Szolnok Megyei Néplap, 1973. március (24. évfolyam, 50-76. szám)
1973-03-31 / 76. szám
1973- márc. 31. SZOLNOK MEGYEI NÉPLÁP 7 Mór most kezdhetünk napozni A napsütéssel egyidejűleg vetődik fel a kérdés: hogyan napozzunk ésszerűen? Mindenekelőtt tudnunk kell, hogy a szervezet feltétlenül igényli a napsugarakban lévő D-vitamint. Azonban a napozás a bőr zsírszöveteiből elvonja a vizet, s a zsírszöveteket is megcsappanja. tehát szárít. Éppen ezért - különösen az érzékenyebb, vagy fehér bőrű napfürdőzők lehetőleg kora reggel vagy délután félárnyékban kezdjék a bámulást. A déli nap a legégetőbb hatású. Az első napfürdő időtartama 10—15 perc, fokozatosan növelhető — persze azért nem a végtelenségig. Tévedés az a felfogás, hogy a reggeltől-estig napsugárt éhezők „aszalódása” egészséges. Mintha kifőzték voJma bőrüket, ráncos, csúnya és száraz, nem egyszer hólyagos lesz. És vigyázat: a túlzott napozás öregít! Napfürdőzés előtt az arcot a megszokott éjszakai zsíros krémmel kenjük be. Szemhéjunkra és orrunkra vizes vattát tegyünk. Fejünket szalmakalappal vagy kendővel védjük. Fürdőruhánk alatt is ugyanúgy krémezzük be a bőrünket, mint a fedetlen területeken. Bergamottos olajat lehetőleg ne használjunk, érzékeny bőrűteknek egyenesen tilos az ilyen napozó-olaj, mert hólyagos. foltos lesz tőle a bőr. Napozáshoz sima naptejet, babaolajat, kamillás olajokat használjunk, amelyek nyugtató hatásúak is. A vörös hajú, szeplőre hajlamosak fényvédő krémet használjanak. Az idősebbek, változó korban lévők, magas vérnyomásban szenvedők lehetőleg csak árnyékban vagy félár- ayékban pihenjenek. Az üdülni indulók — különösen, akik a Balatonra víz-, vagy éppen tengerpartra utaznak — szívleljék meg: a kellemes szellő is csalóka: alig érezzük, hogy süt a nap, s este máris sokat szenvedünk a könnyelműségünk miatt. Nem egyszer hólyagos, csúnya égési sebekkel lesz teli a test. Minden napozás befejezése langyos fürdő legyen, amely után könnyen felszívódó testápoló olajjal kenjük be bőrünket, hogy megvédj ük a kiszáradástól. »őrült a CSfcB §egéiye*psi levél*envsége .4 Biztosítási és önsegélyző Csoportok tagságának véleményét figyelembe véve a szociális alap felhasználásánál jobban előtérbe helyezik az önsegélyző jelleget. Az egyes biztosítottak szociális helyzetét figyelembe véve meghatározott esetekben akkor nyújtanak támogatást, amikor a család költségvetésében a megsokasodott kiadások vagy betegség miatt hiány mutatkozik. Nem indokolt tehát a biztosítottak által befizetett közösségi alapból történő üdültetés, bel- és külföldi társasutazás, kirándulás. sportrendezvényeken való részvételhez való hozzájárulás, mert nagyobb költségkihatásuk a szociális alap jelentős részét felemészti. A CSÉB intézőbizottságok a jövőben egy-egy üzemen belül a szakszervezeti bizottság véleményére támaszkodva kívánják meghatározni a szociális segélyek jeliedét és nagyságát„ Kerámia a kertben Fogaddal ásod meg sírodat! Mit főzzünk holnap? Az ember már régen felfedezte, hogy egy-egy nagyobb zöld pázsitot, vagy kertrészt nemcsak virágokkal, hanem különféle tárgyakkal is lehet díszíteni. A modem kert, zöld fűfelületen elhelyezett, színhatásaival érvényesülő virágfoltokat jelent, egy-két árnyat adó fával kiegészítve. Ilyen környezetbe, legyen az családi ház élőkért je, vagy emeletes szövetkezeti modem lakóház kertje, mindenképpen kívánkozik valami művészi alkotás, valamilyen figurális tárgy, ami azonban nem giccs és nem a hagyományos gipsztörpe. A boltokban, hosz- szúnyakú gém, sétáló páva, kutyafigura és elemekből összerakható, építhető térelválasztó jellegű kerámiafalak között válogathatnak a