Halász Albert: Az alsólendvai sajtó és a néprajz 1889-1919 (Budapet - Lendva, 1994)

Alsó-Lendvai Hiradó - Gyilkos merénylet…

éjfélén föltett fejkötő, például szolid jelképe a házasság valóságos befejezésének, amit a nép fiatal házaspára sok helyen a menyegzői tor ünnepélyes keretében még most is gyakorlatibb utón hajt végre, a násznép alkalmi mondókéi, szokásai után.

Letenyén megfigyeltem, hogy ha a házaspár gyalog útra kél, a feleség nem mehet a férje mellett. Utána megy órahosszat. Ha most tudjuk, hogy a magyar paraszt a feleségéta tegezi, mig nnek kendezni kell az urát, akkor ezekből a jelenségekből felidézzük azt a kereszté* nyietlen kort. mikor a nő nem volt a férjjel egyrangu, mikor őt csak árunak tekintették.

Tanulmányozzuk a nép táplálkozási viszonyait. írjuk meg minden falunak a kis szakácskönyvét. Ha ezeket mind összegyűjtjük, az egész anyagból sok tanulságos dolgot olvashatunk ki. Megtudjuk majd, hol van a népnek jobb dolga, és melyek azok a helyek, a hol a szegény ember egész életében nem eszik húst, a hol kukoricza-liszten tengeti életét. A leírásokból a magyar menyecske ismert szakácsmüvészetérek jóizü készítéseit és a tősgyökeres magyar konyha-különlegességeket is megismerhetjük.

Vizsgáljuk a népies gyógyítási módokat, jegyezzük föl, hogy a nép milyen gyógyfüvekkel ®s szerekkel gyógyítja az egyes betegségeket.

208