Szolnok Megyei Néplap, 1986. május (37. évfolyam, 102-127. szám)
1986-05-10 / 109. szám
12 Háxunk tája 1986. MÁJUS 10. A muskátli Kedvelt kerti dísznövényünk a muskátli. Az elmúlt évtizedben nagy változáson ment át, sok új fajta került hazánkban is termesztésre. A kertbarátok ősszel a muskátlikat cserépbe ültetik, vagy földlabdával a pincében felakasztják. A cserépbe ültetett növények néha az előetdotolába, 'zárt verandádra kerülnek. Itt a rossz- fényviszonyok miatt megnyúlnak. A túl meleg lakásban vagy a pince félhomályában ledobják leveleiket, az új hajtásaik megnyúltak, sápadtak lesznek. Ilyenkor a növényeket átültetjük vagy ha csak felakasztva tároltuk őket, akkor cserépbe ültetjük. Eltávolítjuk az elszáradt leveleket, az elpusztult szárazrészeket. A megnyúlt hajtásokat visszavágjuk. A tavalyi hajtásból 5—6 cm maradjon. A muskátli szereti a kötöt- tebto talajt. így a beültetési földkeverékbe mindig tegyünk kevés agyagot és földdé érett trágyát. Az így kezelt növények ezután napfényre kerülnék, közvetlenül az ablak mellé. Kezdetben kevesebb vizet adunk, majd amikor a hajtások fejlődni kezdenek, növeljük a vízadagokat. A hőmérséklet kezdetben 10—12 fok, majd később az idő javulásával emeljük 14 —16 fokra. A muskátli nem szereti a túl meleg lakásokat. A hőmérsékletet igazítsuk a napfényhez. Napos időben magasabb hőmérsékleten tarthatjuk, borult időben elegendő a 10—12 fok. Ha a tavasz lassan következik el, akkor a becserepe- zett növényeket állítsuk hűvösebb helyre, hogy ne fejlődjenek erőteljesen. Ellenkező esetben gyorsan felélik a cserép földjében levő tápanyagot, és visszaesnek a fejlődésben. A becserepezés után 4—5 héttel már adhatunk műtrágyaoldatot is. A kiültetésükre a májusi fagyok elmúltával kerül sor. Előtte már szoktassuk a kinti levegőhöz a fiatal hajtásokat. Napos időben állítsuk ki a fák árnyékába, majd később a napra is. Kiültetéskor a növényt üssük ki a cserépből, vigyázva arra, hogy a földlabda szét ne essen. Ugyanolyan mélyre kerüljön a talajba, mint a cserépben volt. Meghálálja, ha csak a nap egy részében süti is a nap. Fodor Béla összeállította: Rónai Erzsébet Türelem Is kell a berendezkedéshez Lakáskultúránk kényszerpályán? A lakáskultúra, mint fogalom, meglehetősen összetett: ide tartozik a különböző rendeltetésű szobák, a konyha, a mellékhelyiségek, a terasz, az erkély kialakítása, berendezése, a kisebb-nagyobb nyaralók, sőt a lakó- vagy hétvégi házak kertjeinek milyensége is. Ne akarjunk azonban túl sokat markolni, beszéljünk most csak a lakószobák berendezési tárgyairól. Hazánkban a VI. ötéves terv idején évente csaknem 100 ezer új lakás épült. így szerény számítás szerint is 300—400 ezer szobát rendeztek be a lakók. Valameny- nyibe persze nem került új bútor, többségükbe azonban igen. Indokolt tehát a kérdés: hogyan tudtunk ennyi lakást berendezni, az igényeink találkoztak-e a bútorgyártók és kereskedők kínálatával ? A lakás berendezésének megtervezése a „megálmodott” bútorok felkutatása bizony időt, pénzt, energiát faló vállalkozás. Ajánlatok már jóval a beköltözés előtt belevágni. Az ősi, boldog izgalmat — melyet talán már az ősember is érzett, mikor gallyakból fekvőhelyet rótt össze magának — gyakran megzavarja, hogy nem találunk olyan bútort, amilyet megfelelőnek vélünk készen kapott lakótelepi vagy magunk tervezte családi házunkba. A történelem folyamán a bútorok is változtak a kor technikai színvonalának, az éppen uralkodó stílusirányzatoknak megfelelően. Egy- egy kor jól jellemezhető berendezési tárgyaival is. A divatot persze mindig az uralkodó osztályok diktálták, az ő ízlésük volt a minta. De mi a helyzet ma? Mit tekinthetünk mintának mi? Számos hatás ér bennünket: film, színház, képző- művészeti alkotások, folyóiratok. Leginkább azonban a mindennapi környezetünk tekinthető a fő ízlésformálónak. Ha éppen nem otthon vagyunk, akkor többnyire dolgozunk, tehát a -munkahelyünk, s ott is leginkább a főnöki szobák befolyásolnak. Bizony, elfog időnként a szorongás, ha behemót íróasztala mögött trónoló főnökkel találkozom. Különösen ha a berendezés kolóniái, azaz „gyarmati” stílusú. Akik a nagy budapesti bútoráruház egész emeletet betöltő koloniál-osztályán válogatják össze lakásuk új berendezését, talán nem is tudják, honnan ered e stílus, s azt sem, hogy ezek a bútorok csak gyenge utánzatai az eredetieknek. Dehát él még a tévhit, hogy az a szép, ami (túl) díszes, az a jó, ami drága. Persze, aki keres, az talál — igazi stílbútort is. Például a maszek bútorkereskedőknél vagy a bizományi üzletekben. Az árak — legtöbbünknek — megfizethetetlenül magasak. Mégis akár csak az áruház koloniál-osztályán, a kereslet nagy. Az ó-német íróasztalt, a reneszánsz-szekrényt persze nem a lakótelepi lakásba veszik-viszik. Oda többnyire úgynevezett modern gyári garnitúra kerül: szekrénysor, beépített ülő-fekvő alkalmatossággal, két fotel, dohányzóasztallal. Jó esetben elemes szekrénysor, mely némi lehetőséget ad a fantáziának. Ez van, ezt kell szeretni? Talán mégsem. Túl könnyű lenne azzal menteni magunkat, hogy a bútorkínálat silány. Mint ahogy a bútorgyártók és kereskedők azon védekezését sem fogadhatom el: azért ilyen a kínálat, mert ezt igényli a vevő. Nem kétséges persze, hogy a bútorok összeválogatásához meglehetősen sok időre van szükség. Nem kell azonban egyszerre „letudni” a lakás berendezését. A bútorgyárak, iparművészeti boltok, maszek és használt- bútor-kereskedők kínálatából — lakásunk mérete, beosztása, s családunk nagysága figyelembe vételével — akár harmonikus, azaz ízléses lakást is varázsolhatunk. Sokszor — túl sokszor — azonban a végeredmény mégis lehangoló. Kényszerpályán lénnénk? Mondhatjuk: igen. Hiszen a bútoriparnak — az elmúlt évtizedek lendületes lakásépítéséből adódóan — hatalmas mennyiségű igényt kellett kielégitenie. Tény: ez nem sikerült tökéletesen, s akkor a minőségről még nem is beszéltünk. Biztató jelek azonban vannak. Bútorgyáraink ma már alkalmaznak formatervezőket, iparművészeket — igaz, azok a bútorok, melyek már az ő tervezőasztalukon születtek, még nincsenek túlsúlyban az üzletekben. Biztató az is, hogy egyes gyártók — technológiát, s stílust váltva — szép, praktikus portékát kínálnak elfogadható áron. Ezekből