Szolnok Megyei Néplap, 1962. november (13. évfolyam, 256-280. szám)
1962-11-17 / 269. szám
1962. november 17. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 5 Az ideges mama Találkozunk néha nyugtalan, ideges gyerekekkel, akiknek oly feltűnő a korukhoz egyáltalán nem illő „egzal'táltságuk”, hogy szinte megsajnáljuk őket. Sajnos, nem ritkán a „gondos mama” váltja lei belőlük ezt a reakciót. Akadnak ideges mamák, akik annyira féltbe a gyermeküket és oly buzgalommal akarják mennél hamarább „derék, becsületes, fegyelmezett” emberré nevelni a kicsinyüket, hogy szinte pokollá teszik vele az életüket. Ki nem hallott még az olyan mamáról, vagy ki ne ismerne ilyet, akiből kora reggeltől estig szakadatlanul így ömlik a szó: — Pistike: ne menj oda! Pistike: ne gyere ide! Pistike: ezt nem szabad! Pistike: megverlek! Pistike: már megint pancsolsz! Pistike: már megint piszkos a kezed! Pistike: ne kiabálj! Pistike: ne futkoss! Pistike: ne lármázz! Pistike: hallgatsz rögtön! Pistike, Pistike, Pistike. .. Az ilyen Pistike bármerre is tekint a világban, csak tilalomfákat lát. Neki semmit sem szabad, neki minden tilos, kis lelke megtelik gátlásokkal és ezek a gátlások később annyira össze- Bűrűsödnek, hogy daccá válnak: Pistike lázadozni kezd a maga módján. És ekkor a mama így panaszkodik: — Haszontalan, rossz gyerek az én Pistim. önfejű, makacs, már odáig^ jutott, hogy nem fogad szót még nékem sem. Istenem, istenem, mi lesz ebből a gyerekből! Jaj, de megvertek vele! Dehát minek is engedelmeskedett volna ez a Pistike? Ha az ideges mama valamennyi parancsát betartaná, akkor tökéletes némaságban és mozdulatlanság- j ban bámulna az üres sem j mibe. Hagyni kell tehát a gyér- , meket tevékenykedni. Ez ! nem azt jelenti, hogy min- ; dent elnézünk neki. A rossz ■ tulajdonságokat csírájában észre kell venni és ki kell gyomlálgatni a gyerekből. De mindent a maga idejében. Mindent fokozatosan. Nem egyszerre zúdítva valameny- nyi észrevételünket a gyermekre, mert megbénítjuk véle. Ha mindig a legfontosabb feladatot oldjuk meg, ha mindig csak az éppen legkirívóbb hibát akarjuk kiküszöbölni, aíkkor lesz eredményes a munkánk. A gyermek rossz tulajdonságai között az alapvetőt kell megkeresnünk, a fundamentálisak És ha a gyerméklélek édes virágoskertjéből mindig csak a legcsúnyább gyomokat irtjuk M — türelemmel és szeretettel — feltétlenül elérjük a célt: a bájos, kedves és életvidám gyermeket. Szerencsére sok olyan édesanya van már, akinek ilyesfajta tevékenysége min- derűdnek példaként szolgálhat FINOM Anyaga: 80-as horgodócérua és 11-es horgolótű. 1. sor: 16 levegőszemmel kört kapcsolunk össze. 2. sor: 22 rövidpálca. 3. sor: 5 kezdő levegőszem, ezzel együtt 24 kétrálhajtásos pálca, közöttük 1—1 levegőszem. 4. sor: 5 kezdő levegőszem. Minden kétráihajtásos pálca fölé 1—1 egy ráhajtásos pálca, közöttük 2—2 levegőszem. 5. sor: 6 kezdő levegőszem. Minden egyes pálca fölé 1—1 egyráhajtásos pálca, közöttük 3—3 levegőszem. 6. sor: 7 kezdő levegőszem. Minden pálca fölé ismét pálca, közöttük 4—4 levegőszem. 7. sor: 8 kezdő levegőszem. Minden pálca fölé ismét pálca, közöttük 5—5 levegőszem. 8. sor: 9 Karfiol a KARFIOL PARADICSOMMAL Egy szép fej karfiolt megtisztítva, sós vízben egészben TERÍTŐ kezdő levegőszem. Minden pálca fölé ismét pálca, közöttük 6—6 levegőszem. Így folytatjuk: minden sorban 1—1 levegőszemmel többet horgolunk, míg a 14. sorban 15 kezdő levegőszem után a két pálca között 12—12 levegőszem lesz. Kis virágminta: 1. sor: 10 levegőszemből kört horgolunk össze. 2. sor: 10 rövidpálca. 