Szolnok Megyei Néplap, 1987. január (38. évfolyam, 1-26. szám)
1987-01-10 / 8. szám
12 Házunk tála 1987. JANUAR 10. KendttvariáciAk Színházba járóknak! Egyszerű, hosszú, fekete szoknyához felsőrészt, sima fekete ruhához díszítést különféle, maradék selymekből variálhatunk, így mindig az új hatását keltjük, s elegánsak, divatosak leszünk. Kistermelők, kertbarátok Fagyveszély A fagyérzékenyebb csemegeszőlő törzs- és karrészeit is érdemes védenünk. Ezeket csomagoló vagy újságpapírral, szalmával vagy ku- korioacsuhéval úgy kötözzük be, hogy a védőanyag a törzset és kordonkarokat szorosan vegye körül. Műanyag fóliát ne használjunk, mert a befülledés következeiében károsodhat a rügy, a vessző. Az új telepítésű és a fiatal tőkéket kis földhalmokkal védjük. A meghagyásra szánt felső rügy felett 4—5 centiméteres föld legyen. Ez véd a kiszáradás és a fagy ellen. A fedéskor egyúttal trágyázhatunk is. Mélyítsük ki a sorköz közepén képződött árkot, és keverjünk a talajba érett istállótrágyát, Szuper- komposztot, Cofunát vagy műtrágyákat. A magasművelésű szőlőnél a tőkétől 50—60 cm-re juttassuk ki a trágyát. Hasznos tudnunk, hogy ha egy négyzetméteren 1 kg szőlőt kívánunk termelni (ez hektáronként 10 tonnának — 100 mázsának felel meg), akkor évente pétisóból 7—8 dkg-ot, szu- perfoszfátböl 7—8 dkg-ot és kálisóból általában 6—7 dkg- ot kell a talajba dolgoznunk négyzetméterenként. Az érett szervestrágyából négyzetméterenként 5—6 kg-ot adjunk. A szuperfoszfátot, a kálisót ősszel juttattuk ki a pétisó fele mennyiségével (a többi nitrogén műtrágyát majd tavasszal dolgozzuk a talajba), és lehetőleg azonnal 25—40 cm mélyen forgassuk a talajba. Ha kóm- posztot, vagy más szerves- trágyát is tudunk felhasználni, mindig erre szórjuk a műtrágyát, vagy vele összekeverve forgassuk a talajba, mert így a műtrágya jobban hasznosul. Szuper- komposztot és Cofuna humusztrágyát műtrágyával egy időben ne adjunk, mert a műtrágyák elpusztítják, meggyérítik a bennük lévő nagyszámú, a talaj regenerálódását segítő mikroorganizmust. Télen is kijuttatható új gyomirtószer a Casoron G. Jól irthatok vele az egynyári és az évelő gyomok. OlueálUtotta: Rónai Erzsébet Küszöbűn a farsang Vendégvárás, vendéglátás Hivatalosan Vízkereszt napján (január 6-án) megkezdődött a farsang. Talán" ez az időszak az, amikor a legtöbbször megyünk vendégségbe vagy fogadunk vendégeket. A hosszú — de már szerencsére egyre rövidülő téli délutánokon, estéken, hétvégeken jól esik a meleg,fűtött szobában összejönni a rokonokkal, a barátokkal. fi* Van miről beszélni, lehet szőni a terveket a hátralévő hónapokra. Talán a nyár is hamarabb érkezik, ha a vidéki emberek, vagy a „telkesgazda” városiak a beszélgetés során is szót ejtenek a tavaszi kerti munkákról, vagy éppen már a nyaralási terveket szövik a rokonokkal, a barátokkal. Nem is ahhoz óhajtunk mi tanácsot adni, hogy miről beszélgessünk, hiszen ehhez nem kell recept. Ha nemcsak formális a baráti látogatás, hanem őszintén érdeklődünk egymás, felől, akkor lesz miről beszélni a lemezjátszóból, a magnóból vagy akár a rádióból szűrődő halk zene mellett. Másról szeretnénk szót ejteni. Arról, hogy a vendéglátás, a vendégjárás nem divatbemutató, és nem is verseny azzal a címmel, hogy