Szolnok Megyei Néplap, 1974. szeptember (25. évfolyam, 204-228. szám)

1974-09-21 / 221. szám

1974. szeptember 21. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 7 Gyóovszer helyett testedzés KERTÉSZKEDŐKNEK A málna őszi ápolása A málnafaiták minden év­ben sok gyökérsariat fejlesz- tepek. A nem ritkított, sűrű ültetvényeknél a sariak alsó. beárnyékolt levelei idő előtt Az őszi ritkító metszést feltétlenül el kell végezni, mert ezzel szabályozhatjuk a málna terméshozamát és növekedését. A túlzott ritkí­tás is káros, de a ritkítás el­mulasztása is terméscsökke­nést eredményez. A töven­ként meghagyható vesszők száma függ a telenítési rend­szertől és a tálal tápanyag­éi vízellátottságától. A kí­sérleti eredmények azt bizo­nyítják. hogy négyzetméte­renként átlagosan kb 5 db termővesszőt hagyhatunk meg ősszel, számolva a téli kipusztulásra is. A felesleges A termővesszők a termés beérlelése után fokozatosan elszáradnak. A vesszők fa­része. amelv felfelé szállítja a vizet, legkésőbb hal el. így fölöslegesen használják el a talaj vizét a sár jaktól. Ennél is fontosabb azonban, hogy az idén letermett vesz­ZÖLDSÉGLEVES SÜLT KACSA SARGARÉPATORTA Sült kacsa. Hozzávalók: 1 fiatal, nem túlságosan zsí­ros kacsa, só, zöldpetrezse­lyem vagy aki szereti, ma­joránna. A kacsát gondosan megtisztítjuk, kibelezzük, jól megmossuk. Szárnyát és nyakát levágjuk. Sóval be­dörzsöljük, sütőtepsibe tesz- szük, belsejébe néhány szál zöldpetrezselymet teszünk vagy majoránnát szórunk, és sütőbe téve, gyakran ön- tözgetve először csak párol­juk, azután szép ropogósra megsütjük. Ha leve közben elpárolgott, egy kevés vizet öntünk alá, nehogy a zsír­ja megégjen. A sütés ideje 1,5—2 óra. Hozzá burgonyát adunk, de finom kapros, tej­fölös tökfőzelékkel is. Sárgarépatorta. Hozzáva­lók: 5 tojás, 5 evőkanál por­cukor, 12 dkg sárgarépa, 5 evőkanál darás liszt, vaj, liszt. A tojássárgáját a por­cukorral habosra keverjük, beletesszük a finomra re­szelt sárgarépát, apránként váltogatva a keményre fel­vert tojáshabot és a lisztet. Vajjaj kikent, lisztezett tep­sin, lassú tűzön sütjük. Mi­kor kihűlt, hosszában ketté­vágjuk, és tetejére is kré­met kenünk. elpusztulnak, és az ilyen le­gyengült vagy pusztuló leve­lek ió fertőzési lehetőséget nyújtanak a gombás betegsé­geknek. vesszőket azonban a tavaszi metszésnél ki kell vágni. Ha a tövek között fejlő­dött sariakat meghagyjuk, akkor a soron belül össze­függő sövényt kapunk. Attól függően, hogy az újonnan fej­lődő gvökérsariakat milyen szélességben hagyjuk meg. keskeny vagy szélesebb sö­vényt kapunk. Legjobb ter­mést a középerős vesszők hoznak. A túlságosan erős. vastag vesszők kéregszövetei ugyanis a nvár folyamán ko­rán felrepednek. és a repe­déseken keresztül fertőznek a gombás betegségek. szók általában már korábban is fertőződtek különböző gombás betegségekkel. A pusztuló vesszőkön a kóroko­zók erősen elszaporodtak s tovább fertőzik a fiatal haj­tásokat. E vesszőket lehető­leg a talaj felszínéhez közel vágjuk le. mert a hosszabb Az igen rövid idő alatt elkészíthető mellényt vastag­szálú piros (Pagoda) fonal­ból 5—6-os tűkkel horgoljuk s egy vagy két szép nagy gombbal vagy horgolt roset- tával zárjuk. Alapminta: Hárommal osztható -j- 2 láncszemmel kezdjük. A láncszemsor utá­ni 1 sor: a tűtől számított 4. láncszembe 1 egyráhajtá- sos pálca * 1 láncszem. 