Szolnok Megyei Néplap, 1980. január (31. évfolyam, 1-25. szám)
1980-01-20 / 16. szám
1980. jonuár 20. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 11 SfllflDfllMINSZflBflD IDŐ „Úgy félek a nyugdíjas élettől” De sokan mondogatják ezt, amikor közeledik a nagy nap, a munkás, a dolgozó élet befejezése és megkezdődhet a jól megérdemelt pihenés — a nyugalom éveinek — időszaka. „Mit kezdek majd az időmmel?" — kérdezgeti az egyik asszony. „Úgy félek, hogy megöl majd az unalom!" — mondogatja a másik. S valóban, vannak, akik nyugtalanná válnak és sehogyan sem találják meg a helyüket az új életformában. Szerencsére sokan vannak, akik okosan, előre készülnek a nyugdíjas életre és amikor elérkezik az ideje, tréfásan jegyzik meg, mint nemrégen is hallottam valakitől: „Sírig tartó juta- lamszabadságon vagyok.” S milyen igaza van ennek az asszonykának: valóban úgy van, a nyugdíj nem más, mint a munkás élet jutalma. „Minden napom olyan, mintha vasárnap lenne” — így jellemezte nyugdíjas életét egy másik, vidám, fiatalos 55 éves és még azt is hozzátette: „Mindenre jut időm, amire eddig csak vágyódtam.” A közelmúltban részt vettem egy nyugdíjas-találkozón. Öröm volt hallgatni, hogy milyen kedvesen, vidáman számolnak be egymásnak a sors-, és kortársak szép életükről.- „Többet lehetek az unokáimmal, tehermentesítem a leányoméba!” — így az egyik. „Most látom csak, milyen szép is a lakásunk délelőttönként, amikor besüt a nap. Mindig dolgoztam, a házimunka hétvégekre maradt. Nem értem én rá gyönyörködni a napsütésben!” — így a másik. Mesélnek egymásnak, jó könyveket ajánlanak, mert most már olvasásra is több idő jut. A kis kert is szebb, örömüket lelik a növények gondozásában. Egyikük elmondja, hogy tulajdonképpen most figyelt csak fel rá, milyen gazdag műsorral kedveskedik a rádió három programja a hallgatóknak. Szinte mindig talál hallgatni valót. A házimunkát is egyenletesebb elosztásban, a fogyó erőnek megfelelően, apróbb részletekben végezhetik el. Több idő jut kézimunkázás- ra, az otthon szépítésére. Utazásokat, kirándulásokat, színház- és moziprogramokat ajánlanak egymásnak. Az összejövetel egyik résztvevője bevallja társainak, hogy ő bizony nagyon félt a nyugdíjas élettől, de most — másfél év után — megállapítja, hogy eddig még egy percig sem unatkozott. Olyan asszony lehet ő — gondolom —, aki a tartalmas élet iránti igényét ápolta munkás évei alatt is és most, hogy mindenre jut is ideje, nem unatkozik. A nyugdíjazás ténye sok embernél lelki törést okoz, valamiféle „kis meghalás”-t jelent. Nagyon fontos, hogy a család, a közvetlen környezet, a baráti kör átsegítse az illetőt az első nehéz heteken, hónapokon. Kapjon a friss nyugdíjas nagymama fontos feladatokat, vonjuk be jó programjainkba a magányos nőt, aki a családosnál is jobban szenvedhet az életforma-változástól. A lakóbizottsági tagok közé is válasszunk be egy-egy fiatalabb nyugdíjast. Tegyük fontossá őket, hogy mindegyikük érezhesse: még reá is szüksége van a rokonoknak, barátoknak, sőt, a társadalomnak is. Dr. Gergely Károlyné Felújított alkalmi ruhák Kedves gyerekek! Most nem arra kérünk benneteket, hogy skálázzuk együtt a hangjegyeket, hanem az a feladat, nézzétek meg alaposan a kis kotta-táblákat, és írjátok meg, hányas számú táblák egyformák. Annyit elárulunk, hogy csupán kettő azonos. 