Szolnok Megyei Néplap, 1986. február (37. évfolyam, 27-50. szám)
1986-02-22 / 45. szám
12 Házunk tája 1986. FEBRUAR 22, fl metéUbagyma bajtatása Az utóbbi években egyre több kertbarát próbálkozik — elsősorban családi fel- használásra, de piaci értékesítésre is — a metélöhagyma termesztésével, illetve hajtatásával. A metélőhagymával tehát változatossá tehető a téli vi- taminszegóny időszakban a zöldségellátás, hiszen finom lombozata, kellemes pikáns íze, nyers fogyasztásra, körözöttnek, hideg készítmények, levesek, mártások ízesítésére kiválóan alkalmas. A metélőhagyma évelő növény, gyökérzete vékonyabb mint a többi hagymáé, s a hagymája is rendkívül apró, a száránál parányival vastagabb. Tapasztalt kertészek megfigyelései szerint talajban nem válogat, szépen tenyészik a kötöttebb talajokon is. Ha huzamosabb ideig kívánunk termesztésével foglalkozni, úgy kellően trágyázott talajba vessük. Magvetéssel szinte az év bármely időszakában foglalkozhatunk, de a tapasztalatok azt bizonyítják, hogy a március elejéin, közepén vetett növényanyagból jó minőségű termés nyerhető! S az sem elhanyagolható dolog, hogy a mátciusi vetésből nyert metélőhagyma a következő télen már biztonsággal hajtatható. Ha a vetésnél 20 cm-es sortávolságot alkalmazunk, úgy négyzetméterenként csak 2—3 gramm magra van szükségünk! Ha szakaszos vetést alkalmazunk, akár még augusztus hónapban is vethetünk, de ekkor csak a következő év őszére nyerhetünk szedhető illetve hajtatható növényeket. A hajitatásra szánt töveket még a kemény fagyok beállta előtt fel kell szedni, s nagy földlabdával hűvös helyen, például pincében lehet tárolni. A hajtatás a tél folyamán bármikor megkezdhetjük cserepekben, vagy gondosan kiürített és kimosott tejfeles poharakban is. De ekkor nem szabad megfeledkeznünk a műanyagpoharak aljának ki lyukasztásáról, merit a pangó víz, a túl nedves föld esetleg a hagymák pusztulását okozhatja. A te- nyészedónyeket úgy kell megtölteni tápdús melegágy! földdel, hogy a hagymák behelyezése Után az edény felső szintjével azonos magasságban legyen a föld. EZt követően a hagymákat mérsékelten beöntözzük, s meleg, kellő fénnyel éllátott helyiségben neveljük. Szükség szerint megöntözzük. Helyesen járunk el akkor, ha az öntözővízbe egy-két alkalommal lombtrágyát, például WUXÁLT teszünk, mert így rövidebb idő alatt nyerhetünk 15 cm hosszúságú, dús lombú növényeket. Dr. Széles Csaba Onzeállltotta: Hónai Erzsébet Időnként tárjuk ki ax ablakotI Fűtés és egészség A fűtés — bár már szerencsére a szezon felén túl vagyunk — a sajtóban, a rádióban és a televízióban egyaránt gyakori téma. A kérdés — szezonális aktualitásán kívül — nyilván a közismert energiagondok miatt kerül a szokásosnál is jobban előtérbe. Bár ez a probléma főleg gazdasági jellegű, megnyugtató megoldása aligha képzelhető el az egészségi szempontok mérlegelése nélkül. A lakások és munkahelyek fűtésekor mindig olyan mikroklíma megteremtésére törekszünk, ami az embernek jó közérzetet, úgynevezett komfortérzést biztosít. Ehhez szükség van megfelelő hőmérsékletre, többé-kevésbé egyenletes hőelosztásra, kellő nedvességtartalomra, az égéstermékek maradéktalan elvezetésére, és a levegő rendszeres cserélődésére, a szellőztetésre. Hogy egy helyiséget milyen hőmérsékletre célszerű felfűteni, az elsősorban rendeltetésétől függ. A szokványosán öltözött, nyugodtan ülő ember például általában 20—22 Celsius-fok között érzi jól magát. A lakószobák, irodák, hivatali helyiségek hőmérsékletét tehát ennek megfelelően kell beállítani. Ahol a dolgozók megerőltető fizikai munkát végeznek, ilyen hőmérsékletnél már kimelegszenek, megizzadnak. Az izommozgás ugyanis az intenzitástól függő mértékben — fokozza az anyagcseréi, növeli a szervezet hőtermelését. Műhelyekben, szerelőcsarnokokban és hasonló munkahelyeken ezért 12—18 Celsius-fok közötti hőmérséklet látszik ideálisnak. A fürdőszbákban és g zuhanyzókban 24 Celsius- foknak kell lenni ahhoz, hogy az ott tartózkodók