Új Néplap, 1994. január (5. évfolyam, 1-25. szám)

1994-01-11 / 8. szám

1994. január 11., kedd 7 Jászsági Extra Cipőt a vasútállomásból Lékó Béla Hogy egy vasútállomás mi­lyen átalakulásokra képes! Jászdózsán például cipőüzem van benne. No, nem bakter irányítja a termelést, hanem szakember, az 1966 óta a cipőiparban dolgozó Lékó Béla, a Lékó és Társa Bt. vezetője. A vasút régen másfelé vette az irányt, az állomásra nem volt szükség, hogy a csühösöket fo­gadja. A téesz melléküzemágat létesített benne. Szintén cipőket gyártottak, akár most. Tulaj­donképpen egy éve Lékóék át­vették az üzemet. Ahogy ő fogalmaz: az asszo­nyok az egyik nap a téeszből álltak fel, hogy aztán másnap reggel a bt.-ben üljenek le a gé­pek mögé. Ugyanazok dolgoz­tak tovább, akik közel 10 éve végezték ugyanazt a munkát. A munka pedig? Cipőfelső­rész-készítés. A jászberényi Betty Kft.-nek dolgoznak. A káefté is persze más nevű válla­lat volt korábban. Lényegében hát minden maradt a régiben, de azért már rugalmasabb a munka: jobban odafigyelnek, hiszen az érdekeltség egészen más. Egy műszakban dolgoznak, tizenöten vannak. Mindig sze­zonális cikkeket gyártanak, most éppen már a szandálokat készítik. A készáru a Bettyben ölt formát, de hoznak vissza az üzembe is termékeket; termelői áron adják el a vevőknek. Kezdetben sokkal többen dolgoztak itt, úgy negyvenen, sőt két műszakban is, mert - ahogy Lékó Béla fogalmaz - őrült megrendelések voltak a szovjet piacra. A jászberényi cipőipari vállalat - ahová tehát már akkor is a jászdózsaiak szállították a cipőfelsőrészt - ka­tegóriájában országos első volt munkájával, annyi volt a meg­rendelés. Volt olyan évük, hogy 750 ezer pár lábbelit gyártottak. Akkoriban előfordult, hogy két-három hónapig egy fazont gyártottak. Ma meg 1-200 párás fazonokat kell készíteni. Sűrűn váltanak, ahogy anyagot is. Az asszonyok elég jól keres­nek, ráadásul helyben dolgoz­nak. A munka tiszta, nem ne­héz. Mert van olyan asszony is a faluban, aki négykor kel, be­megy a hűtőgépgyárba hatra, délután meg vissza. Idézet is­mét Lékó Bélától: 12 órát megy a 8 óráért. Ide meg felül a bicik­lire, és kiér pár perc alatt. Ma már ez is aranyat ér. A Zagyva Jánoshidánál Vadból éjjel-nappali átvétel Agrármérnök magánzóként Jászjákóhalmán a főút men­tén egy háznál táblán hívják fel a figyelmet, hogy munkát vál­lalnak mezőgazdasági gépek­kel. Bemegyünk, és a munka kel­lős közepén találjuk Forgács Józsefet. Darát készít a tyúkok­nak. Van mit őrölni, mert van vagy 500 tyúkja. A fiatalember Gödöllőn vég­zett, mezőgazdasági gépész­mérnök. A téeszből 1990-ben lépett ki. Akkor kezdett el baromfite­nyésztéssel foglalkozni. A mi­nőségi tojásokat keltetésre szánja, azt adja el keltetőknek. A munka nehéz. Minden ta­vasszal friss állományt kell venni. Az akkor vett naposcsi­békből decemberre lesz tojóál­lomány, addig csak etetni lehet és kell őket. Aztán 18 hétig toj­nak. Ez alatt minél több tojást kell eladni. A kétéves tyúk már nem „jó”, mert a betegségekre fogékonyabb, és nagyobb is, több helyet foglal el; így elad­ják. Aztán gépeket vett. Azért tette ezt öccsével - aki szintén Gödöllőn végzett -, hátha lesz földterületük, mert most csak bérelt földjük van. Komoly gépparkkal rendelkeznek, csak a kombájn hiányzik belőle. Saját, pontosabban bérelt földjükön tavaly először dol­goztak. Búza már van benne, tavasszal kukorica, árpa és zab is kerül még bele. Jó a munka, van megrendelés Sedonék szikvizében sokkal több a buborék „Sedon Pál szikvízüzeme” - áll egy kicsiny házon Jászdó­zsán. Ifjabb Sedon Pál a kóbor és útja során mindenhova várat­lanul betoppanó újságíró legna­gyobb szerencséjére bent talál­ható a műhelyben. Éppen egy