'souoze sfé-8 e so so-9 v :sairaj3a]/yr 9 HÁZIASSZONYOKNAK Oláh János: Prométeusz unokája Amit a kályhában dajkálsz, bár mindenki tűznek véli, tudod, maga a romlás: papirt, fát, szenet, mindent megemészt, amit étkéül vetsz - mégis, őt hívod segítségül, ha bajban vagy, ha fázol, nála melegszel. Alumínium edények tisztítására kitűnően alkalmas az alma héja. Az edényben kifőzve, leszedi a fekete réteget. Langyos, majd hideg vízben öblítsük ki jó erősen. Ha a piskótatészta túl száraz, vágjuk lapokra és úgy töltsük meg. Hamar megpuhul, ha cukros feketekávéval megkenjük. Ha bizonytalanok vagyunk abban, hogy a torta teljesen megsül-e, szúrjunk a tésztába tiszta kötőtűt, ha nem ragad rá a tészta, úgy biztosak lehetünk abban, hogy teljesen megsült. Ha alul még nyers a tészta, a teteje viszont már megpirult, akkor takarjuk le papírral, vagy fóliával és úgy süssük tovább. A burgonya meghámozása után gyakran gyorsan megfeketedik. Ezt megelőzhetjük, ha a fővő vízbe kevés tejet öntünk. A dohányfüst áporodott szagát úgy tudjuk eltávolítani a lakásból, ha a gondos szellőzés után éjszakára nedves szivacsot helyezünk el a szobában. Kikeverés előtt a vajat puhítani kell. Legjobb, ha forróvizes edény fölé tett lábasba tesszük a vajat, amíg megpuhul. A lékvárok könnyen ken- hetővé válnak, ha kevés vízzel elkeverjük, s felmelegítjük. Áruvizsgálat „Közepes” és „jó” Televíziók A tudományostechnikai úttöröszemle Országos méretű szellemi vetélkedő a tudományostechnikai úttörőszemle. A következő témákban hirdették meg: 1. Társadalomkutató úttörők vetélkedője. 2. Természetkutató úttörők vetélkedője. 3. Úttörő-technikusok vetélkedője. 4. Úttörő-mezőgazdászok vetélkedője. 5. Orosz nyelv barátai úttörők vetélkedője. 6. Nemzetiségi nyelvi és irodalmi vetélkedők. 7. Eszperantó vetélkedő. A versenyben háromtágú csapatok indulhatnak, a három résztvevő önkéntesen alakít csoportot. Fiúk, lányok szabadon szövetkezhetnek a győzelem érdekében. A ' felkészülés első szakasza az anyaggyűjtés. Ezt egyénileg vagy az őrssel, szakkörrel együtt végezhetitek. Hosszú lenne itt felsorolni, hogy az egyes ágazatokban milyen tudománynyal kell a „pástra” lépnetek. S ezt úgyis megtudjátok pontosan a szakkörvezető tanároktól és a csapat- vezetőtől. Itt csak annyit, hogy az egyes tantárgyakból az iskolában tanultak fontos alapot képeznek. Ezen kívül könyvekből, rádióból, televízióból, folyóiratokból, múzeumokból és minden hozzáférhető helyről beszerezhettek ismereteket. A feldolgozott anyagokból készítsetek tablókat, magnófelvételt, naplót vagy ha technikai lehetőségetek van rá dia- és kisfilmet. Vetélkedőkön, kiállításon, bemutatón hasznosíthatjátok a gyűjteményt, amely majd a csapatmúzeum értékes anyagát képezi. Akkor készültök fel okosan, ha területekre osztjátok az anyagot, s nem mindenki mindent tud, hanem csak a maga részének tudósa. A csapatszintű vetélkedőt 1980. január 31-ig kell megrendezni. Kivéve a mezőgazdászokat, akiknek hosszabb a felkészülési ideje. Náluk március 25-ig dől el, hogy melyik hármas csoport a legjobb a csapatban. Hisz minden ágazatból csak egy csoport juthat tovább. Ma már mind többen járnak színházba, táncmulatságba, rendezvényre, hogy megragadják az alkalmat a művelődésre, a kikapcsolódásra, szórakozásra. Ám nem áll mindenkinek módjában ilyen alkalomra költséges, új ruhát varratni. Ilyenkor vesszük szemügyre a meglévő ruháinkat, s tanakodunk, mit, hogyan lehetne felfrissíteni, újjávarázsolni. Íme, három ötlet, amely csak némi kiadást és kevés fáradságot igényel. 