Szolnok Megyei Néplap, 1966. április (17. évfolyam, 77-101. szám)
1966-04-16 / 89. szám
LÍKMS. április 16. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 5 Hódit as „ikebana“ Az évszaknak megfelelő virágokból kötött csokor, dísze lakásunknak. A csokrok össze1 állításához Jó ízlés, szépérzék szükséges. A színek összehangolása. a csokor megformálása, sokszor a művészettel határos. Ezt — a hagyományos virágkötészet mellett — különösen az utóbbi Időben már nálunk is divatossá vált „ike- bana”-csokrok Jelzik. A szó maga — vlrágrendezést Jelent. A virágkötészetnek ez a módja Indiából került Japánba, ahol Shotoko herceg terjesztette el. A lapos, vagy magasabb vázákban elrendezett virágok úgy hatnak, mintha természetes módon nőttek volna. Az ,,ikebana”-stílusban inkább a természetes vonalak érvényesülnek. A virágoknak, füveknek és ágaknak szimbólikus jelentőségük van. A kenzánra (fehér fémbe sűrűn hegesztett szögek) helyezett minden csokorban megtalálható a három „vezérvirág”. A legmagasabb — az egész csokorban uralkodó — az égbolt, az alsó: jobbra hajló virág az ember, és ettől kissé lejebb, balra elhelyezett szál a Földet szimbolizálja. A csokrot az „idő kategóriái”, a múlt. jelen, jövő virágszálai egészítik ki. A tulipánszirmokból és fenyőágakból készített csokor például állhatatosságot jelent. A virágok elhelyezésénél természetesen arra is ügyelnek, hogy a tál, illetve a váza is érvényesüljön. Egy-két szál virág, néhány csupasz ág, rügyező lomb, vagy akár egy oldalra fektetett virágszál sokszor természetellenes vonalai — japán felfogás szerint — a tájfunra, vagy éppen a felkelő napra emlékezteti a szemlélőt. Kyotóban, az „ikebaná”-nak főiskolája van, ahol azok számára, akik elsajátítják a csokorkészítés és virágok rendezésének művészetét, diplomát adnak. Nálunk még csak két esztendeje ismeretes az „ikebana". Két fiatal japán nő, e virágkötészet művelői, a világot járó kőrútjukon hozzánk érkeztek, s az Iparművészeti Múzeumban rendeztek virág- bemutatót. Itt ismerkedtek meg vele a magyar virágkötő szakemberek. Nagy gondot kell fordítani arra, hogy a virág szára mielőbb viz alá kerüljön, mert ha a vágás helyét azonnal víz éri, tartósabb a csokor. _ Szakemberek, véleménye szerint gyors tempóban hódít a szép és érdekes „ikébana”, de a hagyományos virágkötés még mindig közelebb áll az ember szívéhez. Réti Erzsébet Töltött pogácsa 7 dkg vajat három tojás- sárgájával vagy annak megfelelő tojásporral, 25 deka liszttel éss 2 deka élesztővel összegyúrok. Egy órán át hideg helyen pihentetem, azután kiszaggatom, a tetejét tojássárgájával megkenem, és forró sütőben megsütöm. Amikor a pogácsa kihűlt, kettévágom, megkenem szardellapasztával vagy májkrémmel elkevert vajjal, összeragasztom, és így tálalom. Mit főzzünk RAKOTT BAB Fél kg babot puhara főzünk, leszűrjük (levéből másnap leves lesz), 25 dkg sertéshúsból pörköltet készítünk, párolunk 15 dkg rizst. Sorjába lerakjuk ezeket, kétszer ismételve, 2 dl tejfelt öntünk rá és a paprikás levét. A sütőben 20 percig sütjük. TÜRÓSZSEMLYE Hat zsemlyét kettévágunk, veiét kiszedjük. Negyed liter tejbe kevés olvasztott vajat teszünk és 2 kávéskanál cukrot. Belemártjuk a fél zsemlyéket. Túrótöltelékkel megtöljük a zsemlyéket, a tűzálló tálban egymás mellé helyezzük és sütőben megsütjük Túrótöltelék: fél kg túrót szitán áttörünk, teszünk hozzá 2 tojássárgáját, elegendő vaniliáscukrot és a 2 tojás habját. A megmaradt tejet sütés előtt ráöntjük. Jó tudni A függöny, különösen a csipke a tel folyamán sok port összeszed. A mosás előtt először alaposan ki- rázom, azután hideg vízbe áztatom, és addig csurgatom rá a vizet, amíg a por kiázik belőle, tehát a víz nem szürke többé. Csak ebből a hideg vízfürdőből kerülhet a függöny a mosásba. A mosáshoz mosóporos melegvizet készítek. Mosás után alaposan kiöblítem a függönyt, s csak azután keményítem. Ha a függönyt nyáron nem használjuk, keményítés és kékítés nélkül tegyük el. Nyári blúz — horgolva Nyári blúzunk mintája egyszerű, mert szépségét a három szín kellemes összhatása adja. A kis blúz fehér, szürke és fekete gyöngyfonálból készült két és feles horgolótűvel. Készítése könnyű, mert a megkezdett magassággal haladunk végig és csak a karkivágásnál fogyasztunk. Befejezésül fehérrel horgoljuk a nyakkivágást ép az ujjakat. 