Szolnok Megyei Néplap, 1961. július (12. évfolyam, 153-178. szám)
1961-07-22 / 171. szám
1961. július 22. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP s FekhelYek készítése Régi hálószoba-ágyainkból egy kis ügyességgel — asztalok igénybevétele nélkül is — modem fekhelyet készíthetünk. A fej- és lábrészt eltávolítjuk, s a két ágyoldalt egy-egy gyalult, keskeny deszkával összekötjük. Ehhez a belső oldalakon négy alacsony lábat erősítünk, s a váz már el is készült. Ezután az ágybetét, vagy akár a sodrony a matracokkal visszahelyezhető. A fekhely tehát kész, de bizony nem éppen kellemes látvány a szemnek. Ha azonban egy 6zínes, földig érő vászontakaróval lefedjük, modern, sima fekhellyé válik. A takarót két részből szabjuk. Külön a fekvőrész lefedőlapot, s ehhez varrjuk hozzá dúsan ráncolva, vagy tűzve, visszahajtott szegessel a lábakat eltakaró oldalrészeket; Bár nem teljes ez a megoldás, mégis sokszor kényszerülünk az összehajtható, úgynevezett fotelágy használatára. Külföldön már ügyes, egyszerű szerkezetű, ilyen célú bútordarabok kaphatók. A hazai kereskedelem sajnos, ezen a téren még eléggé elmaradt. Érvényes rá az a mondás, hogy a fotelágy „alvásnál fotel, ülésnél ágy.” A heverő, a hencser kiegészítő része az ágyneműtároló. Lényegében egy kb. 110—120 cm magasságú szekrényke. Vagy a teteje nyitható, vagy elülső oldala buktatható. Ebben az esetben felül rendszerint fiók van, itt tarthatjuk a huzatokat, vagy egyéb apróságokat. Hátfala perforált lemezből készült, tehát szellőzik. Kiválasztásnál vigyázzunk, hogy magassága egyezzék a többi kisbútorral. Elhelyezhetjük különállóan, vagy a szekrény falába” beillesztve. Végezetül néhány szót az úgynevezett szekrényágyról. Ez nappal falba süllyesztett vagy. különálló szekrényként hat, éjszakára szekrényajtó vízszintes tengelye mentén lehajtható és kihúzható a kárpitozott fekhely; Az ágyneműt hevederek erősítik a betéthez. Költséges, csak kisiparossal készíttethető, de kétségkívül praktikus megoldás. Néhány színes, keresetlenül elhelyezett párnával a huzat színét kímélhetjük. Qjiizaolmq, - Főzmaútuj, - kamilla Erdő, mező kínálja a soksok gyógynövényt gyógyításra, fájdalmak enyhítésére, és szépségápolásra. A búzavirág, rozmaringlevél, hársfavirág, kamilla és Asszonyok dolgoztak az úttörőváros építésénél Gyermekeink, unokáink életének szebbététele érdekében nagyon sokan segítenek az úttörőváros építésénél. Üzemek, vállalatok, hivatalok és intézmények dolgozói, s a tömegszervezetek aktívái napi munkájuk befejeztével csoportosan jelentkeznek társadalmi munkára. Most a legfontosabb itt a vízvezeték elkészítése, hogy gyermekeink mielőbb vízhez jussanak. Én is részt vállaltam e lelkes munkából. Mint nyugdíjas reggel 7 órától este 11-ig is dolgoztam, hogy a vállalt 50 órát teljesítsem. Ezidő alatt sok emberrel megismerkedtem. Naponta láttam a járműjavító, a bútorgyár, a cukorgyár, a városi tanács és sok más üzem és intézmény dolgozóit, akik 3—1 órát áldoztak a gyermekek nyaralásának, üdülésének érdekében. A legmeghatóbb azonban az volt, amikor július 10-én délután 1 órakor egy 40 főből álló asszonycsoport jött dolgozni. Fiatal és idősebb édesanyák dr. Lengyelné, a városi. nőtanács vezetőségi tagja kíséretében segédkeztek a vízvezeték építésénél. Régen láttam már ilyen lelkes csoportot. Égett a munka a kezük alatt. Rövid négyórai tevékenységük gyümölcsöző eredményt hozott: 250 méter vízvezetékárok betömését végezték el. A