Szolnok Megyei Néplap, 1958. augusztus (9. évfolyam, 181-206. szám)
1958-08-09 / 188. szám
SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1958. augusztus 9 ■IMJ.I .MHUBWg LililT Ill III 'IIIHI'-I"— MÚZEUMI LEVÉL Szolnok — időszámítás \nmm Balogh Bela, a szolnoki múzeum megalapítója kiváló embertani kutató (meghalt 1948-ban) írta ezt a kissé különös „levelet«4. A Hortby-korszakban elérhetetlen álom volt, hogy Szolnokon rendes, Önálló épületben elhelyezett múzeum nyíljon meg. A látszólag könnyed csevegő hangú levélben mély keserűség lappang. Balogh Béla álma azqta valóra- ,vá!t. Van már állandó múzeuma Szolnoknak, amely a különböző (és helyükhöz makacsul ragaszkodó) vállalatok kiköltöztetése Után teljes mértékben alkalmas lesz hivatásának ellátására. M indenféle rendű és rangú írásnak először a címét ól- ixissak el. Nem nagyon biztató cim: „Szolnok a bronzkor első periódusában”. Vagy: „Szolnok a neolit-korban”. Ilyesmiről kellemetlen élőlények és dolgok jutnak az ember eszébe: tanárok, tudósok, iskola, hegyen inkább Szolnok 1- e. 1934-ben. hegalább senki sem hiszi el, hogy erről lehet komolyan írni, hogy erről lehet valami biztosat tudni. Ha majd T. u. ...-ban megnyílik a szolnoki múzeum, a látogatók megkísérelhetik, hogy mint műkedvelő régészek, a történelem előtti idők emlékeit fantáziájukkal egészítsék ki életté, az őskori ember életének képévé. Mert képzelet nélkül a leggazdagabb múze.um, a legtökéletesebb kiállítás is csak holt anyag. I. u. .-.. i -ban már valószínűleg gazdag' lesz a szolnoki múzeum, tehát könnyebben fog menni ez a munka, de mit tegyek. én ma, amiicor alig néhány kőeszközből, csontból és edényből kell megálmodnom a szép hazugságot. Örülök is minden előkerülő cserépdarabnak,' minden apró adatnak. Mikór 1927—28-ban, a mélyfúrás éveiben hivatalos és nem hivatalos egyének drukkoltak. hogy legyen víz (de néhány rosszmájú már-már remélte, hogy nem lesz víz), én is vártam, a vizet, de- Isten és a-városi elöljáróság bocsássa meg bűnömet, engem inkább az izgatott, hogy milyen talajnemeket hoz fel a fúrógép olyan _ mélységből, mint amilyen magas a templom tornya, tízszer fvagy huszonötször, meg, hogy a kavics-, homok-1 és agyagrétegek milyen vastagságban és sorrendben ülepedtefc le egykor, igen sok ezér vagy több százeper évvel ezelőtt itt, ahol ma táncolnak és rádióznak, pap- rikáskrympüt eszitek és pezsgőznek, adót fizetnek és adósságot csinálnak, szeretnek és gyűlölnek, csüggednek és reménykednek' az emberek. Ezért voltam mindennap a fúrásnál, ezért őrizzük a hetvennyolc féle talajmintát legalább is olyan szeretettel, mint ahogy a pénzes ember őrzi a neki jólétet és tiszteletet, biztosító kincseit. . Ezek a talajnemek beszélnek. Elmondják, hogy volt itt tenger, Sok szakember foglalkozott már e kérdéssel! Herman Smith, aki a szakácsművészetről szóló könyvek egész sorát írta, azt állítja, hogy a jó szakács születik, sőt az ég . ajándéka. Természetesen a szakácsnak tapasztalatra é6 gyakorlatra is szüksége van. A jó szakácsot az jellemzi, hogy nemcsak jó ételeket készíteni, hanem enni is szeret. Sza- kácsmű vésze ti .hajlam természetesen férfiaknál és nőknél egyaránt megtalálható. Mrs. Lily Haxworth Wales, ugyancsak több kiváló szakács- könyv szerzője úgy gondolja: elég, ha az alapvető recepteket tó, folyó, mocsár, homokpuszta, megint folyó és így tovább. Szép díszletetek a színjátékhoz, melynek egy-egy felvonása évtízezre- dekig is tartott. És a színjáték emberi szereplői? Bizony, nagyon elkalandoztam, mert az első „szolnoki ember” elég későn