Új Néplap, 1990. augusztus (1. évfolyam, 98-123. szám)
1990-08-23 / 116. szám
1990. AUGUSZTUS 23. 9 — családi körben A pszichológus válaszol LELKI ELHÁRÍTÓ RENDSZERÜNK Nemcsak az állam, hanem az emberi pszichikum is kiépít magának belső elhárító rendszert. Nap mint nap keletkeznek feszültségek az emberben. Bántják, mellőzik, veszteség éri, nem sikerülnek a tervei, nem elégülnek ki az igényei, vagy pedig ő maga hibázik, kudarcot vall, avagy "illetlen gondolatai", "vétkes vágyai" támadnak. Ezek olykor olyan erős, vagy annyira kellemetlen érzéseket keltenek benne, hogy tudatosan nem képes szembenézni velük (vagyis nehezére esik gondolkodni róluk), főleg, ha nem adhatja ki magából őket. Ilyenkor lépnek életbe az automatikus feszültségelhárító mechanizmusok. Egyik leggyakoribb az elfolytás. Azt jelenti, hogy a szégyenletes eseményeket, elfogadhatatlan kívánságainkat, furcsa érzéseinket mintegy száműzzük a tudatunkból, hogy ne zavarjanak. így pillanatnyilag elfelejtjük azokat, de az eljárás nem tökéletes, a hozzájuk tapadó kellemetlen feszültség részben megmarad, és előjön álmainkban, meg különféle ideges panaszokban. Olyan formája is van az elhárításnak, amikor szinte nyomtalanul kiesik a kellemetlenség, mintha meg sem történt volna. Meg nem történtté tevésnek nevezik ezért. Kívülállónak bosszantó vagy mulatságos, ahogyan ezzel az elhárítással élő ismerőseink beszélnek az eseményekről, melyekben "fehér foltok" tátonganak, vagy másokat szidnak azért a hibáért, melyet ők követnek el, és így tovább. Gyakori a dolgokhoz "megfelelő" ideológia gyártása, a racionalizálás. Ha valami nem megy, megmagyarázzuk, miért nem. Ezt a reakciót írta le az állatmeséiről híres Ezópusz a Savanyú a szőlő című tanmesében. Vannak emberek, akiknek a személyiségéhez az a "testhez állóbb", hogy a számukra elfogadhatatlan indulatokat másokra vetítik. Projekció, rávetítés a mechanizmus neve. Ha az egyén gyűlöl másokat, ezt a gyűlöletet másoktól érzi maga felé áradni. Ha ő fél, a környezetét ítéli félelmetesnek. Regresszió, korábbi életkornak megfelelő viselkedéshez való visszacsúszás a neve egy másik elhárításnak. Főleg éretlen, infantilis személyek reakciója ez: alacsony tűrőképességüket próbára téve feszültségük könnyen kicsordul, és meggondolatlan, kritikátlan, gyerekes viselkedést (panaszkodást, siránkozást, dühkitörést stb.) eredményez. Megtörténhet, hogy félelmét, ellenérzését úgy próbálja elhárítani az ember, hogy akaratlanul azonosul valakivel. E jelenségnek identifikáció, azonosulás a neve. Például a gyermek, ha fél, bátor apja viselkedését utánozza, és ez megnyugvást kelt benne. Negatív változata is előfordul: az ember "azonosul a támadóval", és lélekben megbarátkozik az őt kizsákmányoló, rettegésben tartó zsarnokkal (mint ezt hadifogságban, terroristák fogságában lévőknél megfigyelték), és "átáll" hozzá. Jobb megoldás a kompenzáció, a kiegyenlítés. Valós vagy vélt hiányosságait pótolja, mulasztásait egyenlíti ki az ember. Például testi gyengeségét szellemi tevékenységgel, meggondolatlanságát nagyobb óvatossággal. Kár, hogy a kompenzációt túlzásba is lehet vinni, például amikor hiányosságait dicsekvéssel, gyávaságát nagyszájú agresszivitással próbálja elfedni az ember. Legértékesebb elhárító mechanizmusunk az elaboráció, mely az élmények és saját indulatok szellemi megmunkálását, belső feldolgozását jelenti. Legérdekesebb "alfaja" a szublimáció nevet kapta. Káros vagy kóros indulatok, belső késztetések nemcsak veszélytelen cselekvésbe, hanem egyenesen értékes teljesítménybe fordulhatnak általa. így agresszivitás helyett tudományos felfedezésekben, művészi alkotásokban, másokért végzett tevékenységben vezetődik le a személy energiája és uralomvágya. Az ember személyiségétől, a környezet példáitól, a neveléstől függ, melyik elhárító mechanizmust részesíti előnyben élete folyamán. Ezért már a gyermekeket úgy kellene irányítani, hogy "elhárításuk" ne mások kárára, hanem együttes javára