nőtanács aktivistái derekasan helytálltak. Sokan vehetnének példát lelkes munkájukról. Id. Rontó Béla tanácstag Nyaralás előtt A jő háziasszony nemcsak arra gondol, mit csomagoljon el a családnak a nyaraláshoz, hanem arra is, hogy otthonát rendben, s azzal a nyugodt érzéssel hagyja maga mögött, hogy a két nyári ellenség: a por és a molyok nem tehetnek kárt sem a ruhában, sem a berendezésben. A használaton kívüli ruhákat akasztós, vagy fiókos szekrénybe, vagy nagy dobozba rakjuk el. A szekrényeket kiürítjük, gondosan portalanítjuk és terpentinFügqönyminta szesszel átitatott ruhával jól átdörzsöljük. A ruhákat tisztán kell elrakni. Nézzük meg, kell-e javítani vagy tisztítani a szőnyegeket. Ezt magunk is elvégezhetjük. Először porta- lanítsuk, majd vízben feloldott terpentinnel puha kefe segítségével könnyedén dörzsöljük át a szőnyeget. Molyirtó folyadékkal átitatott újságpapírba csavarjuk őket. Tennivalók az utazás előtti napon: Ürítsük ki a szemetesládát, mossuk ki fertőtlenítő vízzel, szárítsuk ki; ellenőrizzük, hogy nem maradt-e romlandó élelmiszer az éléskamrában; végül az összes szennyest adjuk mosásba, hogy semmi piszkos holmit ne hagyjunk hátra. Húzzuk át az ágyakat is. zsályalevelekből készült főzet alkalmas a szem ápolására Ha ezzel a főzettel borogatjuk a szemet, üdévé lesz tőle és a környező ráncok is elsimulnak. Hajszőkítésre alkalmas a római kamilla. Egyenletes, bársonyos szőke színt ad a hajnak. A diófalevél főzet eltünteti az árulkodó ősz hajszálakat és szép barna színt ad. Az árokparton oly bőven található lapulevél gyökere, ha megfőzik, olyan levet ad, amelytől a haj korpásodása megszűnik és megakadályozza azt is, hogy hamar zsíro- sodjék a fejbőr] A gyógynövények közül talán a legtöbben keresik a kamillát. Az ebből készült tea szemgyúlladás ellen jó, kisgyermekekkel itatják is, érzékeny bőrű gyermekek fürdővizébe ilyen teát öntenek. Hatásos a bélhurut leküzdésére is. Kiválóan használható arcpakolásra, hajfestésre is. Ha kopogtat a tél a küszöbön, kezdődik az influenzás időjárás. A védekezésnek egyik ismert módja a G vitaminban bővelkedő ételek, italok, csipkebogyótea, szörp és csipkeürmös fogyasztása. Meghűlés esetén mézzel keverve igen hatásos köhögés- csillapító a hársfatea. Legyünk óvatosak! Fedetlen fejjel hosszú ideig ne tartózkodjunk tűző napon, napszúrás veszélye miatt. Az erős napfény károsodást idéz elő a látószervben, ezért a napszemüveg használata igen ajánlatos; A napozást kössük össze zuhanyozással, fürdéssel, hogy a kellemetlen túlmelegedési és kiszáradást elkerüljük; Ilyenkor azonban legyünk nagyon óvatosak. Felhevült testtel mély vízbe menni igen veszélyes, számtalanszor lépett fel ilyen esetben szívbénulás. Fokozatosan hűtsük le testünket, mielőtt úszni kezdünk. Ittas ember kerülje a napot és a vizet is. PAPRIKA VELŐ télire Első sor: Láncszemsort horgolunk a kívánt méretre. Második sor: Kétráhajtásos pálcával öltünk vissza az ötödik szembe és melléje még 7 kétráhajtásos pálcát öltünk. Utána 5 láncszem és 12 kétráhajtásos pálca ismétlődik, a pálcacsoportok között a kezdő láncsoron 5—5 láncszemet kihagyunk. Harmadik sor: 5 láncszem' magasítás után 6 kétráhajtásos pálca következik' x6 láncszemet 1 rövidpálcával az ötláncsze- mes ív közepébe öltünk, 6 láncszem után a harmadik nálea fölött kezdve 8 pálcát horgolunk, majd a mintát x- tól ismételjük. Negyedik sor: 5 láncszem és 3 kétráhajtásos pálca után x8 láncszemet 1 rövidpálcával az előző sor első, 5 láncszemet 1 rövidpálcával a második szabad ívének közepébe öltünk. 