3. sor: 5 kezdő levegőszem. Minden rövidpálca fölé egyráhajtásos pálca, közöttük 2—2 levegőszem (ösz- szesen 12). 4. sor: az első két levegőszemes lyukba egy rövidpálca, utána 5 levegőszem és ismét egy rövid- pálca; végig a soron. Az összéhorgolás az ötle- vegőszemes pikónál történik. vacsora megfőzünk. Sűrű paradicsommártással öntjük le és reszelt sajtot szórunk rá. KARFIOL PONGYOLÁBAN PÁUxsi dwattcvél A TÉLIKA A télilcabát az a ruhadarab, amely erősen megterheli a költségvetésünket. Alaposan meg kell fontolnunk, mielőtt megvesszük, hogy milyen kabátra is varrt voltaképpen szükségünk. Hiszen a télikabátot több évig hordjuk, ezért alapvelő követelmény, hogy szolid legyen, olyan fazon, ami nem megy ki hamar divatból — és nem utolsó sorban, hogy tetsszen nekünk. Az idei kabátdivat igen változatos: a legkedveltebb vonal az egyenes, vagy a testhez enyhén közeledő, a bő köpenyeket is viselik, csak az egész szűk, derékhoz simuló kabátokat nem. Mielőtt beköszönt a tét, frissítsük fel a gallért, ha van tartalékanyagunk, dobjuk le a kopott prémet vagy szőrmét, mert a jőGyapjúszövet „pulykaláb” mintás kabát, sálgall érrel, (Mugnet modellje, Párizs.) BÁT RÓL vő útja úgyis a szövet gallér lesz. Nagy sikere van a sálszerűen megkötött gaUérú kabátnak, sportos hatású, és igen praktikus a hidegben. Nem hagyhatjuk szó nélkül a loapucni-di- vatot, ami úgy látszik, nagyon tetszik a fiataloknak. Ám ez a siker nem lesz tartós, mert a kapucnit fejen senki nem hordja, csak vállra engedve, külön sapka vagy kalap kell hozzá, tehát nem praktikus. Esetleg motorbiciklin vagy kerékpáron tehet jó szolgálatokat a szorosra gombolt kapucni, mert jói véd a széltől, de a városban így senki sem hordja. Bemutatunk néhány modellt, hogy megkönnyítsük a kabátvásárlás vagy csinálta- tás gondját. Bő köpeny, három vízszintes tűzéssel, zöldfehér tweedből, skótkockás anyaggal bélelve. (Pierre Michaud modellje.) Egy kilogrammos karfiolt megtisztítva, sózott vízben megfőzzük és lecsepegtetjük. Keverjünk habosra 7 deka vajat, 3 tojássárgáját, 2 evőkanál reszelt sajtot, 2 evőkanál lisztet, 4 evőkanál tejfelt és a 3 tojás habját. Mély tűzálló tálat kikenünk, kimor- zsázunk, beleöntjük ennek a keveréknek a felét, belehelyezzük* a szépen szétszedett karfiolt, ráöntjük a massza másik felét, és a sütőben megsütjük; Sajtmártást adunk mellé, KARFIOL PAPRIKAS A karfiolt sós vízben kb. 10 percig főzzük. Reszelt hagymát forró zsírban megpirítunk, piros paprikát adunk hozzá, kevés vízzel felengedjük, beleszedjük a karfiolt és puhára főzzük. Ha kész, kevés liszttel elkevert tejfelt teszünk bele és mégegyszer felforraljuk. Galuskával tálaljuk. KARFIOLFÖZELÉK A megmosott karfiolt apró rózsáira szedjük, és ugyanannyi hámozott burgonyával sós vízben főni tesszük. Zöldpetrezselymet is adunk hozzá. Ha megfőtt, világos rántással rántjuk be, és tejfellel szaporítjuk. Ha azt akarjuk, hogy krémszerű legyen, egy nyers tojássárgát habarjunk közé. Adjunk mellé bécsi szeletet vagy pogácsát, darált húsból. KARFIOLPUDING Háromnegyed kilogrammos karfiolt, rózsáira szedve, sós vízben megfőzzük, és lecsurgatjuk. Hat deka vajat és 6 tojássárgát habosra keverünk, majd hozzákeverünk 4 evőkanál lisztet, s negyed liter tejet, vigyázva arra, hogy gombócos ne legyen. Végül hozzáadjuk a 6 tojás habját, és könnyedén a karfiolt. Va- jazott és lisztezett pudingformában egy órát gőzöljük, a tálalásnál vajjal leöntjük, és meghintjük reszelj sajttal. Honnan vannak a halak? Néger népmese nyomán Valamikor fényes Napunk nem egyedül járt az égen, valamikor réges-régen körülvették gyermekei, mint ahogyan ma a Holdat körülveszik a csillagok, s a sok kis Nap szinte