ne fázzanak. A hideg környezet szerepe a különböző hűléses betegségek kialakulásában ^általában ismert. A túlfűtés káros egészségi hatásaival azonban már sokkal kevesebben vannak tisztában. Annyit mindannyian észreveszünk, hogy nagy melegben könnyen elbágyadunk, elálmosodunk, csökken a figyelmünk. Ez hátrányosan befolyásolja az ember tevékenységét, sőt bizonyos munkakörökben veszélyes is lehet. Amikor pedig káme- legedve, megizzadva kilépünk a szabadba, vagy hűvösebb, huzatosabb helyen — folyosón, lépcsőházon — megyünk keresztül, akkor nem tudunk azonnal alkalmazkodni, és így könnyen megfázhatunk. A fentiek alapján érthető az is, miért fontos az egyenletes hőelosztás. A lakószoba fűtése például akkor igazán jó, ha egyes pontjai között a hőkülönbség nem több, mint 2—4 Celsius-fok, a hőmérséklet napi ingadozása pedig nem haladja meg á 3—6 Celsius-fokot. Az említett követelményeknek az etázs-, a központi- és a távfűtés felel meg legjobban. A gázkonvektorok is jól szabályozhatók, helyes üzemeltetéssel ezek is eléggé egyenletes hőelosztást biztosítanak. Cserépkályhával már jóval nehezebb úgy fűteni, hogy a hőmérséklet — a meteorológiai tényezőktől függetlenül — folyamatosan megfeleljen a komfortklíma követelményeinek. A térbeli hőelosztás is kevésbé egyenletes, azaz a kályha körül mindig jóval melegebb van, mint a szoba távolabbi sarkában. A cserépkályha viszont hosszú időn át képes tárolni a hőt. Jól kezelt cserépkályhával ezért a hőmérséklet nagyobb napi ingadozásai elkerülhetők. A vaskályha igen gyorsan felmelegszik, de gyakorlatilag csak addig ad meleget, amíg a fűtőanyag ég. Állandó tartózkodásra szolgáló helyiségek, lakások fűtésében ezért ma már egyre inkább háttérbe szorul. A jó' közérzetet biztosító mikroklímához feltétlenül hozzátartozik a levegő kellő nedvességtartalma. Ott, ahol a fűtőtest felületi hőmérséklete 80 Celsius-fok fölé emelkedik, a légtérben állandóan jelenlévő por pörkö- lődik, ezért a levegő kiszárad. Ilyenkor gyakori a száj- és torokszárazság, a köhögési inger és a szomjúságér- zós. Ez elsősorban a gőzzel üzemelő központi-, illetve távfűtés esetén jelentkezik. Elektromos párásító készülékkel, vagy egyszerűen kevés víz folyamatos párologtatásával lehet rajta segíteni. Etázs-, központi- és távfűtésnél káros égéstermékekkel gyakorlatilag nem kell latakor viszont nagyon lé- számolni. A kályhák haszná- nyeges, hogy megfelelő huzatuk legyen, ami biztosítja az égéstermékek maradéktalan elvezetését. Ennek érdekében a kéményt évente, a kályhát pedig — a tüzelőanyagtól függően — megadott időközönként tisztítani kell. Ugyanilyen fontos az előírásoknak megfelelő kezelés, a helyes tüzelési technika. Az olajkályháikat és a gázkonvektorokat minden fűtési idény előtt célszerű szakemberrel megvizsgáltatni. A zárt, fűtött helyiségekben előbb-utóbb kedvezőtlenül megváltozik a levegő összetétele. Csökken az oxigén- és emelkedik a széndioxid-tartalom. A levegő kellő felfrissüléséről az ablakok időnkénti szélesre tárásával gondoskodjunk. Dr. Katona Edit Reggeli kimonó A reggeli kapkodásban a háziasszony dolga egyebek mellett a reggelikészítés. Vajon mi jobb: ha fürdés után felöltözik, és menetkészen áll neki a reggeli készítésének, vagy ha mindent az utolsó percre hagy, és még fürdőköpenyben tevékenykedik a konyhában. Ezt a dilemmát megszünteti egy plyan ruhadarab, amelyik kényelmes, már nem emlékeztet a fürdőszobára, de még a nap hátralevő részére sem utal. Nem új találmány: a kimonó. A rajz szerinti igen egyszerű szabásmintával, combközépig érő hosszúságban kiszabható, az oldalán szalaggal csukódik, szegő díszíti. Még az is elképzelhető, hogy kötény helyett — a ruha fölé hordjuk. Vegyünk hozzá könnyen kezelhető kelmét, mert ez a kimonó akkor szép, ha friss, üde. Szöveg és rajz: Pálffy Judit VÍZSZINTES : 1. Az álmosság Jele. 6. Farsangi népszokás: folytatás a függőleges 1. és a viszszintes 29. számú sorokban (Zárt betűk: O, É, F. R, K.) 12. Latinovics Zoltán. 