1. sor: Láncszemsor végig behorgolva egyráhaj- tásos pálcával. 2. sor: 3 láncszem, ~ egy- ráhajtásos pálca a következő 2 pálcára, kétráhajtá- sos pálca a harmadik pálcára. egy láncszem, kétrá- hajtásos pálca az első pálcára, 3 egyráhajtásos pálca a három következő oái- cára, kétráhajtásos pálca a harmadik pálcára ismétlés, a sort három egyráhajtásos pálcával felezzük. 3. sor: 3 láncszem, 2 egyráhajtásos nálca, kétráhajtásos pálcákkal a keresztezés, vagyis a minta végig a második sor ismétlése, minden harmadik sornál váltjuk a színt. Szegedi Béláné ISKOLAI „DIVATOK’— és a nevelés A gyermekkorban és a serdülőkorban bür már nem olyan mértékben, mint a kisgyermekkorban — a viselkedés, a magatartás kialakulásában nagy szerepet játszik az utánzás. A gyerek kisebb és Kendő, kesztyű, táska, ernyő A női divatban több érdekes változást hozott az idei tavasz. A ruha, a kabát módosulásához a Kifekete táska a legelegánsabb. A kesztyűk színe és fazonja mindenben igazodik a táska és a cipő színéhez, illetve a kosztüm, a ruha, vagy a kabát színéhez és fémszálas díszítésű fekete nylon és lurex kesztyű. Tavaszi esős napokon fontos kiegészítő az ernyő. Változatlanul divat a hosz- szú forma, de világos színekben. A kockás ernyő helyett a teljesen sima. vagy a bordürös a divat. (Bordürös: a sima alapanyagon közvetlenül az ernyő közepe és a széle közelében helyezkednek el a körbe futó széles csíkok. Változatlanul kedvelt a egészítő cikkek is alkalmazkodnak. Az eddig divatos, sötét tónusú mintás kendők helyett az élénk, világos, egyszínű kendők a divatosak. Jól megfelel a középméretű angolos — kisebb-nagyobb kockás — kendő, nyakban is, fejen is hordható. A jó megjelenéshez hozzátartozik a táska és a kesztyű is. A divat, a női táskák formájánál, színénél ugyancsak változott. — (Első kép.) A boltokban már kapható a közép- és kisméretű női táska. Divatszínek: fehér, tojáshéj, vaj, drapp és négerbarna. Alkalomra változatlanul a jellegéhez. Nem íeiteileniil szükséges, hogy a kesztyű, a táska vagy a cipő színével azonos legyen, de fontos a színek összhangja! (Második kép.) Különleges alkalomra szép öltözékkiegészítő az ezüst- és arany virágmintás és érdekes a csíkos ernyő is. (Harmadik kép.) A. E. nagyobb dolgokban egyaránt hasonlítani szeretne a felnőttekhez, s sokszor iskolatársai* hoz is. Utánozza mások öltözködését, hajviseletét, beszéd- modorát, mozgását. Addig nincs baj, amíg az így kialakuló szokások ártatlanok, rövid életűek. Káros, rossz szokások kialakulása azonban már veszélyezteti a gyermek egyéniségének megfelelő formálását. Nemcsak az utcán lehet találkozni szájukban rágógumit forgató, rendszerint ősember- frizurát viselő fiatalemberrel. Az iskolában is, egyik pillanatról a másikra „futótűzként" terjed ez a „nemes sport”. Valaki behoz egy dobozzal, kapnak a csemegéből a barátok, míg a többiek irigyen nézik a kiváltságosokat. Másnap aztán néhány gyerek kivételével már mindenki beszerezte a rágógumit. Azután rágják óra alatt, a szünetekben. otthon. Ha megkérdezzük, miért, a válasz; „ideges vagyok”, vagy az: „miért ne, mindenki ezt csinálja”. Mások nem válaszolnak, a vállukat húzzák. Jellemző „gyermekbetegség” a sziszegés. Ahelyett, hogy szólnának társuknak, egyszerűen odasziszegnek. Nem telik el sok idő, s már mindegyik így csinál. Ha feleletet várunk a miértre, a válaszok semmivel sem változatosabbak, mint a rágógumi esetében. Hasonlóan divattá vált az iskolákban az óra alatti tökmag és napraforgó rágcsálás, a sapkákon és kabátgallérokon levő jelvény gyűjtemény, a zsebbazár, amelyben az üres gyufaskatulyától a madzagig és jan- csiszögig, mindenféle kincs található. Ezek a divatok, szokások, általában rövid életűek, káros hatásuk mégis érezhető az iskolai nevelőmunkában. Ezért fontos, hogy idejében, már az új szokás kialakulásakor beavatkozzunk. A gyerekek szidása, a direkt-büntetés „csak azért is” reakciót vált ki, a szándék a visszájára fordul, s ahelyett, hogy felhagynának a bírált szokással, még