Új Néplap, 1994. december (5. évfolyam, 283-308. szám)
1994-12-17 / 297. szám
10. oldal Szabadidőben — Családi Körben 1994. december 17., szombat tt • 1 "1 ' i A pedagógia hétköznapjai Ünnepi előkészületek Valami nem stimmel a gyerekkel? Minden szülő szeretne olykor belelátni gyermeke fejébe, szívébe: vannak-e már rejtett titkai, lepleznivalói? S túl az elhallgatott csintalanságokon, nem olyasmit takargat-e, amitől óvni, menteni kellene, mert veszélyes, káros és rossz irányba visz? Éva rácsos süteménye Hozzávalók: 25 dkg margarin, 45 dkg liszt, 12 dkg cukor, pici só, 2 csapott teáskanál fahéj, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája, pikáns gyümölcslekvár. A hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és elfelezzük a tésztát. Az egyik részét a tepsibe nyomkodjuk, pikáns ízű lekvárral megkenjük, a visszamaradt tésztából rácsokat sodrunk és átlósan a lekváros tészta tetejére tesszük. A megmaradt tojás fehérjével megkenjük, előmelegített sütőben körülbelül 30 percig sütjük. Ananászos pulykamell mazsolás rizzsel Hozzávalók: 1 fél pulykamell, 5 dkg vaj, 1 doboz ananász, 20 dkg aszalt Szilva, 2 evőkanál borecet, 5 dkg cukor, 2-3 összetört szegfűszeg, só, bors. Körethez: 25 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2 dkg vaj, 8 dkg Horváth Rozi mazsola, só, bors. Elkészítés: Nyissuk szét a pulykamellet szép nagy szeletté, a közepére tegyünk egy szép sor kimagozott aszalt szilvát, tekerjük össze és tűzzük össze hústűvel. Itassunk le konyhai papírtörlővel minden nedvességet róla, sózzuk, dörzsöljük be borssal, és forró sütőben süssük 30 percig, majd öntsük le a keletkezett zsiraké- dot. Olvasszuk fel a vajat, öntözzük meg vele a pulykát, majd süssük másfél óráig többször locsolgatva a sziruppal, melyet a borecetből, cukorból, szegfűszegből kevertünk. Szép fényes lakkrétegnek kell képződnie a pulykán. Melegítsük meg az ananászszeleteket vajban és pirítsuk aranysárgára. Közben készítsük el a mazsolás rizst. Főzzünk meg két tasak rizst, jól csepegtessük le. A mazsolát tegyük forró sós, borsos vízbe és főzzük letakarva körülbelül 20 percig, majd szűrjük és csepegtessük le. Lábasban melegítsük meg a vajat, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, pirítsuk aranysárgára, adjuk hozzá a rizst, sózzuk meg. Tegyük hozzá a lecsepegtetett mazsolát és jól keverjük össze. Tálaljuk a pulykát az ananásszal és mazsolás rizzsel körítve, a sütésből megmaradt mártást külön csészében adjuk mellé. Élesek, sok mindent meglátnak az anyai szemek - de nem árt tudni, hogy a tizenéveseinkre leselkedő veszélyeknek, a rossz társaságnak, az alkohollal, a nikotinnal, a drogok valamelyikével való ismerkedésnek vannak közös jegyei, már a kezdet-kezdetén fölismerhető tünetei. Az egyik figyelmeztető jel: tipikus helyzetekben a korábbitól merőben eltérő viselkedés. A hirtelen elidegenedés olyan eseményektől, programoktól, szórakozási formáktól, amelyeket addig a gyerek örömmel várt, szívesen fogadott, s amelyekben szívesen vett részt. Az persze törvényszerű, hogy fiunk, lányunk érdeklődési köre, ízlése az idők folyamán fokozatosan változik - a vonzalmak, az ellen- és rokonszenvek gyors fordulata azonban valamilyen erős - korántsem biztos, hogy rossz irányú - külső befolyásról árulkodik. Meggondolkoztató tünet a váratlan hangulatváltozás, a kirobbanó jókedvet egyik percről a másikra követő lehangoltság. A lelki egyensúlyvesztés ugyanis olyan új élmények következménye lehet, amelyeket nem tud feldolgozni a gyerek. S ha ehhez nem kap szülői segítséget, reális a veszély, hogy hibás következtetéseket von le. Intő jel a magánykeresés, a föltűnő zárkózottság. Serdülő korban ugyan az önállósodás, az otthontól való távolodás része a személyiség fejlődésének. De az előzmények nélküli elidegenedés, befelé fordulás nem tekinthető pozitív jelenségnek, inkább pszichikai, érzelmi elbizonytalanodásra utal. Olyan helyzetre, amelyből nem