Szolnok Megyei Néplap, 1966. április (17. évfolyam, 77-101. szám)
1966-04-21 / 93. szám
Bővítik Világ proletárjai, egyesüljetek! a tiszaroffi gombatelepet A% idén nyolc mázsa termést szüretelnek Már hírt adtunk arról, hogy a tiszaroffi földmű- vssszövetkezet és az Aranykalász Tsz csiperkegomba- telepet létesített. A község szélén levő, kiégett kastély pincéjében 76 négyzetméter területen telepítették el a spórákat. Az első csiperkék február első napjaiban bújtak ki az előkészített földből. Kocsis József telepvezető azóta 170 káló gombát szedett le az ágyakról. Az eredmény biztató, -a esi perSZOLNOK HEUTE! Ia HEGYEI PÁRTBIZOTTSÁG ÉS A MEGYEI TÁMMS LAPJA XVM. évfolyam, 93. szám. Ara: 50 fillér 1966. április 31., csütörtök. ke keresett cikk. A szolnoki és a kunhegyesd tesznek és a pusztataskonyi szanatóriumnak rendszeresen szállítanak. A helyi fmsz-vendéglő ételválasztékát is bővíti az ízletes gombapörkölt. Eddig 6800 forint bevételt hozott az új üzemág. Negyvenforlntos egységáron adják a gomba kilogrammját. A telepítést követően fél évig szedhető a fehérjedús élelmiszer. A telepet most tovább bővítik. Az épület földszintjén vályoggal rakják be az ablakok helyét és 300 négyzetméternyi területen újabb ágyakat hoznak létre. Az tesz dolgozói vasárnap tizennyolcain dolgoztak itt a „vietnami műszakban”, az épület rendbehozatalán; Bérüket a vietnami nép megsegítésére ajánlották fel. Megkezdték a lótrágya érielését, melyet murvával kevernek. A spórák berakását május elején kezdik meg. Ezt követően hat hét múlva már szedhetik a gombát. Az átlagtermés a jelenlegi 3—4 kilogrammról 15—16 kilogrammra növekszik« Országszerte megkezdődtek a magyar békemozgalom hagyományos tavaszi demonstrációjának előkészületei. A megyékben a legkülönbözőbb társadalmi és tömegszervezetek képviselőiből megalakított bizottságok formálják a programokat. Arra törekednek, hogy az eseménysorozat, amelynek az idén, az Egyesült Államok súlyosbodó vietnami agressziójának napjaiban a szokásosnál is nagyobb a jelentősége, az eddiginél is meggyőzőbben bizonyítsa, hogy a magyar munkások, dolgozó parasztok és értelmiségiek a vietnami hazafiak, valamennyi szabadságáért és függetlenségéért harcoló nép oldalán állnak. Az ország minden részéből érkező hírek tanúsága szerint a május 9-én, a hitleri Németország felett aratott győzelem 21. évfordulóján megnyíló eseménysorozat fórumán újabb százezrek követelik majd,' hogy vonják ki Dél-Viet- namból az amerikai csapatokat., szüntessék meg a Vietnami Demokratikus Köztársaság elleni terror- bombázásokat, s valameny- nyi földrészen tartsák tiszteletben a népek önrendelkezési jogéi Derekakkor A közétkeztetést biztosító konyhák közegészség- ügyi helyzetét vitatta meg tegnapi ülésén a szolnoki városi tanács végrehajtó bizottsága. A vita alapjául szolgáló jelentést dr. Koncz József, az egészségügyi osztály vezető főorvosa terjesztette a vb elé. A megyeszékhely közétkeztetését lebonyolító konyháinak higiéniája a korszerűsítések, az ott dolgozók felelősségteljesebb munkájának eredményeként az utóbbi években sokat javult Néhány eset kivételével tavaly például gyakorlatilag nem volt ételmérgezés. Különösen Ilyen eredmény ellenére sem mondható: minden a legnagyobb rendben van. Bár a konyhák tisztasága általában jobb, még előfordul, hogy