Szolnok Megyei Néplap, 1972. február (23. évfolyam, 26-50. szám)
1972-02-19 / 42. szám
1972. február 19. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 7 \ j4 Az vitathatatlan, hogy a sokat emlegetett „aktív pihenés” valami ellentétes tevékenységet jelent. Például azt, hogy a szellemi megerőltetésben kifáradt, ülő foglalkozást űző ember akkor pihen igazán, ha kikapcsolódik, ha sétál, gyalogol, élvezi a szabad levegőt és valami fizikai elfoglaltságról gondoskodik; például a kertben, ház körül foglalatoskodik vagy sportol. Ezzel szemben, ha valaki megerőltető testi munkát végez, mezőgazdaságban, telepen, nyitott műhelyben dolgozik: A hosszabb ideig tartó egyhelyben ülés derékfájást, a gerincoszlop porckorongjainak károsodását, ülőideg- bántalmakat, a lábban vérkeringési zavarokat, esetleg egyéb mozgásszervi ártalmakat is okozhat. Ezt azoknak mondom, akik a jó pihenést abban látják, hogy az pihenő ideje alatt -helyes, ha kényelmeskedik, heve- rész, olvas, rádiót hallgat, tv-t néz, vagy szomszédol, látogatóba jár. A hangsúly az igénybevétel megváltozásán van. Pihenő alatt ne azt tegye valaki, amit munkája alatt megszokott, mert ez a helyes pihenés alapvető szabálya. A helyes pihenés megszervezésével kapcsolatosan azonban el kell mondani, hogy a szobába szorulás veszedelmeket is jelenthet. Lássuk ezeket közelebbről! szabad idejükben valami alacsony ülőbútorra lekuporodva odaragadnak a tv képernyője elé és ott is szuny- nyadnak el, ha a szellemi fáradtság elér; őket. Semmi kifogásom a tartós tv-nézés ellen, sugárártalmat vagy látási zavart sem okozhat. De az szükséges, hogy az ember ülőhelyzete kellően kényelmes legyen, hogy időnként álljon fel, mozgassa meg tagjait és az izgalmas műsor alatt ne egyék, ne igyék; ne torkoskodjék, mert az ilyen „szórakozásbéli túl- tápláltság” növeli a testsúlyt. terheli a szívet és puhává, petyhüdtté teheti a szervezetet. Szórakozás, pihenés alatt lehetőleg az izgalmakat is kerülje az ember. Az izgalom, a feszültség semmi körülmények között sem tesz jót. A felesleges feszültség vérkeringási zavarokat, fejfájást, vértódulást okozhat. A pihenés akkor helyes, ha élvezi az ember és ha haszna van: testét üdíti, szellemét frissíti vele. Ha a végén megállapítja, hogy jólesett. Ez a jóleső érzés még a mindennapi ártalmakat is eltünteti, kiegyensúlyozza. A pihenés módjának megválasztása mindenkinél a pillanatnyi adottságoktól, lehetőségektől is függ és mindenki szabadon rendelkezik vele az ember. Röviden: a pi- az ölébe. Lehetőségeit meg kell ismerni és el kell határozni, hogy hogyan éljen vele az ember. Röviden: a pihenésre készüljön fel az egyén és ki-ki a maga módján, a maga ízlése szerint úgy állítsa össze pihenőprogramját, hogy az ne ártalmára, hanem egészségére szolgáljon. Találjuk meg azt a pihenési formát, módot, vagy — ha úgy tetszik — pihentető szórakozást, ami nem eltes- pedést, elnehezedést, elpuhu- lást, hanem gyakorlatilag is kézzelfogható felüdülést, megerősödést jelent. Az izgalom és a torkoskodás kerülése Polybern A Rostock-körzeti Ribnitz- Damagartsn-i borostyánkő a világ minden részében ked- Vfel’t' ékszer. A városkában igen sok arany- és ezüstgyűrű, karkötő, nyaklánc készült az elmúlt» tizenegy esztendőben. Nagy tetszést aratott az úgynevezett „polybern”, amely kicsiny, műanyaggyantába ' épített borostyánkő — az „Isobern” gyár