Néplap, 1990. március (41. évfolyam, 51-70[76]. szám)
1990-03-23 / 69. szám
4 Néplap 1990. MÁRCIUS 23. Mangalicakesergő Gyönyörű, ondolált frizurát viselt őkelme, de jutott a göndör szőrből a fülére, sőt még tán a fa... farára is meg a hátára. Eredeti mangalicának született az ártatlan, és Kisújszálláson Monoki István portáján csodájára jártak az ismerősök. Még egyáltalán akad ebből a fajtából? Hol szerezted, érdeklődtek attól az embertől, aki messze földön nevezetes böllérként ritkítja a hízókat. Akad néhány Karcagon meg Kenderesen is, érkezett a válasz, de "ő" Gödöllőről való, a kutatóból. Azért vettem, "indokolta" a házigazda, mert végre ízletes, vajszerű szalonnából akarok majd kanyarítani egy darabot, ha ráéhezek. Öméltósága az akolban aligha lehetett tisztában faji előkelősé-A kolbászkészítés körül ott kíváncsiskodik a kisebbik unoka is Gyere közelebb, nem sokáig fáj ez! gével, no de ennyi csekélység egyáltalán nem zavarta a gömbölyödésben. Remek étvággyal csámcsogott, kinyalta a vályút, és tíz hónapos korára a legszigorúbb szemmérték is legalább 140 kilósra taksálta. Azon a várva várt hajnalon kicsalták, ketten lekapták a lábáról Lett ennek csodaszép szalonnája! Fotók: MJ.- igaz kötél is segített - és a hatórási Reggeli Krónika előtt óriási visítással búcsúzott az ártatlan valamennyi földi moslékosvödörtől. Csupa zsír az ilyen jószág, hihetné az ember, de a kétkedőknek nem lett igazuk, hiszen húsz kiló kolbász, tíz szál szalámi is "kijött" a sonkákon meg a sok húson kívül belőle. Nem beszélve a gyönyörű arasznyi szalonnáról. Visszatérve a gyilkos naphoz, háromra már a hurka is elkészült, és azóta a portán bizonyára már csak az emléke él. Ami harapnivaló maradt belőle, az részben felfüstölve a kamrában 4 lóg, részben lesütve a bödönökben áll, illetve dugig tele a hűtő is. A mai húsárakat, no, meg a két unoka étvágyát ismerve kár keseregni a tényen, hiszen aligha avasodik meg belőle egyetlen falat is. Gőzös tanácsok A FŐORVOS RECEPTJE Míg tíz-húsz évvel ezelőtt pikáns jelzőkkel illették a szauna, a gőzfürdő szerelmeseit, manapság szinte divat a Tisza gyógyfürdőbe járni. A vendégek nagy része orvosi javallatra keresi fel a nemrég felújított fürdőt, náluk természetesen a mielőbbi felépülés a cél. Nem úgy a másik törzsvendéggárdánál, akik kortól és nemtől függetlenül tűrik, mit tűrik: élvezik, a nedves- és szárazgőz- kamrák dzsungelt és Szaharát idéző klímáját, vagy a hideg-, a langyos és a forró vizes medencék megpróbáltatásait. Mivel magam is rendszeresen lejárok a "gőzbe", nagyjából megismerem már a különböző típusokat. Vannak itt fanatikus fogyókúrázók, trécselők: a "megosztott bánat fél bánat, a megosztott öröm dupla öröm" szekta hívei. A magányos ráérők és a "párosával szép az élet" kasztbeliek már kevesebben képviseltetik magukat, míg a hancúrozó tinédzserek elenyésző kisebbségben hangoskodnak. Sokszor akarvaakaratlanul is fültanúja az ember egy-egy beszélgetésnek, amelyek közül a jótanácsok, a javallatok a legérdekesebbek. Igaz, a medencéknél és a kamráknál tábla figyelmeztet a kúra javasolt időtartamára, mégis itt az "ahány Korteskedés hátulnézetben diáklány úgy gondolja, fizimiskájának azon pontjára rögzíti a kortesplakátot, ami bizonyára magára vonzza a tekinteteket. Egy tény, ő már nyert! Egyúttal ibolyaszerényen közöljük bővebb információkat váró férfi olvasóinkkal, hogy csak Lipire lehet szavazni, a lányra nem, hiszen ő nem jelölt, hanem modem szóval kifejezve: sajtószóvivő. D.Sz.M. Szavazz te is Lipire - buzdít a felirat A minap jártunkban-keltünkben Tiszafüreden az egyik fagyizóban elgondolkoztató feliratot viselő hölgyet láttunk. Földrajzi megközelítésben fogalmazva az Egyenlítőtől valamivel délebbre, annak a bizonyos gömbölyű testrésznek a jobb felső oldalán kedves felirat adja tudtul minden földi halandónak: Szavazz te is Lipire! Mindenre kiteijedő, beható érdeklődésünkre kiderült, hogy Lipi, azaz Lipcsei nem országos, de még csak nem is városi szintű párt, mindössze egy érettségi előtt álló ottani negyedikes srác beceneve, aki egyik komoly várományosa a helyi gimnázium két napra szóló diákigazgatói címének. A női lélek leleménye, hogy eme szemrevaló ház, annyi szokás" tendencia érvényesül! Legutóbb - miközben jó fülemnek köszönhetően egy garantáltan súlycsökkentő recept birtokába jutottam - eszembe ötlött: nem ártana kikérni egy szakember véleményét, hányadán is állunk, ebben a sokunkat érdeklő témában. Felbuzdulásomat tett követte, dr.Czinege András reumatológus főorvost az épületen belüli rendelőjében kerestem fel.