Új Néplap, 1994. november (5. évfolyam, 257-282. szám)

1994-11-16 / 270. szám

10 Sport----hirdetés 199 4. november 16., szerda Sakk, OB II. Visszavágott az Új szász Újszász SE- Széchenyi SE 8,5-3,5 A visszavágás reményétől fűtve, jó képességű, élmezőny­ben tanyázó csapatot látott ven­dégül az Újszász. A papírforma szoros eredményt és hazai győ­zelmet ígért. Azonban a kiéle­zett küzdelem elmaradt, ugyanis Kádas vezérletével a hazaiak szinte állva hagyták el­lenfelüket, akik csak bandu­kolni tudtak az eredmény után. Makula valószínű, hogy a bajnokság lerövidebb idejű vil­lámpartiját nyerte. A huszadik percben ellenfele állását a több­irányú fenyegetések miatt kép­telen volt tartani, és a kilátásta­lan küzdelmet feladta. A ne­gyedik órában 5-2-es állásnál látható volt, hogy a vendégek a nagyarányú vereséget nem tud­ják elkerülni. A kilencedik parti után 6,5-2,5 arányú vezetése után a hátralévő három játsz­mából még két pontot sikerült szerezni, amely a győzelmet je­lentette. Győzött: Kádas, Varga, Ta­kács, Merena, Makula, Gulyás, Nagy K. Remizett: Hőgye, Ragó, Káló. Tóth László csoport: A bajnokság állása: 1. Szen­tes 40,5 pont, 2. SZOVSE 39,5, 3. Makó 36, 4. Dunaharaszti 33.5.5. Újszász 33,6. Orosháza 32.5, 7. Széchenyi 30,5, 8. Hódmezővásárhely 29, 9. Du­naújváros 28.5, 10. Kiskunhalas 27, 11. Baja 25,5, 12. Karcag 25, 13. Szeged 20,5, 14. Tákisz 19 pont. Szekuritas SE- Kazincbarcika 4,5-7,5 A dobogós helyen álló haza­iak túl nagy falatnak ígérkeztek a bajnokság során gyengélkedő Sinkáéknak. A papírformának megfelelő reális eredmény szü­letett, bár egy kis szerencsével jobban meg lehetet volna szorí­tani őket. Úgy látszik, hogy a mélyre­pülésből nehezen tudnak kilá­balni a hazaiak. A bajnokság első félidejéből még egy for­duló van hátra, ráadásul ide­genben. A nehéz helyzetben lévő csapatnak a tavaszi sze­zonban kell majd megtalálni önmgát, melynek elsősorban az a feltétele, hogy a bennük rejlő képességeket felszínre tudják-e hozni. A gárda másik fele ismét a vártnál gyengébben szerepelt, az ott szerzett másfél pont igen­csak gyengécske. A csapatból Sápin és Vereben kívül senkit nem lehet kiemelni, ám telje­sítményük csak arra volt ele­gendő, hogy elkerüljék a na­gyobb arányú vereséget. Győzött: Sápi, Vereb. Remizett: Schrancz, Tajti, Székely, Babucs, Ábel. Szolnok-Karcag 7,5-4,5 Nagy presztízsmérkőzést ho­zott a megyei rangadó. Vajon a szolnokiak igazolják-e eddigi, a tabellán elfoglalt előkelő helye­zésüket, vagy esetleg a Karcag megrángatja a megyeszékhe­lyiek bajszát, merült fel a kér­dés. A szolnokiaknál Mihók és Barta, míg a karcagiaktól dr. Hajdú hiányzott. Végig a hazai csapat vezetett, azonban már menet közben is látni lehetett, hogy a vendégek minden fél pontért alaposan megküzdenek. A Mohácsi-Be- rebora játszmában sötét gyalog­előnyt szerzett a megnyitásban, világos azonban aktív játékkal visszanyerte. Az Ondok-Sebők partiban világos gyalogja a 7. sorig nyomult, melyet a szol­noki játékos ügyes manőverek­kel védett meg. Később mindkét fél súlyos időzavarba került, ahol világos álláselőnyét ki­használva minőségáldozattal, majd gyalogátváltozással nyert. Ä Rácz-Lázár játszmában kigyenlített játék előbb világos álláselőnyre tett szert, mely után tisztet, majd játszmát nyert. A Valkó-Kónya partiban vi­lágos minőséget nyert, amiért még két gyalogot is adott, sötét azonban aktív játékkal huszárja­ival visszanyerte a minőséget, majd pontosan vezetett bástya­végjátékkal nyert. Ä Fodor-Papp játszmában vi­lágos pontatlansága következ­tében sötét minőséget nyert, jól