8 láncszem után 2 kétráhajtásos pálca kerül a negyedik és ötödik pálca fölé és a minta x-tól ismétlődik. Ötödik sor: Azonos a harmadik sorral, de a pálcacsoportok első és utolsó pálcájának a láncíveibe öltjük. A továbbiakban a másodikötödik sorokat ismételjük a kívánt nagyságig. A háziasszonyok egy része bizonyára ismeri az úgynevezett paprikavelőt. Eltevése télire roppant egyszerű, olcsó és gyors. Az üvegen, a papíron és lekötő zsinóron kívül nem kell hozzá más, mint egy kiló paradicsompaprika és konyhasó. A paprikákat megtisztítjuk száraiktól és magházaiktól, majd jól megmossuk és lecsurgatjuk róla a vizet. Ha ezzel elkészültünk, a paprika húsos részét ledaráljuk és egy centiméter magasságban szépen elsimítva egy részt beletesszük az üvegbe. Egy sor sót hintünk fölébe. Ezután ismét paprika, majd megint só következik, mindaddig míg az üveg meg nem telt. Végül hártyapapírral lekötjük és máris mehet az éléskamrába. Kifőzni, dunsz- tolni nem kell, tehát a vitaminok mind megmaradnak. Használatánál arra kell ügyelnünk, hogy míg az ételbe nem tettük, addig azt meg ne sózzuk, nehogy azzal vádoljanak bennünket, hogy „szerelmes a szakácsnő” Meggy- és ribizkeíz Meggyíz: Az érett, húsos meggyet megmossuk és kimagozzuk. Minden kiló meggyre 80 deka cukrot veszünk. A meggyet zománcozott edényben jól elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot és erős tűznél megfelelő sűrűségűre főzzük. Előre melegített üvegekbe töltjük és másnap kötözzük le. Ribizkeíz: A megmosott ri- bizlit száráról leszedjük és lemérjük. Minden kiló gyümölcsre 85 deka cukrot veszünk. Az elkészített ribizlit zománcozott lábasban megfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot és kellő sűrűségűre főzzük A kész ízt forrón meleg üvegekbe töltjük, majd másnap lekötözzük. NYÁRI ÉTREND Vasárnap: Becsinált leves töltött paprika, gyümölcstorta. Hétfő: Paradicsomos káposzta sült oldalassal, kukorica. Kedd: Tejfeles rakott zöldbab, túrós palacsinta. Szerda: Nyers paradicsomleves, tökfőzelék burgonyakrokettel. Csütörtök: Kelkáposztafőzelék párolt marhahússal barackos gombóc. Péntek: Hamis húsleves zöldségpogácsák gombamártással, gyümölcs. Szombat: Tejfeles vargánya galuskával, lekváros omlett. GYERMEKEKNEK. KIS GAZDASSZONY Zsuzsika konyháján ragyog rézüst lábas, rajtuk légygyerekek bukfenceket hánynak. Nevet a findzsa is, csilingel a mozsár, kacag a kis-sámli, hahotáz a kosár. Táncol már a szita lisztet harmatozva, verd hamar a tejszínt Zsuzsika habosra, Lágyíts csokoládét, törjed a mogyorót, töltsd tele cukorral a nagy cukortartót. Tortai haboskávé készül uzsonnára: elviheted, Zsuzska, apu asztalára, K. E. A GAZDAG EMRER ÉS AZ ARATÓ Úgy szer egy gazdag em■*“' bér magához hivatta szegény szomszédját, s azt mondta neki, hogy arassa le a gabonáját. — Meddig kell dolgoznom? — kérdezte a szegény ember. — Amíg világosság van az égen .