Szolnok Megyei Néplap, 1974. április (25. évfolyam, 77-99. szám)

1974-04-20 / 91. szám

1974. április 20. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 7 Kombinált ruhák Az idei divat egyik slágere a kombinált összeállítás. Nemcsak egyszínű, és mintás megoldású, hanem csíkos-virágos, csíkos­kockás változatokat is láttunk a tavaszi bemutatókon. Az együttes anyaga többféle mintájú is lehet, amennyiben a színek ősz- ' szeillők. Miiyen könyvek hiányoznak a diákpolcokról? Előbbre való a külföldi utazás Egy egész osztálynyi szülő­vel egvütt kerültem nemrég — enjmén szólva — kínosnak mondható helyzetbe. Szülői értekezletre jöttünk össze, meghallgattuk az osztályfő­nök beszámolóját gyermeke­ink tanulásáról, sünikor a kö­zépiskola pedagógus-könyv­tárosa nyitott be hozzánk az­zal, hogy pár perces meghall­gatást kér. Amit elmondott, röviden így summázható: könyv táros-tanárként azt ta­pasztalja, hogy a szülői ház, g maguk a középiskolai ta­nulmányaikat folytató diákok sem rendelkeznek a legalap­vetőbb szépirodalmi köny­vekkel. A Petőfi-évforduló évében például feltűnően jól öltözött, szemlátomást jó kö­rülmények között nevelkedő tanulók ostromolták az isko­lai könyvtárat egy-egy Pető­fi kötetért. A rendelkezésre álló tíz kötet szinte állandó­an hiányzott a, polcokról, akadt diák, aki egy hónapig várt, míg kikölcsönözhette. A „miért nem veszed meg a zsebpénzedből?” — kérdésre többnyire csak hümmögés volt a felelet, de előfordult ilyen válasz is; „külföldi uta­zásra gyűjtök”, „motorkerék­párra gyűjtök”. Magnetofon vagy könyv A középiskolás évek köte­lező olvasmányainak nagy részével nem rendelkeznek a gyermekek — panaszolta to­vább a tanárnő, és sorolta Arany János, Mikszáth Kál­mán, Csehov, Móricz Zsig- mond, Balzac, Shakespeare, Mőliere, Gogol, József Attila, Gorkij, Solohov, olcsó könyv­tári es diák-könyvtári kia­dásban is megjelent, alig né­hány forintért megvásárolha­tó köteteit, amelyek sajnos a családi otthonok nagy ré­szében nem állnak kézközei­ben a diákpolcon, nem társai és segítői a legfogékonyabb években a tanulóknak. Elhangzott csendben az a valós vád is, hogy a szülők előbb vásárolnak és ajándé­koznak lemezjátszót vagy magnetofont a gyermekük­nek, mint' könyveket. Ajándékozzunk könyvet! Mi szülők, ültünk szorong­va a nem ránk méretezett pa­dokban, és jónéhányan végig­gondoltuk: valóban, hama­rabb kiadunk kétezer forin­tot, mint 30-at, s magunk sem becsüljük értékük szerint a könyveket. A legritkább eset­ben lépünk be gyermekünk születés- vagy névnapja előtt a könyvesboltba, viszont tá­jékozottak vagyunk a leg­újabb típusú magnetofon ké­szülékekről. A könyvtáros-tanár nem beszélt hosszan, megköszönte a figyelmünket és távozott. Ment tovább a többi osztály­ba, hogy szót értsen a szülők­kel, hogy felébressze bennünk az egykori, a könyvekért mindenek felett rajongó diá­kot. Az az osztályfőnöki óra azért feledhetetlen maradt. ? K. É. RÖVID SZÁLLÍTÁSI HATÁRIDŐ! OLCSÓ ÁRON ALKALMAZHATÓ NYITOTT ÉS ZÁRTREND­SZERŰ GAZDASÁGI ÉPÜLÉTEK, GYÜMÖLCS- TÁROLÓK, RAKTÁRAK ÉPÍTÉSÉRE 12x24x3,8 méteres méretben ! KÍVÁNSÁGRA ELTÉRŐ KERETBEN 18 FORGALOMBA HOZZUK BBSlglaBIaBlälalalHlälHBBBBIäBBSlHlsBBBlHlä! _ ..:: 88500Ft.