A Hódmezővásárhelyi Szeremlei Társaság Évkönyve 2007 (Hódmezővásárhely, 2008)
TANULMÁNYOK - KONCZ SÁNDOR: A gazdasági jellegű oktatás kérdései a tanyai továbbképző (ismétlő) iskolákban a 20. század első felében
tó, majd így zárta gondolatait: Minden munkánk, amelyet végzünk, jól előkészített legyen, mert csakis így lesz igazán eredményes.”38 39 1943-ban a rét- és legelőmüvelésről tartott előadást az egyik tanító a tantestületi értekezleten, amely arról ad képet, hogy mikről beszélhetett a tanító diákjaival, amikor az iskolában ez a téma került elő. Előadásvázlata cikk, vagy FM-kiadvány feldolgozása lehetett. Hangsúlyozta, hogy a legelő adja az állatoknak a legváltozatosabb természetes táplálékot, állategészségügyi szempontból sem érdemtelen a legelőn való mozgás és az állatot érő napfény. Számadatokat sorolt fel Magyarország termőterületének művelés szerinti megoszlásáról, valamint az ország állatállományáról, kiemelve, hogy a legeltetéssel tartott állatokra átlagosan 2,5 kát. hold legelőjűt állatonként, mégsem elegendő a tartásukhoz, mert a legelők állapota nagyon rossz. A talaj- művelés fontosságára tért rá azután: a trágyázásra, a rét és legelő talajának szellőztetésére. A szél káros hatása ellen pedig fásítással kell védekezni, a fák a harmatképződést is segítik, rovarevő madarak fészkelő helyei is. Beszélt a gyomirtás fontosságáról, majd a füvetésről konkrét adatokkal, gondozási feladatokkal. Ezután a legeltetésről szólt, kitért az állatok füszükségletére, itatására, deleltetésére, sózásra, dörgölődző karókra. Végül néhány takarmánynövényről - lucernáról, lóheréről, baltacímről és „az újabban elterjedt silókukoricá”-ról - szólt. A legelő a nyári, a rét és szántóföld pedig a téli takarmányt termeli az állatoknak, ezért fontos a tervszerű takarmánynövény, 39 termesztés. Ugyanebből az évből maradt fenn egy bemutató óra vázlata, amelyen a bolgár rendszerű konyhakertészetről, a belterjes gazdálkodás egyik ágáról tanultak a 7-8. osztályosok. Az óra elején felelevenítették a kül- és belterjes gazdálkodásról tanultakat. Ezután sorra vették a műveleti fázisokat és azok részeit. Az őszi előkészületekből a kert helyének kiválasztását, fekvését, trágyázását, szántását. A tavaszi előkészületek közül beszéltek a melegágykészítésről, palántanevelésről, a 38 CSML Tanf. ir. 236-1/1942. Kmetykó Károly tartott előadást, aki ekkor már 24 éve volt tanyai tanító, és ebből 15 évet a nagy létszámú mártélyi iskolában tanított, tehát gazdag tapasztalatokkal rendelkezett. 39 CSML Tanf. ir. 354-6/1943. Közel annyi volt a legelő ekkor az országban, mint a búzatermő terület (3.012.000 kát. hold). 74