jelent meg, akkor, amikor az ember már rengeteg idő óta élt a Bükkben, a Mátrában, Dunántúlon. Ez a mai emberhez úgyszólván teljesen hasonló, értelmes, halász-vadász lakosság igen ügyes csont- és kőeszközöket tudott készíteni, bár fogalmuk se volt, szegényeknek, hogy ők a „csiszolt kökorszakban” élnek. Micsoda izgalom lehetett a neolit-hölgyek között, mikor messze idegenből idekerült egy-egy réz- gyöngy, vagy arany ékszer! Milyen irigykedve nézték a kőkori kalmároktól idehozott rézbaltát azok a férfiak, akiknek ilyesmire „nem telt”! Az első fém felfedezése nagyobb dolog volt a villamosság feltalálásánál, mert a pattintott, majd később a csiszolt kőeszközök kora■ legalább tízszer annyi ideig tartott, mint az emberiség művelődésének fejlődése a réz megismerésétől kezdve a mai napig. I. e. 1934- ben már bronzeszközöket is ismert a „szolnoki ember”, de bizony az emberek nagyrésze itt továbbra is a kökorszakban élt és fogalmuk, se volt az akkori kultűmépekről, pl. az egyiptomiakról. (Egyiptomban akkor a XII. dinasztia uralkodott. Honnan tudhatta volna ezt az akkori szolnoki ember? Igaz, hogy Egyiptomban ma sem tudják, hogy Szolnokon milyen dinasztia uralkodik.) Ma sem kávézik a szegény ember ezüst kanállal és ma sem tud a szegény ,-m- ber semmit még a vele egy városban lakó müveit ember szellemi életéről sem. Az egyik helyen „kőkorszak” volt, míg a másik helyen a kényeskedö hölgyek finomművű bronztálba martogat- ták nyelvecskéjüket. Pedig középmagas hegységeink fontos „európai központok” lettek a termésréz banyaszata óta. Tószeg olyan fővárosfele lehetett az Alföldön, csakhogy az emeletes házakat cölÖpépítrné- nyek helyettesítették. Bűz ott is volt, mert a konyhahulladék a lakás közelében rothadt. Fürödni ugyan fürdött az ember, mert halászat közben óhatatlan meg nem mártózni a vízben. Igen s-ép tiszta kőkori kultúrál találtunk Felsö-Szászbereken. A Zagyvagát, a Feketeváros és különösen Kengyel őskori szemmel nézve elég sűrűn lakott lehetett. Rákóczifalván pedig valamilyen jómódú nép temetkezett a bronzkorban. Az ember a folyó közelében, de ármentes helyre ismeri, érti valaki és ezeket aztán különböző fűszerekkel, mártásokkal, stb. variálja. Lillian Anderson, az élelmezési kérdések kiváló szakértője a nők pártján van. — Elismeri ugyan, hogy a férfiak a konyhában kiemelkedő egyéni teljesítményekre képesek, s alkalom- adtán nagyszerű ünnepi ebédeket tudnak készíteni, de amikor az átlagos, mindennapi ebédek és vacsorák elkészítéséről van szó, a nők elhagyják ókét a versenyben. Louis P- de Gauy, ismert new- yorkí szakács, aki egy nagy szállodaüzemiben több mint 150 k előtt — 1934-beo települt. Rettentő sok árvízterület. Ahol a víz fenyegetett, cölöplakást építettek, más helyen földbe süllyesztett kunyhókat. Sokat áztak-fáztak szegények, de legalább nem gazdagították a szénkereskedöket. Tessék elképzelni, hogy nem volt selyemharisnya, se kis-, se nagyestélyi ruha. De bunda volt. Még a férfiaknak is. Ma nekünk nem jár. Ebédre legtöbbször hal volt, meg kagyló, néha szarvaspecsenye, később már állatokat is1 tenyésztett és kevés földet is művelt a kőkori és még inkábbr a bronzkori ember, N em, kérem. Mammut és rénszarvas nem volt I. e. 1934-ben, akkor már rég kihajt a szőrös elefánt Közép-Európá- ban, a rénszarvas is északra vándorolt. De kereskedők voltak. A folyók mentén, pl. a Zagyva partján bonyolították le a kereskedelmet a hegyvidék és Szolnok között. (Ki tudja, hogy hívták akkor Szolnokot.) Nyers követ, kész kö-, majd fémeszközöket hoztak és talán edényeket vittek cserébe. Az edényről jut eszembe, hogy a Zagyva mellett egy kb. 6 éves gyermek sírját ástam ki, mellé temették a gyászoló szülők a kicsike ivópohár- kaját és játékedénykéjét. Egyébként jó dolguk volt a gyerkőcöknek, nem kellett iskolába járni. Mindenkinek az apja volt a tanítója a halászatban, vadászatban, szerszám készítésben (biztosan szigorúbb volt, mint a mai tanárok). Azt hiszem, hogy eredetileg békésebb természetű emberek voltak, mint mi vagyunk. Amikor még a nagy állatokkal kellett keserves küzdelmet folytatni az ősembernek a jégkorban (de nem itt, mert akkor még ez a tavas-mocsaras vidék lakatlan volt) egymást nem igen bántották. De mikor már kihaltak a nagy vadak, annyira benne voltak, hogy egymást kezdték bántani. Kedves fiatat hölgyek es urak, mikor a Tiszában az andalító jazzra táncoltok a természettel küzdő őseitek csontjai felett, persze nem gondoltok arra, hogy mi lesz itt 3868 év múlva. Mimi volt itt 3868 évvel ezelőtt és lyen vágyai, érzései, gondolatai lehettek a bronzkori leánykáknak, kik kényesen sétálgattak és nevetgéltek az életet adó víz partján, vagy hogy mit fognak gondolni a hölgyek 3868 év múlva a mai divatról. Szinte restellem, hogy ennyit fecsegtem és adós maradtam azzal, hogy milyen volt Szolnok I. e. 1934-ben. Majd elmondom, ha megnyílik a szolnoki múzeum Szolnok hatalmas kultúrpalotájában, I. u ........-ban. DR . BALOGH BÉLA munkaerőt irányít, dicshimnuszokat zeng a szakácsnőről. Véleménye szerint a nők született szakácsművészek. természettől fogva hajlamosak a sütés-főzésre, még akkor is, ha nem tanulták. Abban valamennyi szakember megegyezik, hogy a jó szakács semmit sem dob el és a maradékból is élvezhető ételeket tud készíteni. Az egyéni szakácsművészek ismérve, hogy kevés eszközzel és kiválót állítanak elő. Lélektani szempontból rendkívül fontos, hogy a szakácsművész, legyen az férfi, vagy nő, megfelelő elismerésben részesüljön. A Nap kél: 4.32 fakor, nyugszik: 19.06 h-kor. — A Hold kél: 23.50 h-kor, — nyugszik: 19.18 likőr. Időjárásjelentés Várható időjárás szombaton: felhőátvonulások, több helyen eső, esetleg zivatar, mérsékelt, időnként élénk északi szél, a nappali hőmérséklet egy-két fokkal emelkedik. Legmagasabb nappali hőmérséklet: 22—25 fok között. (MTI). A lottó e heti nyerőszámai 28, 44, 48, 78, 88.-í-UJ, ízléses kávédarálókat hoz forgalomba a MIRKÖZ. Még ebben a hónapban kapható lesz megyénk üzleteiben. — 112.530 FORINTTAL járultak hozzá ebben az évben a községfejlesztési tervhez a szolnoki kisipari, háziipari szövetkezetek, és a mezőgazdasági termelőszövetkezetek. — ISMERETLEN tettesek feltörték a Szolnoki Szabadság Halászati Termelőszövetkezet szolnoki piacon lévő csarnokát. A pénztárból csaknem négyezer forintot vittek el. A tettesek kéz- rekerátésére a nyomozás megindult. — 2500 FORINTOS támogatást nyújt a tiszavárkonyi községi tanács a helyi könyvtár fejlesztéséhez-ebben az évben. Az előirányzott összegből új könyveket vásároljak. — JASZK1SÉREN ma délután 4 órakor ülést tart a községi tanács. A tanácsülésen értékelik a tanácstagok eddig végzett munkáját és megvitatják a helybeli cigányok szociális helyzetének alakulását. — A KÖZALKALMAZOTTAK Szakszervezete az idén mintegy 10.000 közhivatali dolgozónak» biztosítja a kedvezményes üdülést. A beutaltak legnagyobb része 22 SZOT üdülőben tölti szabadságát, de igen sokan veszik igénybe a hivatali üdülőket is. — A CSEREÜDÜLTETÉSI akció keretében 25 szövetkezeti dolgozó utazott el augusztus 1- én Romániába. Megyénkből három kisipari szövetkezeti dolgozó részesült jutalom