Szolnok Megyei Néplap, 1972. június (23. évfolyam, 127-152. szám)

1972-06-17 / 141. szám

1972. június 17. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 7 Gyógyvíz Az Országos Vízkutató és Fúró Vállalat debreceni üzem­egysége Berettyóújfaluban 60 °C-os gyógyvizet talált. Az 1393 méter mélységről feltörd víz az első vizsgálatok sze­rint hasonló a bajdúszoboszlói fürdő vizéhez. Május hó­napban a berettyóújfalui strand már az új hőforrás vizé­vel üzemelt. (MTI foto: Balogh P. László felvétele—KS) KARFIOLLEVES ZÖLDSÉGES JÉRCE CSERESZNYÉS FELFÜJT- ZÖLDSÉGES JÉRCE. Hoz­závalók: 1 kisebb jérce, 2 sárgarépa, 2 póréhagyma, */2 zeller, 4 evőkanál olaj, néhány szem feketebors, 1 pohár fehér bor, 2 tojás­sárgája, 2 dl tejföl. 1 evő­kanál liszt, */* kg zöldborsó, só. A sárgarépát, póréhagy­mát és zellert apró kockák­ra vágjuk, 4 evőkanál ola­jon megpároljuk, majd hozzáadjuk a negyedekre vágott jércét. együtt kissé pirítjuk, megsózzuk, feke­teborssal fűszerezzük, és annyi vízzel öntjük fel, hogy a húst ellepje. Nem túl nagy lángon pároljuk, köz­ben felöntjük a fehér bor­ral. A tejföllel elhabart to­jássárgájával, meg a liszt­tel besűrítjük. Mikor a hús már p uhui. hozzáve­gyítjük a zöldborsót, és készre pároljuk. CSERESZNYÉS FELFÜJT. Dr. Seregély György Fogamzásgátlás Korunk emberét és társadal­mát élénken foglalkoztatja a családtervezés és ezzel kapcso­latban a fogamzásgátlás problé­mája. Egyre több tudományos felkészültséggel írt, de a nagy- közönségnek szánt, közérthető — felvilágosító mű jelenik meg eb­ből a tárgykörből. A Medicina gondozásában most — már második kiadásban — megjelent könyv a fogamzásgát­lás egész területét próbálja ösz- szefoglalni a történelmi áttekin­téstől kezdve a fogamzásgátlók rendszeres ismertetéséig, és bő­séges gyakorlati tanáccsal látja el az érdeklődőt. A könyv első része a fogam­zásgátlás egyetemes orvostönéne- tével foglalkozik a történelem előtti időktől kezdve napjainkig. Bemutatja, hogy a természetes szaporodás mérséklésére irányu­ló eljárások használata az embe­ri korok mindegyikében fellelhe­tő. Ezután a fogamzásgátlás fo­galmát és elméletét világítja meg. A szerző itt részletesen tárgya1 la a családtervezés célját és főbb funkcióit, a születésszabályozás kérdését, a fogamzás élettanát, a fogamzásgátlás általános szabá­lyait. A harmadik, a mű gerin­cét képező részben a napjaink­ban használatos fogamzásgátlók ismertetését kapjuk. Mindegyik­nél pontos leírást és alkalmazá­sára vonatkozó utasítást, vala­mint gyakorlati tanácsokat, hát­rányokat is. Végül felvázolja a várható jövő képét, a kutatás irányait, majd tárgyalja a fogam­zásgátlás szociológiai természetét és közli a forgalomban lévő ha­zai fogamzásgátlókat. A könyvet ábrák és táblázatok egészítik ki. Vakáció Ismét vége egy tanévnek. A diákok örülnek a nyár­nak, a dolgozó szülők meg tele vannak aggodalommal, hogy ki vigyáz majd a gye­rekekre, hogyan tudják megszervezni vakációjukat. Az már közismert, hogy az iskolábajárás elmaradása önmagában kevés lesz a kel­lemes nyárhoz, valami pluszt is kell nyújtani a fiataloknak. De mi legyen ez a többlet, hogyan lehet maradandó élményhez jut­tatni a gyerekeket? Ezúttal ehhez kívánunk néhány öt­letet, tanácsot adni. Ami hasznokra is -válik A legfontosabb, amit min­den szülőnek figyelembe kell vennie, hogy a lehető leg­rosszabb állapot a gyerek számára a magány és a be­zártság. Különösen nyáron, amikor minden a szabadba csalogatja őket. Most nincs iskolai elfoglaltság, s nin­csenek a megszokott bará­tok, a családok többségében mindkét szülő dolgozik, s a környéken lakó gyerekek többsége is munkában van, vagy elutazott Az eső he­tek még édes semmittevés­sel telnek, de egyszer csak a