— mutatott a gazdag ember az égre. — És mit fizetsz érte? — Ha lelkiismeretesen dolgozol, kapsz egy zsákocska lisztet. A szegény ember kiment a gazdag mezejére és munkához látott. Nem kímélte derekát, s meg se állt kezében a sarló. Csak délben ült le egy kis időre a körtefa alá, gyorsan bekapta a magával hozott karéj kenyeret és fej hagymát, s máris tovább dolgozott. Estig a fele gabonát learatta. Amikor a Nap lenyugodott, a szegény ember kiegyenesedett, letörölte homlokáról a csípős verejtéket és így szólt: *— Mára elég! — Hogyhogy elég? — för- medt rá a gazdag, aki éppen akkor ért ki a mezőre, hogy ellenőrizze, hogyan dolgozik az arató. — Hiszen a fele gabona még lábon van! — De hiszen lenyugodott a Nap! *— A Nap lenyugodott ugyan, de nézz csak az égre! Feljött a Hold, a Nap öccse, az világít helyette! Addig kell aratnod, amíg az is le nem nyugszik. Máskülönben sohse látod meg a lisztet Valóban a Hold, mint piros alma felbukkant a látóhatáron, és köröskörül mindent megvilágított Mit volt mit tennie, az aratónak ismét meg kellett ragadnia a sarlót Egész éjszaka megszakítás nélkül dolgozott, miközben a gazdag jóízűen aludt a körtefa alatt. Hajnalra a szegény ember az egész gabonát learatta. — No, most megkapod a lisztecskét — mondta a gazdag. — Iramodj haza zsákocskáért, s gyere hozzám a malomba. Jfis idő múlva beállít a szegény ember a malomba egy hatalmas gyapjúzsákkal. — Ide azzal a liszttel! — mondja a gazdagnak. A gazdag akkorát rikoltott, hogy a szeme is kidülledt belé: — Hát ez ugyan miféle zsák? — Hogy miféle? — kérdezte a szegény ember. — Ez bizony a zsákocska bátyja. Ha a Napnak lehet öcs- cse, akkor ugyan a zsákocskának miért ne lehetne bátyja? — tette hozzá sokat- mondóan a leleményes szegény ember. Mit tehetett egyebet a gazdag, teletöltötte a nagy zsákot liszttel Kísérletezz! Tanultad növénytanban, hogy csak a klorofil tartalmú, tehát zöld növényi részek képesek a testük felépítéséhez és növekedéséhez szükséges szervesanyagokat szervezetükből előállítani. De mi van a vörös levelű növényekkel? Hiszen ezek is növekednek? Oldjuk meg a rejtélyt! 1. Főzz meg néhány vöröskáposzta levelet, ibolyaszínű levet kapsz, a levelek pedig zöldessé válnak. Bennük is van tehát klorofil, de eltakarja a sejtnedvben lévő antocián nevű festékanyag. Adj a próbacsőbe öntött lilás oldathoz valamilyen savat, pl. ecetsavat. Pirossá válik. Cseppents bele ezután lúgos folyadékot, pl. szalmiákot. Az oldat kék, zöld, majd sárga lesz. Ha megint savat adsz hozzá, visszatér eredeti színe. Kiderült, hogy az antocián lakmuszpapírként is használható. Vajon csak a vörös káposztában van? 2. Pohárba állított kék petúnia, nefelejts alatt gyújts meg kevés dohányt. A virág színe elváltozik. Milyen lesz? (Ne találgasd, próbáld majd ki!) Mi lehet ennek az oka? S. A próbacsőbe önts szalmiákot és tarts föléje különféle kék virágokat. Figyeld meg, melyiknek változik el a színe, mert azok is antociánt tartalmaznak. 4. Tarts piros virág (pl. Salvia) mellé gyufát. Mi történik a hő hatására? Más virágok színe hogyan változik el? KERESZTREJTVÉNY Víszintes: 1. Mindenkinek, sőt mindennek van. 4. igekötő. 5. Névelővel: igen csúnya tulajdonság. 7. Kötőszó. 9. Enélkül nincs továbbhaladás (pl. a tanulásban). 10. Személyes névmás. 12. Ajak. 13. A tavalyi szalonna. 14. Biztosító is van. 15. Fiú név fordítva. 18. Ez bizony sír. 19. Szilárd, köz- használatú idegen szóval. 20. Sa- íátkezűleg. 21. Fémszál. Függőleges: 1. Rendszabály, ha a szabadban cs magból eszel. 2. Leány név, 3, A függőleges L folytatása. 8. Nem fő. 7. Férfinév kezdete. 8. ... rő. Teafőzésnél használják. 10. A kígyó teszi. 11. Iskola beceneve. 16. Lakrész egy része. 17. Latin fosztóképző. Megfejtésül a függőleges 1 és 3-at küldjétek be. Beküldési batáridő: július 27. Legutóbbi k-- resztrejtvényünk helyes megfejtése. Í1 balatoni. Vidámpark. — Könyvjutalmat kaptak: Zrínyi Mihály Tiszafüred, EndrőcU István Pusztamonostor, . WfpFtfi nmlVh