takarítatlan, szennyes a főzőhelyiség, amiért fegyelmileg vonják felelősségre a vezetőt. Nem ritka még ma sem, hogy a konyhai dolgozók nem ügyelnek saját tisztaságukra. A Múzeum Étteremben például kilenc dolgozónál végzett vizsgálatkor kézszennyezettséget állapítottak meg. így fordulhat elő, Szolnokon több mint húszezer személy részére főznek az üzemi és a venfelemelik szavukat a nukleáris fegyverkísérletek valamennyi fajtájának betiltásáéért, az atomfegyverek továbbterjedésének meg- akadálvozásáért, az idegen katonai támaszpontok felszámolásáért, a vitás nemzetközi kérdések ' békés rendezéséért. A társadalom minden rétegének képviselőit bevonják a tavaszi békedemonstráció megmozdulásaiba. Sokhelyütt azt tervezik, hogy kerekasztal beszélgetésekre hívják meg az orvosokat, a pedagógusokat, a jogászokat, a műszakiakat, a katolikus papokat, illetve protestáns lelkészeket, a kisiparosokat, stb. A népek közötti barátság jegyében sorra kerülő rendezvényeken többek között európai „körútra” hívják meg a városok és falvak lakóit. Az összejövetelek résztvevői avatott előadók és riportfilmek kalauzolásával ismerkednek majd a baráti országok életével, szépségeivel, történelmi nevezetességeivel. Fórumot adnak az édesanyák béke- akaratának is. Számos népfront-bizottság véleménycserét kezdeményez arról, hogyan vehetnének még sokoldalúbban, tevékenyebben részt a békemozgalom munkájában a fiatalok és a CQ& nagy eredmény ez, ha figyelembe vesszük, hogy alig három-négy évvel ezelőtt még Szolnokon csaknem havonként kellett fegyelmi, sőt bűnvádi eljárást indítani felelőtlen konyhavezetők és 'élelmezési dolgozók ellen a szakszerűtlen, tisztátalan ételkezelés miatt történt mérgezésekért. Ma viszont annak ellenére, hogy a közétkeztetésben résztvevők száma a megyében Szolnokon szaporodott legjobban, a mérgezések százalékaránya jóval a megyei átlag alatt van. hogy a mintavizsgálat során nem fogysztható ételt is találtak. Az egészség- ügyi követelmények javulása ellenére tehát még van mit pótolni, s a vb a fokozott ellenőrzésre hívta fel az osztály figyelmét. A vitában a végrehajtó bizottság tagjai közül többen az ételek minőségének alakulásáról is szóltak. — Mint kiderült, ezen a téren már korántsem olyan kedvező a kép, mint egészségügyi területen. déglátóipari egységek konyháin. Idetartoznak az iskolák, az óvodák, a bölcsődék, a TisV.a Szálló és a Halászcsár- ’da konyhái is. A konyhák területéhez viszonyítva az étkezési létszám magas, Az ebből fakadó gondot fokozza, hogy a létszám- megoszlás nem arányos. Míg egy-két. konyha túlzott megterheléssel dolgozik, addig a többi nincs kihasználva, A vízügyi igazgatóság konyháján például 14 négyzetméter alapterületű konyhában 330 személyre főznek, az ÉRDÉRT Vállalat 56 négyzetméter alapterületű konyhájában viszont csak 75 személyre. Vagy a Béke Étterem 500 előfizetéses étkezést biztosít, a Bástya Étterem, amelynek konyhája sokkal korszerűbb, csak harminchetet. Ilyen körülmények idézik elő, hogy a túlterhelt konyhákon az ételválaszték kisebb, s minőségileg sem megfelelő. A végrehajtó bizottság határozott álláspontja, hogy ezen — bár az új zöldség- és gyümölcsraktár megépülésével egv előkészítő üzemrész is létesül, amelv sokat segít majd az előkészítő munkában — a lehetőségek határain belül változtatni