legújabb terméke. Vérszegénység és éhezés Az utóbbi években különösen nagy fellendülés tapasztalható a hematológia, vagyis a vér különböző betegségeivel kapcsolatos tudomány terén. A nemrég megtartott Nemzetközi Hematológiai Kongresszuson újból napirendre tűzték a vérrel kapcsolatos problémákat és rámutattak arra, hogy bizonyos vérszegénység-fajták természetét, biokémiai és genetikai jellemzőit alapos vizsgálatnak kell alávetni. A vérszegénység — állapították meg — az egész világon elterjedt jelenség, részben a vörösvér- sejtek alkati anomáliája, részben pedig a helytelen, vagy elégtelen táplálkozás miatt. E7 utóbbi szempontot pedig mindazoknak számításba kell venniük, akik harcba szállnak az éhség ellen. A kinőtt gyermekruhák A gyorsan növő kisgyerekek általában fél- egy év alatt kinövik a még jó állapotban lévő ruháikat. A régit eldobni kár, folyton újat vásárolni pedig költséges is. Ha a meglévőket alakítjuk, más anyaggal kombináljuk, kevés pénzből is mindig praktikusan és divatosan öltöztethetők a kicsinyek. Azoknak a mamáknak, akiknek problémát okoz a kinőtt ruhák átalakítása, néhánv ötletet rajzoltunk le segítségül. 1. A régi kabát kombinálható a rajzon látható módon műbőrrel, vagv műszőrmével. Az utóbbiból készíthetünk a kabáthoz kapucnit is. 2. A kötényruha, mely a kicsinyek egyik legpraktikusabb viselete, kombinálható kétféle anyagból, pl. egyszínű kockással, csíkossal, mintás anyag egyszínűvel. Így a derékrész hosz- szabbítható, a szoknyarész hólosra bővíthető. 3. Azok a mamák, akik kevésbé tudnak szabni, régi ruhákból szoknyát és bole- rót könnyen készíthetnek. Díszíthető hímzéssel, horgolással, rátéttel. Blúzokkal, pulóverekkel kedvelt ruha- da’-abía lesz a kicsinek. 4. Ügyesen ötvözhetjük a régi ruha anyagát kötött betéttel is. A szoknya és az ujja hossza is hasonló módon hosszabbítható. A ruha díszíthető színes rátéttel. 5. A régi ruhát megújíthatjuk úgyis, hogy az anyagához illő felsőrészt készítünk hozzá. A rajzon látható ruhácskán a felsőrészszel együtt szabjuk ki a zsebfedőket is. Készülhet hosszú és rövid puffos ujjal. 6. Végül a kinőtt hosszúnadrágból a legegyszerűbben térdnadrágot készíthetünk. A levágott nadrágszárat pántba fogjuk. Csizmával nagvon divatos viselet és praktikus ruhadarabot is nyertünk vele. Az önragasztó tapéta Egyre nagyobb választékban kapható a háztartási kellékeket árusító boltokban a tapétapapír. Két fő változata van, mégpedig a speciális ragasztóval, vagy keményítő-péppel ragasztható és az úgynevezett öntapadó tapéta. Ez utóbbi változatot, noha drágább az előzőnél, a icevesebb gyakorlattal, vagy ügyességgel bíró barkácsolók is eredményesen használhatják. Ha a tapétával falat, vagy- fal részletet akarunk befedni, ne feledjük el, hogy a felületet erre elő kell készíteni. vagyis simára kell csiszolni. A falról ugyanis, a könnyen pergő mészporral idő előtt leválna a tapéta is. A változatos színáranyala- tú fa-mintás tapétákkal a kopott bútorokat szinte újjá varázsolhatjuk, a kezelését azonban érdemes megtanulni, nehogy az elhamarkodott munkából kárunk származzék. Amikor tehát mindent előkészítettünk, a felragasztandó tapéta felső széléről kb 5 cm-es sávban a védő réteget leválasztjuk, (ez magától visszahajlik), majd odaillesztjük a felületre. Az előre készenlétbe helyezett összecsavart textildarabbal ezt a részt szépen