Szolnok Megyei Néplap, 1985. május (36. évfolyam, 101-126. szám)
1985-05-25 / 121. szám
12 Házunk tája 1985. MÁJUS 25. gyereknek egyedül... Kein jó a BIZONY NEM jó, sőt kifejezetten rossz egyedül a gyereknek, és sajnos a családok jelentős részében, bár házasságkötés előtt két-há- rom vagy még több gyereket óihajtanak. amikor itt az idő, egy gyerek születik, és nő fel testvér nélkül. Bizonyára minden szülő tudja, hogy jobb a gyereknek, ha testvére van, mégis — különböző megfontolásokból — sok család megmarad az egy gyereknél. Az okok sokfélék. Van édesanya, aki azt mondja, neki elég volt egylet megszülni, egy gyerekkel kínlódni, amíg kicsi volt. örül neki, hogy most már nagyobb, dehogyis vállalja mégegyszer. Másutt más okok jelentkezhetnek: lakásgondok, anyagi problémák. Sok szülő örül, hogy már nagyobbacska a gyereke. és ő kissé szabadabbá válhat, mert a három—négy éves gyereket már szívesen elvállalja a nagymama. Másutt számolnak, s bizony nem olcsó a gyerekholmi, de még a sonka, a csoki sem, s nem olcsó — amikor kapható — a banán és a narancs A szülő erre azt. mondja : egy gyereknek mindent meg tudok adniii, kettőnek Lehet kapni fehér műanyag virágládákat. ezek praktikusak, de a fából készült virágláda mégis sokkal szebb, s benne a növény is jobban érzi magát. Fontos, hogy ne friss, hanem alaposan kiszáradt, akár több éve száradó fából készítsük. Nem felesleges, ha készítője két helyen vékony acélpánttal fogja össze. Erre azért van szükség, mert öntözés során a földikeverék tetemesen megduzzad, s különösen a friss, puhafából készült ládát egyszerűen szétfeszíti. jMóreteit tekintve elég, ha 20 cm széles és 25—30 cm mély, hosszát a mindenkori ablak mérete határozza meg. Miután elkészült, aljára terítsünk 3—4 cm vastagon homokot vagy rostált kavicsot, ami vízelvezetésre szolgál. A faláda sohasem teljesen zárt, belőle a felesleges víz kifolyik, ez lehetővé teszi, hogy a levegő a gyökerekhez is jusson. Ezért utolérhetetlen a fából készült balkonláda. A ládáiban, cserépben a növények nagyon is mesterséges körülmények között élnek igen fontos tehát a jó, tápanyagban gazdag földkeverék. Bár a virágüzletekben kínálnak sokféle földkeveréket, de magunk is előállíthatunk, illetve keverhetünk. Az érett komposztföld lehet az alapja a keveréknek, ehhez muskátli esetében keverjünk 10—15 térfogatszázalék agyagot, és ugyanennyi teljesen földdé érett marhatrágyát. Az ilyen földkeverékben kitűnően érzi magát a muskátli mellett a kékvirágú agerátum, a petúnia, a büdöske és még sok növény. Ezek a virágok napfényes, déli és nyugati tájolású ablakokban érzik jól magukat. vagy háromnak csak ennek a harmadát tudnám ... Eddig az érvek, amelyekben sok az igazság, amelyek nem nevezhetők megalapozatlannak. ÁM MOST JÖN a DE. Jön a de. mindez a mérleg egyik serpenyőjében nyomja a terhet, üres azonban még a másik serpenyő. És ebben egy mondat áll: Rossz a gyereknek egyedül! Rossz a gyereknek, akinek nincs testvére, akinek otthon nincs kivel játszania, verekednie, akinek csak az óvodában, az iskolában van barátja, barátnője, de nincs ..tesója”. És ez rossz a szülőnek is. Igaz. hogy egy gyerek kevesebbe kerül, mint két gyerek, de az már nem igaz, hogy két gyerek kétszerany- nyiiba kerül, mint egy gyerek. Nemcsak azért, mert a kisebbik örökölhet a na- gyobbtól. nemcsak azért, mert á játékokon megosztozhatnak. mert ahol egy gyerek elfér, ott — legfeljebb emeletes ágyban — elfér kettő is, ■ mert alhol háromra főznek ott négy is jóllakhat. VAN, AMI EZEKNÉL a tényéknél is fontosabb: köny- nyebb a szülőnek, hiszen (Keleti ablakbja ültessük a begóniákat és a kényesebb angol muskátlit. Északi ablakok ne maradjanak üresen, itt megél a borostyán, a télizöld meténg, és a magról nevelt rózsaszín és piros virágú begónia. Egy szép cserép muskátliért a piacon elkérnek 40—50 forintot is. A futó muskátliért 60 forintot. Törpe dália is jól mutat a virágládában, és fele annyiba sem kerül, mint a muskátli. A fehér, ptroj, sötét bordói, krémszínű. narancs és citromsárga, rózsaszínű és lila virágok kedves színfoltot adnak. Egy- egy tő futó muskátlival lehet kombinálni a törpe dáliát. Ha időben előneveltük a palántát, akár sarkantyúkával is teleültethetjük a virágládát. A kerek levelek között virító kedves, sarkantyúra emlékeztető virágok a sárga, a mustár és a bordósbar- na minden árnyalatában pompáznak. A hagyományosan szép, piros muskátli és a fehér petúnia együttesét a kék virágú agerátummal élénkíthetjük. Ezek a növények egymás társaságában jól érzik magukat, ami nagyon fontos a kis helyre szorított növényeknél. A virágládákat naponta kétszer, reggel és esete gondosan öntözzük meg. öntözésnél vigyázzunk arra, hogy a kicsorduló víz ne mosson ki tápanyagot a ládából. Ezen úgy segíthetünk, hogy nem zúdítjuk rá a vizet a növényekre, hanem lassan öntözzük, hogy a víz alaposan átnedvesítse a földet. Bizonyos idő elmúltával minden igyekezetünk ellenére is lemosunk egy csomó földet a ládáról. Ezt földdé otthoni szabadidejével jobban gazdálkodhat, nem azt jelenti, hogy ő ne foglalkozzon a gyerekkel, de ha a két gyerek egymással játszik, akkor ő nyugodtabban végezheti otthoni teendőit. Vagy az esti programok’ Egy 10—12 éves gyerek nem szívesen marad otthon egyedül amíg a szülők a moziba mennek. De két tíz—tizenkét éves testvért — megfelelő előkészítés után — már nyugodtan lehet hagyni rövid időre. És ami utoljára maradt — mennyivel jobb a gyereknek, ha van egy hozzá hasonló korú társa, akivel minden kis búját-baját. örömét megoszthatja, akivel kamaszkorban olyan témáról is beszélgethet. amiről anyuval, apuval kínos lenne. És az iskolában a kicsinek van egy „tesója”. aki megvédi őt, és a nagynak van kistesója, akit védelmébe vehet. Folytathatnánk az érveket az ellenérvekkel szemben. Biztos, hogy a mérleg a testvérek javára billenne. Jobb, egészségesebb, kiegyensúlyozottabb ember lehet abból, aki nem egyedül nő fel. érett komposztfölddel pótoljuk időnként. Az esti öntözésnél arra vigyázzunk, hogy a víz inkább a növények gyökerei- hes jusson, és ne a leveleket nedvesítse, mert ez kedvez a gomba betegségek terjedésének. Május végén, június elején sem késtünk még el a virágok ültetésével! Ebben az időben azonban már csak jól fejlett, jól meggyökeresedett és virágzó növényeket érdemes ültetni a ládákba, nem szabad magvetéssel kísérletezni. Ha régi faládánk van, ezt előbb forró ultras vízzel alaposan mossuk ki, majd öblítsük ki folyóvízzel, több ízben is. Alapos lecsur- gatás és száradás után töltsük meg a földkeverékkel, s a vízelvezető ka vies réteget se felejtsük ki. A növények olyan mélyre kerüljenek, amilyen mélyen a cserépben voltak. A muskátlitövek között hagyjunk legalább 20 cm-es távolságot, mert ez a növény erősen bokrosodik. Tavaszi ajánlat Tavaszi gulyás Hozzávalók: (4 személynek) 