biztos, hogy egyedül megtalálja a kiutat... Ha pedig a magatartás ilyen jellegű változásaihoz érzékelhető teljesítménycsökkenés is társul, nagyon valószínű, hogy nehéz vagy éppen kritikus szakaszba érkezett gyerekünk. A vészjelek - idejében fölismerve - még nem a baj bekövetkeztét bizonyítják. Intelmek csupán, hogy segítő szándékkal tájékozódni kell, mi áll a háttérben. Lehet, hogy iskolai konfliktus, valamilyen szenvedélybetegség kezdeti jele vagy más negatív környezeti hatás. Bármiről van szó, csak az okok ismeretében lehet tenni ellene. Az érintett gyerek többnyire nehezen vagy egyáltalán nem nyílik meg. Ezért elsősorban osztályfőnökével, mesterével, a szívéhez közel álló tanárokkal való konzultáció, a közvetlen barátokkal folytatott beszélgetés ígér eredményt. Már csak azért is, mert személyükben társakat találhatunk a gyerekünkre leselkedő veszélyek elhárításában is. Dr. Kecsmár Ilona (Ferenczy) rf . j V.3 ß *•# December Télelőnek mondja a régi, népi kalendárium az év utolsó hónapját. Való igaz, csak a hónap 22. napján hozza meg ez az „ember” a csillagászati telet. Ezen a napon a legrövidebb a nappal s leghosszabb az éjszaka a mi földrészünkön, a téli napforduló óráiban. De éppen, mert ilyenkor rövidek, sötétek a nappalok, vágyik az ember a fényre. Fényváró ünnepekkel tölti meg az ember vágya ezt a hónapot. A piros süveges Mikuláson már túl vagyunk, nemrég múlt el Luca - aki már nevében is hordozza a fényt -, a karácsonyi ünnepkör pedig - évezredes jelentés- és tartalomváltozásokon érve át a keresztény megváltó születésének napjáig - az új életé. December 24-e Adám és Éva, a bibliai első emberpár nevét viseli. A karácsony kettős ünnepében együtt él az emberiség hosszú történetének sokféle fényváró varázslata, istentisztelete... A téli kert pihen. Az örökzöldeket kivéve lombtalanok, kopárak a fák. Csak a fagyöngy, a magyal, a bokrokon maradt csipke, kökény vagy galagonyabogyók élénkítik a tájat, színesítik a szürkeséget vagy a fehéret, ha lehull a hó ... Az oldalpárt szerkesztette: Rónai Erzsébet Dr. Rusztem, az Új Néplap természetgyógyásza * „En teljesen nyugodt vagyok” ... ez az autogen tréning előkészítő mondata Schultz I. módszerének. Az első alapgyakorlat - a súlyosság érzését váltja ki. Önök gondolatban egymás után 6-szor ismétlik „az én jobb (bal) kezem (lábam) nehéz”. Ezt naponta 3-4-szer, 4-6 napon át végezzék. Utána: „Mind a két kezem (lábam) nehéz. Az egész testem nehéz lett”. Ez a gyakorlat elsajátítható 10-14 nap alatt. A második alapgyakorlat - melegség érzésének előidézése. Az első alapgyakorlat elvégzése után Önök 5-6-szor gondolatban ismételjék: „Az én bal (jobb) kezem (lábam) meleg”. A későbbiekben az 1. és 2. alapgyakorlatot össze lehet vonni egy szabályba: „Kezeim és lábaim nehezek és melegek”. A harmadik alapgyakorlat - a szívritmus tevékenységének szabályozása. Kezdve a 9-10. foglalkozástól, Önök gondolatban ismétlik: „A szívem erőteljesen és egyenletesen dobog”. A negyedik alapgyakorlat - a légzés szabályozása. Az első három gyakorlat elvégzése után gondolatban 5-6-szor ismételjük: „Az én légzésem nyugodt, nyugodtan lélegzem.” Az ötödik alapgyakorlat - a hasüregi szervekre ráhatás. Az önszuggerálás jelmondata: „Az én naprendszeri összefonódásom meleget sugároz ki.” (12-14. foglalkozás) A hatodik alapgyakorlat - a fej érrendszerének befolyásolása. Az önszuggeszció képlete: „Az én homlokom kissé hideg”. Meghatározva az autotréning elsajátításának bizonyos időtartamát és a szigorú időszakosságot, a foglalkozások bizonyos folyamatosságát, a módszer szerzője hangsúlyozta, hogy a következő alapgyakorlatot elkezdeni csak az előző teljes elsajátítása után lehet. A kúra körülbelül 3-4 hónapig tart. A gyakorlatok végzése után a pácienseknek kezdetben javasoljuk, 1 percig nyugodtan ülni (feküdni) és csak ezután vezetni magunkat kifelé az autogén elmerülés állapotából a következő vezényszóra: „Hajlítsuk be kezünket (végezzünk 2-3 hajlítási mozdulatot), végezzünk belégzést és a kilégzéssel együtt kinyitjuk a szemünket”. A foglalkozások ideje először alkalmanként 1-2 perc időtartam legyen, később 5 perc és a gyakorlások elsajátítása után újból le kell csökkenteni 1-2 percre. Az első foglalkozásokat reggeli és esti órákban végezzük fekve, a nappali gyakorlatokat ülve az úgynevezett „kocsis” pózban. A legjobban elterjedt ok, amely akadályozza az autotréning elsajátítását - a rendszertelenség, a foglalkozások közti szünetek (kihagyások). Autogén tréninget nem lehet elsajátítani önmagunk feletti rendszeres munka nélkül. Az okok között, amelyek miatt nem tudunk elsajátítani egy-egy gyakorlatot, általános a szétszórtság, egy bizonyos időtartam alatt egy tárgyra való figyelemfordítás képtelensége. De a koncentrálásképesség gyakorlások alapján elérhető. Hatásos például bármilyen tárgyra 1-2 percig figyelmesen nézni, „nem látva semmit” a tárgyon kívül. Mandulagyulladás? Dr. Peter Theiss termékei ismertek már a gyógynövénypiacon. Ebben a téli, náthás, gyulladásos időszakban különösen a zsályás öblögetőoldatra hívja fel figyelmünket szaktanács- adónk, Horváth Jánosné. A készítmény gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatásai miatt a mandulák, a torok, a szájüregi nyálkahártya és a fogíny gyulladásos folyamataiban fejt ki gyors, helyi hatást. A meghűléses, illetve fertőzéses eredetű légúti megbetegedések esetén a tünetek általában nem izoláltan jelentkeznek. Ezért célszerű a meghűlés elleni termékcsalád egyes készítményeit kombinálni. A különböző támadásponton ható készítmények egy idejű adagolásával a betegség lefolyása lényegesen meggyorsítható, a tünetek intenzitása csökkenthető. Az oldat 100 grammja 25 gramm zsálya- és 25 gramm kamillakivonatot tartalmaz. Javasolt felhasználási módja: 1-2 kupak készítményt egy pohár langyos vízbe téve, naponta többször öblögessünk. Őszinte, hazug, udvarias... Megkülönböztetünk őszinte, hazug, udvarias, kikényszerí- tett és szóróajándékot. A jelzők az ajándékozót illetik. Őszinte ajándék. A gyerekek megtakarított forintjaikból, a szakkönyvek tanulmányozása után, szobanövényt vesznek édesanyuknak karácsonyra. Egyidejűleg nem emlegetik a futballcipőt vagy a hokikorcsolyát, amire halaszthatatlanul szükségük lenne. Hazug ajándék. Szeretnénk, ha sürgősen betömnék a tetőn azt a lyukat, amelyen át a csapadék a szobánkba ömlik. Megtudjuk a házkezelőségen az illetékes ügyintéző lakásának címét, és egy üveg drága italt küldünk neki névjegyünkkel, amelyre emlékeztetőül ráírjuk: „Folik vagy nem folik, elnézem hajnalig.” Nos, ne tévedjünk: nem ajándékot adtunk, hanem megvesztegettünk! Udvarias ajándék. Van egy régi illemszabály: ha először megyünk látogatóba, vendégségbe, virágot viszünk. A fiatalok elhatározzák, hogy összeházasodnak. Úgy döntenek, hogy a szülőkkel is közük szándékukat. A fiút meghívja a lány vacsorára. Ez évszázados hagyomány. A fiú viszolyog (így volt ez mindig). A lány felkészíti: „Hozzál virágot!” A fiú visz, és talán eszébe jut, hogy leendő felesége is örülni fog néha egy ibolyacsokomak. Jó lenne modernizálni ezt a szokást. Miért ne vihetne virágot a lány is első látogatáskor jövendőbeli szüleinek? Miért ne vihetne a lány is, ha fiúkérőbe megy? Szóróajándék. Reklámcélokat szolgál. Rányomták, belevésték egy vállalat nevét. Csak üzletfeleknek szól: magáncélra felhasználni nem illik. Meglepő szerepcsere Beküldendő december 23-ig (Új Néplap szerkesztősége 5001 Szolnok, Postafiók: 105) a vicc poénje, melyet a fősorokban rejtettünk el. Megéri a pénzét! című december 10-i rejtvényünk helyes megfejtése: Bejelentettem a feleségem eltűnését, de nem akarom, hogy megtalálják! Könyvutalványt nyertek: Bakos Sándor, Tiszaföldvár; Katona János, Tiszafüred és Tőzsér Tamás, Kunhegyes. Az utalványokat, amelyek a Bibliofil Kereskedelmi és Kiadó Kft. boltjaiban válthatók be, postán küldjük el a nyertesek címére.
