Új Néplap, 1994. szeptember (5. évfolyam, 205-230. szám)

1994-09-20 / 221. szám

1994. szeptember 20., kedd 7 Bérbélről váltottak- Bár lóg a belünk a munká­tól, de még így is nagyon kevés belünk van. Röviden ez a sum- mázata Béres Gábor mondani­valójának, aki a jászdózsai Ho- lundarm Kft. ügyvezető igazga­tója. A cég 1991 októberében jött létre holland-magyar ve­gyes vállalatként. A mai tulaj­donosok az 1984-ben létrejött üzemet vették meg, amit két té- esz (a helybeli, és a viszneki), valamint az Állatforgalmi és Húsipari Szolgáltató Vállalat (ÁHSZV) alapított. Akkoriban Béres Gábor exportosztályozó üzemként in­dultak. A részben külföldről biztosított sertésvékonybelet válogatták, zömmel bérben, mégpedig óriási mennyiségben: évente 40 millió métert. Munká­jukat megismerték külföldön is, így figyelt fel rájuk a holland partner. A rendszerváltás során aztán itt is változott az élet. Értékesí- tére került az egyre küszködő üzem - ahonnan a nehéz pilla­natokban a 80 dolgozóból 30 elment -, és a Holundarm Kft. lett a vevő, az új tulajdonos. A holland partner a magyar félnek a vásárláshoz és a fej­lesztéshez 40 millió forintot adott hitelként 10 százalékos kamatra. Azt hinnénk, ez olyan jó, csakhogy csak a legutóbbi 8 százalékos forintleértékelés mi­att 5 miiló forint veszteséget könyvelhettek el. Idén a leérték- lés számukra 10 millió forint veszteséget okozott. Az új cég szinte a nulláról in­dult. Hiába volt múltja, a bérbél már nem volt biztosított, sőt, az egyik volt társ, az ÁHSZV kon­kurencia lett. Nagy munkával építették ki az alapanyag-be­szerzést és az értékesítést is. Manapság elmondható, igen jól építkeztek. A termékek fele nyugaton, fele a hazai piacon kel el. Alapvetően természetes bél­féleségeket dolgoznak itt fel; döntően mindenfajta sertésbe­let, majd ezt a sorrendben a marha- és juhbél követi. Cso­magolnak itt műbelet is, sőt, árulnak húsipari késeket is vá- góhidaknak, henteseknek. Nyugaton nagyon jó híre van a magyar bélnek, szinte korlát­lan mennyiséget el tudnak adni. Ez elsősorban azért is van, mert a holland partner jól dolgozik, kutatja a piacot, adja az infor­mációt. Az üzem munkájához szük­séges bél 80 százalékát belföld­ről szerzik be. Eközben leépült az állatállomány, a konkurencia erősödött, ennek ellenére jól működnek. A siker a szívóssá­gon kívül annak is köszönhető, hogy igényesen dolgoznak. Az irántuk tanúsított bizalommal sikerült a piacon maradniuk, sőt, teret is nyertek. Sajnos azonban állandó munakerőhi- ánnyal küszködnek, holott aki jól dolgozik, 30 ezer forint fö­lött keres. Ez falusi viszony­latban nem mondható rossznak. Miből áll a munkájuk? A vá- góhídakon előzőleg előkészí­tett, hordókban, lesózva az üzembe kerülő beleket átmérő szerint szétválogatják a piac igényeinek megfelelően. Ter­mészetesen a nyugati vevők igényesebbek, bár a dózsaik munkája eredményeképpen - főleg a Dunántúlon - már ide­haza is a méretpontosabb bele­ket igénylik inkább. A nyugati előírásoknak meg­felelően most a higiéniai előírá­sokat sokkal komolyabban ve­szik. Ám ez bizony komoly pénzt igényel, legalább 30 mil­lió forintot. A szépségfoltot csak a mun­kaerőhiány jelenti. Nyakukon a rengeteg munka, alig tudják tar­tani a határidőket.