60 dkg sertéslapocka, 4 evőkanál olaj, 1 4 kg hagyma, só, bors, édes-nemes paprika, 1 kávéskanál bazsalikom, 2,5 dl húslé, 1 doboz gomba (17 dkg), 10 dkg paradicsom-paprika, 20 dkg tejföl, ételízesítő (vegeta). A húst kockákra vágjuk, és forró olajban megsütjük. A hagymadarabokat hozzátesz- sziik és barnára pároljuk, ízesítjük, és felöntjük a húslével. Egy óra hosszat pároljuk. A gombát és a feldarabolt paradicsom-paprikát a húshoz adjuk. Tejfölt keverünk hozzá, ízesítjük. Végezetül sózzuk és borsozzuk. Fejessaláta sonkával Hozzávalók: (4 személynek) 1 kis fej fejes saláta, 1 alma, 1 evőkanál citromlé, 20 dkg paraszt sonka, 2 narancs (kubai is megfelel). Öntethez: 2.5 dl tej, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál ketchup, só. bors, paprika, kevés konyak. Először megtisztítjuk a salátát, eltávolítjuk a külső fonnyadt leveleit. Jól megmossuk folyó vízzel, majd félbevágjuk a salátát. Kivágjuk a torzsáját. Negyedre vágjuk, majd csíkokra daraboljuk. Majd meghámozzuk az almát, kimagozzuk, és apró darabokra vágjuk, és azonnal meglocsoljuk citromlével, hogy ne bámuljon meg. A sonkát szintén feldaraboljuk. A narancsot meghámozzuk és a húsát kivágjuk az egyes cikkekből, éles késsel. Az öntethez valókat jól elkeverjük és fűszerezzük. Tálaljuk rétegesen egy nagy tálra először a salátát, majd az alma- és narancsdarabokat, sonkát, és a tetejét öntsük le az elkészített keverékkel. Cukorborsóból saláta 14 kg cukorborsót (Mirelité is lehet) pár percig sós vízben főzünk. Leszűrjük és lehűtjük. Majd kockára vágott paradicsommal, szeletekre vágott gombával és snidlinggel összekeverjük. Ecettel ízesítjük. Cukorborsó főzelék 1 fej hagymát felvágunk kockára, 5 dkg császárszalonnát felszeletelünk és vajban megpároljuk. Fél kg. megpuhított cukorborsót teszünk bele. Tejföllel meglocsoljuk. és sóval és borssal ízesítjük. Mégegyszer felforraljuk K. E. Torna kismamáknak A terhes asszony egészséges életmódjához a helyes táplálkozás (sovány ételek, zöldségek, főzelékek, tejtermékek) mellett testmozgásra is szükség van. Tornázzék tehát a gyermeket váró nő! Persze, nem a testmozgás nehéz, megerőltető módjaira gondolunk. Fontos, hogy könnyű, felfrissülést, jó közérzetet adó gyakorlatokat válasz- szanak a leendő anyák. A terhes- torna nemcsak az elhízás ellen véd, nemcsak a szép alak megőrzését segíti; erősíti aaokat az izmokat, amelyeknek fontos szerepük van a szülés folyamatában, és megtanít a helyes légzésre. Mielőtt néhány gyakorlatot bemutatunk, ajánlunk a kismamáknak, még egy-két hasznos tanács; könnyű, kényelmes ruhában tornázzanak, lehetőleg friss levegőn, nyitott ablaknál vagy a szabadban. Képeinken csípőlajzító gyakorlatokat mutatunk be. Fotó: Korén yi Éva (sárdi) Kistermelők—kertbarátok Igényes emberek mindig is törekedtek arra, hogy a lehetőségekhez mérten szép környezetben éljenek. Mikrokör- nyezetünket, jó közérzetünket olyan apróságok is meghatározzák, mint az, van-e virág, az ablakban, mennyire szép és lakható a kertünk. Nem lehet eléggé hangsúlyozni, mennyire fontos az uniformizált lakótelepi környezetben az ablakok alatt húzódó virágsáv, vagy a piros, zuhatagként aláomló futómuskátli. örvendetes, hogy a virág fontosságát az épületek tervezői és kivitelezői iá megértik, így a balkonládák, ablak- ládák számára van hely az újabb épületek. Virágos ablakok Tamás Enikő Az oldalt összeállította: Rónai Erzsébet Rejtvényünk az i. e. 5. században élt nagy kínai bölcs, Konfuciusz egyik érdekes mondását tartalmazza. V IZSZINTES : 1. Gyalogfenyő. 