- Doktor úr, az önöknél végezhető hideg-meleg tréning milyen hatással van az emberre?- A szervezetnek van egy nagyon jó automata rendszere, amely azt a célt szolgálja, hogy a testben állandó hőmérséklet legyen. Ha külső behatásként egy extrém magas vagy alacsony hőmérséklet jelentkezik, a szervezet igyekszik olyan mechanizmusokat bekapcsolni, amelyek ezt a plusz- illetve mínuszhőt kiküszöbölik és elfogadható életfeltételeket teremtenek. Azt tudjuk mindannyian, hogy testünk egy bizonyos hőmérsékleti intervallumban képes csak megfelelően működni. Az előbb említett automata rendszerben lényeges szerephez jut az érrendszer és a A hirdetés módja, a megjelenés formája sem akármilyen! Fotó: M.J. szív, amely a felgyorsult anyagcseréhez szükséges oxigénmennyiséget igyekszik biztosítani a szervezetben. Adva van még egy vízkiválasztásos rendszer - a kérdés kapcsán elsősorban a verejtékezésről kell itt szót ejtenem - amely plusz hőbehatáskor igyekszik minél nagyobb mennyiségű vizet kiválasztani, ezáltal a bőrfelszínen párologtatva csökkenteni a felmelegedést. Ugyanez játszódik le, amikor valaki belázasodik és azt mondják: helyes ha jól kiizzadja magát. Ilyenkor a láz csökken és mellette a verejtékkel együtt nagy mennyiségű toxin (méreg) és egyéb olyan salaktermék távozik a testből, amely izzadás híján a vesén és a bélrendszeren keresztül távozott volna. A kérdésre visszatérve, tudni kell, hogy olyan hirtelen behatás mint a szaunázáskor, ritkán éri az embert a hétköznapi életben. A nedvesgőz-kamra 50-60 Celsius-fokos, százszázalékos páratartalommal dúsított levegője iszonyatos megterhelést ró a szervezetre. A szárazkamra, magasabb hőmérséklete ellenére kevésbé veszi igénybe az embert, mindkét helyre csak jó kondícióban lévő, egészségileg teljesen panaszmentes vendégek menjenek! ők is csak rövid ideig, a fokozatosság elvét maximálisan betartva, hisz a szív-érrendszere nem mindenkinél viseli el ezt a terhelést. Időseknek - hatvan év fölött -, és tizenkét év alattiaknak egyáltalán nem javaslom ezt a tréninget, náluk teljes panaszmentesség esetén sem garantált, hogy nem történik tragédia vagy maradandó károsodás. Kis gyerekeknél nagyon nagy a veszélye a test túlmelegedésének. Általában a heti egy, maximum két szaunázást javaslom, a fogyókúrázók pedig jobb ha elgondolkodnak azon: a testsúlyt kevesebb kalóriabevitellel lehet hatásosan H» csökkenteni és nem a nedves és száraz gőzben való kínlódással!- A Tisza Szálló vize milyen panaszokra ad gyógyírt?- Nagyon jó a kopásos-meszesedéses reumás betegek gyógyítására, bizonyos anyagcserezavarral járó kórképek kezelésére. A gyógyvizünk ivókúrára is alkalmas.- Apropó ivókúra. Városunkban közkedvelt kút a "Gólyánál" lévő, a Széchenyi lakótelepi és az önöké. Van különbség közöttük?- Az első kettő artézi vizet ad, míg a miénk termál-gyógyvizet. A különbség, hogy az artézi kutakból a nagy mélységből feljövő általában kevés ásványi sót tartalmazó tiszta vizek törnek föl. Az ásványvizeknek tartalmaznia kell egy bizonyos mennyiség felett oldott sót (legalább egy gramm per litert). A miénkben, többek között nátrium-hidrogén-karbonát van, amely nagyon jó a sósav túltengéses (gyomorégéses) betegeknek, hisz gyógyszerként működve leköti a fölöslegesen képződött savat. Manapság, amikor marékszámra szedjük a különböző gyógyszereket, örülnünk kell a természet adta ajándéknak. Mégis felhívnám a kútra járók figyelmét, egészséges szervezethez az előbb említett két ártézi kifolyót érdemes használni, ugyanis aki a gyógyvizet fogyasztja az olyan, mintha rendszeresen szódabikarbónás vizet inna. A "Gólyánál" lévő kút mindegyik kiömlőnyílását javaslom, s bár legtöbben a régi, nehezen csordogáló csőnél várnak a sorukra, a többi is sok rétegen átszűrődött, tiszta vizet ad! Somogyi László Fotó: M J.
