Szolnok Megyei Néplap, 1966. május (17. évfolyam, 102-127. szám)
1966-05-14 / 113. szám
i 966. május 14. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP s 4 <S/\lAO Amikor már ezt sem, azt sem A diéta hagyományai és előnyei Tanácsadás az érdeklődőknek áll-e a kísértésnek, ha zsíros NE KEZDJE EL... Az orvosok azt mondják: a túlzott mértékű kalóriafogyasztás ártalmas a szervezetre. Ne is tagadjuk, hogy szeretjük a disznótorost, a kolbászt, hurkát, szívesen mártogatjuk ki kenyérrel a jóízű pörkölt szaftját, s ki tud ellenállni a süteménynek? Egyszercsak ég a gyomrunk, „fáj” az epénk, baj van az emésztéssel, szédülünk. Kellemetlen vizsgálatok, eltiltás ettől-amattól a következmény. Dr. Tarján Róbert, az Országos Élelmezési és Táplálkozás- tudományi Intézet igazgatója, az Orvostovábbképző Intézet professzora, beható tanulmányok alapján megállapította, hogy Magyarország lakosságának 8—10 százaléka tartós diétára szorul. Az orvostudomány kezdete óta létezik a diéta fogalma. Már Hipokratesz is foglalkozott a mérsékelt étkezés hatásával. Dr. Engländer Zsuzsa főorvosnővel, az Élelmezéstudományi Intézet dietikai osztályának vezetőjével ezekről a kérdésekről beszélgettünk. — Mindenkinek igyekszünk segítséget nyújtani a diéta ösz- szeállításánál. Megmagyarázzuk a helyes táplálkozás fontosságát, a helytelen étrend gyakran súlyos következményeit. Beteg, vagy még nem teljesen gyógyult jelentkezővel egyformán foglalkozunk. Nem kell beutalás, vagy orvosi engedély a diétás szaktanácsadáshoz. De ahhoz, hogy helyesen, megfelelőén írjuk elő a diétát, ismernünk kell a beteg egyéni és Op Art szövetek, fém- és műszálas újdonságok Hétszáz új szövetmintát dolgozott ki az elmúlt évben a Magyar Gyapjúfonó- és Szövőgyár. Az új gyártmányok nagy részét — főleg a legújabb szintetikus szöveteket — bemutatják a Budapesti Memzetközi Vásáron. Kiállítják a divatos Op Art szöveteket, mint a polyésztérből és viszkózból készült Wibrátot, valamint a viszkóz műszálból szőtt Tréfát. Az újdonságok között főleg a női kosztümanyagok számíthatnak nagyobb érdeklődésre, különösen a polyakril szálból készült Osztinátó, Winson, Tangólika. valamint a fém- szállói díszített Rádión. Buldészövet-újdonsággal 5s jelentkezik a vállalat: a viszkóz fonalból készült Rapszódiával. A divatos férfiszövetek között is a viszkózból készült anyagokat említjük először: a Zebrát és Kontaktot. Gyermekversek gépedről Trabant Kicsi kocsi, kétütemű motor viszi előre, mégis frissen szalad velünk a magas hegytetőre. Sebes lábú nyuszi, őzi nyomunkba se szaladhat, nekifut a kicsi kocsink minden hajtűkanyarnak. Fenyves ölén száguldunk mi, ahol a táj csodás már, — nem félek, mert biztoskezű apa ül a volánnál! P írógép Mi tagadás, bonyolult egy szerkezet, billentyűit ujjaiddal ütheted. Kerekei közé papírt fűzhetei. tinta nélkül írhatsz veit szüntelen. Látod pajti, én is addig gépelek, míg kiverem rajta remek versemet. Donkó László családi körülményeit, mert csak ezek Ismeretében tudunk megfelelő tanácsot adni, s elősegíteni a gyógyulást. Előfordul, hogy a beteg kiegészítő orvosi vizsgálatra szorul. Ez esetben megtesszük a szükséges intézkedéseket. Az eredmény már a betegtől függ: törődik-e eléggé magával, ellenErdekes, a szokványostól eltérő divatbemutató zajlott le a napokban a Ruhaipari Minta- tervező Vállalatnál. Szakemberek és szakújságírók előtt. Nádor Vera, művészeti vezető ismertette az 1967—68-as divat fő Irányzatait. A kellékek: nagy fekete tábla és a dobogó a próbakisasz- szonyoknak. — Hogyan lehetséges két-há- rom évre előrelátni a divatban — kérdeztük Nádor Verát. — A Kölcsönös Gazdasági Segítség Tanácsán