kell. A vb tagjai beszéltek a wermekétkeztetésről is. Ezen a téren még több A Gazdasági Bizottság határozata alapján lí)66-ban is megrendezik a nemzetközi borversenyt. Ezt a megyei vetélkedők előzik meg. Szolnok megye állami gazdaságai, termalőszövetmegoldatlan probléma van, mint a felnőttek étkeztetésében. A szűk konyhai kapacitás miatt előfordul, hogy az óvodások ugyanazt az ételt eszik, amelyet a 14 éves gyerek, vagy megfordítva. Sőt a cukorgyárban a gyermekek és a felnőttek étrendje teljesen azonos. Ne válogasson a gyerek ? — Vagyis a gyermek olyan ételt kap, melyet szervezete nem tud feldolgozni, vagy éppen több, kalóriaértékben dúsabb ételt kívánna. Példának említhető az egyik iskola étrendje, melyet óvodások és iskolások részére állítottak össze. Ebéd: gulyásleves, tejbegríz; pirított leves, lecsó tojással, rizzsel; köményleves, sárgarépafőzelék. Vajon a pirított levesből és a lecsós menüből hány három-négy éves gyermek evett? Vagy a 14 téves gyerekeidnek elegendő volt a köményleves és a sárgarépafőzelék? Ilyen és hasonló esetek megszüntetése miatt a vb határozatában utasította az egészségügyi osztály vezetőjét, hogy a hamarosan üzemelő, új ezer személyre főző konyhában a gyermekek részére — elválasztva az óvodásokat és az iskolásokat — külön étrend szerint főzzenek. E**i-npm p«ií, nem kap mást Az ülés résztvevői kifogásolták a diétás ételek hiányát is. Mint elmondották, legtöbb helyen ezt úgy oldják meg, hogy néhány fűszerféleséget kihagynak az ételből és azt adják az orvos által diétára rendelt dolgozóknak. Hiába való így az orvosi kezelés, a beteg nem gyógyul meg. A vb felhívta az osztály figyelmét, hogy dolgozzon ki megfelelő tervet erre vonatkozólag és hasson oda. hogy az üzemi étkeztetésben is biztosítsák a diétás ételeket. A végrehajtó bizottság végezetül elismerését fejezte ki az egészségügyi osztály dolgozói, az egészségügyi és szociálpolitikai állandó bizottság tagjainak jó munkájáért. Kérte, hogy az elért eredményeket te- gvék tartóssá, és az említett hiányosságokat szüntessék meg. A városi tanács vb ezutárr a város sportéletének alakulásáról szóló jelentést tárgyalta meg, majd - előterjesztések elfogadásával feiezte be ülését. M. J. kezetek az állami pincegazdaság pincészetei, a háztáji és egyéni termelők legjobb boraikat hozzák el a vetélkedőre. A verseny döntőjét április 29-én tartják a megyeszékhelyen. Á magyar békemozgalom tavaszi demonstrációjának előkészületei Étkezzünk időnként a Bástyában is! Az idén ismét megrendezik a nemzetközi borversenyt Az Elektromos Készülékek és Anyagok Gyárában már készül a Budapesti Nemzetközi Vásárra három darab, egyenként 20 kilowatt teljesítményű Xenonlámpás fényszóró. A vásár főterén egy 30 méter magas alumíniumtorony tetején lesznek elhelyezve a lámpák, amelyeknek fénye egyenként megfelel 500 darab 100 wattos izzó fényének. A termelőszövetkezetekben dolgozó asszonyok munkakörülményei Tapasztalatok egy járásban Egy munkabrjgád hosz- sízabb időn át vizsgálta azt, hogy milyen a törökszentmildósi járás termelőszövetkezeteiben a dolgozó nők helyzete. Főleg azt, hogy milyen nézetek, vélemények befolyásolják jelenleg a falusi asszonyok munkakörülményeit. Az első megállapítás, hogy a falusi párt- és tömegszervezetek, tömegmozgalmak egyre magasabb- rendű segítséget adnak