kerttulajdonosok. A kerámiák jól tűrik az időjárás viszontagságait és télen sem szükséges a lakásban tartani ezeket. Évekkel ezelőtt forgalomba hozták a „görög virágtartó” néven ismert samottból készített virágtálat és vázát Ezek egymáshoz illeszthető olyan virágtartók, amelyekbe cserepes virágot leandert, vagy nagyobb kerti növényt lehet elhelyezni. Ez azonban még nem kerti kerámia. Régebben a pécsi Zsolnaigyár is bemutatott néhány kerti kerámiafigurát. Az egyik (a képen) a „Harcos” — kerek formájú, karddal, pajzzsal „ellátott” harcias kisvitéz. míg a másik nagyobb, bajszos és kerekpajzsos figura. Mindkettő formatervezett, esztétikai arányaival sokkal inkább illik „házőrzőként” az előkertek- be, mint a régi giccses törpefigurák. Az új kerti kerámia megteremtésében még a művészek ötleteire, kísérletezésére van szükség A boltban még kevés kapható, és mindenképpen hasznos lenne, ha a városi parkokban vagy köztereken „kamarakiállítást” rendeznének — a közízlés alakítása érdekében, —ezekből a művészi alkotásokból. A „Koplaltam eleget” emberek síi tusszimbóluma a tele kamra, tele gyomor, a jóllakott, jóhúsban lévő család. Ha mostanában szétnézünk ismerőseink, jóbaráta- ink között, s egy pillantást vetünk magunk is a mérlegre, hamar rájöhetünk, ugyancsak igyekeztünk bepótolni egykori nélkülözéseinket Annyira így van ez, hogy — talán a világon egyedülállóan — hazánkban nemrég a Minisztertanács tárgyalta, s kormányhatározat született kalóriafogyasztásunk már- már egészségtelen túlzásainak lefaragásáról, a helyes táplálkozási szokások sürgős elterjesztéséről. A kormány elé kerülő jelentés leszögezi a tényt: mennyiségileg hiányos táplálkozással és az ezzel kapcsolatos hagyományos megbetegedésekkel ma már népünk egyetlen rétesénél sem találkozhatunk. Ezt az örvendetes megállapítást azonban követi a figyelmeztetés: túl sokat eszünk, és nem is azt, amit kellene. Az egy-két éves gyermek napi szükséglete 1200 kalória, az 5—6 éveseké 1600. a 13— 15 éveseké 2800, a 14—18 éveseké s a fizikai munkát végzőké 3350 az ülő foglalkozású felnőtteké 2800 kalória. És mégis, bár lassan betéve tudjuk, hogy mit. mikor, miből és mennyit szabad fogyasztanunk, szinte naponta kirúgunk a hámból. Csak a mezőgazdaságban dolgozók egy főre eső napi kalóriafo- gyasztósa eléri a 3450-et, ami jóval meghaladja a szükségeset. Rájöttek már előttünk is nem egyszer a rómaiak figyelmeztetésének igazságára, miszerint: „Fogaddal ásod meg sírodat”. Amit önmagunkért tehetünk, nem más, minthogy sürgősen változtatunk a fogyasztott ételek és élelmiszerek összetételén, s ily módon megállítjuk kilóink felesleges gyarapodását Ha ahhoz tartanánk magúdat. hogy nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért eszünk, hogy éljünk, ebből az alapállásból kiindulHORQOLT RUHA Ez a modell 500 g sárga és 400 g vékonyszálú fehér fonalból készült. Mintája hárommal osztható. + 2 láncszemet igényel. Meghorgoljuk a szabásmintának megfelelő láncszemsort. 1. sor: Rövidpálcát öltünk a 3. láncszembe, két egyrá- hajtásos pálcát a' következő láncszembe * rövidpálcát öltünk a 2. láncszembe, 2 egyráhajtásos pálcát a következő láncszembe * ismételjük. A sort rövid pálca le- öltéssel fejezzük be. 2. sor: 2 láncszemmel fordulunk rövidpálcát öltünk az előző sort befejező rövidpálcára * rövidpálcával átfogjuk a következő egyráhajtásos pálcát, 2 láncszem után a két egyráhajtásos pálca közé 2 egyráhajtásos pálcát öltünk * ismételünk, a sort befejező rövidpálcát a sort kezdő 2 láncszemes ívbe öltjük. A második sor ismétlésével dolgozunk a szabásmintának megfelelően fogyasztva, szaporítva. A ruha horgolását a hát