat rendszeresen húzzuk utána! Ha a porzsákba néhány csepp illatos olajat cseppentünk, az egész lakásnak kellemes illatot kölcsönözhetünk. A vízipálma kivételével a legtöbb virág utálja, ha a cserép napokig vízben tocsog. Ez elkerülhető, ha a díszcserépbe alulra macskaalmot teszünk. Készítsen a leggyakoribb ételek ízesítéséhez fűszerkeveréket! Ezáltal egy munkafolyamatot megspórolhat. A meghámozott hagymát tekerjük alufóliába, majd tegyük rá a grill izzó hamujára! Remek ízt ad a grillhúsnak. A sertéshús pikáns ízű lesz, ha sütés közben néhányszor kevés sörrel meglocsoljuk. Az étolajos üvegről nem csurog le a folyadék, ha itatóspapírból gallért készítünk az üveg nyakára. A tortaöntvény finom lesz, ha víz helyett gyümölcslevet öntünk hozzá, s azzal főzzük fel. Az almaié a világos, a ri- bizliszörp a piros gyümölcskocsonyába ajánlható. A befőttek teteje gyakran megpenészedik, ha nem zár tökéletesen a fedő. Mihelyt elkészült, fordítsuk fejre, s akkor mindez elkerülhető. A megmaradt festékes dobozra tegyünk alufóliát, s a tetőt csak ezután szorítsuk rá. A tetején nem képződik semmiféle réteg, a festéket legközelebb előkezelés nélkül használhatjuk. A nemesacélból készült edények ragyogó fényesek lesznek, ha ecetbe mártott ronggyal dörzsöljük át. Ezután hideg vízzel öblítsük ki! Ha a friss halat nem azonnal dolgozza fel, csavarja ecetes ruhába, s így tegye a hűtőbe! Még egy-két napig eltartható lesz. A térítőről eltüntetheti a tojásfoltokat, ha azonnal beszórja sóval, ezt rövid ideig rajta hagyja, majd hideg vízzel erőteljesen átöblíti. A gyógynövényekről Ha leszakítasz egy szál ökörfarkkórót, bajt zúdítasz házad tájára - tartották a középkorban. Az ökörfarkóró (Verbas- cum) valóban olyan hasznos növény, hogy kár csak kedvtelésből letépni. A hosszú, tömör szárú, akár két méterre felnyúló, virágos szárú növény jó a torokfájásra, fülbajra, krákogásra és hasmenés ellen. Már az ókori Rómában is megbecsülték ezért a tulajdonságáért. Plinius római író és katona feljegyezte: a rikítósárga, puha fogású kórót nemcsak megfázással bajlódó emberek, hanem igavonó állatok gyógyítására is .használták. Az ókori Görögországban arra is rájöttek, hogy a kátránnyal leöntött növény meggyújtva remekül ég, és világításra is alkalmas. Az ökörfarkkóró Európában ma is féltett és kevésbé ismert kincseink egyike. Tinktúrák, öntetek, tea készítésére alkalmazzák. Öblögetni is lehet vele. Az így nyert folyadékokkal a makacs köhögést, a torokgyulladást és a hasmenést kúrálják. Ez utóbbira azért hat jótékonyan, mert megnyugtatja a bélrendszert, és szabályozza a működését, miközben görcsoldó hatást is kifejt. A fülfájást enyhíti, valamint a sebgyógyulást serkenti. A belőle nyert tea a gyomor- és bélpanaszokat szünteti meg. A színpompás, egzotikus külsejű növény késő szeptemberig megtalálhatő a földeken. Ferenczy Europress Különleges hely - különleges embereknek Az országszerte híres klub hozama Amikor Gál Zoltán, az Országgyűlés elnöke Szolnokon járt, ellátogatott a Mária utcai Hozam Klubba. Kiszállt az autóból, és azonnal, minden protokollt félretéve pár lépést hátrált, hogy „képben legyen”, majd felnézett a klub impozáns épületére és „kifakadt”: No, akkor hadd nézzem azt a híres Hozam Klubot! Teríték Hozam módra fotó: mészáros Igen, a Hozam Klub híre már „bejárta” hazánkat, ráadásul annak is a felső köreit. Büszke is az eredményekre Molnár Lajos klubigazgató, aki két jó hírrel szolgál. Az egyik, hogy a klubba az elmúlt napokban ti- zenketten léptek be, és ezzel a tagok száma már a százat közelíti. A másik, hogy a Hozam Klub bővítette szolgáltatásait: az étterem