13. Fafúvós hangszer. 14. Szobrász (Miklós (1831—75.) 15. Sári egynemű betűi. 16. Kacat. 18. Vallás rövidítése. 20. Zoli egynemű betűi. 21. Háromszor: délamerikai eredetű társasági tánc« 22. Ritka női név. 24. A beszéd eleme. 26. összecsukható rugós cilinder. 28. Pest megyei község. 2fl. A vízszintes 1. második folytatása (Zárt betű: A.) 30. Északi férfinév. 31. Bál betűi keverve. 32. Gyümölcsnektár neve. 33. Lamartine költeménye. 35. Vetített állókép. 36. Építési anyag. 37. Ész, értelem. 38. Nyílás. 40. ... mlssa est (a mise vége). 41. Női becenév. 42. Raszter részel 44. A bróm vegy- jele. 43. Végtelen stég! 46. Ha- sek derék katonája. 47. A rádium vegyjele. 48. Baszk szeparatista szervezet. 50. Erős kártyalap. 52. Rába . . . (győri sportegyesület). 53. Osztrák folyó. 54. Afrikai folyam. 56. Talpon van. 58. Hangosan sir. 60. Tunéziai gépkocsijel. 61. Betakarító. 63. A múlt Idő ragja. 64. Német férfinév. 66. Sértetlen. 67. Folyadék. 69. Régi űrmérték. 71. Magyar műszál. 74. Légköri jelenség. 76. A hét vezér egyike. FÜGGŐLEGES: 1. A vízszintes 1. első folytatása (Zárt betűk: ö, D, A, F.) 2. Beszél. 3. Állóvíz. 4. Rajz. 5. Számos. 6. Súlyarány rövidítése. 7. A szabadba. 8. Esőben álló. 9. Sáv. 10. Folyamszakasz { 11. Kódexmásoló apáca volt (Lea). 17. Itt divik a busójárás. 19. Kergeti. 21. Folyó Angliában. 23. Személyes névmás. 24. — -java. 25. A Volga mellékvize. 27. Dolgos állat. 29. Lovaglás. 32. Hitegetés. 34. Ken. 39. Ésszel felfogja. 41. Szemöldök jelzője lehet. 43. Olasz folyó. 49. ... foglyai (Sartre regénye). 51. Biztonsági szerkezet. 53. Hivatali részleg. 55. Megelégel. 57. Ojság. 59. Tervhivatalunk betűjele. 61. Színésznő (Noémi). 62. Olajzöld. 65. Szilaj (ford.) 66. Létezett. 68. Adám párja. 70. Apaállat. 72. Ullca röviden. 73. Asszonynév képző. 74. Az 51. számú sor része. 75. Rangjelző. F. I. Beküldendő: a vízszintes 6.. függőleges 1., a vízszintes 29. és a függőleges 17. számú sorok megfejtése március 1-lg. Göcsej című, február 8-i rejtvényünk helyes megfejtébe: Domború a dombok háttá. / Domb a tájak tompora, / Dimbes-dombos szép Zalában / Van a dombok otthoi- na. — Könyvutalványt nyertek: Farkas Mártonné Tisza- püspöki, Badár Gábor Kunmadaras és Lantos Istvánné Szolnak. (Az utalványokat postán küldjük el.) Sarokkerekítés Előfordul — főképpen gyermekbútorok készítésénél —, hogy egy-egy deszkalapot szeretnénk a sarkánál lekerekíteni. Ezt a műveletet azonban kellő körültekintéssel kell végezni. Különösen a furnírozott és rétegelt falemez lapoknál kell óvatosan eljárni, ügyelve arra, hogy a rétegezés ne patanjon le, s hogy a fa hosszanti rostszálait ne tegyük tönkre. Ezért először vastagabb kartonból rajzoljuk meg a lekerekítéshez szükséges méret szerinti sablont, s ezt körülvágva, helyezzük a deszkalap sarkára, majd egy hegyes vésővel (vagy vékonyabb szög hegyével) a körvonalat rajzoljuk, illetve karcoljuk rá. Ezután a körfűrész élét — a megjelölt vonaltól kb. 2 mm-rel beljebb — ráhelyezve a fara, vágjuk ki a körvonalat. A lekerekített sarkot reszelővei megdolgozzuk, végül dörzspapírral egészen simára csiszoljuk. B. K. ÚJ! új: nyílik Szolnokon a moziüzemi vállalat vetítőtermében március havi műsor „A” bérlet 4-én ,3” bérlet 6-án ,á” bérlet 11-én ,3” bérlet 13-án „A” bérlet 18-án Egymillió évvel időszámításunk előtt angol katasztrófafilm Es hamarosan a sötétség NSZK krimi Drakula grófnő angol rémtörténet Segítség, felszarvaztak olasz filmvígjáték Istenek a fejükre estek botswanai filmvíg játék ,3” bérlet 20-án Sasszárny angol indiántörténet „A” bérlet 25-én Szökés a balál elől francia krimi • ,3” bérlet 27-én Konvoj USA kalandfilm HELYE: Megyei Moziüzemi Vállalat vetítőterme Szolnok, Május 1. út 19. Előadások kezdete: 17 óra. Jegyek, bérletek a Tisza, Tallinn és Vörös Csillag filmszínházaknál, valamint az előadás előtt a helyszínen kaphatók. I Jegyek ára előadásonként: 20,— Ft. „A” bérlet ára: 80,— Ft. ,3” bérlet ára: 80,— Ft. Helyfoglalás: érkezési sorrendben.