megrendelést teljesít, forog a kerék, sűrűsödik a nyomás a pa­lackban. A műhely az áfésztől öröklő­dött. A Sedon család 1977-től foglalkozik ebben a házban ,a szikvíztöltéssel. Manapság naponta 2-2 órát tartanak nyitva, ennyi fedezi a falu igényeit. Nyáron azonban nagyobb a forgalom. A szódavíz - bocsánat, helye­sebben a szikvíz - úgy készül, hogy sima vizet és szénsavat összekevernek, azt pedig betöl­tik a nagyobb térfogatú fémtar­tályba vagy a kisebb mennyisé­get befogadó üvegpalackba. Vagyis pontosan az az eljá­rás, mint a háztartásokban: a megvett patron tartalmát becsa­varják a szifon vizébe. Hogy akkor a kényelmesebb otthoni szódavízkészítésnél mi­ért jobb a „hordott” szikvíz? Mert ez erősebb. Annyival erősebb, hogy a sé­rült üveg képes komoly károkat okozni. Az üveg hatalmasat robbanhat, nem marad belőle semmi, csak a nyomófej. Járt már így ifjabb Sedon is, de sze­rencsére éppen akkor nem tar­tózkodott a műhelyben. Mikor visszatért a munkához, akkor látta, hogy az üvegekből szilán­kok lettek. Bizony nem volna érdemes elejteni - mondja. Végre jó vizet ihat Alattyán népe! Hosszabb ideig tartó re­konstrukció után ihatóbb a víz a faluban. Kiss Károly polgármester el­mondása szerint az elmúlt idő­szakban egy 700 méteres kutat fúrtak a település külterületén, de azt még nem tudták bekötni a hálózatba, mert a víz gázos volt. A múlt hónapban azonban átad­ták a kutat és a vízműtelepet összekötő 600 méteres vezeté­ket, a gáztalanítót és egy vezér­lőegységet. így a régen várt új kút vizét issza a lakosság. Korábban egy 80 és egy 600 méteres kút vizét fogyasztották, amit kevertek - szükségből. Ez azonban nem volt valami jó ízű. Az új kút vízhozama 3-4-sze- rese a lakossági igénynek. Szinte termálvizet ad, aminek hője 45 fokos. A kút egy 18,5 hektáros szép területen van, ahol pihenőközpontot szeretné­nek létrehozni. A rekonstrukció áfa nélkül 21,7 millió forintba került. Még nincs vége, mert idén egy új, 100 köbméteres tározót kell épí­teni, valamint az elavult vezeté­keket cserélik ki, illetve a háló­zatot légtelenítik. Tudták, hogy a Keletvad Kft. éjjel-nappal átveszi a lőtt vadat? Nem? Mi sem, úgyhogy egy-egy. Pedig így van. Jászárokszál- láson a nyíregyházi központú, országos kiterjedésű Keletvad Kft.-nek hűtőkonténere talál­ható, amelynek kezelője Baró- csi Ferenc. A Kossuth Vadász- társaság tagja ő, vagyis vadász, igaz, csak hobbiból. Beszállítási körzete a Felső-Jászság és He­ves megye egy része. A hűtőkonténert két éve tet­ték le házának udvarán. A lőtt és általa felvásárolt vadat ide helyezik el, ahonnan a kft. bi­zonyos időközönként elszállítja. Hogy hogyan kerül ide a vád? Úgy, hogy nem lehet ám csak úgy össze-vissza pufogtatni, a első osztályú kizsigerelt őzért 280 forintot adnak kilónként, egy fácánkakas 140 forint, a nyúl 80 forint. Orvvadászok vannak-e erre­felé? Persze. De most már új törvény lépett életbe, miszerint ha valaki elkap egy be nem je­lentett vadászt, pénzjutalmat kap ösztönzésül. Barócsi Ferenc egyébként nem hivatásos vadász. A Kos­suth szövetkezet tehenésztele­pén karbantartó. Hobbiból, sportból vadászik. Ottjártunk- kor a vadőrrel készült kimenni az erdőbe rókát lőni. Az Alföl­dön - ami fácános terület - a róka ugyanis dúvad - ahogy a szarka, a szajkó, a szürkevarjú, sőt, a vaddisznó is -, megeszi a fácánokat és tojásaikat. A kör­A vadász, a kutya, lábuk előtt egy „áldozattal” vaddal el is kell számolni! Ha valaki vadászni akar - sok egyéb más követelmény után - csak úgy teheti ezt, ha jelen van a vadászaton a vadászmester vagy a vadőr. A lelőtt vadat, ha elért egy bizonyos darabszámot, le kell adni. A vadásztársaság meghatáro­zott éves terve alapján dönt