belül, a népi demokratikus államok divattervezőiből és szakembereiből alakult az öltözködési Kultúra Tanácsa. Évente úgynevezett divatkongresszuson határozzuk meg a következő két-három év divatját. Ez azért szükséges, hogy lépést tartsunk a világdivattal, s ugyanakkor az öltözködést szolgáló Iparágak — a textilipar, a konfekcióipar, a cipő- és bőrdlszmüvesipar, sőt például az ékszeripar Is felkészüljön a divatos holmik gyártására. Mint megtudtuk, az öltözködési Kultúra Tanácsa, a világdivatot flgyelembevéve, különféle sziluetteket dolgozott ki, a különféle testalkatú férfiak és nők, és a különféle korú gyermekek ruháihoz. Szerephez Jut tehát a bemutatón a tábla, s a hozzáfűzött magyarázat: í,a’! sziluett, egyenes váll, egyenes ruhaforma, fiatal nők részére. A „B” sziluett téglalap forma, ruha és pulóver alapra. A „C! sziluett a bevarott ujjú kosztümöket jelzi, a >,Q" sziluett a háromnegyedes kabáttal készült kosztümökét, a ;,H” pedig a kabátokét, s Így tovább. Hogy mindez érthető legyen, a dobogón megjelent próbakisasszonyok előbb egyszínű molinó ruhái kabát, kosztümanyagon, hangsúlyozott szabásformával, később pedig az új- mlntájú textilből készült kész ruhán mutatták be az új szh A Magyar Sajtó Házában a Belkereskedelmi Minisztérium lakberendezési bizottságának vezetője, Nádai György főosztályvezető tájékoztatta az újságírókat, s a helyszínen több kisbútort Is bemutattak. ízléses és célszerű a Lyon elnevezésű, poliészter bevonatú, tehát lemosható íróasztal, az NDK-ből érkezett bárszekrény, állólámpával kombinálva, s megjelent végre, az egymásra építhető, üveglappal ellátott könyvespolc is. Több kérdésre kértünk választ Nádai Györgytől: — Az utóbbi időben tovább nőtt a bútorkereslet. Kielégítik az igényeket? — A Belkereskedelmi Minisztérium legfőbb törekvése, hogy ebben az évben növelje a választékot. Ugyanakkor sajnos, nem tudunk minden Igényt kielégíteni. mivel a kereslet ugrásszerűen nőtt — hangzott a válasz. — Több új típusú lakószoba kerül forgalomba ebben az évben. Nemrég ielent meg a boltokban az Avas és a Carmen elnevezésű, a modern lakberendezési igényekhez Igazodó lakószobabútor. A szövetkezeti és a helyiipar öt újtípusú lakószoba gyártását készítette elő. Modern konyhabútorból tavaly nem volt elegendő. Ebben az évben több műanyaglappal készített, mosogatóval felszerelt konyhabútor vásárolható. — A kiállítás azt b'zonyítja. hogy a kisbútorellátást Is szorgalmazzák... — Igen — erősítette meg Nádai György. — Az évek óta elfalatot lat? A TIT, a nőtanács, az egészségügyi szervek országszerte mind többet foglalkoznak a helyes táplálkozás kérdésével. Helyes, ha a háziasszonyok is felfigyelnek erre, s mindennapi főzésnél gondolnak rá. Somody Erzsébet luettet és szabásmegoldásokat. Megtudtuk azt is, hogy divatunk követi a geometrikus formákat, hogy színekben az élén- kebb, de középtónusok a divatosak, s anyagmintában az Op A rí (ópart) nálunk is elfogadott, s máris elkészítette az Óbudai Pamutnyomógyár a szemkápráztató fekete—fehér kockákból vibráló Op Art anyagokat. A bemutató azt bizonyította, hogy a párizsi „atomdivatot” mérsékelten követjük. Kerüljük a túlzásokat, például nem fogadtuk el a térden felül érő szoknyákat, de átvettük a több színű anyag-kombinációt, a sötét paszpóllal hangsúlyozott szabás- és szegés-megoldásokat. hangzott panaszt Igyekszünk megszüntetni, amikor több apró bútorról — virágállványról, kisméretű íróasztalról, dohányzóasztalról, előszobafalról, könyvespolcról gondoskodunk. A választék bővítésére az NDK- ból is rendeltünk ilyen kisbútorokat. — Milyen újdonságokról számolhatunk be ezen kívül? — Említésre méltó, hogy