Új Néplap, 1995. február (6. évfolyam, 27-50. szám)
1995-02-11 / 36. szám
10. oldal i Turmix 1995. február 11., szombat Hihetetlen történet Három a kislány és... . . . egy a „ráadás”. Az egyik lányka barna, a másik fekete, a harmadik, éppen a legkisebb, hamvas szőkesége most kezd barna árnyalatot venni. Ők hárman testvérek, alig 1-2 év különbséggel jöttek a világra. A harmadik, aki utoljára érkezett a családba, hogy is mondjuk, őszintén szólva, már fiúnak készült. Kicsit vakarta is tarkóját a papa, mikor közölte vele az orvos, szép, egészséges kislánya született. No hiszen, lesz majd nőuralom a házban! A sok kis szoknyával, cipőcskével, játékbabával lesz tele a lakás, ki tudja, jut-e hely a barkácsszer- számoknak. Nem is beszélve a cserfes kis szájakról, a bizonynyal bekövetkező civódásokról egy-egy divatos ruhadarab fölött. Ily gondolatok felhőzték a családfő homlokát, de amikor meglátta a fehér pólyában a rózsaszín, pufók, égkék szemekkel pillogó apróságot, egyszeriben elszállt minden kis szorongása, és az a kevéske fájdalom is a szívéből a fiú utód hiánya miatt. Hazakerült a harmadik kicsi lány is. Három kislány lett a házban, de hol a „ráadás”, amiről az elején szóltunk? Haladjunk csak szépen sorjában! Cseperedtek a lányok, óvodába, majd iskolába kerültek, s mivel mindnyájan igen barátkozó természetűek voltak, délutánonként és hétvégeken csapatostól jöttek hozzájuk a barátnők játszani. Gyerekzsivajtól volt hangos az otthon. Amitől a papa tartott, mindaz úgy történt. Nemcsak a bar- kácsszerszámok szorultak ki a lakásból, de olykor még magának sem volt maradása saját zugában. Onnan is kikönyörögte a lányhadsereg, hogy döntőbíró legyen egy-egy vitás kérdésben. De nem bánta ő, dehogy bánta, roppant mód hízel- gett az önérzetének, hogy eny- nyire fontos személyiség. Szívesen időzött a „hölgyek” körében, kedvelte nagyon a ven- dégeskedőket is. Különösen egyet közülük, akit élete párja és lányai is kiváltképp szerettek. Kiderült róla, hogy félárva. Édesapja régen meghalt, édesanyja egyedül neveli. Ezek után, ha lehet, még nagyobb szeretettel vették körül, s a kislány egyre több időt töltött náluk. Nem volt sem nagymamája, sem más rokona, aki vigyázhatott volna rá, míg anyukája, munkáját végezve az országot járta, sokszor éjszaka is autójában ülve. Történt egyszer, amikor a család már éppen lefekvéshez készülődött, hogy egy rendőr csöngetett be hozzájuk. Közölte, a kislány édesanyját baleset érte, meghalt. Összenéztek a szülők, szavak nélkül értették egymást. Ott, abban a pillanatban eldöntötték, befogadják a kis árvát. Úgy is történt. Azóta ott él velük a három kislány mellett ő, a negyedik, a „ráadás”. Lovaglás struccon? Hogy is nevezhetnénk találóan ezt a Dél-Afrikában elterjedt újabb hóbortot? Talán struccolgás- nak? TEB-FOTÓ Rohamosan közeledik az Oscar-díj kiosztásának időpontja. A rendezvényre számtalan kis Oscar-díj szobor is kell, március 27-re elkészül a közel kétszáz darab. feb-fotó Tepsilesen Vendégségben Szovátán No nem mi utaztunk el a szép romániai tájra, hanem onnan jöttek el hozzánk néhány napra, hogy megismertessék a szolnokiakkal ételkülönlegességeiket. Nem bánta meg, aki januárban helyet foglaltatott Risto- rante által szervezett erdélyi vacsoraestekre. A hangulatos étteremben székely népi muzsika mellett fogyaszthatta el az ízletesnél ízletesebb étkeket a vendégsereg.