ki tesz többet az asztalra enni-inni valóban. Először a ruházkodásról: vendégségbe nem való a báliruha! Megteszi egy egybeszabott szövetruha, egy kiskosztüm vagy akár egy szoknya, csinos blúzzal. A férfiaknak sem fontos a fehér ing és a nyakkendő, — sokkal kényelmesebb és barátibb egy könnyű pulóver, vagy még jobb egy nyitottnyakú ing és kardigán. Azért is jó rétegesen öltözködni, mert nem tudhatjuk biztosan, hogyan fűtik vendéglátónk lakását. Ha pedig mi várjuk a vendégeket, akkor sem ajánljuk az egyik szélsőséget sem. A háziasz- szonyoknak sem kell a nagyestélyi, de felvehet akár egy rövid, akár egy hosszú laza szabású otthoni ruhát, vagy egy egyszerűbb alkalmit. A hangsúly itt az „egyszerűbben” szón van, mert nincs annál kínosabb, mint ha a háziasszony túlöltözte a vendégeit. Ám figyelmeztetnénk a másik szélsőségre is: kellemetlen érzés a vendégeknek, ha a háziasszony a konyhai ruhában fogadja őket. Ügy gondolhatják, túl korán érkeztek, hogy a háziasszonynak még nem volt ideje átöltözni. Adjuk meg a tiszteletet a vendégeknek azzal is, hogy időben kész az uzsonna vagy a vacsora — attól függően, hogy milyen időben hívtuk őket; a háziasszony már tisztába öltözött, rendbeszedte magát. És természetesen ugyanez vonatkozik a házigazdára is. Tél van, még a városban is gyakran sáros az utca. A háziak feltehetően alaposan takarítottak a vendégvárás előtt. Becsüljük meg a munkájukat azzal is, hogy nem hordunk be sarat a lakásba. Tanácsos ilyenkor kis szatyorban egy tiszta talpú cipőt, vagy akár kényelmes papucsot magunkkal vinnünk. A háziak pedig készítsenek ki néhány papucsot az előszobába, ezzel finoman figyelmeztetve a vendégeket, hogy szívesebben látnák őket a szobában papuccsal. Ha valamelyik vendég nem érti ezt a finom figyelmeztetést, akkor a háziak döntsék el: szólnak-e neki vagy sem. Ennyi hát az öltözködésről, de legalább ilyen fontos, hogy mit adunk az asztalra. Kerüljük ebben is a szélsőségeket, és főleg egymás túllicitálását. A vendéget várni illik, de lehet várni egyszerűen: ízlésesen, ötletesen feldíszített szendvicsekkel, vagy otthon elkészített süteménnyel is. Ami pedig az innivalót illeti: legyen üdítő az asztalon, a gépkocsit vezető vendéget ne kapacitáljuk egyetlen pohárka szeszes italra sem. (Egyébként mást se erőltessünk, ha nem óhajt szeszes italt fogyasztani.) A vendégség nem arra való, hogy akár a háziak, akár a vendégek berúgjanak, hanem' arra, hogy kellemesen elbeszélgessenek, a fiatalok táncoljanak, vagy ha úgy tetszik, ízlésüknek megfelelő zenét hallgassanak közösen. Persze egyik sem tiltott az idősebb korosztálynak sem, de még az sem baj, ha a férfiak összeülnek egy kártyapartira, miközben a nők szabadon , ,pl etykálkod hatnak”. A háziaknak arra kell ügyelni, hogy semmilyen program se legyen erőltetett, ne maradjon ki belőle egyetlen vendég sem. És még egy alapszabály a végére: csak azt hívjuk meg vendégségbe, akivel szívesen vagyunk együtt, és csak annak a meghívását fogadjuk el, akihez örömmel megyünk, mert úgy érezzük, van miről beszélnünk, mert kellemesen eltöltött órák reményében várjuk a találkozást. S. M. Az üdeség záloga a tisztaság Szépítő, frissítő fürdő A víz gyógyító, szépítő hatását évezredekkel ezelőtt fedezte fel