§| ^ ZÁ^RENDSaERÖ /////////////////////////////////iíZ SZÍNHEZ FALAZÓ H IIPÉS SZIGETELŐI! ANYAGOT IS;v ^///////////////////////> BIZTOSÍTUNK: SZERELÉSE GYORS, OLCSÓ, GAZDASÁGOS ! MEGRENDELHETŐ A KELETMAGYARORSZ&GI TŰZEP VÁLLALAT TELEPEIN Mit. r főzzünk holnappá APRÓLÉKLEVES TÖLTÖTT GOMBA PISKÓTATEKERCS Töltött gomba. Hozzávalók: 70 dkg gomba, 4 dkg zsír, 4 dkg vaj, vöröshagyma 4 dkg, 6 dkg morzsa, 3 dkg reszelt sajt, 1 db tojás, só, törött bors, petrezselyemzöld. A gomba­fejeket jól megmossuk, ki­vájjuk és szitára rakva le­csurgatjuk. Ezután a fejeket sütőtepsibe vagy esetleg lá­basba tesszük úgy, hogy a töltésre szánt- üreg felül le­gyen. A töltés megkezdése előtt néhány perccel a gom­bafejeket még sóval, törött borssal és finom, apróra vá­gott zöldpetrezselyemmel megszórjuk. A gombaszára­kat és a kivájt részeket ösz- szevagdossuk. Néhány percig állni hagyjuk, majd jól kicsa­varjuk. A finomra összevá­gott hagymát zsírban félig megpirítjuk, beletesszük az összevágott gombát, megsóz­zuk, törött borssal fűszerez­zük és erős tűzön, állandó ke­verés közben ‘ megpirítjuk. Hozzáadjuk még a tojást és a morzsát, és a tűzön hagy­juk, egészen addig, míg sű­rű masszát nem kapunk. Ezután lehűtjük és meg­töltjük a már előkészített gombafejeket. Kizsírozott tepsibe tesszük, a tetejét re­szelt sajttal hintjük meg és egy kevés olvasztott vajjal is meglocsoljuk. Középmeleg sütőben puhára, pirosra süt­jük. Azonnal, forrón, tálal­juk, rizstalapzaton, madeira­mártással leöntve. Piskőtatekercs: Hozzáva­lók: 4 db tojás, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 30 dkg barackíz, 5 dkg cukor. Hideg felvert piskótamasszát készítünk. Tiszta papírral bélelt sütőle­mezen egy-másfél cm vasta­gon szétterítjük és középme­leg sütőben megsütjük. Ha már megsült, a tetejét egész vékonyan szórjuk meg liszt­tel és így borítsuk ki, hogy a piskóta teteje kerüljön alul­ra. A papírt lehúzzuk róla. A barackízt kompótlével, eset­leg cukorral feljnelegítjük, jól elkeverjük és a piskóta­tésztára kenjük, majd szoro­san felcsavarjuk, felszeletel­jük és porcukorral megszór­va borhabbal tálaljuk. i Hová menjünk kirándulni ? Síkfőkút—Noszvaj Reméljük, hogy a szeszélyes április ma és holnap kegyes lesz a természetkedvelőkhöz. Kirándulásunk úticélja két közkedvelt Eger-környéki turistaparadi­csom: Sikfőkút és Nősz vaj. Mindkét kirándulóhely Egerből megközelíthető gyalog, gépkocsival, sőt menetrendszerű autóbuszjárat­tal is. (Egerig vonattal; Hatvan, Füzesabony átszállás­sal.) Indulás Egerből, a város keleti részén fekvő „Eger­vár” vasútállomás mellől a Noszvaj felé vezető ország­úton. Ütünk a Vécsey völgyben és a Nagy-Eged hegy oldalán vezet a Sikfőkút feletti Várhegyig. (A Várhegy név eredetéről a tetőn álló bástya és sáncmaradványok vallanak.) A hegygerincről kényelmes lejtő ereszkedik a közeli várkúti turistaházhoz, és innen tovább: egészen Sikfőkútig. Sikfőkúton az 1973-as években építették fel a turis­taszállót, melyet később korszerűsítettek, bővítettek. Az épület teraszos kertje egészen a völgyben csillogó Aranyhalas-tó partjáig nyúlik. Az Aranyhalas-tó déli partját keskeny földsáv választja el egy újabb tavacs­kától. Egyébként mindkét tó vize nagyon hideg, für­désre még nyáron sem alkalmas. A szomszédos Noszvaj falu valamikor jelentős hely lehetett, legalábbis erre utalt az 1928-ban sajnos lebon­tott román stílusú templom. (A XVII. században ké­szült, értékes festett famennyezete az egri vármúzeum­ban látható.) Noszvaj nevezetessége így elsősorban az a valamikori földesúri kastély, melyet 1774-ben kezdett építtetni Szepessy Sámuel. Az épület tervezője felte­hetően Fellner Jakab volt, kivitelezője pedig Povolni János egri építőmester. Különösen érdekesek a belső falfestmények, de látványosságszámba megy a kastély szépen gondozott, stílusos parkja is. Tanulságos sétát tehetünk Noszvajról a környéken található „kaptárkövek” megszemlélésére. Néhány év­tizeddel ezelőtt még faluszerte azt beszélték, hogy a kaptárkövek az „ördög tornyai”... A tudományos ál­lásfoglalás szerint a X. és a XIV. század között kiterjedt méhészkedés folyt errefelé, és a sziklafalon lévő üregek a kaptárak elhelyezésére szolgáltak. Noszvajról műúton csak egy „ugrás” Bogács, ahol a közelmúltban megépült gyügyfürdő 49 °C-os gyógy­vize várja a vendégeket... Kertészkedőknek A növényápolás Az időjárás, a kertészek barátja és egyben ellensége ismét megtréfáit bennünket. Ritka ugyanis, hogy kora ta­vasszal csaknem kéthónapos aszály gyötörje a növényeket. Mit kell tennünk annak érde­kében, hogy a jelenleg kissé gyengélkedő növényeket megsegítsük? Mindenekelőtt a víz és a tápanyag utánpót­lásról kell gondoskodni. A nitrogén tartalmú pétisó a ta­lajban levő nedvesség hatásá­ra könnyen feloldódik és a felszívó gyökerekhez jut. Szórjunk ki a kert talajára 100 négyzetméterenként 10 kg pétisót és azt gereblyével vagy sekély kapálással ke­verjük a földbe, mert a fel­színen maradt nitrogén mű­KÖTŐIT MELLÉNY A modellt fekete és fehér fonallal kötjük, 3-as tűvel 400 gr. sötét és 300 gr. világos fo­nalat igényel. Mintája: az el­ső sort fehér színnel simán, a 2. sort sötét színnel simán, a 5. sort fehér színnel fordítot­tan, a 4. sort sötét színnel for­dítottan kötjük. E négy sor ismétlésével dolgozunk. Középvastag szá­lú fonallal a kötésminta: 20 szem, 56 sor, 10x10 cm. Háta: 167 szemmel kezd­jük. A sötét színnel 3 cm-t kötünk mindig simán, majd folytatjuk a fent lévő négy­soros mintával. A karöltőig (46 cm) egyenesen, innen kezdve mindkét szélén min­den 2. sorban 1x3, 2x2, 2x3, 6x1 szemet befejezünk, majd minden 4. sorban 3x1 szemet. 