- Hogyan jutott eszükbe éppen szovátaiakat hívni vendégségbe? - fordulok a vendéglő tulajdonosához, Nádas Mihályhoz.- Régi hagyomány már nálunk a különféle nemzetek konyhájának bemutatása. Jártak már itt olaszok, görögök, gondoltuk, sikere lesz az erdélyi ízeknek is. Az ötlet egyik munkatársunktól származik, akinek személyes ismeretsége van azon a területen. A Sovata Hotel mesterszakácsa jött el, hogy főzzön vendégeinknek.- A szálloda igazgatóját is körünkben köszönthetjük. Ioan Pirosca úr, az önök számára mit jelent ez a bemutatkozási lehetőség?- Szállodánk európai hírű gyógyszálló. Fürdőnk főként a mozgásszervi megbetegedésben szenvedőknek nyújt enyhülést. De télen, amikor indul a síelési szezon, sokan megszállnak nálunk a téli sportok kedvelői közül is. Nem messze van tőlünk az egyik legfelkapottabb síparadicsom. Ételeink népszerűsítése mellett szép tájainkat is szeretnénk bemutatni az itteni közönségnek. Igen jó feltételekkel tudunk Magyarországról is turistákat fogadni.- Lesz-e a kapcsolat felvételének folytatása? - kérdezem ismét Nádas Mihályt.- Többféleképpen is. Egyrészt tervezzük utazási irodánk révén csoportok utaztatását Szovátára, másrészt Pirosca úr meghívott bennünket viszontlá- togatásra, ahol majd mi lephetjük meg a hotel lakóit jellegzetes magyar ízeinkkel.- Tervezi-e a Ristorante más nemzetek vacsoraestjeit is?- Számtalan elképzelésünk van, de ami már biztos: februárban Görögországból, márciusban Olaszországból érkeznek hozzánk ínyesmesterek.- Köszönöm a beszélgetést. Búcsúzóul hadd kérjek egy jellegzetes erdélyi receptet lapunk olvasói számára. Erdélyi csorba Sertéscombot és mindenféle zöldséget apró kockára vágunk. Zellert, sárgarépát, A vendégek egy csoportja fehérrépát. Előbb a húst tesz- sztik fel kevés zsíradékban, és apróra vágott hagymán meg- pirítjuk,majdhozzákeverj ük a felszeletelt zöldségeket is. Együtt dinszteljük egy ideig, ha félig megpuhult, felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Sóval, tárkonnyal, petrezselyemzölddel ízesítjük. Ha felforr, kis mennyiségű rizst keverünk bele, majd együtt főzzük tovább. A kész levest egy tojás sárgájából és két deci tejfölből készült habarással dúsítjuk, és ízlés szerint ecettel tesszük pikánssá. Cseh Emese Középen Králl Ferenc mesterszakács, előtte áll két segítője, balján Nádas Mihály úr, jobbján pedig Ioan Pirosca úr Heti horoszkóp 1995. február 13.-február 19. Kos (III. 21.-IV. 20.) Szerelem: Csupa tűz, csupa lángolás. Jaj annak, aki most szerelmétől megperzselődik. Hivatás: Elfoglaltsága, üzleti ügyei túlságosan lekötik minden percét. Valami olyan újba kezdett, ami önnek is teljesen idegen terület, és ha jól akarja végezni a dolgát, bizony előbb bele kell tanulnia új feladatába, vagy abba a helyzetbe, ami kialakult. Bika (IV. 21.-V. 20.) Szerelem: Most az a Bika-szülött érzi jól magát, aki állandó, gondoskodó partner mellett él. A hétköznapok ugyanis alaposan megtépázzák idegeit, jólesik az otthon békés s talán megszokott melege. Hivatás: Végre kezd körvonalazódni a helyzete. Most már nem a vakvilágba szórja ötleteit. Egyik-másik kezdeményezése ezekben a napokban meghozza régen várt gyümölcsét. Ikrek (V. 21.