bonyolított, majd visszaadta a minőséget, és két gyalogelő­nyös futó huszár elleni végjáté­kot biztosan nyerte. A Tiba-Lőrinczy játszmában világos jelentős álláselőnyre tett szert, tisztet áldozott, azonban roszul bonyolított, és az így ki­egyenlített végjátékot döntet­lenre adták. Az ifj. Kónya-Pápista tiné­dzserrangadón sötét jól fokozta álláselőnyét, gyalogot nyert, majd mattolta ellenfelét. Ä Bathó-Baranya partiban világos esélyesebb futóvégjá­tékra bonyolított, ahol nem ta­lálta a nyerés lehetőségét, és így döntetlenre adták a felek. Összességében végül biztos hazai győzelem született, de a vártnál nagyobb ellenállást fej­tett ki a vendégcsapat, így az előzetes esélylatolgatásokhoz képest szerényebb arányú lett a győzelem. Kézilabda NB II. Tóth sziporkázott Tiszaföldvár­Tiszakécske 38-20 (19-7) Tiszaföldvár, 200 n., v.: Unyatinszki János, Halastyán Pál. Tiszaföldvár: Baksa Vincze (2), Fekecs (5), Csorba (1), Tóth (21), Lipka (3), Fe­hér (6). Csere: Áberle, Ba­logh, Borbély, Pálinkás, Fe- renczi. Mb. edző: Lipka And­rás. Tiszakécske: Mihályi Kondi (1), Bekö (1), Orovecz, Szíj (8), Andrusik (5), Deme­ter. Csere: Székely (1), Koncz, Domonics (3), Zámori (1). Edző: Székely Zoltán. Hétméteres: 6/2, ill. 2/2. Kiállítás: 4 perc, ill. 2 p. A Tiszakécske hibájából el­maradt és a hét végén lejátszott Szolnoki TE- Békési ÁFÉSZ SE 80-65 (37-29) Szolnok, v.: Erdélyi, Harsá- nyi S. SZTE: Molnár 10, Tóth Z. 25/3, Pór 8/3, Abonyi 15, Vona 6, Csere: Csák 8, Szalay 8, dr. Nyerges, Szabó. Edző: Tóth Zoltán. Vona szerzett vezetést a ha­zaiaknak, melyet Abonyi toldott meg két dupával. Rengeteg volt a kapkodás, ami főként a vihar­sarkiakra volt jellemző, s ez a faultokban is megmutatkozott. Abonyi és Pór magabiztosan ér­tékesítették a büntetőket, mire a válasz csupán a 10. percben ér­kezett. A csereként beállt Sza­lay majd Tóth Z. és Molnár kö­vetkezett, így a 13. percben 17-5-re elhúzott az SZTE. Fordulás után néhány percig felváltva estek a kosarak, ám nagyobb sebességfokozatba kapcsoltak a hazaiak, és Tóth Zoltán ponterős játékának kö­szönhetően a 26. percben 55-35-re meglépett az SZTE. Ezt követően kissé visszább vet­ték a tempót a Tisza-partiak, melyet a békésiek azonnal ki­használtak. Ám a további fel­zárkózás helyett újra Tóthék következtek, akik megálljt pa­rancsoltak a felzárkózásnak. mérkőzésen a • vendégcsapat csak nagyon nehezen lendült bele. Már ekkor érzhető volt, hogy Tóthot nem tudják tartani a Bács megyeiek, aki szinte egymaga vette vállára a hazaia­kat. A második félidő megkez­désekor még lehetett számítani újabb fejleményekre, hiszen a Földvár a fiatal játékosait vo­nultatta fel. Ám az ifjoncok to­vább vágták a megkezdett ös­vényt, így nem tehettek mást a kécskeiek, mint hogy beletetö- rődtek a vereségbe. Az őszi sze­zon utolsó második félideje már a lelkes publikum szórakoztatá­sával telt. Ezzel a nagy gólkülönbségű győzelemmel pontot tett a Ti­szaföldvár az ősz végi sikerso­rozatára. Szolnoki Olaj KKII- Nagykálló 97-55 (58-25) Szolnok, v.: Kertész, Erdélyi. Olaj KK II: Erdei 15/6, Mérész 21/12, Boldizsár 12, Bódi 7, Ferenczi 9/3. Csere: Fehérvári 13/3, Gulyás 8/6, Újvári 6/3, Török 4, Sonkoly 2. Edző: Tapodi László. Villámrajttal kezdték a mér­kőzést Tapodi mester tanítvá­nyai. Mérész Csaba két trojká­jával indított az Olajka, majd Boldizsár büntetőit követően újra a kosaras testvérpár fiata- labbja szórt be egy hármast. A hazaiak dobókedve továbbra sem lankadt. Szinte tetszés sze­rint érték el kosaraikat Újvá­riék, igaz, a szerényebb képes­ségű nagykállói