történhessen. Dr. Ignácz Piroska Mesemaradékok Egy nyári zápor után a vatjú leszállt az országúira és mérgesen annyit mondott: SÁR! A sár szomorúan válaszolt: KÁR! * Élt heted-hét határon túl egy nyolcadik. De ő határtalan volt. # Réges-régen élt egyszer egy aprócska lyuk. Addig-addig tátongott, mígnem felnőtt, és semmi lett belőle. Szűcs Mariann Az oldalpárt összeállította: Rónai Erzsébet Játékok labdával HOKI-SULI A falra rajzoljátok fel egy kapu körvonalát, amit négyzetekre osszatok be (1 -tői 10 pontig.) Egy faágra, a fal elé, olyan hosszú spárgára, amely eléri a falat, kössetek egy tenisz-labdát. Ezt kell meglengetni, és a lengő labdát egy bot (hokibot) segítségével a megszámozott kapu valamelyik négyzetébe beütni. A négyzetekben található számok összege adja a verseny végeredményét. (Mindenkinek öt kísérlete van.) FEJELÖ-EGYETEM A fára függesszétek fel egy autógumi külső köpenyét fejmagasságban. Lengessétek meg! A két versenyző akkor fejelje át a másiknak a labdát, amikor az autógumi éppen közéjük kerül. Egy-egy oda-vissza fejpassz már 10 pontot ér. Barkácstanács Lakásunk rendjéhez a cipők megfelelő elhelyezése is hozzátartozik. Különösen ahol nagyobb a család, érdemes cipőtároló szekrényt készíteni, ami a fával barkácsolók számára nem okoz különösebb nehézséget. A legcélszerűbb - ahol hely van - az előszobában elhelyezni a tárolót. Ennek keresztmetszetét első rajzunk érzékelteti: 1= hátfal, 2= akasztóhorog, 3-4= horogfuratok, 5-6= tartólécek, 7= csizma, 8= ajtó. A szekrény hátlapja perforált vagy síma farostlemezből készül. A hátfal furataiba helyezzük be a huzalból hajlított horgokat. A hátfalon kívül a cipők a szekrény belsejében a tartóru- dakra is helyezhetők, ezeket a rudakat a szekrény oldalfalába ereszthetjük be. Megfelelő méretek esetén a szekrénybe állítva a használaton kívüli téli csizmákat is berakhatjuk. A szekrényt ajtóval zárjuk, amely nyílhat balra vagy jobbra, ezt az előszoba kialakításától tesszük függővé. A család létszámához igazodva a szekrénybe több sor lábbelit is helyezhetünk úgy, hogy növeljük a magassági méretet. Szélesebb kialakítású szekrény esetében a tartórudak keresztmetszetét, de elsősorban a léc magasságát nagyobbra kell méretezni. Ha a szekrény szélessége meghaladja a 70 centit, célszerű kétszámyú ajtót készíteni. A hátfal perforációja a szekrény szellőzését szolgálja, amely a nedves, átázott cipők esetében elengedhetetlen. Ha nem áll rendelkezésünkre perforált lemez farostból, úgy a hátfal alján és tetején egy-egy (nagyobb fúróval készített) furatsorral kell gondoskodnunk a szellőztetésről. A szekrény sajátkezű elkészítéséhez ad segítséget a műhelyrajz. Számmagyarázat: 1-2= oldalfalak, 3= alja, 4= tetőlemez, 5= hátfal, 6= lábak, 7= ajtókeret, 8= csuklópánt, 9= mágneszár, 10= zárlemez. A szekrény oldalát, alját és tetejét 10 mm vastag rétegelt lemezből készíthetjük. Az elemeket tetszés szerint csavarozással, ragasztással, köldökcsappal, összeeresztéssel-ragasztással erősítjük egymáshoz. Ezt követően felcsavarozzuk a hátfalat. A szekrényt helyezhetjük közvetlenül a padlóra, célszerűbb azonban kis lábakra állítani. Az ajtót keretre ragasztott rétegelt lemezből készítjük, s két csuklópánttal erősítjük a szekrény oldalához. A szekrényelemek ragasztásához mozaikragasztót használhatunk. Az ajtóra érdemes mágneszárat szerelni (9). B.K. / ■ ^ Hasznos tudnivalók- Bosszantó, amikor kerti növényeinket ellepik a kártékony levéltetvek. Vegyszer alkalmazása nélkül, a környezetet károsító permetezőszerek helyett célszerű íróval permetezni a növények leveleit. Aki teheti, fügefát ültessen a kertbe, mert közelében a növényeken' nem telepednek meg a levéltetvek.- A kemény zöldborsó puhára fő, ha késhegynyi szódabikarbónát teszünk a főzővízbe.