elsimítjuk. Közben a másik kezünkkel igyekszünk a tapéta tekercset távol tartani. A védő papírréteget ezután óvatosan lefelé húzzuk, sazt tapasztaljuk, hogy a fa felület szinte vonzza magához. Közben a ronggyal állandóan simítjuk az odatapadó felületet minden irányban kifelé. Ez azért szükséges, hogy levegő-buborék ne maradhasson alatta, mert ez ront- je a hatást és a munka minőségét. Ha többféle színű tapéta maradékunk van, felhasználhatjuk pl. doboz, könyvtábla. tárca, vagy más használati tárgy bevonására. Intarzia-szerű mintát is köny- nyen elérhetünk vele. Előbb csíkban leragasztjuk a minta színét, majd az alapon kivágjuk a mintát és a fent leírt módon föléragasztjuk. Még egyszerűbb módszerrel fa-hatású faliképet is elő lehet állítani. Erre a célra 2—3 cm magas doboztető is megfelel. Erre előbb letesszük az alapot, majd a már előre eltervezett kép kivágott elemeit. „Rövidzárlat“ a fejbőr vérellátásában A migrén, bár ártatlan, mégis igen kínos, fájdalmas betegség, arr ely csaknem kizárólag a nőknél fordul elő. Nem állítható, hogy a migrén a modern technikai világ betegsége; már a régi görög és arab orvosok is írtak róla. Sok évszázadon át a felső polgári réteg diA migrén tünetei sokfélék, az enyhe viszketegség- től kezdve az elviselhetetlen émelygéssel, hányással, bénulással kapcsolatos rohamokig. Örökölhető betegség, az esetek 80 százalékában bebizonyítható az öröklődés. A migrénre hajlamos nők többsége azt állítja, hogy édesanyja is migrénben szenvedett. Migrén-rohamoknál a fejbőrben vérkeringési zavar áll be. Ezt a zavart, melyet akár rohamnak is nevezhetünk, az agynak abból a központjából — az ún. va- zomotorikus központból — eredő inger váltja ki, amely a véredények idegszabályozását ellenőrzi. Ide futne': össze a bőr vérellátásával kapcsolatos összes jelzések, és innen indulnak ki a fejbőr felé irányuló ..parancsok” is. Bizonyos alkalmakkor — időjárásváltozáskor, könnyű alkoholmárr.ornáL, a női havi ciklus időszakában — ez a központ áramlökéseket bocsát ki, amelyek a műszeresen -egisztráit agy- áramképen világosan kirajzolódnak. Érdekes, hogy az ilyen agyáramkép nagyon hasonlít ahhoz, amelyet epiEgy másik gyógyszer, a pangamsav (ismertebb ne- v^n: B15-vitamin) azon az alapon csökkenti a migrénes fájdalmakat, hogy javítja a szövetekben az oxigén-felhasználást. Az anyarozskészítményekkel szemben az az előnye, hogy alig van mellékhatása. vatos betegsége volt, nem egy esetben f kötelezettségek alól való kibúvás eszköze. Az ókorban hemikra- niának hívták a betegséget, a középkorban migrania lett belőle, majd a franciák honosították meg a migrén (migraine) elnevezést. leptikus rohamoknál jegyeznek fel a betegeknél, holott a klasszikus migrénnek semmi köze az epilepsziához. Mi történik tehát a vazo- motorikus centrum „riasztásakor”? A fej egyik feléhez tartozó halánték- és homlokrész véredényei lökésszerűen vérrel telnek meg a főütőerekből. De a fejbőrbe érkező vér megkerüli a legfinomabb hajszálereket, amelyek bizonyos ellenállást fejtenek ki a vérárammal szemben, ennek következtében egy kisebb-nagyobb szövetrész elvértelenedik. nélkülözni kénytelen az o -i- gént. A vérellátásnak ez a „rövidzárlata” a fő oka a fejfájás-rohamoknak. Ha a migrénben szenvedőknek az anyarozsból nyert kivonatot adnak, a véredényekben beállt görcs felc’- dódík és a vér ismét átfolyik a hajszálereken. Az