- E: a mai világban retten­tően furcsának tűnik. Pedig tu­dom, hogy a községben is mennyi munkanélküli van, de egyszerűen nem hajlandók dol­gozni az emberek. Bízom benne, hogy egyszer ez majd megválto­zik - tekint a (talán bizonytalan) jövőbe a vezető. Szeszben az adósság Jászfényszaru Réhely nevű részén áll a város egyetlen szeszfőzdéje. Csendes környék, csak a két kutya fogadja barát­ságtalanul a vendéget. Iszonya­tosan ingerült csaholásuktól sa­ját szavát sem érti az ember. Zsólyomi Imre kifőzdéjénél vagyunk. Apa és fia viszi az üz­letet, pontosabban a fiú a „fő­nök”. A 67 éves, világéletében a kereskedelemben dolgozott apa van éppen itthon, tőle tudjuk a részleteket. A szeszfőzde múltja 5 évre tekint vissza. Akkor vágott bele a fia az építkezésbe. A 42 éves ifjabb Zsólyomi ugyanis lét­számfeletti lett a kalapgyárban, ahol a festöde vezetője volt. Elment a szeszfőzdébe, amely akkor az áfészé volt, és bent állt a település közepén. A szövet­kezet csődbe ment, a felszere­lést pedig megvette a fiatalem­ber. Új épületbe kellett azonban telepíteni a berendezést, mert a rendelkezések nem engedték már meg, hogy a belterületen működhessenek. No, két év viszontagság után végre megindulhatott a kifőzés is. Hitelt vettek fel, 300 ezer fo­rint újrakezdési kölcsönt. Tő­késtárs is került, de ő kiszállt, így őt is ki kellett fizetni, újabb kölcsönnel. Végül az összes pénzüket elnyelte a szeszfőzde. Hivatalos értékbecslés alapján mondható - mert majdnem el­árverezték a főzdét -, hogy az előállított érték összesen 2 mil­lió 300 ezer forint. Nem nagyón megy az üzlet, járhatnának többen is ide fő­zetni. Csakhogy kevés és drága volt a gyümölcs, és alig lett cefre belőle. Pedig ismertek a városon kívül is. Járnak ide Tú­ráról, Boldogról és Pusztamo­nostorról is. Hiába járnak Boldogról is át, nem boldogul a tulajdonos a szeszfőzdével, mintha átok ülne rajta. Most bérbe akarják adni, hátha abból fedezni lehetne a sok fizetési kötelezettséget, a 240 ezer forint adósságot. Egyébként veszélyes üzem a szeszfőzde. Ugyanis olyan gő­zök terjengenek az épületben, hogy attól is be lehet rúgni. És hiába nem ivott az ember egy kortyot sem, a szonda kimutatja az állítólagos szeszfogyasztást. Pedig lehet, a tetejébe még absztinens is a tulaj. Az idősebb Zsólyomi Imre egy műszert ellenőriz Jászsági Extra Termelőszövetkezeti tagból kisbirtokos Fantasztikusan szép idő van, még az Északi-középhegység hegyei is látszanak a pára nél­küli, éles időben. A csodaszép ősz mutatja meg igazi arcát. Jászboldogháza határában tehenet és borját köti ki legelni az út menti árok partjára Bese- nyi Gyula. A 62 éves férfi a kö­zeli hatalmas istállóból vezeti ki mindennap az állatokat. Gyula bácsi a téeszben dol­gozott, jószággondozó volt. Nyugdíjazása után vagyonrész­ként vette meg két éve az istál­lót, de vett még mást, például egy nagy Rába traktort is. Két MTZ-80-as traktora is van, meg munkagépek ezekhez. Az istállóban három tehén és két borjú „lakik”. Hogy minek ekkora nekik, arra azt vála­szolja, hogy van abban még 250 birka is. Ä megszülető bárá­nyokat exportra adja el. A bir­kák nyári szállása a közeli ho- dály, ami szintén Gyula bácsié. Ä mekkora földje van kérdés megválaszolása előtt nagyot szív az éles levegőből, mintha még egyszer utánaszámolna és belegondolna, mivel jár egy ek­kora föld (esetleg eszébe jut a kuláklista is). Ugyanis nem ke­vesebb, mint száz hold birto­kosa az idős ember. - Miért, nem sok az! - mondja, különben is, a téesz előtt is volt földje Gyula bácsinak. Cukorrépa, napraforgó, búza, kukorica, lucerna van a földön. Besenyi Gyula bácsi megköti tehenét Búzából a termés jónak mond­ható, annál kevésbé kukoricá­ból, napraforgóból és cukorré­pából. A termést eladja, mert szerződése van rá.- Meg lehet ebből élni? - kérdezzük.- Hát persze, hogy meg! Ed­dig is meg lehetett, most is csak ,meg lehet- feleli. Atbérelte a rendszerváltozást maradt néhány, a többit „fel­számolta”, mert nem érte már meg. Most libával próbálkoz­nak. Az első turnusban 3 ezer liba gágogása zengte be az istál­lót, míg októberben „csak” 2 ezer szárnyas jön. Átbérelt egy rendszerválto­zást. Hogy milyen változást ta­pasztalt?