Szolnok Megyei Néplap, 1963. február (14. évfolyam, 26-49. szám)

1963-02-09 / 33. szám

1963. február 9. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 5 lóimét & ételek A magas vérnyomású beteg részére zá és cukorral, citromlével ff ébresztő Duruzsol a cserépkályha, indulj már az iskolába! Nyújtózz egyet, ho-ha-hopp, s mondjuk együtt: Jó napot! Tölts vizet a mosdótálba, szappan babját régen várja. Fut a víz a hátadon, kis köpenyed rádadom. Asztalkádon tejesbögre, kint az út is elsöpörve. Indulj-indulj szaporán, fél nyolc múlt már kiskomám! Tízóraid csomagolva, — vajaszsemlye — nézd csak sonka! Itt a tollad — itt a táska, Indulj már az iskolába! Az úttesten ne nézz félre™. Palacsintát kapsz ebédre. Tasnádi Varga Éva A puli itpe«? a tigris Az egyik általános érvé­nyű szabály az, hogy a magas vémyomású vagy szívbetegnek rendszerint só­szegény, vagy éppen sótlan étrendet rendel az orvos. A következő ételek kevés sóval, vagy éppen só nél­kül is élvezhetők: paradi­csom minden formában. Tökfőzelék (lásd receptjét). Gyümölcsízzel vagy dióval, vagy mákki rakott tej be­metélt, tejberizs, tejbe- dara; ezekből készült fel­fújt, császár-morzsa, alma bundában, stíriai metélt, túrós tészták, sajtos maka­róni vagy rizs, almás rétes, almás bélés, meggyes ré­tes, gyümölcslevesek, son­kás kocka majonézes bur­gonyasaláta, franciasaláta, kaszinótojás, kompótok, gyümölcslevek, vajas-, saj­tos kenyér, gyümölcs és még számos más. Tökfőzelék (sótlan). A megtisztított tököt főzzük meg fonó vízben, majd rántsuk be. Tejjel felereszt­ve, folytonos keverés köz­ben főzzük péppé. Tálalás­kor egy kis tejjel elkevert tojássárgáját tegyünk hoz­va gy citrompótlóval ízesít­jük. 7 8 Háztartási T tíiACSOk Az übegdugót, ha beszo­rult az üvegbe, a követke­zőiképpen lehet eltávolítani. Forró vízbe mártott ruhá­val kell leborítani az üveg nyakát. A meleg hatására az üveg nyaka kitágul és a dugót könnyen kihúzhat­juk. Dugót, parafát, ha a pa- lacka szorul, zsineg- vagy dróthurokkal kell hirtelen mozdulattal kirántani. Dugók tömítése, hogy légmentesen zárjanak. Ti­zenkét órára meleg vízbe fektetjük a dugókat, amely­ben tizenöt gramm zsela­tint és huszontö gramm glicerint oldottunk fel. Edényeket porcelánból vagy üvegből nem tanácsos mosogatás után felhalmoz­ni. könnyen megcsorbulnak, eltörnek, ajánlatos drót­hálóba tenni. juk. (Lehet utólag is fel­melegíteni.) Mogyorós lepény: Egy negyed kiló vajat, negyed kg cukrot, negyed kg lisztet, hét dkg örölt mogyoróval, két tojás sárgájával össze­keverünk. A masszából tésztát gyúrunk, vékonyra kinyújtva tepsibe helyez­zük, és barackízzel meg­kenjük. Amikor már vilá­gosra sült, hat tojás fel­vert fehérjéből, negyedkiló vaníliás cukorból és tiz dkg mogyoróból készített hab­bal bevonjuk. Rövid időre újra sütőbe tesszük. sós P-val leöltünk az előző sor 4-ik P-ba, és 7 P-t késítünk. s Lsz és egyráhajtásos P-val be­fejezzük a sort. 7. sor: 5 Lsz, egyráhajtásos P-val leöltünk az előző sor 5 Lsz közepébe. 