alsó részén a sárga fonallal kezdjük. A színek váltását a szabásmintán bejegyezzük, így könnyebb az arányos beosztás, a szín váltását mindig a színén kezdjük. Hátrósz után először a bal elejét horgoljuk meg, ha kész, bejegyezzük a gombok helyét és a jobb oldalon behorgoljuk a gomblyukakat is. A ruha alján és az ujjak kezdésénél is 4 cm-t azonos szemszámmal horgolunk és csak azután bővítünk. A gallért is a szabásminta szerint horgoljuk. Ha az egyes darabok elkészültek, kitűzzük, nedves ruhán átgőzöljük, azután összevarrjuk, a gallért rádolgozzuk, gomblyukakat körülhorgoljuk, gombokat felvarrjuk és a ruha minden szabad szélét körülhorgoljuk rövidpálcával. t va talán sikerülne az egy főre jutó 3200 körüli kalória fogyasztásunkat a bőségesen elegendő 2500—2700 kalóriára csökkenteni. Nem azért kérik most ezt tőlünk az egészségügy és a táplálkozás szakemberei, és most már a kormány is, mert nincs mit enni, mert nem termelünk étvágyunkat is meghaladó mennyiségű és minőségű élelmet. Szó sincs erről. Nem kell a nadrágszíjat összehúznunk, mint a 20—25 évvel ezelőtti soványabb esztendőkben. Most egészségünk érdelvében kell megálljt parancsolni étvágyunknak, mert bizony sokszor és sokan úgy viselkedünk, mint a gyerek, aki beszabadul az éléskamrába... A tudósok a vádlottak padjára ültetik a zsírokat, a szénhidrátokat, a tésztákat, az édességeket, amelyekből még mindig kétszer, háromszor annyit fogyasztunk, mint a főzelékfélékből, zöldségekből és gyümölcsből. Hárommillió honfitársunk él súlytöbblettel, de ezen belül másfél millióan súlyosan elhízottak. Ha van kormány- határozat, amelynek sikere szinte 100 százalékban az asztalt terítő asszonyokon múlik, akitor a táplálkozási szokásainkról és népélelmezésünk megjavításáról szóló határozat megvalósítása — az. .Sóskaleves Paprikás csirke Paprikás csirke. Hossáva- lók: csirke 1,40 kg, zsír 8 dkg, vöröshagyma 8 dkg. tejföl 2 dl, só. paprika, liszt, zöldpaprika, paradicsom (konzervlecsó). A csirkét megtisztítjuk, kibontjuk, jól megmossuk, feldaraboljuk, Ügyeljünk arra, hogy a húsos részek épek, sértetlenek legyenek, a csontok elvágásánál pedig kevés szilánk képződjék. Apróra vágott hagymát zsírban világos zsemleszínűre pirítunk. megszórjuk piros- paprikával, gyorsan elkeverjük benne, egy kis vízzel felengedjük, majd zsírjára pirítjuk. Ezután beletesszük a feldarabolt csirkét, megsózzuk, elkeverjük és fedő nélkül addig pároljuk, míg a levét elfövi. Most egy kevés vizet öntünk rá, lefedjük és tovább pároljuk, ügyelve arra, hogy a csirke ne főjön, hanem zsírjában-gőzében párolódjon. Amikor már majdnem puha. tegyünk bele felaprított zöldpaprikát paradicsomot. és ismét pirítsuk zsírjára. Ekkor tejfölből és lisztből habarást készítünk, és a húsra szűrjük, közben kevargetve, nehogy csomós legyen. Fedő alatt mérsékelt tűzön egészen megpároljuk. Forrón, előmelegített edényben tálaljuk, mellé .galuskát adunk és fejes salátát. Tegnapi számunkból kimaradt Tegnapi számunkból anyagtorlódás miatt kimaradt rádió- és televízió műsor hiányzó részeit az alábbiakban közöljük. 18.30: Fonal: (színes) Portró Pécsi László textil tervezó művészről. 18.55: Vallomások Drőzában. Szabó László születésének 80. évfordulóján. 19.15: Cicavízió. 19.30: Tv-hiradó. 20.00:. Kopogd le a fán. Magyarul beszélő amerikai fllmvialá-'tk. 21.15: Bogár István ..kiváló népművelő". Portréfilm, (színes). 22 25: Tv-hlradó. — a kiadás. 22.35: Telesport: Asztalitenisz VB Magyarország—Japán Női csapatmérkőzés, közvetítés Szaraievóból, felvételről. VASÁRNAP KOSSUTH KADIÖ: 8.05: öt kontinens hét napja. Külpolitikai negyedóra 8.20: Zenekari muzsika 9.03: IV. Nemzetközi Rádiójáték Fesztivál gyermekeknek. A három autó. Zdenek Sverák rádiói átéka. 