1 láncszem kimarad a követ­kező két láncszembe 1—1 egyráhajtásos pálcát öltünk * ismétlés 2. és minden to­vábbi sor: 3 láncszemmel fordulunk, 1 egyráhajtásos pálca a második pálcára * I egyráhajtásos pálca az ív­be, 1 láncszem, egy pálca kimarad, egy pálca a követ­kező pálcára * ismétlés vé­gül egy egyráhajtásos pálca. Szabásminta alapján (mely végig azonos bőségű) az alapmintával 6-os tűvel 30 cm-t horgolunk, ezután 5-ös tűvel egy sort szorosszem­mel, miközben arányos el­osztással 18 szemet fogyasz­tunk, 3 sort egyráhajtásos pálcával, majd ismét egy sort szorosszemmel, de köz­ben arányos elosztással 15 szemet beleszaporítva horgo­lunk. Ismét 6-os tűvel az alapmintával dolgozunk és II cm után a karöltőt ala­kítjuk. Hátul szögletes, elől V alakú a kivágás. Az eleje kivágást a karöltővel egy- magasságban kezdjük. csonkok továbbra is terjesz­tik a különböző betegségeket A letermett vesszők levágá­sával egyidőben ritkítsuk a sariakat is és a megmaradó vesszőket ekkor kötözhetjük a támasztórendszerhez. A ki­vágott vesszőket égessük eh Tápanyagutáupótlás A málna évenkénti rend­szeres trágyázását jeléntős termóstöbblettel hálálta meg. Sekélyen elhelyezkedő gyö­kere a talajba juttatott trá­gyákat jól hasznosítja. A szer­vestrágyát, tehát az istálló­trágyát. vagy a komposztot. most ősszel sekélv művelés­sel dolgozzuk a talajba, hogy a talaj-felszín közelében levő gyökereket ne károsítsuk. A málna eléggé kálium igé­nyes növény, mégis vigyázni kell a kálitrágyázással, mert a 40 szzalékos kálisó klór tartalma ártalmas a növény­nek. Ezért inkább az 50 szá­zalékos káliumfoszfátot hasz­náljuk. Most ősszel a kálium­mal egyidőben szórjunk ki ßzuperooszfätot is. nitrogén műtrágyát viszont most ne adagoljunk, mer a buján nö­vekedő. laza szövetű sarjakat a fagy erősen károsítja. Berta Béla Elől az egy vagy két gomb helyett horgolhatunk rosettát is: az 5-ös tűvel 4 láncszemből gyűrűt zárunk és a gyűrűbe 16 egyráhajtá­sos pálcát öltünk. Ha az egyes darabok készen van­nak összevarrjuk és össze- varrás után a mellényt, a karöltőt is körülhorgoljuk egy soron szorosszemmel és egy soron pikóval. A gomb vagy rosetta részére lánc­szemekkel hurkot horgolunk és ezt behorgoljuk szoros­szemmel, úgy varrjuk fel. Napjainkban az emberi szervezet számára a moz­gás, a rendszeres testedzés az egészség megőrzésének és helyreállításának elen­gedhetetlen feltétele. Test­edzésre mindenkinek szük­sége van! Mind szellemi, mind fizikai dolgozóknál a legjobb módszer a munka okozta fáradtság levezetése és a testi, szellemi frisse­ség megőrzésére a tested­zés, a sportolás. Rendszeres sporttevékenységen nem csupán a versenyszerű spor­tolást kell érteni, hanem kinek-klnek az alkata, élet­kora, egyénisége szerint megválasztott mozgásfor­mát, így például a gim­nasztikát, vízi sportokat (úszás, evezés), különböző labdajátékokat, kerékpáro­zást, természetjárást (tu­risztikát), kocogást. A rendszeres mozgás nemcsak a munka, hanem a pihenés, alvás szempont­jából is nagy jelentőségű. Ezért egészséges a lefek­vés előtti séta, és kocogás, melynek nyugodt, mély al­vás az eredménye. Fontos megemlítenünk a reggeli tornát, amely kis­gyermekkortól késő öreg korig nemre való tekintet nélkül végezhető. Ha na­ponta 7—10 percet nyi­tott ablaknál tornázunk, szervezetünk nyugalmi ál­lapotából felélénkül, a tü­dő kiszellőzik, testünk vér­ellátása fokozódik. A rend­szeres mozgás segítséget je­lent szervezetünk felfrissí­tésében és egészségünk megőrzésében. A folyamatosan végzett testmozgás különösen a fejlődő fiatal szervezet szá­mára nélkülözhetetlen. Azok a fiatalok, akik spor­tolnak egészségesek, edzet­tek maradnak, igényükké válik a tisztaság, a helyes testápolás. Mindez elősegí­ti náluk a szervezet ará­nyos,' jó fejlődését, a szép testtartást és előnyös a szellemi fejlődésre is. A felnőtteknél a munka­helyi testnevelésnek van jelentős szerepe. A munka­helyen végzett torna csök­kenti a fáradékonyságot. A