csapat nem ta­núsított túl nagy ellenállást. A hazaiak játékába csupán néhány szépséghiba csúszott, Boldizsár eladott labdái révén. A második játékrészre mintha a nagykállói gárda érkezett volna frissebben, hiszen 7-0-ra nyerték az első perceket. Ekkor azonban min­den visszazökkent a régi kerék­vágásba, főleg Fehérvári és Mé­rész villogott. Újvári és Fe­renczi szórt be egy-egy trojkát, majd két Mérész-ziccer követ­kezett, mely a végső kegyelem­döfést jelentette. Mai műsor Idegenben szerepelnek: az Alföldi Gabona Török­szentmiklósi SE kézilabdá­zói-18 órakor a Pick-Szeged otthonában lépnek pályára. Felhívás A Szolnok Városi Sportis­kola atlétikai szakosztálya te­hetségkutatót tart általános isko­lában most végzős diákok ré­szére. Olyan vidéki fiatalok je­lentkezését várjuk, akik eltud­ják képzelni, hogy Szolnokon folytatják sport- és tanulmányi munkájukat. Időpont: 1994. november 25., 14.00 óra és december 2., 14.00 óra. Helyszín: Szolnok, MÁV MTE Véső utcai sporttelepe. A felmérésen megfelelt diá­kok számára négy középiskolá­ban tudunk továbbtanulási lehe­tőséget és kollégiumot biztosí­tani. A tanulmányi munkán kí­vül a sportmunkát kiemelkedő versenyfeltételek és edzéslehe­tőségek biztosításával segítjük elő. Részletes tájékoztatás: Szolnok Városi Sportiskola, 5001 Szolnok, Tiszaliget, Pf. 163. Tel./fax: 56/373-705. Kispályás foci A Szolnok városi bajnokság­ban már csak az öregfiúk van­nak talpon. Egy fordulóval a fi­nálé előtt magabiztosan menetel a Rákóczifalva legénysége. Meglepetésre szorosan mögé­jük zárkózott a Stafírung gár­dája. A bajnokság első szaka­szában brillírozó Belvárosi SC a hosszú időn át tartott éllovas pozíciójából a harmadik helyre csúszott vissza. Az idény vége felé ugyancsak „kipukkadt” a másik favorit, a Solami. Eredmények: 12. forduló: Rákóczifalva-Konstrukció Kft. 11-0; Hő-stop-Hu-Mol-Ku 1-4; Járműjavító-MÁV Állomás 2-4; Solami-Stafírung 2-5; Trojka Kft.-Qualitat 3-2; Thermotechnik Kft.-Vízmű 0-4. Szabadnapos: Belvárosi SC. Az élcsoport állása: 1. Rá­kóczifalva 21 (83-9), 2. Stafí­rung 20 (46-19), 3. Belvárosi SC 19 (55-21). 4. Solami 18 (60-23), 5. Qualität 11 (28-28), 6. MÁV Állomás 8 (33-51). Urbán Kosárlabda NB II., férfiak Tarolt az Olaj II. HAGYOMÁNYTISZTELET ÉS KORSZERŰSÉG ÚJ NÉV A MEGYE SÜTŐIPARÁBAN A Szolnoki Sütőipari Részvénytársaságot 1994. március 31-ével alapították, a cégbírósági bejegyzése szeptember 14-én emelkedett jogerőre. A jogelőd állami vállalat szolnoki, karcagi, tiszafüredi, kunhegyesi, mezőtúri és törökszentmiklósi üzemeit adta az Állami Vagyonügynökség az rt. tulajdonába. A cég vezérigazgatójával, FREY FERENCCEL beszélgetünk, aki - szakirányú felsőfokú tanulmányai elvégzése óta 30 éve dolgozik vezetőként a sütőiparban. Erős, eltéphetetlen szálak kötik a szakmájához, hiszen annak idején édesapja is sütőmunkásként kereste a család kenyerét.- Részvénytársasággá alakulásunk óta és régebben is a kenyér, a pék­sütemény igen széles választékának előállításával foglalkozunk. Nem kön­nyű a dolgunk, hiszen egyszerre kell a hagyományos ízlésnek és a korszerű táplálkozás igényeinek megfelelnünk. Nagyságrendről csak annyit: nap mint nap 50 gépkocsi gördül ki üzemeink udvarából, hogy reggelre mintegy 700 boltban ottlegyen a friss pékárunk.- Gyakran nosztalgiával gondolunk a régi kenyérsütési szokásokra. Önöknél hogy lehet „összehozni" a házisütést a nagyüzemi tech­nológiával?