9.50: Szerkesztői üzenetek A mikrofon előtt: Dr Zeley László 10.03: A Magyar Rádió é3 Televízió gyermekkórusa énekel. 10.15: ötven évvél Petőfi előtt. Hegedűs Géza előadása. 20.30: Vasárnapi koktél Komláthv György tánczenem űsora 12.10: Édes anyanyelvűnk. 12.15: Jó ebédhez szól a nóta. Lakatos Sándor néni zenekara látszik. 13.00: Tisztelet az embernek) Csák Gvula Írása *3.10: Kőnva Sándor énekel. 13 32: Pillantás a nagyvilágba. 13.51: Wagner: A tvalkür. I. felvonás. 15.08: Híres zenekarok albuma: Kurt Edelhagen zenekara látszik 18 05: Lírai önarckép. Héra Zoltán versel. 16.20: Lemezek közt válogatva, Bartók Béla. Walter Cieseking Rudolf Kerer és Igor Sztravinszkij felvételeiből. 17.05: Körkapcsolás batnoki lab« darűeó-mérközésekről és a kecském*« nemzetközi üszőversen vr ől 18.05: Schubert: VTT. szimfónia. 19.10: Faluról falunak muzsikával Túra n. rész. 19.50: Kiáltunk emberi világot, \ \ A szocialista költészet nagy alaktal: Maiakovszkii. 20.50: Ors-'áens Kodály Műveltségi Verseny A zalaegerszegi sáevári Endre gimnázium és a budapesti Madách Tmre Gimnázium csapatainak páros versenve 22.20: Kö-nwftés az aszíaiítemss VTt-ről. ■» SS: MoopóHofe figyelem. SS sfl* Francia rtarraif vniívptbőjí. 0.10: Keltőt* Valéria éneket PETŐFI RÄÜ10: 800: Miska bácsi lemeresiádáia 8.30: Mii haütinks Érdekességéit a Jövő hét műsorából. Mtg A máié Kabaréeztnbázs Áprilisi műsor a 6-os stúdióból (ísm.>. 10.10: Zenei anyanyelvűnk. Egysoros dallam (lem.). 10.20: Magyar Múzsa Jékely Zoltán műsora 11.00: Nagy mesterek — világhírű előadóművészek Közben: 12.34: Találkozások a színházzal, Sándor Iván műsora. 11.53: A Nagy mesterek — világhírű előadóművészek című műsor folytatása. 12.31: Szpkolay Sándor: A tavaszhozó kislány Gyermekopera. 14.00: Táskarádió. Az Ifjúsági Kádiö zenés műsora. 13.00: Mit üzen a Rádiói 25.35: Mikrofon előtt az Irodalmi szerkesztő. 15.45: Tréfás polkák. 15.53: Körkapcsolás bainoki labdarúgó-mérkőzésekről és a kecskeméti nemzet közi úszóversenyről. lfi.SO: Ez is. az is... 18.30: A vasárnap sportja. 19.00: Változatok. 19.35: Irodalmi levél. Goethe é3 Schlllet levelezése. 19.50: Jóestéti gyerekek! 20.25: Beszámoló az 1972-ee Szlovén Dalfesztiválról. II. rész 21.06: Az utólső dunai mólnál Riport. 21.16: A királyné eslpkekendöje Részletek Johann Straus!: operettléből. £1.50: Gyűjtőutak régen és ma Magyar biológusok a Nílus mentén. 22.05: A Ma2yar Vonósnégyes hanglemezei. XVI. rész. 23.10: Sárközi Béni népi zenekara látszik Gergely Anna és Merfin Lajos énekel. Némeh János cimbalmozik. TELEVÍZIÓS 9.08: Sprechen Sie Deutsch: Német nyelvtanfolyam Gyakorlat teszi a mestert, (ism.*. 0.35: Tévé-ovi. Kiskacsa fürdik Iskolaelőkészítő tanfolyam 9.50: Vadásztörténetek. Szovlet rövidfilm. 10.40: Bóbita álmos. Zenés-verses műsor i gyermekeknek 11.00: Rába ETO—Tatabányai Bányász. Bainoki férő kézilabda-mérkőzés, közvetítés Győrből 14.53: Adományozták a pest- budaiak. Helyszíni közvetítés 15.25: Reklámműsor 15.30: A halász fia. Lengyel filmsorozat 3 rész: Az árulás. 26.30: Állatokról bizalmasai: Angol filmsorozat. A sziámi harcos hal. 16.85: Vidám hangol: Magyarországról (színes) L rész. 17.29: Műsorainkat aiánllukf 17.45: Reklámmflsor 17.50: Delta. Tudományos híradó 13.15: Bűvésrettörténet (színes) Rodolfo mester bűv*sz- műsorsorozata. I. ró3z. 18.30: Sporthírek. 18.40: A Hét., 20.00: Hírek 20.05: Ki megy ß ttß utáni Tv-film. 31.09: Sanzonról sanzonra, íl «5: Hírek 21.30: Te'esnort: 1. Asztalitenisz VBs C'car'ofHMnfrtv IcoTV. Szarajevóból felvételi® _. & Sporthírek. I