1. Hosszú vagy rövidujjú, zártnyakú selyem, bársony vagy szövetruhát így alakíthatunk át: az ujjakat kifejtjük, a ruha elejét mélyen, hegyes spiccben kivágjuk, majd a kifejtett ujjakból húzott, fodros gallért szabunk, amit a kivágás köré varrunk, s elől tűvel összefogunk. Maradék tüllből, muszlinból vagy or- gandinból szoros kézelőbe fogott, bő, habos ujjakat szabunk és bevarrjuk. A kézelőt pici ékszergombok fogják össze. 2. A következő ruha kámzsanyakú volt, ezt levágták és a nyak sima, elkerekített szabású lett, A fáradtrózsaszín kelmét fekete gyöngyperié fonallal sárközi hímzéssel varrták ki a rajzon látható módon, a nyak körül és a kivágást keretezve, valamint az ujjakon. A száraztésztákat mindig lobogva fővő. bő. gyengén sós vízben főzzük. Részletekben tegyük a vízbe, hogy a forrása ne maradjon abba egy pillanatra se. Ha ugyanis a víz hirtelen lehűl, a , tészta könnyen összeragadhat. Fél kg száraztésztát kb. 3 liter vízben főzzünk, többször keverjük meg, majd kb. 10 percnyi fővés után mérsékeljük a lángot, és most már keverés nélkül főzzük még 10—15 percig. A csőtésztát — makarónit — lehetőleg lábosban és ne fazékban főzzük, hogy' a tészta ússzon a vízben. GyenA levágott kelméből lapos kis gombokat húztak be, ezek tetejére ugyancsak pici sárközi virágokat ■ hímeztek. 3. Ez a modell valaha föl- digérő, rövid puffos ujjú, állógalléros bársonyruha volt. Ötletünk nyomán most midi hosszúságú, ujjatlan, ge forralással főzzük, így a tészta nem reped fel. és nem törik. A kocka tészta és a 2 tojásos tészták főzővizébe tegyünk egy evőkanál zsírt, akkor nem ragad össze. A tészta akkor főtt meg, ha egy darabkát kettévágva a közepén már nincs fehér csík. A megfőtt tésztát szűrőbe öntjük és lecsepegtetjük. Ha elég bp vízben főztük, akkor nem szükséges leöblíteni. A tésztát ezután forró zsírba, vajba vagy tejfölbe forgatjuk, és köretként, esetleg különböző szórással vagy más módon — a receptek négyszögletes kivágású. Pár deka csillogó gyönggyel dúsan körülhímezték a kivágást és a mell alatti empir jellegű övét. Aki ügyes, régi klipszre ebből a gyöngyből kialakíthat fülbevalót is. előírása szerint — elkészítve tálaljuk. Ha az egyes tésztaféléket — makarónit, spagettit vagy metéltet — köretként. vagy sós ízesítéssel fogyasztjuk, a főzővizébe keverjünk 1—2 kanál DELIKÁT ételízesítőt. Ilyenkor a tészta főzővízét leszűrés után ne öntsük ki, hanem használjuk fel leves vagy főzelék készítéséhez. A levestésztákat — cérnametéltet stb. — ne közvetlenül a levesbe főzzük bele, mert felissza a levét, hanem külön edényhen, egy kanálka DELIKÁT-tal ízesített vízben főzzük ki, és tálaláskor tegyük a levesbe. Néhány évenként a televízió választéka kicserélődik. Most is ez következett