19 cm karöltő magasságánál a vállakat fejezzük be. Elő­ször a szemek számát három részre Osztjuk. A két szélső rész szemet három részben, míg a középső harmadol utoljára egy sorba fejezzük be. Eleje: (bal) 80 szemmel kezdünk és a hátával azonos módon kötjük kivéve az ele­je kivágást, ezt a karöltő kez­désével egy soron kezdjük. 15-ször minden 6. sorban p két szélső szemet egybeköt­jük, azután 9-szer minden 6. sorban, ti -szer minden 8. sorban. Jobb eleje ellentétes. Ujjak: 76 szemmel kez­dünk, 3 cm-t kötünk a sötét fonallal mindig simán, majd folytatjuk a 4 soros mintával és szaporítunk a szabásminta szerint. A megfelelő hosszúd ság után fogyasztunk az utol­só, befejező sornál a középső 24 szemet tovább kötjük kb. 13 cnj-ig és a nyakszírtnek megfelelően minden 2. sor­ban l-sz^r 10 és 7-szer 2 sze­met feje&ünk be. Zsebek: A nagy zsebeket 41, a kis zsebeket 25 szemre kezdjük, 3 cm-t kötünk a sö­tét színnel mindig simán, to­vábbi 8 cm-t a mintával. A gomboláspántot 9 szem­mel kezdjük, sötét fonallal mindig simán kötjük, mint­egy 160 cm hosszan. A bal­oldalon a gomblyukakat is belekötjük. Az egyes részeket össze­varrjuk, a zsebeket kibélelve, s végül az elejét keretező* gomboláspántot varrjuk feL trágya elveszti hatékonysá­gát. Öntözzünk A forgalomban lévő mű­trágyák különböző arányban tartalmaznak nitrogént. A nagy hatásúakból némileg kevesebbet, a csekély nitro­gén tartalmúakból többet kell kiszórni. Amennyiben le­hetőségünk van rá, öntözzük növényeinket. Ezzel elősegít­jük a kiszórt műtrágya gyors felszívódását és pótoljuk a téli csapadékot. Az új ültetésű gyümölcs­fák, cserjék, de különösén a tűlevelű örökzöld növények most nagyon igénylik az ön­tözést. Tehát ezeknek is jut­tassunk vizet. A kapálás is fontos A télen megülepedett talajt minél előbb kapáljuk, porha-' nyítsuk meg. Ezzel elősegít­jük a talaj átlevegőzését, a talajban lévő szerves hulla­dékok és az esetleges szerves­trágya elbomlását, de gyor­sítjuk földünk felmelegedé­sét is, ami viszont előnyös a növények fejlődésére. A ka­pálással a csapadékszegény időszakban vizét is tárolunk a talajban, ugyanis ezzel megakadályozzuk a párol­gást. Faxweszély esetén Ismerve az időjárás sze­szélyességét, célszerű előké­szülni az esetleg visszatérő fagyokra, amelyektől a kikelt zöldségféléket, az új levele­ket hozott szamócát, a kiülte­tett virágpalántákat védel­mezni kell. Tároljunk erre a célra szá­raz íalombot és fagyveszély esetén takarjuk le a kénye­sebb növényeket. Jó szolgá­latot tesz e tekintetben a mű­anyagfólia, amelyet ugyan­csak akkor terítsünk közvet­lenül az érzékeny növények fölé, ha a meteorológiai elő­rejelzés fagyokra figyelmez­tet. A hajnali fagy elmúltá­val, amikor a nap felsüt, szedjük fel a fóliát, mert el­zárja a növényeket a levegő­től. Végül még egy tanács a zöldségtermelőknek: előfor­dulhat. hogy a hideg vagy a ■Szárazság miatt nem keltek ki az elvetett növények. Ameny- nyiben erről meggyőződtünk, ne késlekedjünk hiányukat új magvetéssel pótolni." Berta Béla l 0

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents