Szolnok Megyei Néplap, 1960. április (11. évfolyam, 78-101. szám)
1960-04-27 / 98. szám
4 SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP I960, április 27 A községfejlesztési kiállítás anyagából Április utolsó napján nyitják meg Szolnokon, a megyei tanács nagytermében — a megye fejlődésében jelentős helyet foglaló — községfejlesztés utóbbi éveinek eredményeit a bemutató kiállítást Képein, tablóin láthatják majd az érdeklődők azokat a létesítményeket amelyek a lakosság összerakott forintjaiból, a tanácsok egyre javuló szervező munkájából, a dolgozók lelkes társadalmi vállalásaiból születtek. Évről évre mind több falusi házban gyullad fel a régi petróleum lámpa helyett az egészséges villanyfény. Községfejlesztési alapból az idei esztendő végére 147 kilométer villanyvezetékkel lesz gazdagabb Szolnok megye. v Megyénk több vidéke szegény ivóvízben. A községfejlesztési mozgalom egyik célkitűzése megoldani ezt a problémát. Eddig már 91 jó ivóvizet adó kutat furattak a tanácsok, s az idén újabb 12 kút készítésével enyhül a a vízhiány. Földművesszövetkezeti szakácsok országos versenye Törökszentmiklóson I960, április 25—30-ig HIDEGTÁL KÜLÖNLEGESSÉGEK! ÉTELBEMUTATÓ kóstolással egybekötve április 30-án, szombaton. Minden este táj-jellegS ételekből vacsora! 28-án este nagyszabású műsoros est KÖZREMŰKÖDNEK: Zárai Márta Vámosi János Hajdú Júlia zeneszerző. Kóstoló jegy igénylés, asztalfoglalás telefon: 48. Mindenkit szeretettel várnak a földművesszövetkezeti szakácsok. Eredményes sajtóterjesztés \j a kunhegyes! járásban A sajtó a munkásosztály, a dolgozó parasztság tájékoztatását, tanulását, politikai nevelését segíti. Állandóan tájékoztat a kül- és belpolitikai helyzetről, az ország gazdasági eseményeiről, emellett ismerteti a kultúra és a sport legújabb eredményeit Járásunk dolgozói nap, mint nap olvassák a Népszabadság mellett megyénk sajtóját, a Néplapot is. Az MSZMP Járási Bizottságának egyetértésével járási székhelyünkön az első negyedévben megalakult a sajtóterjesztési bizottság. Ennek nyomán a községi székhelyeken is megalakult a községi terjesztő bizottság. Felvilágosító munkával elértük, hogy nem több, mint egy hónap alatt járásunk dolgozói 434 Szolnok megyei Néplapot, 144 Népszabadságot és 70 Szabad Földet megrendeltek. örvendetes eredmény az, hogy a megrendelések nagyrésze a falu dolgozó parasztjaitól, a termelőszövetkezeti tagoktól futott be. A legjobb eredményt Tiszaroffon és • Kunmadarason érték el. — Ezeken a helyeken a pártbizottság és a helyi sajtóterjesztő bizottság megbeszélte a dolgozókkal a sajtóterjesztés fontosságát. Nem maradit cry félreeső asztalnál Her- bály Istvánná a mezőtúri és Fodor Erzsébet a mezőkovácsházi földművesszövetkezet szakácsnői szorgoskod- ' nak. Főtt tojás sárgáját törik kanállal apróra s aztán keverik. A másik asztalon majonézt vegyítenek, arrább meg a francia saláta kellékeiről tart étvágygerjesztő előadást Varga Ferenc a törökszentmiklósi földművesszövetkezeti szakács, a verseny „hivatalból Hdendelt” instruktora, a konyhatitkok atyamestere. I Hallgatjuk magyarázatát: i — A cél: minél jobb és I minél változatosabb ételeket adni a vendéglőkben. A mos- | tani II. bemutatón és verse- ; nyen húsz szakács teszi majd asztalra főztjét. Titok még, | hogy mit, de annyi már bi- ! zonyos, hogy lesz rábaközi kotlóssült, sertéslábból ké- j szült pandúrleves, kunsági i be'yárgulyás, bojtárleves meg persze egy sereg más : specialitás különböző konyhákból. i Kriszt Ferenc a turkeveiek kedvelt szakácsa sem árulja j el mivel rukkol majd ki a szombati versenyen. Inkább arról beszél, hogy az emberek • nagyon szeretik a gyomrukat. í csak éppen ízlelni, kóstolni ! nem tudnak. Ha kedvére való valakinek valami, akkor jól- ; lakik belőle. | — Mi szakácsok — teszi hozzá mosolyogva — másként eszünk. Ahány étel, annyi kóstolás, mégis megkülönböztetjük az ízt. A módszer: egy-egy étel után szódavíz és pirítás, hagyma és zsír nélkül. így aztán tiszta marad a száj. Ez is módszer, ámbár alig hihető, hogy a vendégek, akik maguk is részesei lesznek majd a bíráló bizottságnak követnék. Inkább azt csinálják amit Gyenes Kálmán csanádpalotai szakács mond: — Ha ízlik nekik egy étel, kedvük és étvágyuk szerint esznek belőle. S ami azt illeti, a vendégeknek is igazuk van. Amig a kóstolás és evés fortélyairól beszélgetünk a szakácsnők vitatkoztak: hogyan lehet elvenni az elrontott ízt, ha netalán túlszalad a sóskanál. — Burgonyával — szól egyikük. — Vizesuborkával — állapítja másvalaki, *— Sehogy — mondja Jci a teljes igazságot egy harmadik. Persze a vita nem jelenti azt, hogy ilyen gonddal számolnának a bemutató és a verseny résztvevői. Az ételt •M$ai — neobwiájthaWlM tak el a többi községek sem, mert az április 4-e tiszteletére vállalt feladatot mindenütt teljesítették. Ezzel nem fejeztük be a sajtóterjesztést. A továbbiakban is legfontosabb feladatnak tartjuk a sajtó népszerűsítését és figyelemmel kisérjük a helyi bizottságok terjesztési tevékenységét. Járási Sajtóterjesztő Bizottság Kunhegyes «IIIIIIIIHIIHIIIillltlIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIU 67 229 televízió« előfizetőt tartanak nyilván A Postavezérigazgatóság rádió szakosztályán három hónap alatt 58.480 új rádió- készüléket jelentettek be, s ezzel együtt az országban 2,143.535 rádió előfizető van. Az új előfizetők közül több, mint ötvenezer vidéki. A televízió tulajdonosok tábora három hónap alatt több, mint tizennégyezerrel gyarapodott A posta jelenleg 67.229 televízió előfizetőt tart nyilván. (MTI). szakácsbűn, így inkább mindenki vigyáz, — Ahogy mondani szokás teljes ütemben megy a vacsorafőzés. Az étteremben egymásnak adják már a kilincset a vendégek. Nincs idő beszélgetni. Varga Ferenctől is már csak ennyit tudtunk meg: A verseny után a legjobb szakácsok között 1900 forint jutalmat és okleveleket osztanak ki. S még egyet: hamarosan találkozunk a földművesszövetkezeti vendéglőkben a nagyméretű kuktafőzökkel, s így természetesen több frissen készült ételle'• és gyorsabb kiszolgálással. N. L Szombaton Jászberényben tartották Jászárokszállás, — Jászfény szárú és Jászberény színjátszó-csoportjainak járási versenyét. A megyei döntőbe a színjátszók közül egyedül a jászfényszarui földművesszövetkezet kultur- csoportja került Az MTH 606. sz. intézetének színjátszói közül kiemelkedett