ar­ról, hogy mennyi vadat kell le­adni úgynevezett kompetenci­ába, amit tagjai közt osztanak szét. Az ezen felülieket pedig le kell adni, abból van bevétele a társaságnak. A konténert kezdetben nem ismerték, de ma már van for­galma. Itt azonnal fizetnek. Egy nyéken sok a róka, minden hé­ten eggyel, esetleg kettővel ta­lálkoznak, de nem minden eset­ben sikerül őket kilőni. És ravasz-e a róka, ahogy az a mesékben áll? - kérdezzük. . Még ravaszabb! Hajtáskor, kör­vadászatnál képes az ember mellett két méterre is eliszkolni, sőt, még azt is észreveszi, hogy van-e az illetőnél fegyver, vagy csak hajtó! A vadász társa a kutya. Baró­csi Ferencnek egy két és fél éves német vizsla a társa, Ali a neve. Elégedett vele, de neki is jó a sora, mert vadászatnál ő is kap kompetenciát, vagyis neki is „leesik” néhány finom falat. Sör helyett már a víz is iható Hamburgerland Készül a finom skanburger Az új gáztalanító az állványon Jászalsószentgvörgy piaci forgatagán keresztülvágva kis házhoz érkezünk. Kívülről je­lentéktelen, ám belül nagy dol­gok mennek végbe: itt készítik szinte az egész ország skanbur- gerét. A Skandináv Hamburger Kft. alig két éve hozta létre ezt az üzemét a faluban. Itt készítik a skandináv hamburgerhúst és a kész hamburgert. A kör alakú hússzeletek mar­hahúsból, szójából és fűszerek­ből állnak össze. Ezt nyersen, de sütve is szállítják innen, va­lamint készen, hiszen az úgyne­vezett pufiba itt is betöltik húst. A pufi Budapestről „érkezik”, a hamburgert késszé tevő dres­sing, vagyis mártás pedig Kecs­kemétről. Nyolcán egy műszakban 1000-1500 hamburgert készíte­nek. Húslapból 2-3000 ezer ké­szül naponta. Az üzem először Szolnokon volt, onnan került a faluba. A cég megvette a régi sütő-, majd cukrászüzemet. A forgalom jó, mert a terméket szeretik. A jó étek előállításán kívül pedig másik hasznos „tulajdonsága” az üzemnek, hogy helyben munkát ad pár embernek. Kevés volt a föld, sok kárpótlási jegy kézben maradt A palackokba 7 bar nyomással töltik a szikvizet Az oldalt írta és szerkesztette Tóth András A fotókat Mészáros János készítette Olyan nagy a földszeretet Jászapátin és Jásziványon, hogy kevésnek bizonyult a hatá­raikban gazdálkodó Jászapáti Mezőgazdasági Szövetkezet kárpótlásra kijelölt több ezer hektáros földterülete. Sok, kár­pótlási jeggyel rendelkező igénylő maradt föld nélkül - tudtuk meg dr. Tajthy József szövetkezeti elnöktől. A szö­vetkezet kárpótlásra kijelölt földterülete a megyébén elsők között került ismét nevesített tu­lajdonba. A 7800 hektáros szán­tóterületből 2000 hektárnál töb­bet kivittek a szövetkezetből, az ezeken a földeken gazdálkodók egy kis csoportja saját szövet­kezetét is létrehozott. A mara­dék majd’ 5800 hektáros szán­tón közel kétezren osztoznak. Ez majdnem azt jelenti, hogy a kárpótlásosak és a részarány-tu­lajdonosok, akik bérbe adták földjüket a szövetkezetnek, szinte csak parcellányi területe­ket tudhatnak magukénak. Azonban ez sem vette el a ked­vet a gazdálkodástól, sőt, még újabb földterületekre volna igény. A város abban remény­kedhet, hogy a közigazgatási te­rületéhez legközelebb eső Szel­lőhát állami tulajdonú földalap­jaiból jelölnek ki polgárainak, ami föld azonban a megszűnő­ben levő Jászberényi Állami Gazdaság kezelésében van je­lenleg. A haszonbérbe adott te­rületekért a tulajdonosok 13 ki­logramm búzát vagy annak fo­rintértékét kapják aranykoro­nánként. A szövetkezet annak elle­nére, hogy tavaly nem volt ke­csegtető időjárás, fizetőképes. Pénzügyi tartozása nincs, hitel- tartozásait rendben és időben teljesítette. Az idei év gazdál­kodásához szükséges pénzügyi forrásai adottak. A tyúkokkal sokat kell bíbelődni

Next

/
Thumbnails
Contents