inkább ragaszkodnak ahhoz, például a rágógumihoz. A legeredménye-. sebb az, ha új, helyes szokásokat alakítunk ki, a gyerekeket új cselekvés-rendszerre neveljük, amely mellett fokozatosan háttérbe szorul az előző. A gyerekek így maguk sem veszik észre, hogy már másképp viselkednek, s a régi, rossz szó-» kás sem hiányzik többé. Juhász Erzsébet A csalán és a szamár INDIAI MESE |tolt egyszer, hol nem " volt, valahol az őserdőben egy jó nagy csalán- bokor. Az őserdei fákat keresz- tül-kasul átfonó kúszó növények, a liánok miatt mérgelődtek az állatok, mert elzárta előlük az utat. A fákra kúszó csodálatos orchideák előtt megálltak és megbámulták a színüket, beszívták az illatukat, A kókuszpálmát, banánpálmát, fügefát becsülték, mert táplálékot adott, de a csalánbokornak hiába váltak szép, zöld levelei, ügyet sem vetettek rá az állatok. A mellőzés miatt annyira megsértődött a csalánbokor, hogy elhatározta; nagyra nő, s ellep minden utat az őserdőben és ha egyszer mégis valamelyik állat a közelébe merészkedne, vagy éppen megkóstolná, azt úgy megcsípi, hogy bőre vagy a nyelve azonnal felhólyagzik. Elsőnek egy antilop járt arra; meglátta a szép zöld bokrot s mivel éppen nagyon éhes volt, elhatározta, hogy lelegeli. Mohón ta- pott az első levél felé, de a gonosz csalán úgy megszúrta a nyelvét. hogy fájdalmas sírással futott a vízpartra fájdalmát enyhíteni. szándékáról, de ha tudott volna, akkor sem nagyon törődik vele. A kis csacsi eltévedt és harmadik napja étlen-szomjan kóborolt az őserdőben. A füvet a fonó nap felperzselte, ahol meg épségben maradt, ott az erdei állatok régen lelegelték előtte, így hát nagyon megörült a friss, zöld bokornak. A csalán nem bírta tovább a hallgatást, s gúnyolódni kezdett: — összes mérgem levelemben, nem vagyok ma jókedvemben, hogyha levelem megrágod, összecsípem a szádat. A szamár hangos, vidám iá-zásba kezdett. — Ez aztán a derék beszéd, nincs szebb, mint az őszinteség, ezért én is elmondhatom, hogy a gyomrom korog nagyon, három napja, hogy nem ettem, leveled hát lelegelem. A csalánbokor még zöldebb lett a méregtől. Antilop és zebra bánja. hogy levelem megkívánta. Rajta pajtás, próbálkozzál, úgyis azért vagy te szamár. De a csalán nem tudta ám, hogy a csacsiknak különleges, érdes, recés nyelvük van és így semmiféle erős vagy csípős ízt mm éreznek. ILI előállt hát a mi kis csacsink és szép kényelmesen lelegelte a csípős, mérges csalánbokor összes levelét. Mikor az utolsó szárat és azon az összes leveleket elfogyasztotta, újra vidáman iá-zoit egy hangosat, majd így szólt a csalán tövéhez: — Oktalan volt hencegésed, köszönöm a jó ebédet! azzal teli gyomorral, fülét elégedetten mozgatva, továbbindult a csacsi. Azóta is, bárhol lát egy-egy csalánbokrot. mindig lelegeli. Fordította: Pfeifer Vera Növényi gyöngyök A valódi, vagy más néven Igazgyöngy nem egyéb, mint a gyöngytermő tengeri kagyló belsejébe került Idegen anyagot betokositó váladék, amely idővel megkeményedik. Kevesen tudják, hogy a növényvilágban Is találhatók gyöngyszerű képződmények. Ezek keletkezése sok tekintetben azonos az igazgyöngyök kialakulásával. A növény szövetében valamilyen belső rendellenesség következtében bizonyos ásványi sók halmozódnak fel, ezek betokosodnak, a szövetek benövik, beburkolják őket, élettelenné válnak a növény testén belül. Ilyen növényi gyöngy néha a kókuszdióban található, ez az úgynevezett kalappa-gyöngy. Szép, fényes, gyöngyszerű képződmények találhatók még a plsang és a teak-fák törzsében Is, amelyekről a tévhit azt tartja, hogy megvédenék minden bajtól. r gy ideig nem jött sen- c ki. A forró napsütés és az unalom még jobban felbosszantotta a csalánt és mérge összeszorult leveleiben. Ekkor baktatott arra árnyékot és táplálékot keresve egy magányos csacsi. — Gyere csak, gyere koma — örvendezett magában a gonosz csalán. — Nem kellettem nektek amíg barátságos, jó voltam, most majd te is megkapod a magadét. A kis csacsi semmit ” nem tudott a csalin rosszkedvéről, bosszúálló Kiváncsi Kata kalandjai Bemutatjuk nektek Kiváncsi Katát. jét? íme! A húsvéti locsolókat vártat Vajon miben törte nemrég huncut te- (Hauswiert Magda rajza)