az emberiség. Az ókori Egyiptomban és 6ö- rögországban azt vallották, hogy a testi-lelki béke záloga a tisztaság. Rómában pedig, ahol már ekkor ismerték a vízvezetéket, egy-egy polgár évente igen nagy- mennyiségű fürdővizet használt el. Azt ma már tudjuk, hogy nemcsak a fürdővíz hőfoka, hanem a benne feloldott ásványi sók és növényi kivonatok is rendkívül nagy hatást gyakorolnak az ember közérzetére. A szakboltokban a legkülönbözőbb fürdősók, tabletták, habok, gyógynövénykivonatok kaphatók, ezek között mindenki megtalálhatja az alkati adottságainak legmegfelelőbbet. A modem bőrgyógyászok szerint a fürdés helyes menete a következő: először zuhany alatt erős, szappanos kefével vagy mosdókesztyűvel jól dörzsöljük le testünket, s csak azután feküdjünk bele a frissen engedett — maximum 37 fokos — kellően dúsított vízbe, amiben 20—25 percnél tovább (bármilyen kellemes is) ne maradjunk. A dúsított fürdővíz lehet nyugtató vagy éppen frissítő hatású, netán bőrápolást elősegítő. Ezekből néhány; NYUGTATÓ FÜRDŐK: 1. 50 dkg konyhasó, vagy az illatszerboltban vásárolt illatosított 5 kanál tengeri fürdősó a fürdővízben megnyugtat jó hatással van az idegrendszerre. 2. Három marék hársfatea leszűrt főzetét öntsük a fürdővízbe, kellemes és megnyugtató hatása van. 3. A szénsavas fürdőt 4—5 kanál szódabikarbóna és ecet hozzáöntésével készítük, igen jóhatású kimerültség, ideggyengeség esetén. FRISSÍTÖ-ÜDlTÖ FÜRDŐK 1. 4—5 citromot felszeletelünk, leforrázzuk és 10—15 percig állni hagyjuk. Utána a szeleteket jól kinyomkodva, a levét leszűrjük a fürdővízbe. 2. 4—5 marék fenyőtűlevelet forrázzuk le, 20—25 perc után leszűrve keverjük a fürdővízhez. 3. Ugyanilyen frissítő, élénkítő hatású a gyógynövény szaküzletekben beszerezhető, borsmenta, rozmaring, üröm és szénavirágfé- lékből készült főzettel dúsított fürdő. B. K. Sarkvidék Rejtvényünk a Sarkvidék kilenc bátor kutatójának nevét tartalmazza. VÍZSZINTES: 1. Hurcol. 5. Dán tengerész, ki ötödik ark- tikus expedícióján {elfedezi az eszkimók őshazáját (Knut). 13. Ferde. 14. Tettleg inzultálja. 15. Becézett Ilona. 16. Kicsinyítő képző. 17. Hanyagul odaszól. 19. Albánia legnagyobb folyója. 20. Régi úrmérték. 22. Csinos (bizalmas). 23. Péksütemény. 24. Fél pete! 26. Névelő. 27. Előírt gyógyrend. 29. Megszólítás. 30. Középeurópai folyó. 33. Indíték. 35. Északeurópai főváros. 37. Viking hajós; 1983-ban felfedezi Grönland nyugati partján. 39. A Nana írója. 41. Nem ez. hanem egy ... 43. Növény. 45. Jelentkezés. 46. Nyugati katonai tömb. 49. A Bajkál—Amúr vasútvonal népszerű neve. 50. Folyó Szibériában. 51. Helység Pest megyében. 52. Község Baranya megyében. 54. A főváros nevének rövidítése. 56. Egyenget. 59. Megelégel. 60. Angol légitársaság. 62. Biztos. 63. Lap is, rend is van ilyen. 65. ... Maggiore, olasz tó. 67. Követségi gépkocsikon látható rövidítés. 68. Olajfa. 70. Az arzén vegyjele. 71. Haszonbér. 72. A palack . . . (Grimm mese). 74. Amerikai utazó, ki a Spitzbergákról 1927- ben repülőgépen eléri az Északi-sarkot. 75. Ír sarkkutató 127 nap alatt 2830 km utat megtéve eléri a déli szélesség 88 fok 23’ét (zárt betű: H.) költő (T. S. 1888—1965.) 12. Norvég sarkkutató, kinek hires hajója a Fram a tengerbe fagyott, 1888-ban hótalpakon végigutazza Grönlandot (Fridtjof). 