a fiatal Kompolti József, aki igazi színpadra termettségről tett bizonyságot. Ha tehetsége tovább fejlődik, valamikor még „valódi” színészként is viszontláthatjuk. A múltkor megjelent egy leírás a Szolnok megyei Néplapban — egy kiskunsági csárdáról. Leírom egy nagykunsági csárdának, a környéken még ma is emlegetett „Búszerző” csárdának az emlékét. Még 30—iO évvel ezelőtt a Pusztagyenda és Tiszabő közötti út mellett, Garahalom- nál látható volt egy vályog omladék — ma már az sincs meg az egykori híres „Bú- szerző" csárdából — ahol Recsky András tiszafüredi (akkor külső Szolnok megye) csendbiztos a pandúrjaival sokszor rajtaütött a „cigány mtUttt, jő bor neütW mu~ A Nap kel: 4.34 h-kor, nyugszik: 18.50 h-kor. A Hold kel: 5.42 h-kor, nyugszik: 20.22 h-kor, — KARCAG öt termelőszövetkezete korszerű baromfi- keltető állomást épít. Jelenleg az első emeleten 6 darab, 10 ezer tojást befogadó gépet szerelnek be, és ugyanennyit fognak felállítani a földszinti részben is. A több mint 2 milliós költséggel épülő létesítmény első 6 gépegysége május elsején kezdi meg üzemelését. — Jó ÜTEMBEN FOLYIK a felkészülés a már hagyományos május elsejei borversenyre. Az idei vetélkedésen több mint 130 tsz és tsz- tag mutatja be legjobb borfajtáit. A bírálóbizottság a Megyei Tanács épületében ! dönt majd a borok minőségéről. — SZABÁLYTALANUL KÖZLEKEDETT április 25- én hétfőn Luzsányi Lajos tószegi lakos. A szolnoki cukorgyár előtt egy autóbusz mögül szabálytalanul kanyarodott elő és a szembejövő Bíró Antal motorkerékpáros elütötte. Bíró Antal a baleset következtében válperec- törést szenvedett. 500 forint anyagi kár is származott Luzsányi Lajos szabálytalan előzéséből. — A JÁSZAPÁTI és Jászberény között javítás alatt álló útvonalon hétfőn az úthenger láncát javító Jorálik Gyulát elütötte a szembejövő Soós Demeter tehergépkocsija. A balesetért Jorálik Gyula a felelős, mert Soós Demeter nem vehette öt észre, amint az úthenger mögül hirtelen előlépett. Jorálik Gyula nyolc napon belül gyógyuló sérüléseket szenvedett, TÜZELŐANYAG MEGRENDELŐ IRODAINK 1960. MÁJUS 2-TÖL ÜZEMELNEK A DOLGOZOK KÉNYELMESEBB KISZOLGÁLÁSA ÉRDEKÉBEN. SZOLNOK: KOSSUTH TÉR 10., VERSEGHY ÜT 47., JÓZSEF ATTILA U. 45., VÖRÖSHADSEREG U. 15. SZOLNOKI TÜZÉP V. 51. SZ. AKÖV VÄLLALAT. A versmondók közül többen is a megyei döntőbe jutottak, voltak köztük, akik a legszélsőségesebb hibába estek. Ez azonban az előkészítő tanárok mulasztása is, — akik nem világosították fel növendékeiket olyan értelemben, hogy a versmondás nem színpadi játék, ahol gesztikulálni, „alakítani’’ kellene. A megyei döntőbe a szépen, ízlésesen interpretáló Czakó Zsuzsa, Varga Mária és Balázs Valéria jutottak. lató betyárokon. Itt is volt, úgy mondják, földalatti kiút • kipányvázott lovakhoz. Hol sikerült a rajtaütés, hol nem. Egy ilyen nem sikerült esetről hallottam régen, gyermekkoromban. Mulattak a zsiványo.k, jelenti a kirendelt őr: „Jön Recsky Bandi”■ — általában Így nevezték, még a nóta is így említi: Recsky Bandi ne keseregj babádon, A madár se dalol mindig egy ágon. Hogyha megcsalt a hütelen, feledd hát, Találhatsz még te szeretőt akárhányt. — MÁJUS 2-ára a Megyei Tanács