5 Lsz után, egy­ráhajtásos P-val, a 4-ik P te­tejébe öltünk, és összesen 7 egyráhajtásos P-t horgolunk. 5 Lsz, egyráhajtásos P, leöltenl az előző sor második P-ra. Ez­után 2 Lsz, és egyráhajtásos P váltakozásával 8 kockát készí­tünk 8. sor: 5 Lsz. egyráhajtásos P, 2 Lsz, egyráhajtásos P-val 2 kockát készítünk Utána f Hasznos tanácsokat adott a védőnő Zsuzsinak a ba­bakelengye elkészítéséről. Zsuzsi megtudta, miből mennyi szükséges, milyen méretűnek kell lenniük a baba holmijainak, s hogyan kell megvarrni, elkészíteni azokat. íme, a legszüksé­gesebb darabjai a babake- lengyéndk, amit Zsuzsi rendre bevásárolt, vágy- otthon elkészített: 12 vászon pelenka 80x80 cm, 18 géz (tifon) pelenka 20x40 cm, 4—5 oldalt kö­tődő, elől galléros, puha vá­szonból készült ingecske, 4—5 gyapot mellényke, 1 gyapjú kabátka és sapka, 3 köldökfásli, 2 gumipelen­ka, 6 kis szájtörlő gézből (tifonból), 2 frottír vagy 2— 3 rétű gézből készült für­dőlepedő, 3 lepedő a kis­ágyra, 1 gyapjú takaró, 2— 3 pólyazsák. Természetesen a csecse­mő kelengyéjét megszületé­se után is van idő gyara­pítani. A kisbaba gyorsan fejlődik, kinövi újszülött- kori holmijait, ezért fölös­leges sok egyméretű dara­bot beszerezni. A védőnő egyik látoga­tása alkalmával azt is meg­beszélte Zsuzsival, hova helyezik majd a lakásban a kisbaba fekhelyét. A leg- védettebb, de világos, egészséges helyen tartják majd úgy, hogy ne legyen túl közel ajtóhoz, ablakhoz, kályhához. A kisbaba min­den holmija világos színű (lehetőleg fehér), könnyen mosható (főzhető), tisztán tartható legyen. Aránylag kevés költséggel, házilag is könnyen előállítható a pó- ly ázó asztal. Az alsó fió­kokban tartható a csecsemő minden holmija. Rendkívül célszerű, jól kihasználható bútordarab. Hogy ne le­gyen egyszerre túl sok ki­adásuk, egyelőre a rácsos kemény matracú kiságy helyett fonott vessző-kosa­rat szereznek be. Termé­szetesen ebbe is tengeri fű­vel kitömött kemény mat­racot tesznek. Lsz, egyráhajtásos P-val leöl­tünk az előző sor 5 Lsz köze­pébe, és összesen 7 db egyrá- hajtasos P-t horgolunk. 5 Lsz után egyráhajtásos P-val leöl­tünk az előző sor 5 Lsz köze­pébe. 2 Lsz, egyráhajtásos P váltakozásával összesen 3 koc­kát készítünk. 8. sor: 5 Lsz, egyráhajtásos P-val leéltünk az első P-b.a, majd a 2 Lsz, egyráhajtásos P váltakozásával még 2 (összesen 3) kockát készítünk. 