gyerekekre szakad, az una­lom, nem tudnak mit kez­deni a rengeteg szabad idő­vel. S ilyenkor és ettől kell félniök leginkább a szülők­nek. Mert előbb-utóbb mé­gis keresnek maguknak el­foglaltságot, baráti társasá­got de nem biztos, hogy olyant találnak, ami hasz­nukra is válik. Csoportokba verődnek, csintalankodnak, a rosszaságban licitálják túl egymást. S e veszély ellen nem orvosság, ha bezárjuk őket. Jó megoldásból is akad pedig bőven. Tulajdonkép­pen két és fél, három hó­napról van szó, s ha jól meggondoljuk, ez az idő ke­vés is arra, hogy minden hasznos lehetőséggel éljünk. Itt van például a legkézen­fekvőbb, a család együttléte a szülők fizetett szabadsága alatt Ez két, három hét, s akár elmennek közösen üdülni, akár otthon marad­nak, sok mindent lehet ez­zel kezdeni. Strandra jár­hatnak, rokonokhoz utaz­hatnak, vagy a ház körüli kisebb-nagyobb munkákat végezhetik — a gyerekeknek mind nagy élmény lesz, ha foglalkozunk velük, progra­mot csinálunk nekik, hiszen év közben csupán vasárna­ponként lehetek együtt egész nap a szüleikkel. A környezel változás felüdítő A nagyobbak két-három hétre munkát is vállalhat­nak. Persze nekik valót, olyant, amely nem haladja meg erejüket. Építőtárborba is mehetnek. Nagy élmény ez számukra, hiszen együtt vannak barátaikkal, közösen szórakoznak, sportolnak és dolgoznak. Arra persze min­denképpen vigyázni kell, hogy a munka az építőtá­borral együtt se tartson to­vább egy hónapnál, mert ilyen jellegű, aktív pihenés­re, a szellemi tevékenység­ből való kikapcsolódásra, a fizikai munka megízlelésére nem kell több. Különösen hasznos él­ményszerző forrás a kör­nyezetváltozás. Ha lehet, ezt ne hagyjuk ki! A gyermek- üdültetésre, az úttörő és KISZ-üdülőtáborokra, az if­júsági kempingekre, az or­szágjárásra, az iskolai nap­közis táborokra és a roko­noknál töltött nyaralásra gondolunk. Az utazás már önmagában is nagy dolog, hát még az új környezet, az új barátok. Sokáig eléggé egyirányú volt a nyári „ván­dorlás”, inkább a városi gyerekek keltek útra vidéki rokonokhoz, vagy az üdülők­be. Az utóbbi időben sokat változott a helyzet, a falusi gyerekeket is elküldik már táborozni, s a városi, buda­pesti nagymamához, nagy­bácsihoz. Nagyon jó dolog ez. Mert amennyire újszerű és pihentétő a városi gye­rekek számára a vidéki élet, annyira hasznos, élménysze­rű a falusiaknak a városi környezet, a sok látnivaló. De bizonyos időt otthon is kell tölteniök a gyere­keknek. A megszokott kör­nyezetben, a családi teen­dőkből részt vállalva. Ápol­ni kell az otthoni barátok­kal is a kapcsolatot, időn­ként segíteni kell a szülők­nek a főzésben, a bevásár­lásban, vagy a takarításban, s bizony sort kell keríteni az olvasásra, a kedvenc hobbyra, szórakozásra is. S mire otthon, vagy másutt végigkóstolják a munka, a szórakozás, a pihenés kínál­kozó formáit, már vége is a vakációnak, s kiderül, hogy nem is olyan hosszú a szünidő. De a teljes siker­hez, a tényleges pihenéshez a szülőknek és a gyerekek­nek közösen és jól kell meg- tervezniök a nyarat — en­nek pedig most van itt az ideje. Elzárás vagy olló A Fülöp-szigeteki Malay- balay-ban évi 40 forintnak megfelelő adót kell fizet­nie ah,nak, aki hosszú ha­jat visel. Akik . nem hajlan­dók eleget tenni fizetési kötelezettségüknek, választ­hatnak két napi elzárás, vagy a borbély ollója kö­zött. Hozzávalók: S evőkanál da- rás liszt, '7 evőkanál porcu­kor. 6 tojás, 1 pici só, 1 negyed liter tej, */j kg cse­resznye, egy evőkanál cse­resznyepálinka, vaj a kike­néshez. A cseresznyét meg­mossuk, lecsurgatjuk és kimagozzuk. A tojást a cu­korral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és beleöntünk kb. 1 dl tejet. A tésztát jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a