üzemeltetését átvette a Hozam Klub Bt. Nem csak pacal- és marhapörköltet adnak, hanem különlegességeket, csemegéket is felszolgálnak. A változás rögtön érzékelhetővé vált: már januárban is megduplázódott a forgalom. Az éttermet Kaszab Zoltán vezeti, aki Németországból jött haza a feladat ellátására. Kollégái is a szakma tudorai. A Hozam Klubot nem csak a klubtagok vehetik igénybe, hanem ismert cégeknek is bemutatkozóhelyéül szolgál. Itt tartott fogadást a Jamina Rt. és a Béres Rt. A Jamina összes dealerének itt rendezett találkozót, mégpedig úgy, hogy a fővárosi Rózsadomb egyik exkluzív klubját „hagyták ott” a Hozamért, és sokkal jobban meg voltak elégedve a kiszolgálás minőségével. Olyannyira, hogy jövőre is ide jönnek. Az étterem különlegességét jelzi, több kereskedelmi cég fontosnak tartotta, hogy beszállítója legyen. A Zwack, az Apenta, a Szolnok és Vidéke ÁFÉSZ, valamint Thummerer Vilmos, az év bortermelője van jelen termékeivel az étteremben és ezáltal a klubban. Az a la carte rendelésen, a menüfogyasztáson és az állófogadásokon kívül olyan rendezvényeket is terveznek, amelyekért a tagság ugyan fizet, de máshol nem kap meg. Ilyen a Sunday branch party, az álarcosbál, a vacsoraestek, a garden party. A klub huszonnégy rendezvényt biztosít a tagsági díj fejében egész évben, amikor korlátlan az étel- és italfogyasztás. A tagok saját rendezvényeinek megtartására is lehetőséget ad a klub. Ekkor nem kell fizetni a házért, a technikáért. Az étterem egyébként hétköznap 10-tól 22 óráig tart nyitva. A klub ismertsége folyton növekszik. Már oly sok kormánytag járt benne, hogy szóba került a kormányülésen is. Bátran lehet mondani, nincs hozzá mérhető az országban. A klubtagok összetartanak, a rendezvények után nem rohannak haza, hanem még beszélgetnek, biliárdoznak. Hogy mi tette a Hozam Klubot országosan is híressé? Olyan vezetőket hoznak le, akik a tagok számára a naprakész információkat biztosítják - mégpedig a legfelsőbb szinten. A tagok magas rangú politikusokkal, országos cégek vezetőivel vehetik fel a klubban közvetlenül a kapcsolatot. Lobbizhatnak érdekeikért egy miniszternél, egy államtitkárnál, egy elnöknél, vezérigazgatónál. Hogy a színvonal és a hagyomány továbbra is fennmaradjon, hamarosan ellátogat a klubba Pál László és Mándoki Zoltán, a Mól két vezetője, dr. Giczy György, Palotás János, Dunai Imre. Tárgyalások folynak Lotz Károllyal, Bokros Lajossal, Kovács Lászlóval, Kilényi Gézával. A klub tehát tovább folytatja az „építkezést”. A bizalom a klub iránt töretlen, a tagok száma egyre nő. Örömteli, hogy fővárosi tagok is egyre többen vannak, hiszen itt hamarabb elérik az országos vezetőket, mint a fővárosban, a cégvezetők itt köny- nyebben férkőzhetnek első számú politikusaink közelébe! A klub exkluzív, de nem elérhetetlen. A belépés feltételeinek megbeszélésre Molnár Lajos klubigazgatóval az 56/421- 994-es vagy a 06-30/437-429- es telefonszámon lehet időpontot egyeztetni. Tóth András Egy egész kórus veszi körül a világ legnagyobb, kézzel írott bibliáját egy szöuli templomban. Az óriáskönyvet kétezer-ötszáz ember készített négy hónap alatt, fotó: feb-reuter EGY KIS TESZT • • Mérges ember On? A dühöngök milyen típusa Ön? Válasszon az alábbi .kínálatból”! 1. A gőzhenger. Állandóan támad, minden ártalmatlan észrevétel mögött alattomos támadást gyanít, és azonnal élesen visszavág. Szenved önuralmának elvesztésétől, és még több kárt okoz, mint amennyit tulajdonképpen akar. De köntörfalazás nélkül kész arra, hogy bocsánatot kérjen. 2. A kolerikus. Hirtelen haragú, gyakran önkontroll nélküli, igen gyorsan ki tud borulni. A legkisebb apróságon is képes dühöngeni, és mérgében az érvekkel szemben is érzéketlen. 