üdülésben. — A MESTERSZÁLLASI községi tanács az ősszel nagyobb arányú fásítást tervez. Jövőre a község határában 30 kát. holdon fásítanak. A tsz-ek közül a legtöbbet — 20 holdon — az Úttörő Termelőszövetkezet tagsága fásít. — „MOMOVÁL” NÉVEN új, eddig hazánkban nem gyártott folyadékmérő műszer gyártására készül a Magyar Optikai Müvek.. Az ásványi és növényi olajok, tejsavak, lúgok mérésére alkalmas műszer sorozatgyártását 1960-ban kezdik el. — SZÁZHÚSZ aktíva jelent meg Örményesen a nemrég meg tartott küldöttválasztó taggyűlésen. A gyűlésen megválasztották a vöröskereszt új vezetőségét, utána pedig négy járási küldöttet jelöltek az Országos Vöröskeresztes Kongresszusra. — A TŰRKEVEI VÁROSI TANÁCS mezőgazdasági osztályán összesítést készítenek a termelőszövetkezeti tagok szociális helyzetéről. Az összesítőkön feltüntetik, hogy az utóbbi időben hány tsz-tag vásárolt kerékpárt, kis- és nagymotort, autót és hányán építettek, illetve vetlek házat. — A SZOLNOKI Járműjavító Vállalat 150 dolgozója lépett be eddig 18.000 forintos havi betéttel a Kölcsönös Segítő Takarék- pénztárba. A szervezés tovább folyik. — SZÁRAZSÁGTŰRŐ Iákat nevelnek az Erdészeti Tudományos Intézet püspökladányi szik fásítási állomásán. — A SZOLNOKI Damjanich Múzeum épületének restaurálására a városi tanács 200.000 forintot fordít. A munkálatokat decemberre fejezik be. — A FŐVÁROSI Műanyag és Töltőtoll Gyárban új formájú iridium hegyű Titán néven forgalomba kerülő töltőtollat gyártanak, amelyből eddig 50.000 darabot rendeltek külföldről. Rövidesen a magyar közönség is megismerkedhetik vele. Tószeg életéből — 237 HOLDON végezte el a tarlóhántást a helyi gépállomás a Dózsa Termelőszövetkezet földjén. A szántás előtt 27 holdon szuperfoszfáttal előtrágyáztak. — 200 kilogramm Holló 10-eí juttatott a Megyei Növényvédő Állomás ingyenesen a két tsz- nek és az egyéni gazdáknak a burgonyabogár elleni védekezéshez. Ezenkívül 300 kilogramm 15 százalékos DDT-t használtak fel a védekezésnél. — PÁLINKÁS ANTAL Attila úti lakos ellen feljelentést tett a községi tanács mezőgazdasági előadója, mert földjén a többszöri figyelmeztetés ellenére sem végezte el az aranka irtást. — AZ ALKOTMÁNY Termelőszövetkezet 113 kát holdas tarlóján 70 százalékban végezte el a gépállomás a tarlóhántást. — 11.5 ■MÁZSA BŰZ A termett átlagban a tószegi Dózsa Termelőszövetkezet 106 holdas búzatábláján. 21 holdas őszi árpájuk pedig 14 mázsát adott holdanként. _ — HÉT UTCÁBAN 804 négyzetméteren építettek betonjárdát a községfejlesztés során. Az építkezésre 25.344 forintot költött a tanács. — 450—500 EZER FORINTOS költséggel emeletes tanácsház építését kezdik meg a jövőben. Az új épületben 21 helyiség lesz: egy tanácsterem és egy egészségház. Itt lesz majd az MSZMP alapszervezet és a KISZ fiatalok klubhelyisége is. ..... ÉR TESÍTÉS A megyei atlétikai alszövet- ség értesíti a vasárnaD délutánra kiértesített versenybírókat, hogy a Pécsi VSK — Szolnoki MÁV atlétikai versenye elmarad. A PÉNZ MEGFIADZOTT. Valamelyik reggel tágranyílt egyik lyoni gyár főpénztárosának a szeme. Ugyanis éjszakafeltörték a páncélszekrényt, de az előző este otthagyott négymillió frank helyett 6.2 millió volt a feltört kasszában. A rejtvényt rövid idő múlva megfejtették, amikor is a rendőrség biztonságba helyezett két „nehéz fiút”, akik bevallották, hogy ők törték fel a páncél- szekrényt és vették ki belőle a 4 milliót, de figyelmetlenségből ott felejtették a másutt zsákmányolt nagyobb összeget. Érzék, vagy gyakorlat kérdése-e a szakácsművészet? Augusztus 9 Szombat Ernőd i 4