változatosabb lesz a bútorok felületi megmunkálása. A mahagóni színek mellett, a modern lakberendezés igényel szerint, világos és változatosabb rajzú bútorfelületekre törekszünk. Több lesz a kárpitozott bútor, s ezeket — egyelőre még csak kis mennyiségben — polietilén védőhuzattal hozzuk forgalomba. Az év második felében pedig — egyelőre szintén kis mennyiségben — forgalomba kerülnek a ,,szeletelt egy és kétajtós szekrények”. A szekrényt a vásárló dobozban viszi haza. s otthon a lakásban állíthatja össze. — Nemcsak a bútor, az egyéb lakberendezési tárgyak iránt Is megnőtt az érdeklődés. Milyen újdonságokról adhatunk hírt? — Egyik érdekesség, hogy a szőnyegeknél a hagyományos és a modern aránya 40—60 százalékos. Sokan vásárolnak már modern szőnyegeket a régebben berendezett lakás számára is. Újdonság lesz a külföldről behozott „faltól falig” szőnyeg, amivel a szoba egész padlójál beboríthatják. Az Utóbbi években a fallszőnyeg iránt Igen megnőtt az érdeklődés. Több változata kapható, de felhívjuk A dohányzás szenvedéllyé vált, mióta Kolumbusz Kristóf 1492-ben feljegyezte hajónaplójában a bennszülöttekről, hogy csónakjukban „füstöt ittak”. — A sors különös játéka folytán Európába Francisco, Hermandez orvos hozta be az első dohányleveleket. A középkor orvosai pedig dohányfüsttel próbálták „elriasztani” a járványos betegségeket. Miből áll a cigarettafüst? Méreg a szervezetnek A cigarettában 15—25 milligramm nikotin van. A nikotin pedig erős méreg! Két cigaretta tömény nikotinjának lenyelése néhány perc alatt halált A kiegészítőkben Is követjük a párizsi dlvatlrányt. A bemutatott cipők például két színű anyagból készültek, egyenes, félmagas vastag „sétasarokkal". Az orr kényelmes, gömbölyű, férfi, női és gyermekcipőknél egyaránt. Kalapokban két alaptípus Jól megkülönböztethető. Az egyik, a fejtetőn ülő, dobozra emlékeztető, leginkább a fiatalabb korosztálynak illő kis tomp. A másik a nagykarimá- jú, arcból kihajló forma. A táskák kicsik és bugyor-szerű- ek, az utazó és aktatáskák a férfiaknál a nagy, de lapos dobozra emlékeztetnek. Rajz: A dlavtos ruhaformák. Kovács Margit a figyelmet a Lakástextil Vállalat „Kent” nevű modern fali- szőnyegére, Még a függönyt kell megemlítenünk. Gazdag a választék, terylén függöny minden mennyiségben kapható. Ezen kívül egyre inkább a kész, rojttal ellátott függönyöket hozzák forgalomba. A feokoz! A rágyújtás után a dohányzó szervezetébe a nikotin égési gőzként hatol be. A dohány izzásakor a nikotin 35 százaléka elég, 40 százaléka eloszlik a levegőben a szívások közötti füsttel. Az a füst, amely a parázstól a száj felé halad szíváskor, kezdetben még 25 százalék nikotint tartalmaz, de a cigaretta hideg részén áthaladva a nikotin jelentős része lecsapódik. A nikotin végül a cigaretta csonkjában gyűlik össze, ezért a „csikk” végigszívása a legnagyobb méreg a szervezetnek. A füst ingerlő gőzének és a keletkező gázok hatására a hörgőnyálkahártya öntisztulását biztosító hámsejtek mozgása megbénul. A fokozott mennyiségben termelődő hörgőváladék eltávolítása már csak erős köhögés, krákogás útján lehetséges. A dohányzás és a rák Hiába kombinálták a cigarettát filterrel, a dohányfüst kátránytermékei — ha csökkent mennyiségben is — bejutnak a szervezetbe ! Elgondolkoztató: a városok levegőjéből és a dohányfüstből készített sűrítmények a kísérleti állatok bőrén rákot idéznek elő. Elgondolkoztató mindenesetre, hogy a tüdőráTalálkosott a család — Apu, te hol születtél? — Makón. — Es anyu? — Szombathelyen. — Es én? — Budapesten. — Ezek a városok igen messze' vannak egymástól, de jó, hogy mégis találkoztunk! A varjú A nagymama megkérdezi &2 unokáját: — Mondd fiacskám, miért kell neked ez a varjú? Mit akarsz vele csinálni? — Megfigyelem, hogy tényleg 300 évig él-el A TV mellett Egyik gyerek a másiknak: — Nem is értem dédapáinkat, meg a többi ősünket, hogyan tudtak élni tv nélkül? — TV nélkül nem lehet élni. Látod, ők is meghaltak. Az első fontos tudnivaló: bizonyos szőlő-, illetve borfajták egyáltalán nem kívánják az ó-jelleget. A hóhér, az ekrü és a színes, mintás gallon függönyök megnyerték a vásárlók tetszését, s készen árusítva megkíméljük a háziasszonyokat a varrás, sőt, a felszerelés nehéz munkájától is — mondotta Nádai György. Kovács Margit kos megbetegedések száma hozzávetőleg ötszáz százalékkal emelkedett, s hogy a napi 10 cigaretta tízszeresére, 20 cigaretta tizen- hatszorosára, 30 pedig huszonötszörösére növeli a tüdőrákos megbetegedés esélyét. A szenvedélyes dohányzás nem mindig vezet tüdőrákhoz — mondják a dohányzók. Ez igaz, de a tüdőrákban meghalt emberek zöme erős dohányos volt! Egy tény: a dohányos ember nagyobb valószínűséggel kaphat tüdőrákot, mint a nem dohányzó. Divat vagy szenvedély? Szokás-e a dohányzás, vagy szenvedély? Egyesek idegcsillapítónak használják, mások az emésztés fokozására, ismét mások fogyasztószerként. A legtöbb esetben csak szokás, amihez a rágyújtás szertartásai, a játék öröme kapcsolódik ; feszélyezettséget, félszegséget, gátlásokat palástol, elősegítheti a társalgás megkezdését stb. Van, aki divatnak tartja. A dohányzás inkább szenvedély, és éppen olyan erős lehet, mint bármely más kábítószer élvezete. — Régebben a dohányost az egyházi és világi hatalmasságok büntették, ma elsősorban — önmagát bünteti ... Turáni Miklós Születésnap — Apu, adj egy tízest légy szíves — kérleli apját a harmadikos Józsika. — Apu, nekem egy ötöst teszi hozzá Kati, a húga. — Nekem kölcsönadhatnál apu 20 forintot — mondja Pista, aki iparitanuló — megadom majd. — Mi történt veletek, minek kell most hirtelen a pénz? —j kérdezi az apjuk. — Elfelejtetted? Ma van a születésnapod... Érdekes álom Hajnali négykor a kis Ildi kimászik az ágyából, odamegy a mamájához: — Anyu, anyu, olyan érdekeset álmodtam. — Mit, Ildikém? Meséld el anyunak! A kislány hallgat egy darabig, majd azt mondja: — Nem, jobb lesz, ha te mondod el. Te is ott voltál. V. J. mold szőlőkből készülő könnyű asztali borok annál jobbak, minél frissebbek, üdébbek, minél jobban őrzik a szőlő ízét, zamatét. Ezért ezeket 3—6 hónappal a szüret után kell palackozni, amikor a bor eléri fejlődésének első csúcspontját. Az „óbornak való” nehezebb minőségű borokat ilyenkor még semmiesetre sem szabad palackba tölteni. Igaz, a bor fejlődésében ekkor mélypont következik, de 2—5 év múlva eljut a második csúcspontra. Addigra a már korábban elveszett szőlőaroma helyett kialakul az ászko- lási íz és illat, — az óbor lényege. De ezt is csak úgy lehet megőrizni, ha a megfelelő időben — és semmivel sem később! — palackoznak. A hordóban ugyanis ezután már romlik a bor, a palackban viszont egy ideig még tovább javul. Alkotórészei összeérnek, finomodnak, har- monikusabbá válnak —,így fejlődik ki az ászokízből a palackíz és aroma, ettől lesz a bor „igazi” óbor. Ez az utolsó „fejlődési szakasz” viszonylag rövid ideig, legfeljebb néhány évig tart. Ezután a palackba zárt bor biológiai élete teljesen lelassul. A levegőtől ^tökéletesen elzárt Ital minősége az idők folyamán változatlan marad. Mindez egyben tudományos cáfolata annak az elterjedt legendának, hogy „minél régebbi a bon annál jobb”. Gazdasági egy all mii ködé« . Lj Mzilueit a divatban AVAS és CARMEN: Új lakószobák (GYEREKSZÁJ) Mikor ó a bor 1 Lyon Íróasztal (Fotó: Gaidár)