sütött, lepipálván a vén Napot. Volt is akkor hőség, az emberek mind elbújtak, madarak is földre hulltak szép pirosra perzselődve; mégse jutott az emberek szájába egy árva falai — de kinek lett volna kedve kint állni a sok Nap alatt? Egyszer a Hold gondolt legyet s a vén Naphoz beállított: „Elárulom, hisz nem titok, gyermekeink bajt okoznak, bút hoznak az emberekre — dugjuk őket egy nagy zsákba és a zsákot dobjuk vízbe, folyóvíznek mély sodrába.” Belement a vén Nap könnyen Akkor a Hold haza menvén, sok kavicsot összeszedvén rakja őket a zsákjába; aztán ahogy megbeszélték, kimentek a folyóvízre és ki-ki a maga zsákját hajította be a vízbe. Eljött az éj s látja a Nap: a Hold körül a sok csillag most is csak úgy ragyog, [csillog — és keserűen átkozódik: „lám, becsaptál, hazudós [Hold! Holnap én is mind kifogom vízbe dobott gyermekeimet, s magam mellé visszahozom." Csakhogy másnap a folyótból mihelyt egyet kihalászott: szegény gyermek egyet tá- [tog, kettőt tátog — s már meg , [is halt... Mindegyikkel ugyanígy járt, amelyiket kihalászta: nem ragyogott, nem is [nézett egyik sem már az atyjára. Végül is, hogy mind a partion ne pusztuljon, hagyta őket. bent a vízben, ott élőket. — Innen vannak bát a hadak! Ám a Nap a ravasz Holdat azóta is hajkurássza, Azóta is folyton ott jár dirrcl-durra] a nyomába. Szűts László Hamar elkészíthető játékra tehettek szert kevés anyagból. Kerítsetek jó kemény kartompapírt; arra rajzoljatok két, egymással párhuzamos kört A belső kört — harmincfokos vonalzó segítségével — könnyen r TAKARÉK ^oTTO J^ÉK 1IL forduló L Mikor jelent meg először a forint Magyarországon? (1946-ban? 1947-ben?) 2. Milyen időközönként sorsolják a nyereménybetétkönyveket? (Félévenként? Negyedévenként? 3. Melyik magyar író híres regényében forog a cselekmény a lottószelvény őse körül? (Móricz Zsigmond? Mikszáth Kálmán?) 4. Lehet-e találat nélkül nyerni a lottón? (Igen? Nem?) 5. Melyik volt megyénk első tsz városa?) (Karcag? Túrkeve?) r-ú 1-2 8: P ; 4 2. 3 4 5 Cd X Wev: Cím: A válaszokból tlppeléssel kell eltalálnod a helyeset. Hasonlóan tippelsz, mint a totóban: l=ba az első felelet a helyes, *=ha a második felelet a helyes, x= ha egyik felelet sem Jó. Vágd ki a tippszelvényt, töltsd ki, írd rá neved, címed, és azt, hogy harmadik hét és csütörtökig bezárólag küldd be a Néplap szerkesztőségébe, zárt borítékban. A borítékra ne felejtsd ráírni: TAKARÉK! Az lesz a győztes, aki az őt fordulóban a legtöbb találatot gyűjti össze. Előre bát az ötször őt találatért! A legügyesebbek takarékbetétkönyvet, aktatáskát, töltőtollat könyvet kapnak jutalmul. Citrom- és a szobában Már sok virágkedvelő próbálkozott citrom és narancs ültetésével és szép növényeket neveltek belőle. Mint cserepes növény a citrom, vagy narancspalánta karcsú bokorrá fejlődik. Hogy minél szélesebb koronája legyen, ajánlatos többször megnyesni. Nyáron nyitott ablaknál, vagy kertben tartsuk, télen hűvös szobában a helye. Az őszi levélhullás ne kedvetlenítsen el bennünket, tavasszal úgyis megnyess ük narancsfa az ágakat és új levelek fejlődnek. A citrom- és narancsfahajtást ültessük zsíros földbe. Oldjunk fel havonta egy liter vízben egy késhegynyi szuperfoszfátot s azzal locsoljuk, mert elősegíti a bimbósodást. Ez általában minden virágnak hasznos. Vegyünk tehát egy negyed, vagy félkiló szuperfoszfátot a magkereskedésben, vagy műtrágya árusító boltban és ápoljuk vele virágainkat feloszthatjátok tizenkét részre. A körcikkeket színezzétek ízlésetek szerint, majd az ábra szerint hajtogassátok ki. Sima úton nekilendítve, szeles időben vígam szalad a fürge szélkerék.