-v1.21.) Szerelem: Vége a rosszkedvnek, a borongós hangulatnak, sikerül újra önmagára találnia. Határozott és elbűvölő, így minden eddiginél erősebb hatással van a másik nemre. Hivatás: Túl sokat dolgozott mások helyett, most egy kicsit lazíthat, enyhül a nyomás. Utoléri magát, sőt már talán egy kicsit előre is léphet a tennivalókban. Rák (VI. 22. - VII. 22.) Szerelem: Ez a hét az ön elképzelései szerint alakulhat, ha nem adja meg magát változó hangulatának. Legyen picit határozottabb, és a boldogságot hosszú időre maga mellé láncolhatja. Hivatás: Ne hagyja felültetni magát, akik meg akarják győzni, természetesen ékesszólóan bizonygatják igazukat, de lehet, hogy az ön igaza eltérő ettől. Oroszlán (vn. 23. - vm. 23.) Szerelem: Partnere önt okolja, amiért az utóbbi időben eseménytelenül unalmas lett a kapcsolatuk. Ezt ne vegye a szívére, hanem mielőbb változtasson a körülményeken. Hivatás: Nem könnyű a helyzete, mert a munkahelyén maximumot várnak öntől, miközben a munkakedve most megint csökken. Nagy szerencséjére a hiúsága nem hagyja lustálkodni. Szűz (VIII. 24. - IX. 23.) Szerelem: A magányosan élőknek az utóbbi időben mind gyakrabban jut eszébe a családalapítás gondolata. Lassan számba vesz mindenkit, aki szóba jöhet, de alighanem egyiküket sem találja megfelelőnek. Az igazira akkor lel rá, ha türelmes. Hivatás: Ingatlannal, szerződéssel kapcsolatos ügyei most nem állnak túl jól, ne erőltesse. Mérleg (ix. 24. - x. 23.) Szerelem: A hét meglepetést tartogat. Ennek a partnere örül a legkevésbé, mert az események önt megint távol tartják tőle. De ön most a zsör- tölődést sem veszi zokon. Hivatás: Türelmetlen, bizonytalan, pedig egy sor dologban döntenie kell. Ráadásul néhány munkatársa is öntől vár segítséget ezekben a napokban. Skorpió (X. 24. - XI. 22.) Szerelem: Nyugodt, kiegyensúlyozott időszak köszönt most önre. Az események alakításába beleszólhat, minden az akarata szerint történik. Hivatás: Rendkívüli energiával veti magát a munkába, mintha menekülne valami elől. Annyi bizonyos, meglesz erőfeszítésének a jutalma. A hét második felében meglepően jó hírt kap feletteseitől vagy üzletfeleitől. Nyilas (Xi. 23.-xii. 2i.) Szerelem: Nehezen tud kilábalni abból a mély depresz- szióból, amely már a nyár eleje óta újra és újra hatalmába keríti. Ráadásul egyáltalán nem olyan reménytelen a helyzet, mint amilyennek érzi, legfeljebb kevés az önbizalma. Hivatás: A munkában megtalálja örömét. Úgy érzi, legalább ez kárpótolja a magánéletbeli (vélt!) kudarcokért. Bak (XII. 22.-1. 19.) Szerelem: Vita, veszekedés, meg nem értés - méghozzá egész héten. Ezúttal partnerétől függ, mennyire mérgesedik el a helyzet, ön ugyanis hajlítha- tatlan. Hivatás: Most a kollégáival is, feletteseivel is nehezen találja meg a megfelelő hangot. Ha kicsit tartózkodóbbak önnel szemben, mint korábban, annak eddigi viselkedése az oka. Vízöntő (I. 20. - II. 20.) Szerelem: Pletyka kerekedhet a magánügyei körül. így jár az, aki örökké titkolózik, és olyan helyzetbe keveredik, amit mások félreérthetnek. Hivatás: Munkatársai közül valakivel nézeteltérése támad. Az ügyet kettőjüknek kell megoldania, helytelen volna két táborra osztani a közösséget, ráadásul nem is érdemel a dolog ekkora felhajtást. Halak (II. 21. -III. 20.) Szerelem: Vége a nyugalmának. És ezt saját maga akarta így. Belebonyolódik egy olyan kapcsolatba, amely eleinte azért izgalmas, mert tilos, később pedig sokkal mélyebb lesz, mint kezdetben szerette volna. Hivatás: Most nem a konkrét teendők foglalkoztatják, hanem a dolgok háttere. Változtatni szeretne a körülményeken, de ez még korai.