rendszeres testedzés sajá­tos hatásain túl, — azzal, hogy edzetté, egészségeseb­bé tesz, bizonyos védettsé­get nyújt a betegségekkel szemben. A választás adott, ezért éljünk a lehetőségekkel, hi­szen a mozgás az egészség megóvásának nélkülözhe­tetlen feltétele és azt sem­miféle gyógyszerrel pótolni nem lehet. Cseh Tiborné A ritkítás, válogatás A régi vesszők eltávolítása Horgoljunk mellényt ^XXXXXXXXXXXXXXXXXX)OOOOOOOOCOOOOOOOOOOOC)OOOOOOOCXXXXXXiOOOOOOCXD(7 c Hová menjünk kirándulni? Edelény — Borsodszr rák Edelény, ez a Bodva partján fekj vő kis város igazi nyaraló jellegű település. Ha utunk eddigi sza­kaszain figyelmünket főleg a termés zeti szépségekre összpontosítottuk, most ne mulasszunk £ el néhány órát azzal tölteni, hogy jól szemügyre veigyük ezt a kelle­mes, barátságos városkát. Több, mint két évtizede, 1950-1: en csatolták Ede- lényhez a közvetlen közelében levő Borsod községet. Ennek a községnek a közelében a/.lőtt hajdan a me­gye névadójának, Bors vezérnek a vára. A tatárjá­rás idején ezt a várat felégették., később újjáépült, de a törökvész idején végképp megsemmisítették. Edelény határában sok győztes csatát vívtak Bocskai hajdúi a Básta vezette császári csapatok el­len 1604-ben. E harcok emlékét, — méltán — emlék­mű őrzi itt. Akinek itt visz el Stz útja, általában nem mulasztja el azt megtekinteni. Hosszú, szépen rendben 'tartott gesztenyesoron haladva közelíthetjük meg itt' az L’ Huillier — Eger egykori várkapitánya — által építtetett kastélyt. Ez a különcködő francia kapitány 1725-ben vette meg a kastély helyét, és 1730-ig építették mesterei a Bodva partján olyan jól festő barokk-rokokó stílusú, sok­tornyos, úgynevezett Kóbung kastélyt. A mintegy száz helyiséget magába foglaló építmény udvarába méreteiben is és művészi megformálásában is jelen­tős, kovácsoltvas kapun keresztül juthatunk be. Ede­lény nevezetessége még a több évszázada, 1330 körül épült református templom, amelyet nem régen mű­emlékké nyilvánítottak. Régiségei, múltja mellett azonban ez a városka mai életével, mai megnyerő képével ad számunkra maradandó emléket. Borsodszirákra érve, ha csali néhány percre is, de szakítsuk meg utunkat. Az út mentén találjuk azt a kicsike temetőt, amelyben nagy zeneszerzőnk, Bar­tók Béla szülei nyugszanak. Ezen a síron mindig sok a friss virág, amelyek a halhatatlan zeneszerző­nek szólnak, annak tisztelői viszik szülei sírjára. — B — ^OOCOOOOOOCOOOOOCOCOOOOOOOOOOOOOOOOCOOOOOCO CSAK KISFIÚKNAK szól ez a „divat-tanács­adás”, mert gyakran hang­zik el, hogy a tervezők többet törődnek a lányok­kal, mint a fiúkkal. A raj­zok egyszerű, de divatos, házilag is könnyen elkészít­hető ruhadarabokat ábrá­zolnak. 1. Szövet nadrág telje­sen zárt háttal, egészen ki­csiknek. 2. Könnyű szövet vagy vászonból készült összeál­lítás nagyobbacska fiúk­nak. A tűzött öltözékhez mintás ing való. 3. Az ingkabát új for­mája derékban gumizott, anyaga lehet könnyen mos­ható zefír vagy karton. 4. Kisfiúk ruhatárából nem maradhatnak ki a melles nadrágok. Készül­hetnek vászonból vagy szövetből. Közös jellemző­jük a színes tűzés. 5. Ballonból vagy műbőr­ből csinos és praktikus ez a derékon befűzött övvel készült kabátka. 6. Hosszú nadrág és egé­szen testre simuló mellény, tűzés 'díszítéssel, vállrészén hímzéssel. Virágos ing va­ló hozzá. Kedvezményes vásárlási lehetőség! Értesítjük a mezőgazdasági üzemeket HOGY A KONDOR RIZSKOMBÁJNOK ALKATRÉSZEIT 40 SZÁZALÉKKAL LEÉRTÉKELTÜK RÉSZLETES FELVILÁGOSÍTÁST NYÚJTUNK AZ ALKATRÉSZ OSZTÁLYUNKON Jó minőségű, időben végzett javítás — biztonságos és gazdaságos betakarítás!

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents