Szolnok Megyei Néplap, 1958. június (9. évfolyam, 129-153. szám)
1958-06-26 / 150. szám
4 SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1958. június 26. TURKEVEI TANÁCSTAGOK „harmadik műszakját“ jelenti naponta a tanácstagsáig. De még otthon családja körében, mikor munka után a többgyermekes anya háztartási gondjai kötik le, még akkor is szívesen foglalkozik választói ügyeivel. Ezért választották 1957-ben körzetének lakói ismét tanácstagnak. Az ó érdeme, hogy nemrég 7000 forintos társadalmi munkát is vállaltak az Ecsegi útiak, mely lehetővé teszi az utca ez évi csatornázását. 1957-ben választotta képviselőiéül a 25-ös körzet. A Táncsics Tsz tagja. Csendes, szerény ember. De 1956 őszén megmutatta, hogy helyén az esze és a szíve. Az események után elsőként kért fegyvert a munkáshatalom védelméért. Akkor figyeltek fel rá az emberek és tudták, ha őt válasszák — benne komoly szavú, megfontolt és ügyükért harcolni is tudó tanácstagot találnak. Nem csalódtak. Munkája után Szabó Sándor bácsi csak azután megy családja körébe vacsorázni, ha elébb a mások dolgát elintézte. elvtársnak van talán a túrkevei tanácstagok közül a legtöbb elfoglaltsága. De mindenütt meglátni: szívét-lelkét adja a munkába. A túrkevei Vörös Csillag, amelynek elnökhelyettese a Munka Vörös Zászló Érdemrenddel lett kitüntetve, ö maga a Szocialista Munka Hőse kitüntetés tulajdonosa. Megyei tanácstag is. őt küldték nemrég az Országos Békekongresszusra, hogy mindannyiuk nevében nyilatkozzon a békéről. GAÄL ANTAL RÁCZ JÓZSEFNÉ SZABÓ SÁNDORT, Befőzések CSAK HIBÁTLAN gyümölcsöt érdemes eltenni. A frissen szedett gyümölcs eltevéséhez pedig azonnal lássunk hozzá. A befőző edényt más főzési célra ne használjuk. A beföttes üvegeket használat előtt szódás vízben mossuk el, öblítsük jól ki és szájjal lefelé fordítva szárítsuk. Ha a gyümölcsök mosásához, leszárításához szitát használunk, előzőleg nagyon alaposan mossuk ki, mert, ha liszt kerül a befőttbe, megromlik. Ha tisztán, előírás szerint tesszük el a gyümölcsfélét, még konzerválószert sem szükséges beletenni. Lekötésre nedves celofánt használjunk. — Kigőzölés után még egy réteg celofánt kötözzünk az üvegre, mert gyakran előfordul, hogy a légy kiszúrja a hártyapapírt és az üveg tartalma megromlik. A befőttet tartsuk száraz, hűvös, szeUlős helyen. — így tegyük el! RETESMEGGY NYERSEN, öt kilogramm kimagozott meggyet annyi ecetes vízbe teszünk, amennyi ellepi; Napjában többször forgatva 24 óráig benne hagyjuk. Szitán leszárítjuk, majd újból tálba téve egy kg cukrot és fél dkg szalicilt (keverünk bele. Ismételt kavar- gatás mellett újból 24 óráig állná hagyjuk, nagy üvegekbe rakjuk, lekötjük. Bármikor kivehetünk belőle, nem romlik. idején ZÖLDBAB TÉLIRE. A ZÖLDBABOT — két végét levágva — jól megmossuk, sós vízben félpuhára főzzük. Lazán üvegekbe rakjuk, levébe kávéskanálnyi szalicilt keverünk, felöntjük vele a babot. Lekötve nedvesen kigőzöljük. TÖLTENI VALÖ PAPRIKA. Egyforma, nem túl nagy paprikáikat megtisztítunk száruktól és ereiktől. Leforrázzuk, lecsorgatjuk, kettőt-kettőt egymásba téve nagy üvegekbe rakjuk. 3 liter vízhez 1 dkg szalicilt adunk, felforraljuk és forrón öntjük a paprikára. Mindaddig újra töltünk hozzá, amíg buborékot enged. Ha színültig van, lekötjük, szárazon gőzöljük. Otthon is készíthetünk fagylaltot Málnát, meggyet, rlbizlit, vagy sárgabarackot szitán áttörünk. 2 dl gyümölcslevet lél liter vízzel, 40 dkg cukorral felforralunk, jól lehűtjük, s ha van, 2 dl tejszint is adunk hozzá. Fél tábla apróra tört jeget fél kg sóval lesózunk. — Vederbe tesszük és közepében — lefedett kis kannában — forgatjuk a gyümölcslevet. A jeget közben újra mag újra sózzuk, hogy nagyobb hideget fejlesszen, s az edény oldaláról kapargassuk le a már megfagyott fagylaltot. Még jobb lesz, ha közben egy tojásfehérjét is belekeverünk. Néhány tanács szobai citromfák neveléséhez A citromfa örökzöld szubtró- pikus gyümölcstermő növény. Szobai tenyésztésre, nevelésre több citromfajta alkalmas. A szobai citromfa fejlődésének és terméshozamának egyik legfontosabb feltétele az egészséges levélzet. A nyáron szabadban napon növesztett citromfák levele megvékonyodik, megsárgul és lehull, ha