a nőknek ahhoz, hogy a falu közéletében, gazdasági feladatainak végrehajtásában helytállhassanak. Ezt igazolja az a tény, hogy mind többen dolgoznak a termel őszövetkezetekben. Felelősséggel végzett munkájukkal egyre nagyobb tekintélyt vívnak ki maguknak. Jelenleg közel ezren vannak, akik a különböző termelési versenyekbe bekapcsolódtak. A tsz-ekben dolgozó asz- szonyok munkában való helytállását, törekvését elismerik. • Ezt a nemrég megtartott nemzetközi nőnapok alkalmával is sok helyen kifejezésre juttatták. Tiszagyendán ötven nő kapott ezalkalommal a tsz-ben könyvjutalmat, máshol apró ajándékokkal vendéglátással stb. fejezték ki irántuk figyelmességüket a férfiak. Sok helyen segítik azt is, hogy a munkanapokat könnyítsék. A járásban egyetlen község van már — Kon csorba —, ahol még nincs napköziotthonos óvoda. A figyelmesség, a segítőszándék azonban akkor volna teljes, ha mindenütt gondosan egyeztetnék a szövetkezetekben a munkakezdés és a gyermekeket befogadó intézmények nyitási, illetve zárási idejét. Egy tsz-ban furcsa szemlélettel találkoztak az érdeklődők. A munkához szokott, szorgalmas asszonyoknak is — akik 600—800 munkaegységet teljesítettek — a háztáji területet nem pontosan a közgyűlési határozat értelmében mérik ki. Helyette így leckéztetik őket: „Nem elég, hogy olyan sokat keresnek a sok munkaegység után, még mindig többet akarnak?” Ez a kjenderesi wert azonban nem cáfolja meg azt az igazságot, hogy egyre kevesebb az ilyen igazságtalan állásfoglalás. A járás termelőszövetkezeti tagjai közül 2341 — harminc százalék — a nő, és ezernél többen vannak, akik valamilyen címen bedolgoznak a közös gazdaságokba. Ez a két adat azt is mutatja, hogy nagyon kevés nőt vesznek fel mostanában tagnak a tsz-ekbe. Ennek egyrészt az az oka, hogy nem szorgalmazzák eléggé felvételüket, másrészt az, hogy az asszonyok sem kérik ezt. A szövetkezeti tagsággal járó kötelezettséget ugyanis sok szövetkezetben a legszorgalmasabb asszonyok közül is sokan nem vállalják. Ez részben azzal magyarázható, hogy nem elég tájékozottak a tagsággal iáró jogaikról (családi pótlék, nyugdíjjogosultság stb.) másrészt azzal, sogy mint tagok, bizonyos vonatkozásban hátrányos helyzetbe kerülnek. Sok szövetkezetben például megszabják a reggeli munkakezdés időpontját. Ha családi elfoglaltság miatt egy-egy asszony éppen késik, abból bonyodalom van. A törökszentmiklósi Aranykalász Termelőszövetkezet egyik asszonytagjának. például a kicsije megbetegedett. .Mire az orvostól visszaért vele, elkésett a munkából, s a brigádvezető meghallgatás nélkül hazaküldte. Azokat az anyákat, akik nem tagok, ilyen „meglepetés'5- nem éri. Több segítséget várnak a nők ahhoz, hogy a továbbtanulásuk sikeres legyen. A szakmai érdeklődés növekedett egy év alatt is. Ezt jelzi az, hogy az alkalmi szakelőadásokon egyre több asszonyt, leányt látni. Ennek ellenére még az a néhány szaktanfolyam is kútbaesett, amit eddig szerveztek az asszonyoknak vagy az ő részvételükkel. Több figyelemre méltó adat, észrevétel jelzi, hogy az asszonyok, leányok mun- kája egyre fontosabb a járás termelőszövetkezeteinek gazdasági és közéletében. Húszezer ember étkezik Szolnok f üzemi konyháin^/ Az csodásoknak külön főzzenek — Legyen diétás étel is Üléseseit a szolnoki tanács vb Tessék kérem kezet mosni!