egyelőre nem is tudnak annyit gyártani, amennyire vevő lenne. Jó példa ez arra, hogy az úgynevezett közízlés nemcsak a kolóniáit és társait fogadja el igényes bútornak. Egyre több kisbútor is színesíti a .kínálatot, s eljöhet még az idő, amikor a tömeggyártás szebb, praktikusabb bútorokat produkál, mint az asztalos kisiparos. A lakás berendezéséhez tehát — áru és pénzen kívül — mai körülményeink között türelem is kell, azt azonban türelmetlenül várjuk, hogy emberibb, használhatóbb, szellemesebb bútorokkal rendezhessük be lakásunkat. R. L. flntiszthenész gondolata VÍZSZINTES: 1. Latin köszönési formula. 4. Antiszthenész görög filozófus gondolatát idézzük (Zárt betűk itt: V, O, D, S.) Folytatás a függőleges 1. számú sorban. 14. Aromás. 15. Kezet fog. 16. Ismeretlen. 18. Elbűvölő erő. 19. Kacat. 20. A New Yorki opera népszerű neve. 22. Dickens írói álneve. 23. Igevégződés. 25. Szeglet. 27. Kicsinyítő képző. 28. Rozspálinka. 29. 10 százalék. 31. öntelt. 32. Jugoszláv gépkocsilel. 33. Lám. 34. Fogoly. 36. A szegény embert húzza. 37. Illemszabály. 38. Seb nyoma. 39. Tantál. 40. Énekhang. 42. ... és Magóg (Ady). 43. A pincébe. 44. A beszéd része. 45. Sok. 48. Zománcművek betűjele. 49. Karó egynemű betűi. 51. Virít. 53. Kiejtett betű. 54. Desodor márka. 56. Párizsi metró. 57. Térelválasztó. 59. Arviz. 62. Nagy írónk (1879—1942) (Zsigmondi. 64. Virág. 66. Meteorkő. 67. Praktikus. FÜGGŐLEGES: 1. A gondolat második része (Zárt betűk: R, J, L.) 2. Szilaj, 3. Magasba tart. 4. Bifláz. 5. Ugyanúgy, ismét latinul. (ITEM). 6. Idegen tagadás. 7. Egykori ,,cs”. 8. Amerikai, hírügynökség. 9. Maró anyag. 10. Nagy félsziget. 11. Elégtételt vesz. 12. Szégyenít. 13. Ráncigái. 17. Karima. 20. Csíp. 21. Taszít. 24. Külföldre távozó. 25. Kutyafajta. Koldul. 27. Kirakatba tesz. 29. Ilyen hang a „cisz”. 30. Színművész (László). 33. Jugoszláviai fürdőhely a Fiumei öbölnél. 35. Híradástechnikai gyárunk betűjele. 41. Csavar. 46. Kamion felirat. 47. Béke oroszul. 50. Csónak. 52. ölel. 54. A földrengés erősségének mértékegysége. 55. ... Caneveral. 57. „ . . . a bor” (Móricz). 58. Szín. 60. Utca franciául. 61. Bő. 62. Minőségellenőrzés. 63. Fél citrom! 65. Kettős betű. 66. AAAA! Beküldendő: a vízszintes 4. és a függőleges 1. számú sorok megfejtése május 17-ig. F. I. Moliere bölcsessége című, április 19-i rejtvényünk helyes megfejtése: „Mint bölcs egyedül, kit bölcsnek más se mond”. Könyvutalványt nyertek: Hadnagy Károlyné Kunmadaras, Csécs Mónika Szolnok és Kiss István Jász- szentandrás. (Az utalványokat postán küldjük el.) Kertünk, erkélyünk A pihenésre alakított kert szoros része a lakásnak, különösen nyárom: a kert egy lakáshoz kapcsolódó szobával felér. Épp ezért alkalmassá kell tennünk a tartózkodásra: deszkából kialakított ülőhely, kerti bútor, amely természetes anyagból illik legjobban a természethez, asztal — s a berendezés máris készen áll. De hogy ne kelljen folyton a konyhába rohangálnunk, hasznos és hangulatos a földbe „épített” rács (képünk) amelyen sült hús készülhet, vagy kikövezett hely kerti tábortűznek. A közlekedés számára biztosítsunk utat vagy legalább