illetékes szakosztályai egésznapos értekezletre hívták össze a hozzájuk tartozó vállalatok vezetőit. Az értekezlet tárgya a második ötéves terv irányelveinek és módszereinek megbeszélése lesz, — ÁPRILIS 30-án szombaton délután 5 órai kezdettel tartja a megyei Jász-Kun fotoklub az ötödik Megyei Fényképkiállításának megnyitóját, a Ságvári Művelődési Házban. Megnyitó beszédet mond Elek Lajos, a városi tanács VB elnökhelyettese, a Klub elnöke. — A MOST VÉGZŐ általános iskolások már benyújtották felvételi kérvényeiket megyéink középiskoláiba és technikumaiba. Többek között a Gépipari Technikumba 524-en, a Mezőtúri Mező- gazdasági Technikumba pedig 186-an kérték felvételüket. Az általános gimnáziumba a megye egész területén 939 fiú és lány jelentkező van, — RETEK, SALATA, ZÖLDPAPRIKA, paraj és sóska bőven érkezik naponta a termelőszövetkezetekből a Szövetkezetek Szolnok megyei Értékesítő Központ zöldségé« gyümölcs részlegéhez. Salátából 4—500 fejet, parajból és sóskából 250—300 kilót, zöldpaprikából pedig 150—200 darabot küld szét a központ minden nap a zöldség boltokba. Felvételi feltételek a Mü.M. 601 sz. József Attila Iparitanuló Intézet (Makó, Sztálin út 2—1.) mezőgazdasági-gépész tagozatára. Az Iskola időtartama 3 év. — A végzett tanulók mezőgazdasági-gépész (traktorvezető) oklevelet kapnak. A tanulók az intézet otthonában nyernek elhelyezést. Az iskola elvégzése díjtalan. A tanulók tanulmányi eredményüktől függően kapnak ösztöndíjat. Az Intézet a tanulók részére a 3 év alatt két munkaruhát ad és az előirt védőruházatot biztosítja. Egyéb ruházatról a szülő kötetes gondoskodni. Felvételre kerülhetnek azok a fiatalok, akik az általános iskola Vin. osztályát sikeresen befejezték és 1960. szeptember 1-ig a 15. életévüket betöltötték, de a 16. életévüket nem haladták meg. (1941. IX—XII. és 1945. I.— VIII. hónapban születtek.) A felvételhez szükséges a lakóhelyhez legközelebb eső gépállomás, állami gazdaság, termelőszövetkezet írásbeli ajánlása és igazolása, hogy a sikeres szakmunkásvizsga után a tanuló részére munkahelyet biztosít. A tanulók a gépállomás, állami gazdaság, termelőszövetkezet Igazolását közvetlenül az intézethez küldjék meg az iskolai bizonyítványukkal és a születési anyakönyvi kivonatukkal együtt. Az okmányok megérkezése után a további feladatokról a tanulókat az intézet levélben értesíti. Az Intézet címe: Munkaügyi Minisztérium 601. sz. József Attila Iparitanuló Intézet Makó, Sztálin út 1—4. Tehát jönnek a pandúrok, a betyárok menekülnek, sikerrel. A cigány siet legjobban, még a nagybőgőjét is kihúzta a csárda kicsi ablakán. Másnap a csendbiztos jelenlétében a pandúrok, de maga a cigány se bírta ugyanazon az ablakon betolni a bőgőt, ahol előző éjjel ijedtében kivitte. Hogy igaz-e, nem-e, ki tudná? Egyszer a csendbiztos esti szürkületben egyedül lovagolt. A betyárok bekerítették. Miután egyedül volt, fegyver se volt nála, a „betyárbecsület” törvénye szerint nem ölték meg, csak kifosztották. K. M. Tiszaroff Rábaközi kotlóssült, pandurleves és társai A kulturális szemle városi és járási versenye Jászberényben A nagykunsági ,/BiÍ3íz&iz&” eiáida H* * * SULIS 27 Szerda Arisztid