ősszel hirtelen szobába helyezik át. Ennek elkerülése végett a növényt télen világos helyen, legalább 6—8 fok hőmérsékleten kell tartani. Nyáron legjobb a fák árnyékába, koronája alá helyezni. Az árnyékban képződött és nőtt levelek jól fejlődnek ősszel a szobában is, különösen akkor, ha gyakran permetezzük és mossuk vízzel. A citromfák nyáron is a szobában maradhatnak, de északi oldalra, két ablak közé vagy az ablaktól távolabbi helyre helyezzük. Ösz- szel a növényt vigyük közelebb az ablakokhoz. Ügyeljünk arra. hogy ne legyen közelben kályha, fűtőtest vagy más melegítő berendezés. Ha a szobai citromfa teljesen lehullajtja levelét, akkor vigyük át hideg, sötét helyre és tartsuk 2—8 fok hőmérsékleten. — Tíznaponként egyszer öntözzük. Műtrágyát ne alkalmazzunk. Márciusban a talaj' fel- melegítése után (a cserepet többször egymásután helyezzük forróvízzel teli tálba) vigyük vissza a szobába — ekkor kihajtanak az új levelek. A citromfa az év különböző szakaiban virágozhat, de a tömeges virágzás tavasszal történik. A magház megjelenésétől j számítva a gyümölcs megéré ' séig még kilenc hónap telik el. j Egy jól fejlett növény lOO-nál több citromot is teremhet. i A 62. Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Vásár Híradója Új gépek a Nemzetközi Gépkiállításon A legjobb, legújabb magyar mezőgazdasági gépek mellett a kiállítás látogatói az idén a külföldön bevált nálunk még nem ismert mezőgazdasági munkaeszközöket is megismerhetik. A gépkiállítás többszáz négyzet- méterrel nagyobbodott területén látható majd a Szovjetunió mezőgazdasági gépeinek bemutatója. A Német Demokratikus Köztársaság 400 négyzetméter fedett és 2000 négyzetméter szabad területen mutatja be gépújdonságait. Csehszlovákia bemutatójának érdekességei előreláthatólag a Zetor traktorra szerelhető legújabb trágya és rakodógépek lesznek. Részt vesz a kiállításon Albánia is, az idén először jelenik meg Magyarországon a Lengyel Kamara. A mezőgazdasági gépeket 80 négyzetméter fedett, s 200 négyzet- méter szabad területen láthatják majd. Nem kisebb az érdeklődés a gépbemutató iránt nyugaton sem. Ausztriából borászati gépekkel. Nyugat-Németországból tejipari felszereléssel jelentkeztek eddig. A franciaországi Sim- ca Autó és Gépgyár képviselőjét küldte el a kiállítás rendezőihez, hogy a mezőgazdaságban használatos gépeit bemutathassa a magyar közönségnek. Jelentkezett a gépkiállításra az angliai Massey Ferguson Mező- gazdasági, Gépgyár is' Az igényelt 200 négyzetméter területen kombájnt, traktort és gép- alkatrészeket kíván bemutatni. A kiállítás szeptember1 12-én kezdődik, s szeptember 28-án zárja kapuit. Sima felületű sertésbőr szandál A szakemberek szerint nincs még egy ország hazánkon kívül, ahol a cipőgyártáshoz olyan nagy arányban használnának fel marha- és borjúboxot, mint nálunk. A vásárlóknak ennek ellenére nem kell attól tartani, hogy újra megjelennek üzleteinkben a korábban nem nagy tetszést aratott barkás felületű cipők, mivel a pécsi bőrgyárban boxfelületü sima bőrt készítenek a sertésbőrből. A cipőipar már gyártja a 125 forintos sertésbőr szandált, amelyet nem lehet megkülönböztetni a marhaboxtól. Ugyanebből az anyagból gyermekszandálokat is hoznak majd forgalomba. (MTI.) kis kőzmdlka MIT TEGYEN REGGEL: Púderozás előtt kevés nappali krémet használjon. Ha több időt tölt a szabadban, az időjárás viszontagságai ellen félzsíros, vagy sportkrém használatával védekezhet. A haj és bőr színét figyelembevéve válassza meg az ajak- és arc-rouge, valamint a púder színét. NAPPAL: Meleg napokon frissítse fel arcát megfelelő arcvízzel. Ha poros a munkahelye, lehetőleg ebédszünetben is mossa meg arcát és utána tegyen rá leheletnyi krémet. ESTE: Tisztítsa meg arcát, hogy éjszaka bőre pihenhessen és felfrissüljön. Ha zsíros a bőre, a langyos vfzzel és pipereszappannal történt megtisztítás után legfeljebb a ráncosodásra hajlamos érzékeny bőr felületén használjon zsíros vagy félzsíros krémet. Ameny- nyiben az arcbőre hajlamos a pórustágulásra, mitesszer képződésre, úgy használjon pórusösszehúzó arcvizet. Ha száraz a bőre, az egész arcát krémezze be zsíroskrémmel, gyenge masszázs segítségével. — Napközben és este — fz a divat