- Az közismert, hogy régebben hazánkban faluhelyen a házi kenyérsütés, városokban a kisipari pékmesterség volt a jellemző. E múltat mi gyökereinknek tekintjük, a kenyérsütő asszonyokat és kisiparoso­kat nagyra becsüljük és tiszteljük, a hagyományokat pedig hasznosítani törekszünk. A kenyérsütő asszonyok által alkalmazott „technológia" hosszú érésű kovász - és tésztakészítésen alapult, amely meghatározta a magyar kenyér jellegzetes ízét és aromáját. Ezt a kenyérkészítési aiapelvet követ­ték az akkori kisiparosok is. A már évszázados, bevált hagyományokhoz mi következetesen ragaszkodunk, számolva azzal, hogy a kenyérkészítés ideje így 9-10 órát is igénybe vesz. Természetesen e gyártási folyamatban ma már az emberi munkát meg­könnyítő gépi-berendezések jelen vannak, de a minőség éfdekében megőriztük a kisüzemi módszereket is.- Termékeik egy része, mint az alföldi, a margarinos és a házi jellegű kenyér, de a zsemle, a kifli és a kakaós csiga is közismert.- Mit ajánlanak még a vásárlóiknak?- Választékunkban meghatározó részt képviselnek a hagyományos ízléshez igazodó, fehér bélzetű búzakenyerek. A kenyérkészítéshez mi csak természetes anyagokat használunk. Egyre többen keresik a növényi rostban gazdag, olajos magvakkal dúsított áruinkat is. A re­form táplálkozás híveinek készítjük a rozsos, a búzakorpában gazdag, a aprómagvakat tartalmazó kenyérfé­léket. ' Sütemény választékunkból bátran ajánjuk a kelt-, a leveles és az omlós tészából készült, töltelékes vagy töltelék nélküli termékeinket. A karcagi üzemünkben készített piskótalap, mézes tortalap és képviselőfánk segít­ségével a háziasszony gyorsan és könnyen tud odahaza cukrászsüt.eméT., nyt a család asztalára tenni. . , U uu- j- Karácsonyra készülnek-e vala­milyen meglepetéssel?- A karácsonyi szokásokhoz iga­zodva a kalács- és a beigli féléket, valamint a formában sült mazsolás és kakaós foszlós kalácsot kínáljuk. A mákos és diós beiglit is érdemes lesz megkóstolni, ezeket kifejezetten há­zias minőségben fogjuk készíteni. Szendvicshez kitűnő a 0,9 kg-os zsem­levekni, valamint az erzsébeti és „Calida" kenyér. Újabban találkozhatunk a „Süssünk Együtt" reklám felhívásuk-- kai, mit jelent ez?- A vásárlók kedvelik azokat a pék­termékeket, amelyek szemük láttára sülnek ki. Erre az igényre alapozva, mi félkész termékként a megformázott tésztát készítjük el, a befejező műveletet viszont az árusítás helyén kisméretű sütőkeméncében lehet elvégezni. Ezzel a módszerrel igen jó minőségű, ízletes^ fciss-^sütemény különlegességek készíthető!^. Büszkék vagyunk arra, hogy e térméírcs'áládünk elnyerte a „Kiváló Áruk Fóruma" kitün­tető címet.- Rendkívül széles a választékuk, gondolom kellő mértékű a rek­lámozása is?- Kínálatunkat reprezentatív módon mutatjuk be Szolnokon a Gourmand Sütőházunkban, amely referenciaként is szolgál a termékeink nyugati szín­vonalú forgalmazására, és a „Süssünk Együtt" módszer alkalmazására is. Ezen túlmenőleg rendszeressé váltak egy-egy nagyforgalmú élelmiszer áru­házban szervezett árubemutatóink’. Munkatársaimmal tudjuk, mindez elengedhetetlen ahhoz, hogy a szapo­rodó kispékségek mellett egyre javuló minőséggel, a minőséghez igazodó ár­ral, színvonalas kiszolgálással megáll­juk helyünket. (PR) Berta L. ­Fotó: Csabai I. „Mikor leejtettük a kenyérkét, akkor felkaptuk és megcsókoltuk. A kenyeret mindig a család legidősebb férfitagja szegte meg. Előbb ledobta maga mellé a földre a kalapját, aztán felállt, magához szorította a kenyérkét és a kés hegyivel háromszor körösztöt csinált az ujjára mielőtt megszegte..." (A kenyér tiszteletéről: dr. Kriston Vízi József gyűjtéséből) Kenyérdagasztás régen és most

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents