Szolnok Megyei Néplap, 1973. december (24. évfolyam, 281-305. szám)
1973-12-15 / 293. szám
1973. december 15. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 7 Színes műbőrből (egy vagy több színből) a lakószobák tálát hangulatosan díszítő párnácskákat lehet készíteni, a képen látható módon. A párnácskák hátlapját kör- alakú keménypapír- vagy falap képezheti, visszahajtással erre lehet rászegezni vagy ráragasztani az előre kiszabott műbőr darabok széleit. A párnácskákat habanyag hulladékkal ajánlatos kitölteni, s ezután kerülhet rájuk a hátlaphoz erősítendő középső gomb, amely a jól mutató behúződást idézi elő. Ha megfelelően vékonyra készítjük a párnácskákat, fekhely tnellé, falvédő helyett is használhatjuk a belőlük kirakott sorokat. Magasabb falrészckrc elszórt csoportokban is felcrősíthctők a dekoratív párnácskák, amelyek lemosással könnyen tisztán tarthatók. Mitől szabad a szabad szombat? Egyre több a szabad idő. És hogy még több legyen, a gyárak, üzemek, hivatalok többsége már bevezette, vagy a közeljövőben szándékozik bevezetni a hét második munkaszüneti napját. Mivel ez — a lehetőségektől függően — a legtöbb helyen szombatra esik, — szabad szombatnak nevezzük. Elsősorban a háziasszonyoktól érdemes megkérdezni : tényleg szabad-e ez a szabad szombat? A nemleges választ talán le sem kellene írni, hiszen jól tudjuk, a legtöbb családban hiába adottak a lehetőségek, nem tudnak velük élni. Ahol a férj mellett a feleség is dolgozik, a szabad szombat bevezetése óta, többnyire hét végére marad a házimunkák javarésze, a nagy- mosás és a takarítás. Ez a két teendő aztán bőségesen elég ahhoz, hogy a „szabad” napon még véletlenül se jusson idő és lehetőség a pihenésre. Sőt, a szórakozás is legfeljebb csak tévénézésből állhat, mert ugyan kinek van kedve délután, vagv este holtfáradtan elmenni otthonról. Tévedés ne essék, nem a háziasszonyokat okolom — a számukra — igen rosszul eltöltött hétvégekért. Sokkal inkább egy rossz hagyomány, a maradi családi munkabeosztás következménye ez. Mert tulajdonképpen a háziasszony praktikusan gondolkodott: a „második műszakot” nem hétköznap, a második műszakban végzi, hanem a munkáltató jóvoltából kapott új szabad napon. Mikor lehet hát szabad a szombat? Az első lépés ennek érdekében az eddigiekből adódik: minden családban meg kell osztani a házimunkát. A férfiaknak is részt kell venni az otthon rendbentar- tásában. Érdemes megkísérelni és mindenki meggyőződhet róla: a porszívózástól még senki ujjáról nem esett le a karikagyűrű, s a bevásárlás sem ördöngösség — a férfi is elvégezheti. (Persze ez elsősorban a nők erélyessé- gén, leleményességén múlik.) Ezzel még korántsem fejeződött be a családi munka- szervezés. Sokan még mereven ragaszkodnak a hagyományos módszerekhez, bizalmatlanok például a mosógéppel szemben, a mosoda igénybevételének pedig még a gondolata is szégyenérzetet kelt némelyik asszonyban. Sőt, úgy érzik, éppen ettől esne „folt” háziasszonyi rangjukon. Vessük el az ilyen előítéleteket és ne nyirbáljuk meg a kellemesen eltölthető szabadidőnket. Hiszen a lehetőségek száma végtelen. Aki a természetet kedveli, keresse fel — eleinte a lakóhelyéhez közelebb eső — kirándulóhelyeket, ismerkedjen meg az ottani nevezetességekkel, s a környék műemlékeivel. A művészetet kedvelők látogassák meg a múzeumokat, kiállításokat — a lehetőség szerint szombaton, hiszen ezen a napon a belépés díjtalan. Aki pedig nem tudja eldönteni mihez is kezdjen, az vegyen részt a TIT által szervezett országjárásokon, tárlatvezetéseken, stb. Végül is az a fontos, hogy változtassunk a régi rossz szokásokon. Hagyjuk otthon a négy falat, ismerkedjünk meg a világgal, hiszen annyi minden van, amit eddig csak hírből vagy abból se ismertünk. S ne feledjük: az aktív pihenésre is szükség van. Az egész heti munka után igazán megérdemeljük! M. S. A passzív védelmében Egy újsághír margójára Verekedő dohányos. Bujkó Béla 42 éves kisnémedi lakos az egyik vonat nemdohányzó kocsijába szállt fel. ahol azonnal rágyújtott. Az egyik útitársát, aki figyelmeztette, úgy megütötte, hogy annak eltört az arccsontja. Első fokon egyévi és hathónapi fegyházbüntetésre ítélték, ugyanis korábban már büntetve volt emberölésért. Nikotin-köd Levcsrorok -- ételízesítők » Passzív dohányosoknak nevezi az orvostudomány azokat, akik maguk nem dohányoznak, de kénytelenek mások dohányzása miatt szennyezett, füstös levegőt szívni A passzív dohányosok ugyanúgy megbetegszenek a mérgező levegőtől, mint maguk a dohányosok, (érszűkület, bronchitis, súlvos tüdő, ér, szív. légzőszervi megbetegedések. tüdőrák fenyegeti őket). — holott nem tehetnek róla. nem védekezhetnek ellene. A dohányos, ha akar,_ ha lelki ereie és jó belátása van. _ leszokhat a dohányzás ról. A passzív dohányos tehetetlen. Az otthonban, ahol ana. anya. vaev nagyobb testvér dohányzik. —- ártatlanul szenved a kicsi gverek Az éttermekben, presszókban. vendéglőkben, a vonatokon, távolsági bír „Mondd sxépen, hogy kérek egy doboz Feesket Csoda-e. hogy már a nyolc tízéves gyerekek kezében is cigarettát látunk? Hiszen pici gyerek is korlátlanul vásárolhat gyufát, cigareir tát, (láttam, amint a bölcs apa hároméves gyerekét tólta maga előtt a trafikban. „mondd szépen, hogy kérek egy doboz Fecskét.”), hiszen a középiskolai rendtartásunk is csak az iskolában tiltja a dohányzást, de otthon a szülőre bízza az engedélyt. vagv tilalmat. Arra a szülőre, aki maga is dohányzik ... Aki már rabja lett ennek a káros, ártalmas, nemcsak önmagára, de a környezetére is veszélyes szenvedélynek. vagy abba akarja hagvni, vagy nem. Lehet a lelkére beszélni, orvosi statisztikákkal rémítsetni. bemutatni neki eev egészség- ügyi felvilágosító filmet arról. hogv mi történik orvában. ereiben. tüdőiében amikor eev-eev cigarettát elszív. Lebet. De a nasszfv dohányosokat meevé-teni. — * (társadalmi köt°iecsé« A do- ■ Mnvzás ártatlan áldozatai ®zrek és ezrek betegszokon, munkahelyek százezrein, és értekez! eteken (Szent Kleofás, micsoda füstfelhő, nikotin-köd, kátrány-áradat, fullasztó rossz levegő van egy értekezleten!), a nem dohányos vendég, utas, munkatárs fulladozhat az oxigénszegény levegőben. Ha tiltakozni próbák — lehurrogják, önzőnek nevezik, kinevetik, le- gorombítják. Rendszerint mukkanni sem mer. Színházból. moziból kifelé jövet, már a zsúfolt előcsarnokban több tucat drága lélek rágyújt. nem bírja ki hazáig. Utcán, autóbusz- és villamosmegállókban. tömegbon mindig akad dohánvos. És hányszor látom elk-'nedve, hogv a kiránduló helveken. sportpályákon, ahoi végre volna e.gv kis tiszta levegő. — már kotorlak elő a ciga- rettás csomagot. szenek meg minden évben. Megrokkannak. munkaképtelenné válnak, önmaguk, családjuk, a társadalom gondiává, terhévé válnak. A krónikus légcsőhurutban szenvedők nagy része idetartozik. És a krónikus légcsőhurut további súlyos megbetegedésekre hajlamosít. Bölcs tilalmak Mit kell tennünk a pasz- szív dohányosok védelmében? Baráti országokban is akad számos példa. Csehszlovákiában például számos olyan étterem és cukrászda van, ahol tilos a dohányzás. A napokban fogadtak e\ Bulgáriában úi egészségvédelmi törvényt amelv többek között kimondia hogv mindenfaita szesz és dohány reklámozása tilos, és korlátozza a munkahelyi dohányzást is. A távolsági buszokon, a vendéglők, éttermek egy részében. előadásokon, üdülőd közös helyiségeiben, és minden olyan munkahelyen, ahol csak egyetlen nemdohányos is van a szobában, vagy ahol ügyfeleket fogadnak — meg kellene tiltani a dohányzást. Azt mindenki természetesnek tartja, hogy a tanár nem dohányozhat a tanítási órán, az orvos a betegágynál, a metró dolgozója egész munkaterületén, a benzinkutas, a felszolgáló pincér, az üzletben az eladó és így tovább. Miért szabad dohányozni távolsági buszon, ahol öregek, betegek, kisgyerekes anyák utaznak összezsúfolva? Nem lehet kibírni azt az egy-két órát? (hiszen egy-két óránként úgyis megáll a busz, pihenőre, cigaretta-szünetre!). A dohányzás magánügy, amíg valaki csak önmaga életét, egészségét veszélyezteti. De antiszociális, a közösséget veszélyeztető dolog, amikor másnak is kárt okoz. Ál-demokratizmus, struccpolitika erről hallgatni. A passzív dohányosok és közöttük is elsősorban a fejlődésben lévő gyerekek sürgős védelmet kémek! Fehér Klára Már az ókorban is szívesen fogyasztották a különféle — húsokból készült — leveseket. De a magyar konyha leveskészítési hagyományai is régi keletűek. Sokszor és sokan vitatták a leves fontos szerepét az étkezésben. A legutóbbi vizsgálatok — táplálkozástudományi szempontból —, értékesnek minősítették a leveseket. Ismeretes, hogy a leves betegek, gyerekek, idős emberek nélkülözhetetlen tápláléka. Az étrend összeállításánál azonban gondosan ügyelni kell arra, hogv a megfelelő levest, megfelelő főzelék, vagy második-féle kövesse. A jó leveskészités nem kis feladat. Ugyanis a zamatos, tápláló — vékony rántással, kevés fűszerrel elkészített — leves rendszerint többféle nyersanyagot és sok időt igényel. A mai háziasszonynak azonban a leveskészítésre kevés ideje marad. Ezt a munkát igyekeznek könnyíteni az egyre szaporodó — minden élelmiszert árusító üzletben megtalálható — hazai és 'import leveskészítmények, ételízesítők. Hazánkban 1957-ben kezdtek levesport gyártani. Akkor 3 vagonnal indult az évi termelés, tavaly már elérte a 67 vagont (ételízesítők nélkül). A készítmények többségét por alakban értékesítik. Jelenleg hatféle levesport, illetve leveskockát gyártanak és a Delikát 8 néven ismert ételízesítőt. Hamar megkedvelték a vásárlók a marhahúsleves készítményt, mely kétféle változatban: dobozos és tasakos csomagolásban is kapható. Szívesen vásárolják a háziasszonyok a gulyás-, a tyúkhús-, a zöldség- és a zellerkrémlevest, valamint a halászlé kockát, hiszen ezekből a készítményekből — melyet mindenki a család ízlésének megfelelően, különféle fűszerekkel ízesíthet —, igen rövid idő alatt jóízű levesek készíthetők. Különösen jó szolgálatot tesznek kempige- zésnél, külföldi utazásnál, mivel kevés munkával, gyorsan elkészíthetjük a hazai ízeket tartalmazó levest. Ugyancsak sokan használják a Deli kát 8 ételízesítőt, amelyet a levesporokkal azonos mennyiségben gyártanak. A magyar levesporok mellett bőséges választékot találhatunk a boltokban a különféle osztrák, jugoszláv stb. készítményekből is. Megkönnyíti a háziasszonyok dolgát, hogy