5. Lsz, egyráhajtásos P-val leöltünk az előző sor 4-ik P tetejébe és összesen 7 egyráhajtátsos P-t horgolunk. S Jüsz, és egy ruha j­kapott felvilágosítást Zsu­zsi a védőnőtől: ha eljön a szülés napja, mit vigyen magával a szülőotthonba’ — Törülközőt, fésűt, fog­kefét, fogkrémet, köröm- tisztítót, zsebkendőt, papírt, ceruzát, esetleg evőeszközt, s egyéb apróságot tesz Zsu­zsi a csomagjába. Minden más szükségeset megkap a szülőotthonban. Jó, ha ma­gával visz néhány iratot is, amelyek az újszülött beje­lentéséhez szükségesek: há­zassági anyakönyvi kivo­natot, munkaadói-, személy­azonossági igazolványt. Hogy Zsuzsi ne állítsa férjét túl nehéz feladat elé, jó, ha előre összecsomagol­ja a kisbaba ruháit is, amivel a szülőotthonból majd hazaviszik: kis ing, pamut mellényke, sapka, pelenkák, 1 gumipelenka, ha hűvösebb az idő, gyapjú kabátka és sapka, ezenkí­vül pólyapáma huzattal, vagy e helyett fianell ta­karó és puha pokróc. Az utolsó napokban már nincs is sok dolga Zsuzsi­nak a kelengye elkészíté­sével. Jó kedéllyel, biza­lommal, férje, családja szeretetteljes gondoskodá­sétól körülvéve várja a kisbaba születésének nap­ját, az anyaság nehéz, de sok örömet és boldogságot nyújtó feladatait. táeos P-val leöltünk a második P tetejére. 2 Lsz, egyráhajtá­sos P-bói egy kockát horgo­lunk. 10: sor: • Lsz és egyráhajtá­sos P-val leöltünk az előző sor 5 láncszemének közepébe. 7 db egyráhajtásos P-t horgolunk. S Lsz és egyráhajtásos P-val is­mét leöltünk az előző sor 5 Lsz közepébe. 2 Lsz, és egyrá­hajtásos P váltakozásával 4 kockát horgolunk. 11. sor: 2 Lsz, és egyráhajtá­sos P váltakozásával összesen 10 db kockát készítünk. (Az 5 Lsz-ek fölé és a 7 db egyrá­hajtásos P fölé, 2—2 kocka ke­rül) A minta négy oldalának kö- rülhorgolása Amikor az utolsó kockát el­készítettük. a szálát nem sza- ' kftjuk el. hanem a 9-lk koc­káig mindegvlkbe 3 rövid P-t horgolunk. Ezután a mintát megfordítjuk és 14 Lsz-t ké- | szitunk, maid rövid P-val leől- • lünk jobbról, balról számítva a j 6-ik kocka közenének irányába. Ismét 14 Lsz. és rövid P-val leöl­tünk. a 9-lk kockáig. A mintát megfordítjuk és a 14 Lsz-be. 17 rövid P-t készítünk, majd 9 t.sz-* horgolunk a mintát meg- főrdftjuk és rövid P-val lein­tünk a szemben lévő ív 7-ik rövid P-ba. A mintát megfor­dítjuk és 9 Lsz-be 11 rövid P-t készítünk. A 14 Lsz-es ív fennmaradó részéf 10 rövid P-val behorgol- juk. Ismét a lyukak behorgo- lása következik rövid P-val, a 9-ik kockáig stb. A kapcsolás leírása A kapcsolások az eredeti naevságban — lefénvkéoeaett minta + jeleinél történnek, és mindig az ötödik rövid P le- borgolása után. Ha 4 mintát már összehor­goltunk, akkor az Ivek össze- '-aoosoiésa 4x4 Lsz-mel törté­nik, amit mindig a középső (vek közepénél kezdünk meg. Az utolsó 4 Isz-met összeköt­őik az első 4 T.sz kezdésével, maid a négyzetalakot behor­goljuk 4x5 rövid P-val. Az emberevő tigris egy vasajftóval ellátott csapdá­ba került. Már egy hete éhezett és szomjazott a go­nosz fenevad, amikor arra tévedt egy jószívű ember. „Engedj ki innét, barátom“ —• kérlelte ót a tigris —, „megládd, megszolgálom jóságodat”. De a jószívű ember ismerte a tigris vé­rengző természetét. Ezt mondta neki: „Ha kiszaba­dítalak, bizonyára fölfalsz”. A tigris