14. Női becenév. 18. Tenisztrófea. 19. Vállpánt. 21. Műtő. 23. Borjúmirigy. 25. Izmosabb. 28. Megszólítás. 31. Férfinév. 32. Vágány (névelővel). 34. Titkon elsajátítani. 36. Rangjelző. 38. Labdarúgó trófea. 40. ...jegyzője (Eötvös József). 42. Közterület. 44. Norvég sarkkutató 1911. december 15-én elsőnek jut el a Déli-sarkra (Roald); (Zárt betű: D). 45. Az egyik végtag. 46. Angol kutató, 1912. január 18-án eléri a Déli-sarkot, négy héttel Amundsen után. A visszaúton kísérőivel együtt elpusztul. 47. Avatás egynemű betűi. 48. Egyforma betűk. 49. Sziget a Kis Szundák között. 51. Fővárosi fürdő, névelővel. 53. A vas vegyjele. 55. Amerikai sarkkutató, ki 1909-ben elsőnek érte el az Északi-sarkot. (Robert Edwin). 57. Botvég! 58. A ... kialszik (Zilahy). 61. ...press, román hírügynökség. 64 Svájci szabadsághős (Vilmos). 66. A hét vezér egyike. 68. OZC. 69. Angol sör. 70. Szappanmárka. 72. Súlyarány rövidítése. 73. Menetvég! E. B. Beküldendő: a klleno sarkkutató neve Január 17-ig. FÜGGŐLEGES: 1. Szovjet repülő, ki társával, Gromov- val Moszkvából az Északi-sarkon át San Franciscóba repül. (Zárt betű: L.) 2. Fővárosa Bagdad. 3. Kiejtett betű. 4. Ez az „Izmus” önzés. 5. Ellenőr. 6. Francia tartományi székhely. 7. Készítik a kalácsot. 8. Hírszolgálati irodánk. 9. Utóirat. 10. Csend jelzője lehet. 11. Nobel- díjas amerikai származású angol Karácsonyi népszokások című, december 24-i rejtvényünk helyes megfejtése: Pásztorok vesszőhordása, regölés, szalmahintés, paradicsomjáték. Könyv- utalványt nyertek: Karai Gá- borné Öcsöd, Rékási Tibor Tiszafüred és Gaál Sándor Kunmadaras. (Az utalványokat postán küldjük el.) A citrom Ízletes, vitamindús csemege A citromhéj keserű anyagot, amigdalint tartalmaz. Ha leszeletelt héját néhány napig sós vízben áztatjuk, elveszti kesernyés ízét, és cukorban felfőzve, kiváló, ízes csemegét ad. Arra vi- vigyázzunk, hogy az áztató vizet naponta cseréljük. A sűrű cukoroldatban fel- főzöt citromhéjat hagyjuk kihűlni, és másnap ismételjük meg újra a felfőzést. Ha puha, vágjuk fel vagy szúrjuk ki formával, és kristály- cukorban forgassuk meg. Akik szabadulni akarnak a burgonyahámozás okozta kézelszíneződéstől, használjanak kifacsart citromot, és kezük sima és tiszta marad. A citrom tápálkozáséletta- ni hatását több országban vizsgálták: Francesco Gatto a kísérletek eredményét így foglalta össze: A citromlé gyógyítja a kisebb sebeket, fertőzött horzsolásokat. Nátha esetén ismert háziszer az orrba cseppentve. Torok- gyulladás esetén Olaszországban szívesen használnak toroköblítésre friss citromlét. Egyesek szerint erősíti az érfalakat, javítja a gyomor és a hasnyálmirigy tevékenységét, a máj munkáját, de segíti a veseműködést is. Gyerekszáj — Nevezz meg, fiam, öt olyan dolgot, ami tejet tartalmaz. i — Igen: vaj, sajt, fagylalt... és két tehén. • • • — Képzeld, a mamám tegnap hazajött a kórházból, és egy kisöcsit is hozott magával. — Hogy lehet az, hiszen a papád két éve külföldön van? — Igen, de állandóan leveleznek egymással! MINDEN KEDVES VÁSÁRLÓNK FIGYELMÉBE! Gondtalanul építkezhet, ha már most felkeres bennünket! 1987-ben is feltöltött árukészlettel várjuk Önöket! 101. sz. TÜZÉP-telep Fészek Áruház dolgozói