be, mindkét hazai gyártónk, az Orion is, a Videoton is új típusokat hozott piacra. Igaz, a forma nem sokat változott, annál inkább a belső, a tartalom. Az új — modul rendszerűnek hirdetett — készülékekben a kép- csövön kívül, elektroncső már nem található, szerepüket félvezetők (tranzisztorok és integrált áramkörök) vették át. Az ilyen készülékek megbízhatóbbak, ritkábban hibásodnak meg és — feleannyi energiát fogyasztanak! Másik újdonságuk a modul-elve alkalmazása. A készülékeket önálló részegységekből (modulokból) épí- tőkocka-szerűen állítják ösz- sze. Ez a vevőnek ig hasznos, mert a javítás gyorsabbá és egyszerűbbé válik, csupán a hibás részegységet kell kicserélni. Ez persze nem feltétlenül jelenti azt is, hogy a javítás olcsóbb lesz. Igaz ugyan, hogy a modulok hagyományos módon (tehát alkatrészcserével) is javíthatók, nem valószínű azonban, hogy a gyakorlatban ezt teszik. A részegység cseréje pedig várhatóan többe kerül, mint egy néhány forintos alkatrész cseréje. De bízva abban, hogy az új készülékek ritkábban szorulnak majd javításra, talán a vevő számára is jó üzlet lesz a modul. Egyvalamire feltétlenül fel kell hívni a figyelmet. Míg az eddig gyártott televíziókhoz bizonyos szakismeretek birtokában „hozzá lehetett nyúlni”, a modul rendszerű televíziók hátlapját levenni — amíg a készülék zsinórja a hálózathoz csatlakozik valóban és egyértelműen tilos, a készülék belseje ugyanis feszültség alatt áll. ezért érintése életveszélyes! A NAGYÍTÓ 8. számában közölt teszt a jelenlegi választék tagjait minősíti és hasonlítja össze. Kiderül belőle, hogy az új készülékek képe és hangja nem különbözik lényegesen a régiekétől. Az elektroncsöves készülékek például nem működnek jól, ha a hálózati feszültség értéke a névleges 220 Voltról 195 Voltra csökken (ez pedig a túlterhelt hálózatoknál, egyes területeken nem ritka jelenség). A modul rendszerű televíziók még 185—155 Voltnál is jól működnek. A minősítések a következők : A hordozható, tranzisztoros készülékek közül a 16 cm-es képcső TC 1620 Mini-Vidi (4 200,— Ft) „közepes”, a 31 cm-es képcsövű, modul rendszerű TC 1612 Super Star 12 (5 800,— Ft) „jó”, és a szintén ilyen képcsővel szerelt Junoszty 402 D (4100,— Ft) „közepes”. 51 cm-es képcsővel (ez a „kisképemyő” az asztali készülékeknél) ma csak a TA 3301 Super Star 20 készül (6 900,— Ft), ez „jó” minősítést kapott. A „nagyképcsöves”, 61 cm-es képernyőjű asztali készülékek között még szerepelnek elektroncsöves típusok is: az AT 5661 Merkur (6.950,— Ft) és az AT 6661 Sensorion (7.370,— Ft) ma is „jó” minősítést kaphatott, ugyanúgy, mint az új, modul rendszerű televíziók: az AT 961 Uranus (7 700,— Ft) és a TA 5301 Super Star 24 (7.700,— Ft). Rövidesen forgalomba hoznak szolgáltatásokban bővített változatokat is (például több műsor programozásét teszik lehetővé), ezek azonban nem jelentenek alapvető módosítást a készülékek belső felépítését illetően. Kivétel lesz e tekintetben a. Videoton TC 1620 jelzésű Mini-Vidije, mert a változatlanul hagyott külsőbe modulok felhasználásával szerkesztett belső kerül. A mostani TC 1610 ugyanis tranzisztoros készülék, de még nem modul rendszerű. Rip. BK. így főzzük a tésztát! Hangjegyrejtvény