lépőköveket. Fű, futóborostyán teheti harmonikussá a kert látványát. Ha nem sík kert, csak egy kis földmunkába kerül, hogy ülősarkot alakítsunk; persze a föld ülőhelyeket fedjük be fával, deszkával. A kis kertet ne aprózzuk el különböző virágok ültetésével: a zöld gyepet viszont körbeültethetjük olyan virágzó bokrokkal, virágokkal, amelyek tavasztól őszig egymásnak felelgetve, virágzanak, egyik a másik után. Ha a kert egy plusz szobának felel meg, akkor a városi ház erkélye, balkonja legalább egy fél szoba. Nyitott ajtaja növeli a kapcsolódó helyiséget; ide ugyanúgy elhelyezhetünk kerti bútort, fonott széket, nyugágyat (jól gondoljuk meg, hogy télen el tudjuk-« pakolni őket a lakásban) és itt fogadhatjuk vendégeinket. Éppen ezért ne tömjük tele növényekkel erkélyeinket. Elragadóan szép egyetlen fájta növény,: csupa piros muskátli, vagy rózsaszín petúnia az erkély rácsa mellett, vagy csak a két oldalán elhelyezett egyszerű ládákban, cserepekben. Vagy napraforgó! Miért ne? A bútorok egységessége — csak fehér bútor, csak fonott vagy egyetlen színre festett ülőbútor, asztal — a növények, virágok egyfélesége a kis erkélyt hangulatossá teszik, de a nagy térnek sem ártanak. Torday Aliz Kunsági tálak Az igazi művészetnek mindig jellemzője volt a megújulási készség. A kunsági konyha gazdasszonyai nemcsak az ízek művészei voltak, hanem kísérletező kedvű újítók is. Az elmúlt 50— 60 év újabb konyhai termékeiből adunk közre most egyet (rovatunkban később folytatjuk) Demjén Lajosné receptjeiből. FOKHAGYMÁS CSIRKELEVES Hozzávalók: egy fél tisztított csirke, fél kg burgonya, 2 petrezselyem, 2 sárgarépa, 3 gerezd fokhagyma, 5 dkg rántás, só. A fél csirkét jól átmossuk és feldaraboljuk. Két és fél liter vízben feltesszük főni. Ha felforrt, beleadjuk aiz ujjnyira vagdalt, tisztított zöldséget és a fokhagymagerezdeket. Amikor az egész félfővésben van, belekoc- kázzuk a burgonyát és megsózzuk, majd a hideg rántással összefőzzük. Ha minden kellően megpuhult, tálba szedjük, s apróra vágott zöldpetrezselyemmel meghintjük. A Karcag és Vidéke ÁFÉSZ a 38/1980. (IX. 30.) MT. sz. rendelet és módosításai, valamint a végrehajtására kiadott miniszteri rendeletek alapján pályázatot hirdet az alábbi üzletek szerződéses rendszerben történő üzemelésére. 1986. JÜLIUS 1-TÖL 1989. JÜNIUS 30-IG TERJEDŐ IDŐRE: 2. sz. Söröző 10. sz. Torony eszpresszó 14. sz. Viking bisztró 17. sz. Italbolt 1. sz. Italbolt 9. sz. Élelmiszerbolt 28. sz. Italbolt Karcag, Kisújszállási út 91. Karcag, Kossuth tér 9. Berekfürdő, Fürdő út Karcag, Rövid út 3. Karcag, Tilalmas Karcag, Tilalmas Kunmadaras, Lenin út 42. 1986. JÜLIUS 1-TOL 1987. JÜNIUS 30-IG TERJEDŐ IDŐRE: 6. sz. Tavasz bisztró Karcag, Deák krt. 1. Az üzletek adatairól és a pályázati feltételekről 198c. június 1-től kezdődően részletes tájékoztatást ad az AfESZ közgazdasági osztálya. A pályázatokat a feltételek Igazolásával 1986. június 10-lg beérkezően lehet benyújtani a személyzeti vezetőnél. A versenytárgyalás 1986. június 12-«n délelőtt 8.00 órakor lesz az AFESZ kultúrtermében Karcag, Kálvin út 13. sz. alatt. ÁFÉSZ IGAZGATÓSÁGA