- Az ablakok mázolás utáni tisztítása igen nehéz feladat. Ha a mázolást nii magunk végezzük, megoldható, hogy az ablaküvegre csöpögött festéket azonnal vizes ruhával letöröljük. A lényeg, hogy a festék lehetőleg ne száradjon az üvegre, minél előbb távolítsuk el. Célszerű minél szélesebb műanyag ragasztószalagot vagy szigetelőszalagot az ablakkeret mentén az üvegre ragasztani még mázolás előtt, így az odakerült festék a szalag lehúzásával eltávolítható.- A gyerekeknek naponta adjunk étkezéshez egy almát és egy kisebb sárgarépát. Ennek kettős előnye van: jól megdolgoztatja a fogakat, és vitaminokkal látja el a szervezetet. Természetesen a felnőtteknek is ajánlatos ezeket fogyasztani. Akinek érzékeny a gyomra, az reszelje le a sárgarépát.- A száraz kolbász héja könnyen lejön, ha a kolbászt langyos vízzel lemossuk.- Kevesen gondolnak arra, hogy a gyógyszertárakban kapható Panthenol sprayt azonkívül, hogy égési sérülések kezelésére kiválóan alkalmas, használhatjuk otthoni szépség- ápolásra is. Bőrregeneráló hatásánál fogva a megtisztított arcbőrre kenve bőrünk bársonyosabb, üdébb lesz. 10 percig hagyjuk a bőrön, majd langyos vízzel v mossuk le. A bolgár konyha Bulgária a magyar turisták jól ismert, s egyre népszerűbbé váló úticélja. Szófia hagymakupolás templomai, a Rilai kolostor vadregényes szépsége, a Fekete-tenger simogató hullámai, langyos fövénye, s a szikrázó napsütés mellett a baráti balkáni ország a konyhaművészet kedvelőinek is sok vonzót, ízle- lésre-megkóstolásra érdemeset tud kínálni. A Balkán az európai kontinens szerves része, ám egyszersmind átjáró a Kelet felé - ez érződik némileg a bolgár gasztronómiában is. Kezdjük a levesekkel. Legismertebb a tarator: némileg hígított aludttejbe vágott uborkát, diódarabkákat, étolajat és fokhagymát tesznek. A csorba - más néven agneska szu- pa - bárányból készült húsleves. A bárányt számtalan formában fogyasztják: sülve, főve, roston és nyárson elkészítve, stb. Gyűjtő fogalom a húsételek körében á kebap: a húsdarabok paradicsomos, zöldpaprikás sűrű lébe kerülnek. Ismertek a muszakák (ez körülbelül a rakott burgonyának felel meg) és a gyuvecsek - ezek a rizses lecsóhoz hasonlíthatók. Mindkettőhöz jó- néhány zöldségfélét használnak, rétegesen rakják le, sütés előtt pedig tejes-tojásos keverékkel öntik le. Országszerte elterjedt a ke- bapcse (roston sült, hagymával és salátával tálalt húskolbász- kák), valamint a kjufte (ez nagyjából a hazai fasírtnak felel meg). A siscsete hagymás rablóhús, a lukánka jellegzetes lapos juhszalámi. Bulgária - tengeri ország lévén - halételekben is gazdag. A zöldségek-saláták bőségével a bolgár konyha bizony jóval előttünk jár. Paprika, paradicsom, uborka, padlizsán szinte minden étkezésnél kerül az asztalra. Különösen finom a sopsz- ka szalata: szeletelt paradicsomból, uborkából, zöldpaprikából és hagymából készül, olívaolajjal és ecettel ízesítik és reszelt juhtú- róval szórják meg. A pecseni piperki egészben sült paprika. A kjopolu ízesített, pépessé tört padlizsán. A szakácsok egyébként bőven használnak fűszert: a kapor, zöld menta, borsikafű, petrezselyem, bors a leggyakrabban előfordulók, de sűrűn találkozhatunk számunkra ismeretlen ízűekkel is. Világhírű bolgár joghurtféle, a kiszelo mljekó. Igen ízletes a juhsajt (kaskavál) és a juhtúró (sziréné) is. Gyümölcsök terén bőséges a választék, a szőlő, a barack, a dinnye az itthon megszokottnál hamarabb kerül a boltokba, piacokra. Népszerű (utcán is árulják) a sajtos rétes és a húsos tészta (bjurek). Törökös ízeket idéz a szirupos diósrétes, a krémek, a mandulás sütemények sora. A szutljás, a zselés tejberízs sok cukrászdában is kapható. Kedvelt csemege a fagylalt - a magyar látogatók legfeljebb azon lepődhetnek meg, hogy kis mérlegeken grammra mérik ki a sor- banállóknak. A zamatos bolgár borokat talán nem is kell bemutatni. A kávét a legtöbb helyen törökösen, zaccal főzik. Elsősorban hűtve ízletesek az egészséges gyümölcslevek, szörpök. A legismertebb bolgár szeszesital a híres szilvapálinka, a szli- vova, valamint az ánizsos pálinka, a masztika. E.E. Kitűnő ízeket, változatos fogásokat kínál a bolgár konyha Cipőtároló