3. Békés. Kiegyensúlyozott ember, akit nem lehet kihozni a sodrából. Minden bosszúságot vállrándítással elintéz. Az ingerküszöbe különlegesen magas. Hirtelen, váratlan kitörések jellemzik, ha betelik a pohár. 4. Az „időzített bomba”. Felhalmozza az igazságtalanságokat, amelyeket aztán annyira mellre szív, hogy csak a megfelelő alkalmat várja, hogy bosszút álljon. Számára az a legkedvezőbb, ha látszólag minden békés, de aztán válogatott .kínzásokkal” okoz fájdalmat. 5. A „szóval gyilkoló”. Nagy garral kiáll a békesség és az erőszak-nélküliség mellett, ám nem tud ellenállni a kísértésnek, hogy másokat a szavaival letaglózzon. Minden beszélgetésnél övé az utolsó szó, és amikor más számára már minden megbeszéltnek és elin- tézettnek tűnik, bizonyosra vehető, hogy egy megsemmisítő gonoszsággal megfejeli a korábbiakat. 6. A „hajigáló”. Szüksége van a látványosságra. Összetöri a porcelánt, bevágja az ajtókat, lecsapja a telefonkagylót. Szereti a drámai fellépéseket: lehetőség szerint nagy közönség előtt rendezi a jeleneteket. Ferenczy Eurorpess Hogyan gondozzuk az ékszerteknőst? A többnyire Kaliforniából vagy Mexikóból származó ékszerteknősök hosszú életűek. Idejüket búvárkodással, sütkérezéssel töltik. Néha el-eltűnnek valamelyik bútor mögött, és napokig nem találjuk meg őket. A kemény teknőspáncél dacol minden veszéllyel. Hosszú életű fajok, és megfelelő körülmények között akár 25 évig is eltarthatjuk őket. Az ékszerteknősök alapvetően melegtengerekben honosak, így a lakásban biztosítani kell számukra a langyos vízhőmérsékletet. A pici, alig néhány centiméteres állatkák nagyón kedvelik a 28 fok körüli hőmérsékletet, amit vízbe szerelt kis fűtőtesttel érhetünk el. A tartósan hideg vízbe kényszerí- tett teknős fázósan összehúzza magát, és az is előfordulhat, hogy megbetegszik. Szükség esetén .forduljunk állatorvoshoz. Az ékszerteknősök gyakran mozdulatlanul lebegnek a víz felszínén. Kiváló a szaglásuk, a látásuk és a hallásuk. Megkülönböztetik a formákat és a színeket, melyek segítségével később felismerik gondozójukat is. A táplálékot csak vízben hajlandók elfogyasztani, szag alapján pillanatok alatt megtalálják. Húst és apró állatot (vízi csigát, lárvákat, kagylókat, kisebb halakat, kis békát, vízi bolhát, kis rákot) fogyasztanak. Adhatunk nekik zsírmentes színhúst, salátalevelet is. Tegyünk a vízbe egy-egy tojáshéjat. A teknősök etetése nem kíván sok időt. A kicsiket naponta, a nagyobbakat ritkábban - de hetente legalább egyszer - etessük meg. Felvágottat azonban sohase adjunk nekik, mert ettől hiánybetegség alakulhat ki. Az állat páncélja felpuhul, szeme beragad. Megóvhatjuk kedvenceinket a kálcium- és A-vitaminhiány- tól, ha havonta körülbelül egy héten át vitaminokat adagolunk nekik. Vizüket rendszeresen cseréljük! Ez nemcsak jó közérzetük végett fontos, hanem azért is, mert bőrön keresztül is lélegeznek. Alakítsunk ki teknőceinknek víz alatti barlangot, ahová elbújhatnak. A szárazföldi fészek szintén természetes anyagokból készüljön. Legyen hely, ahová kimászhatnak napozni vagy megszáradni. Mi jellemző az egészséges állatokra? Az ékszerteknősök fürgék, szemük ragyog, páncéljuk egyszínű. A kifejlett ékszerteknős mintegy 20-25 cm hosszú. Az ivarérettségre általában 6-8 évet kell várni. A jó táplálás ezt a folyamatot lerövidítheti. Ferenczy Europress János Károly spanyol király is megpróbálkozott a sívilágbajnokság színhelyével Sierra Nevadában, s mint látjuk, le is huppant. A király csak nevetett az apró baleseten, s folytatta útját. fotó: feb-reuter