barátságos hangon duruzsolt vissza: „Dehogy fallak., csak egy kis vizet iszom”. Addig könyörgőtt a tig- ris, hogy a jószívű ember­kiengedte őt. Meg is bánta nyomban, mert a tigris rá­mordult: „Most pedig fel­fallak, mert megéheztem”. Jajveszékel a jóember: „Hát csak ennyit ér az ígé­reted? A tigris azonban harago­san morgott; „Ne fecsegj! Készülj! Ízekre téplek és lakm&rozom belőled. Jogom van hozzá, mert erősebb vagyok!" A jóember kérlel­ni kezdte a tigrist: „Mi­előtt felfalnál, kérdezzünk meg három bírót, melyi­künknek van igaza. Ha ki­vétel nélkül mind a há­rom melléd áll, ám legyen, lakmározhatsz belőlem”. „Nem bánom, kérdezzük meg a három bírót”. Éppen arra sétált egy ali­gátor. Csattogtatta utálatos fogsorát. Meghallgatta az esetet és pöffeszkedve kije­lentette: „Részeden az erő, tigris bátyó, fald fel az embert”. Nagyot bődült őrömében a tigris és neki­készült, hogy bekapja zsálc- mányát. De a jóember így érvelt: „Három bírót kötöt­tem ki.” És mert a tigris azt hit­te, hogy az igazság gyen­gébb az 6 erejénél, nem Vízszintes; 1. Ilyen vonat Is van. (Első kockába kettősbe­tű!) 4. ... a csodák csodája. 5. Nemzethű honpolgár — fordít­va. 7. Kerek szám. 9. Kőből emelt választék (névelővel). — 10,00: Indulatszó. — 12. Hómai számmal: 1599. 13. Leánvnév. 14. Azonos betűk. 15. Intette régiesen. 18. Rendfokozat. 19. Időhatározó szó. 20. Kína egy­nemű betűi. 21. A festő szei számja (második kockában kettősbetű). Függőleges: 1. Sok diák szor­galmasan gyűjti. 2. Leánynév. ellenkezett: „Nem bánom” — kiáltotta — „kérdezzünk, meg még egy bírót. Senki sem mer ellenem ítélkezni.” No lám, éppen arra teker­gőzött az emberevő óriás­kígyó. Csurgóit a nyála az ember láttán, be is kapta volna, de a tigris ereje visszatartotta. Meghallgatta az esetet és nyomban ítél­kezett: „Tigris barátom” — sziszegte — „te vagy az erősebb, ne törődj semmi egyébbel, fald fel a gyen­gébbet.” Iszonyút mordult örömé­ben a tigris. Fenni kezdte a körmeit egy kövön, hogy széttépje a jóembert. De ez felkiáltott: „A harmadik bí­róit még nem hallgattuk meg! Ha ö is a javadra ítél, ám legyen, megadom magamat!” „Ej-ej, mit tesz a véletlen, abban a pilla­natban feltűnt mellettük Csont, az okos pulikutya. Előadták ügyüket és igaz­ságos ítéletet kértek. Az okos puli vakjcantott egyet, a hátsó lábával megvakar­ta a füle tövét és így szólt; „Előbb helyszíni szemlét kell tartanom. Nézzük csak azt a csapdát. Ez volt az? A tigris ráhagyta; „Ez bi­zony”. A puli így folytatta; „És te hol voltál, amikor iá jó embert megláttad?" A tigris beugrott a csapdába: „Itt voltam, ni” — felelte. „És a vasajtó ?” — firtatta a puli — „zárva volt?” A tigris sietett a válasszál; „Bizony zárva”. A puli rá­csukta az ajtót; „így?” És a tigris vidáman bólintott „Pontosan ígyr És Csont, az okos puli, szigorúan a tigrisre nézve ezeket mondotta: „Te há­látlan, most aztán a csap­dában maradsz halálodig. Megszegted az adott szavad, semmibe vetted a hálát.”