ma­radék tejet Kb. palacsinta tésza sűrűségű tésztát ka­punk. Belekeverjük a cse­resznyepálinkát és a kima- gezott cseresznyét. A tűz­álló tálat vajjal vastagon kikenjük és beletöltjük a tésztát. Bemelegített, forró sütőben kb. 35 percig süt­jük. Megcukrozzuk és for­rón tálaljuk. Az NSZK-beli Fritz Schwarzer cég automatikus betegellenőrző készüléket mutatott be a János kórház III. Belgyógyászati osztályának intenzív ápolási részlegén. A betegel­lenőrző gép az ágy mellett figyelj a beteg állapotát, regisztrálja az EKG-t. a vérnyo­mást, a pulzusszámot, a hőmérsékletet és a légzést. Abban az esetben, ha a fontos élettani funkciók valamelyikében olyan eltérés következik be, ami az életet veszélyes- tetj, a berendezés azonnal jelzést ad, (MTI Foto Balogh P. László íelv.—KSj Az OKISZ labor tervezői fiúés lányok részére praktikus új nyári modelleket terveztek. Képünkön Stilizált virág- mintával díszített anyagból varrt nyári ruha, virágmin­tás ing könnyűszövetnadrággal. (MTI foto—Bara István felv.—KS) ■ * Horgolt Horgolhatjuk Chasmilon fonal kettős szálával, 273-es, vagy hár­mas tűvel. A cikk-cakk. minta tizeneggyel osztható+3 aiaplánc- szemet igényel. 1. sor: A láncszemsort a tű­től számított 3. láncszemtől be- horgoljuk rövidpálcával. 2. sor: 3 láncszem, egyráhajtá- sos pálca a 3. pálcára, 1 lánc­szem, egyráhajtásos pálca a 2. pálcára, 1 láncszem, egyráhajtá­sos pálca a 2. pálcára, 2 lánc­szem, egyráhajtásos pálca az előzővel azonos helyre öltve, 1 láncszem, egyráhajtásos pálca a 2. pálcára, 1 láncszem, egyráhaj­tásos pálca a második pálcára * 5 pálca egyszerre befejezve, 1 láncszem, egyráhajtásos pálca a 2. pálcára, 1 láncszem, egyráhaj­tásos pálca a 2. pálcára. 2 lánc­szem, egyráhajtásos pálca az előző mellé. 1 láncszem, egyrá- hajtásos pálca a 2. pálcára, 1 láncszem, egyráhaitásos pálca a 2. pálcára * ismétlés. 3. sor: Rövidpálca minden pál­cára és láncszembe, a két lánc­szemes ívbe 3 pálca, az egyszer­re befeiezett pálcákra nem öl­tünk pálcát. 4. sor: 9 láncszem után * rö­vid pálca az előző sor 2 láncsze­mes ívébe öltött középső pálcá­ra, 9 láncszem, rövidpálca az előző sor 2 láncszemes ívébe öl­tött középső pálcára * ismétek lünk, s végül 3 láncszem 1 két' ráhajtásos pálca az előző sor el- 6Ő rövidpálcájára. 5. sor: 2 láncszem, rövidpálca, 5 rövidpálca az ívbe * H rövid­pálca az ívekbe * ismétlés, vé­gül 5 rövidpálca az ívbe, 1 rö­vidpálca a kezdő 5. láncszembe. S. sor: 4 láncszem, egyráhajtá­sos pálca a szélső rövidpálcára, 1 láncszem, egyráhajtásos pálca a 2. pálcára, l láncszem * 1 egyráhajtásos pálca a 2. egyrá­hajtásos pálcára, l az 5.-re, az öt pálcát egyszerre fejezzük be, 1 láncszem, egyráhajtásos p.álca a 2.-ra, 1 láncszem, egyráhaitá­sos pálca a 2.-ra. 2 láncszem, egyráhajtásos az előző mellé; 1 láncszem, egyráhajtásos pálca a 2.-ra, 1 láncszem * ismétlés, s végül egyráhajtásos a 2. és 3.-re egyszerre befejezve. 1 láncszem, egyráhajtásos a 2.-ra. 1 lánc­szem. egyráhajtásos az utolsóra, 1 láncszem, egyráhajtásos az utolsó mellé. 7. sor: mint a 3. sor. B. sor: mint a 4. és 9. sör: mint az 5. sor. Fogszuvasodás ellen vakcina A fogszuvasodás problé­májára mind ez ideig nem sikerült kielégítő megol­dást találni. a betegség gyógyítására számos kísér­letet végeztek. Angliában most olyan kí­sérletek folynak, amelyek során fogszuvasodás elleni vakcinát alkalmaznak. Az eredmény eddig kielégítő­nek látszik, a gyógyulás el­éri a 80 százalékot. A vakcinát első ízben két­éves gyermeke^ szájába kell beadni. Az oltást — úgynevezett „emlékeztető” adagokban — évente meg kell ismételni. Angol tudósok véleménye szerint a vakcina öt éven belül gyógyszertári forga­lomba kerül. ( ✓ I

Next

/
Thumbnails
Contents