7. Kicsépelt, szalmájától megtisztított gabonarakás. 14. Konfuciusz mondásának első része; zárt betűk: G, A, A, A, A. 15. A munka befejezése! 16. Csík folyója. 17. Nagyközség rövidítése. 18. Légitársaság. 19. Irén, oroszul. 21. A tényállás összetevője. 23. A szabadba. 24. Szint. 26. ... Pet- rich Soma, festő, Petőfi barátja. 28. Az ilyen jelzésű közlekedési eszközön a gépkocsivezetőknél kell megvál" tani a menetjegyet. 29. Anna idegen változata. 30. Színművész (Zsuzsa). 32. Keskeny nyílás. 33. Mint a 15. számú sor. 34. Sziget, olaszul. 35. Lapos vidékeken halászattal foglalkozó személy. 37. Kórház jellegű gyógyintézet. 39. A forgalomból átmenetileg kiemelt. 41. Szándékában állt. 42. Mint vendég, röviden. 43. Negyven írtabló ,Jbabá|ja”. 44. Bérbe vehető. 45. Az USA legnagyobb légitársasága. 46. Két római szám; a második az elsőnek tízszerese. 47. Londoni újiság. 49. „ . .. bíró”, Móricz Zsigmond írása. 50. Kettős magánhangzó. 51. Mo- szat. 54. Jugoszláv egyetemi város. 55. Silány bor. 58. Küzd. 59. Móricz Zsigmond „Betyár” című regényének nőalakja. 61. Havi részlet! 64. Összegyűjtött vize a Há- mori-tó. 65. A Balti-tengerbe ömlő litván folyó. FÜGGŐLEGES: 2. Tojás alakú zárt fuvola. 3. Sír. 4. Az 1964-es Olimpia japán tornászbajnoka. 5. Fekete István írása egy gólyáról. 6. Ruhátlan alakot ábrázoló képzőművészeti alkotás. 7. A mondás befejező része. 8. Törökország fővárosa. 9. Üres rúd! 10. Nagyüzem névjele. 11. Formai. 12. Szürrealista spanyol festő (Salvador). 13. Görög betű (ford.) 14. Konfuciusz mondásának második része; zárt betűk: S,A, A, D. 20. Burma, hajdani királyság teljesen elpusztult fővárosa Indiában. 22. A tallium vegyjele. 25. Kutyák csemegéje. 27. Parafáié. 28. Nem gyerek kezébe való. 30. Hamisan játszani a kártyán. 31. „... mode”. 32. Szakadék a Pilisben. 34. Szó- összetételekben jelentése: egyenlő. 35. Spanyolország legnagyobb gyűjteménye. 36. Vízvételi hely. 37. ... Lanka (Ceylon). 38. A Volga mellékvize. 40. Vesztegel. 42. A Föld legmélyebb tengeri árka. 44. Az abszolút nulla pontnál kezdődő hőmérsékleti skála. 45. Ó-görög pásztoristen a 'görög mitológiában. 47. Csavar. 48. Időmeghatározás. 50. „ ... örök”, Juhász Gyula verse. 52. Vajda János múzsája. 53. Biléta. 56. Fehérnemű. 57. Alma tájszava. 59. Az erő fizikai mérték- egysége. 60. Régi római köszönés. 62. Két római szám: az első a másodiknak kétszerese. 63. Annyi mint, rövidítve. Beküldendő a mondás, június 1-ig. írás-olvasás című (május 11) rejtvényünk helyes megfejtése: Az olvasás is gondolkodás, és az írás is beszéd. Babits Mihály. — Könyvet nyert: Ecseki Józsefné Szolnok, Kiss Bálint Martfű, Szűcs Lászlóné Törökszentmik- lós. (A könyveket postán küldjük el. ) 1 Kistermelek K Kereskedők H Üzemi konyhák 9 Termelőszövetkezetek '■ Állami gazdaságok Fi Szolnokon éjszakai nyitvatartással Egyéb szolgáltatások: — árinformáció: — budapesti szabadpiaci napi árak gyei mé Zöldség—gyümölcs nagybani az evezős pálya parkolójánál MÁJUS 31-ÉN. piac nyílik — ZÖLDÉRT felvásárlási' árak — ZÖLDÉRT szabad felvásárlás be! NYITVA: október 31-ig minden héten: péntek: délután 16 órától—szombat reggel 7 óráig. szerda: délután 16 órától—csütörtök reggel 7 óráig és — mérlegelési lehetőség Szolnok Városi Tanács Csarnok és Piac Intézmény (5527)