- (Hindu népmese) 3. Ezt főleg a lányok gyűjtik. 6. Fordítva: növény: 7. Fohász. 8. Költői műfaj. 10. Menyasz- szony H. a viza Is ez. 16. El­fogyott. 17. Kettőzve sportfo­gadás. Megfejtésül küldjétek be a függőleges l-est és 3-ast. Beküldési határidő; január 18. — Múltheti keresztrejtvé­nyünk helyes megfejtése: har­monika, a cimbalom. Könyvjutalmat kapott: Taka­ró Géza, Jászfényszaru. — (A könyvet postán küldjük «tj ÉDES és SÓS Sütemények Sonkás kifli; Tíz deka főtt, áttört burgonyát, tíz dkg lisztet, öt dkg zsírt, egy ded tejben kelesztett élesztőt, pici sót, és egy tojássárgáját jól kidől gő­zünk. A tésztát utána haj­togatjuk, mint a vajas tész­tát. Ha kisodortuk, kiflics- kóket vágunk belőle, és megkenjük darált főtt hús­sal vagy sonkával, amit előzőleg ízlés szerint fűsze­reztünk és tejfellel össze­kevertünk. A kifliket meg­töltjük vele, 9 a tetejét, tojással megkenve, kö- ménhyel behintve, erős tű­zön sütjük. Melegen tálal­Még egy fontos kérdésre Autikmintájú terítő Anyaga: 20-as Horgony-cér­na. A mintából bármekkora terítő készíthető. Rövidítések: Pálca=P, Lánc­szem—Lsz. L sor: 35 Lsz-mel kezdünk és egyráhajtásos P-val a S-ik Lsz- be öltünk vissza, utána 2 Lsz és egyráhajtásos P-val leöltünk minden 3-ik Lsz-be, Így össze­sen 10 kockát készítünk 2. sor: 8 Lsz után egyráhaj­tásos P-val leöltünk az előző sor második P-ra. 7 db egyrá­hajtásos P-t horgolunk a kö­vetkező két kockába. 5 Lsz és az előző sor második P-ba öl­tünk egyráhajtásos P-val. Utá­na 2 Lsz és egyráhajtásos P- val leöltünk az előző sor P-ba. Összesen 4 kockát készítünk így. 3. sort 5 Lsz, egyráhajtásos P-val leöltünk az első P-ba. 2 Lsz, egyráhajtásos P váltako­zásával még kettő (összesen 3 kockát) készítünk. 5 Lsz. egy­ráhajtásos P-val leöltünk az eíözö sor 5 lsz közepébe, utá­na 7 egyráhajtásos P. (5 Lsz-be 3 db, és az előző sor pálcái fölé 4 db) 5 Lsz egyráhaltásos P-val az előző sor 5 Lsz köze­pébe öltünk, 2 Lsz és egyráhaj­tásos P-val készítünk egy koc­kát, és ezzel befejezzük a sort. 4. sor: 5 T.SZ, egyráhajtásos P, majd 2 Lsz, egyráhajtásos P-val 2 kockát készítünk. 5 Lsz, egyráhajtásos P-val leöl­tünk a negyedik P-ra és össze­sen 7 db egyráhajtásos P-t ké­szítünk. 5 Lsz, egyráhaltásos P-val leöltünk a második P tetejére. 2 Lsz, egyráhaltásos P váltakozásával 2 kockát ké­szítünk. .5. sor: 5 Lsz, egyráhajtásos P-val egy kockát készítünk. 5 Lsz. egyráhaltásos P, az előző sor 5 Lsz-ének közepébe öltve. Utána 7 db egyráhajtásos P, — majd 5 Lsz és egyráhaltásos P-val leöltünk az előző sor 5 Lsz közepébe. 2 Lsz és egyrá­hajtásos P váltakozásával 3 kockát készítünk. C sor: 5 Lsz. egyráhaltásos P, * Lsz, egyráhaltásos P válta­kozásával, összesen 4 kockát készítünk. 5 Lsz és egyráhajtá-

Next

/
Thumbnails
Contents