- Most már nyugodtan pofáz­hatunk, mert nem üt az orrunkra senki sem. Azt is tapasztaltuk vi­szont, hogy 70 forint a gázolaj. Meg azt kellett megérnünk, hogy azt mqndja a miniszter, hogy a parasztok csalt sírnak, mert nincs is aszály. De meg tudnám kér­dezni tőle, hogy vajon az a repe­dés ott mitől van a földben?! - mutat egy kisebb „árokra”.- Aztán akkoriban az időjá­rás is jobban kedvezett, de az is biztos, hogy régebben sem fizet­tek /ü búzáért, meg most sem. Viszont olcsóbb volt az alkat­rész meg az üzemanyag. Sajnos még mindig monopolhelyzetben van a gabonaipar, hiszen a pa­rasztnak nincs terménytárolója, ahol elraktározva a termést, ki tudja várni a megfelelőbb felvá­sárlási árat. Mert most legszívesebben beleönteném a tengerbe a búzát, olyan keveset fizetnek érte. Ugyanakkor a végtermék, a kenyér ára hihetet­lenül magas, úgyhogy ez egy nagyon nagy maffia - mondja nem kis elégedetlenséggel. Jászdózsa és Jászjákóhalma között, balra az úttól, hosszú is­tálló körül sürgölődnek páran. Rengeteg a kutya, mindegyik kezesnek bizonyul, de csak ta­lán a gazda jelenlétében. A gazda Lukácsi Zoltán 37 éves jákóhalmi fiatalember. Szakmát nem tanult, a mező­gazdaságban viszont már régóta otthonosan mozog; komolyab­ban 6 éve erre a területre állt rá. Egy éve mezőgazdasági vál­lalkozó, azelőtt kistermelő volt. Százhetven hektáros területet bérelnek hat éve az államtól, időközben csak a tanyát és kö­rülötte némi földet vettek meg. A nagy földbe búzát, vető­mag kukoricát, cukorrépát és lucernát vetettek. Saját gépeik­kel művelik meg a földet a csa­ládtagokkal. A két nagy fiú is besegít már a munkákba. Állatokkal is foglalkoztak, mégpedig 250 birkával. A bé­kés jószágokból csak mutatóba Apa és gyermekei a gépek egy részével Eletvidáman a tolószékben Hiába van tolószékhez kötve, ismeri szinte az egész falu. Jó kedélyű, jópofa srác. Pedig minden oka meglenne rá, hogy szomorkodjon, hiszen 2 éves korában elérte a járványos gyermekbénulás, azóta toló­székbe van kényszerítve. 1957-ben született. A jászalsószentgyörgyi Szűcs Ignác azonban nem olyan, aki magába temetkezne. Náci - mert mindenki csak így szólítja - elvégezte az iskolát, a gimná­ziumot is helyben, merthogy akkor még volt a faluban közép­fokú oktatási intézmény. Utána a helybeli téesznél helyezkedett el mint adminisztrátor. Itt dol­gozott 1992 októberéig. Mun­kanélküli lett, az elsők között tették lapátra. Pénteken még nem is tudta, hogy hétfőn már nem kell munkába mennie. Ti­zennyolc év munkaviszony után ezt kellett megérnie . .. Nem ment el azonban kedve az élettől. Mindig jelentkezett munkára. Bedolgozást vállalt a mozgássérülteknél. Most a Szi­get Bt.-nél alkalmazzák, porszí­vókhoz ragaszt papírzsákokat. A kereset a rezsi egy részére elég. Szülei már meghaltak; édes­anyja 12 éve, édasapja 5 éve költözött az ámyékvilágba. Az­óta egyedül él húgával és annak gyermekével a szülői házban. Van még egy nővére is, ő Já- noshidán lakik. Náci mindig nagyon szerette a zenét, a társaságot, a havero­kat. A ’70-es években ifjonti fejjel diszkóstanfolyamot vég­zett. Mivel ő sem lett próféta a saját hazájában, ezért Jászbe­rényben és a környező települé­seken vezetett diszkókat. Áma- tőr zenekarban basszusgitáro­zott. Imádja a sportot is. Állan­dóan kijár a helyiek focimeccse­ire. Volt már, hogy ónos esőben indult a pályára, ráfagyott a ruha is. Horgászni is nagyon szeret. Eljár - pontosabban elviszik a barátok - Budapestre koncer­tekre, meccsekre. - Ha elvisz­nek, akkor benne vagyok min­denben - mondja erős bariton­hangján. Ha valakinek elmegy a kedve valamitől, menjen el nyugodtan Nácihoz, mert ez a tolószékhez kötött fiatalember biztosan jobb kedvre deríti. Az oldalt Tóth András készítette Mindenki Náci ja

Next

/
Thumbnails
Contents