halványult fejbőrrész új színt kap és a fájdalom alábbhagy. E gvógyszer azonban méreg, ezért igen óvatosan kell adagolni. s tabletta alakban csak akkor hatásos, ha koffeinnel keverik. Persze az lenne a legjobb megoldás, ha a migrén-roh- mókát már csírájában el lehetne fojtani, meg lehetne előzni. Az erre vonatkozó kísérletek már eddig is biztató eredményeket hoztak. ízletes belsőségek A belsőségek legnagyobb előnye, hogy gyorsan elkészíthetők. Miután ritkán kaphatók, ha hozzáiutunk. ne tétovázzunk, vegyük meg és készítsünk belőlük gyors vacsorát. Vese velővel 4 db sertésvesét megmosunk, a hártyáiét lefejtjük. maid a vesét vékony karikákra vágtuk. Két sertésvelőt forró vízbe mártunk és erről is leszedi ük a hártyáiét, maid a finomra vagdalt velőt forró zsíron megpi- rítiuk. Miután a zsírból kiszedtük. egy középnagyságú apróra vágott vöröshagymát pirítunk meg a zsírban, végül belerakiuk a feldarabolt vesét is és egy kevés piros paprikával, pici vizet öntve rá (csak annyit, hogy oda ne égjen), a felöntést gyakrabban megismételve, megpároltuk. Amikor megpuhult, a velőt és két tolást keverünk hozzá, sózzuk és összeforraliuk. Törtburgonyával tálaljuk. Velő rántva Két sertésvelőt hideg vízben megáztatunk, tiszta ruhával fel- itatiuk. a hártyáiét leszedlük és a fél velőket két részre osztva megsózzuk, lisztben, tolásban. zsemlemorzsában bundáz- zuk és forró zsírban — vagy ólaiban kisütiük. — Rizskörettel, vagy hasábburgonyával és tar- tármártással tálaljuk. Vadas vese 40 dkg sertésvesét félbevágunk. forró vízben többször alaposan megmossuk, utána a hártyáiét lefeitve kisebb darabokra vágiuk. Két kanál forró zsíron reszelt vöröshagymát fonnyasz- tunk. erre raktuk a fölszeletelt vesét, teszünk bele 2—3 babérlevelet. megsó2zuk. törött borssal fűs7erpz7íik é«s a salát levében párolluk. Amikor a leve már elfőtt, meghintiük egv maroknyi liszttel. feiöntiük csont- ’ével. vagv hamis csontlével és ,<afödve puhára főzzük. Tálalás »’ott egv fél citrom levével fze- stfiük. Burgonyapürével vagy netrezseivmes rizzsel tálaljuk. Pirított sertésmáj 60 dkg sertésmájat megmosunk. fehta+unk és vékonv csíkokra vágunk. Forró zsírban vagy olstbon mePfonn vasztunk °pv nagvobb fel apróra metélt *Töröshapvmát. egv kávéskanál "•iroc* paprikát hintünk rá és már tesszük is bele a máiat. — fWem sózzuk, csak az asztalnál !> Fedő nélkül, villával keverve mintegy 10 percig plríttuk. végfh mePbintiük majoránnával. Tört burgonyával, vagy <’—'r:sen f<5t£ burgonyával tálaljuk. Sokféle tünet Legjobb a megelőzés o Az ellentétes tevékenység Mostanában sok szó esik a pihenésről. Arról, hogy az úgynevezett „szabadidő” alatt felüdül-e az emberi test; megkapja-e azt a lehetőséget — testileg és ideg- rendszerileg egyaránt —, hogy elvesztett ereje visszatérjen, hogy pihenés után felüdülve, talpraállva újra megkezdhesse munkáját, végezhesse vállalt feladatát. Másképpen úgy mondhatjuk, helyesen használja-e az ember szabadidejét? Ügy gazdálkodik-e pihenő perceivel, hogy az testi és szellemi élete egészségére váljék? Meg kell mondani, hogy sajnos nem mindig! Nem! Mert például a rossz levegőjű kocsmákban, italboltokban, fülledt, zsúfolt helyiségekben eltöltött órákat semmi körülmények között sem sorolhatjuk a pihentető, üdítő időtöltések közé. Ártalmak ezek. Az alkohol, füst, levegőtlenség, izgalom, feszültség ártalmai.