valamennyi tasak és dobozocska — ugyanúgy, mint a hazai készítmények —, használati utasítást is tartalmaz. Bár a hazai gyártású levesporokat a fogyasztók keresik, szívesen vásárolják, a konzervipari tröszt szakemberei mégis keresik az újabb termékek készítésének, a választék bővítésének lehetőségeit. A közelmúltban a Konzervipari Vállalatok Trösztje szerződést kötött a svájci Nestlé céggel a Maggi leveskészítmények gyártására. Ez a kooperáció lehetővé teszi, hogy a magyar konzervipar a Maggi-cég világhírű recep- túrái, illetve technológiája szerint évente mintegy 1000 tonna leveskészítményt gyártson. Ezzel is a háziasz- szonyok második műszakjának megkönnyítését, a korszerűbb táplálkozási igények jobb kielégítését kívánja szolgálni. Horgolt blúz és szoknya A modellt szintetikus fonalból 2V?-es tűvel horgoljuk. Mintáját páros láncszemsorral kezdjük. Első ser: A tűtől számított 6. láncszembe egy egyráhajtásos pálcát öltünk, egy láncszem * a következő 2 láncszembe egy ecyráhaitásos pálcát öltünk, egy láncszem * ismételjük. 2. sor: 3 láncszemmel fordulunk, minden egy láncszemes ívbe egy egvra- hajtásos pálcát öltünk, ismételjük, s végül egv esvráhaitásos pálca. 3. sor: <5 láncszemmel fordulunk. minden ívbe egv egvrá- hajtásos pálca, utána egv láncszem. ezt ismételjük, s végül egy egvráhajtásos nálca A 2. és 3. sorral dolgozunk. Készítsünk hozzá szabásmintát. A modell érteni karcsúsított. _ E leje két részben van horgolva és vé*=Mc* qnvpbolt. de horgolhatjuk pgvbc is. Fia kés-*í»n vagyunk. akVor az egves darabokat a svqi->i5c;rr.iotára kitűzzük, nedves rucával letakartuk és tit$n *ssze>varrjnk. beállítok az ullakat Is k^rüibr%rcfniiijjc a nvakkjvágást, pv ii-Moir irAvdóe-^t és a blúz alját is két soron szőrözzem m el. A szoknyát kát részben horgoljuk és a deréknál kezdjük a fenti mintával, a s^abásn-úrtta alakján s7aoort+imk. Svfn beosztása: 10 sor kék 3 sor febér. <0 sor Vév 4 «sor fehér 10 sor kék, s sor febér 10 sor kék. fi sor fnhér 10 sor kék és 7 sor feháp. Jrácren vag^oinlr alábéleltük; doc'Te^'^^'i’ik a ké* dnrabot. de a bal oldolon űcrtr t5 e^-t nvitva hagyunk, m1«dVéf q-j-élen p»sv Sor STorecjszewroel hilr ejnnzárat varrrmk bele A szók- tws deréVrészéf 3 soron és alját egv soron s^oroos-re^^el bp- borgotjnk Végűi egv Vb un bosszú Táneszemsort mlodlréf oldalán 2-2 soroo csTorossTemmel h»v,nr^olunlc a blúzhoz megkötőnek. ÜMcInUI Mi legyen alakás — ha hosszabb ideig távol vagyunk? A legegyszerűbb megoldás az, ha az egyik szomszédot megkérjük, gondozza távollé- tünkben növényeinket. Azonban ez sem mindig megvalósítható. 1. Emeljük ki a növényt földestől a cserépből, óvatosan, hogy a gyökerét meg ne sértsük. Mintegy 2Ó—25 cm hosszú azbeszt-, üvegfonal-, vagy vastagabb gyapjúszálat húzzunk át a cserép alján lévő nyíláson, a cserép alján maradó részt pedig vegyük ketté és terítsük ki. Szórjunk rá némi homokot, majd helyezzük vissza fölagombóccal együtt a növényt. A cserepeket valamiféle kis állványon helyezzük egy vízzel teli tartályba úgy, hogy a vízbe belógó szál a hajszálcsövesség elve alapján, megfelelő vízmennyiséggel láthassa el a növényt. 2. Á növény közelében helyezzünk el egy olyan, vízzel teli edényt, amelynek alapja egymagasságban van a cserép felső szélével. Lógassunk egy hosszú zsinórt a vízbe, a másik végét pedig vezessük be a cserép földjébe. így a víz rendkívül lassan beszivárog majd a zsinór mentén és elegendő nedvességet juttat a növényhez.