A Hódmezővásárhelyi Szeremlei Társaság Évkönyve 2000 (Hódmezővásárhely, 2001)
TANULMÁNYOK - Katona Lajos: Inasképzés a céhrendszerben, 1695-1872
Kötelessége volt a beteg embereket ápolni, elhalálozásuk esetén sírjukat megásni, segíteni a temetkezésnél. A számára előírt kötelességeket minden esetben teljesítenie kellett, ellene nem „zúgolódhatott”. Nótárius vagy jegyző A toliforgatásban legjáratosabb mestert bízták meg ezzel a tisztséggel. Tisztében hosszú ideig maradt. O írta a hosszabb szövegeket, beadványokat, emlékeztetőket és a céhhel kapcsolatos okleveleket. Az inasok élete a céhben 1872-ig, a céhrendszer megszűnéséig igen kevés feljegyzés maradt arról, hogy az egyes céhekhez tartozó mesterek hány tanulót szegőd- tettek inasnak. Néhány céhnél történt szerződéskötések számából arra lehet következtetni, hogy a mesternek mindig volt legalább egy tanulója. A céhlevelek első kilenc artikulusa (cikkelye) foglalkozott az inasok szerződésével, kötelességével, felszabadításukkal és egy keveset a jogaikkal. Az egyes cikkelyekben foglalt szabályokon túl jelentős szerepet kaptak az inasokkal történő kapcsolattartásnál a céhek fennállása óta kialakult szokások is. A mesterséget tanulni akaró fiatal ilyen szándékával jelentkezett a céhmesternél, aki közölte vele a ta- noncfelvételre vonatkozó feltételeket. Vallásra való tekintet nélkül felvették inasnak, ha igazolta, hogy „becsületes ágyból” született. Igazolta továbbá azt is, hogy szülei nem voltak büntetve. Amennyiben jobbágyszülők gyermeke akart inas lenni, ehhez a földesúr engedélyére is szükség volt. Különleges kikötések is előfordultak, mert csak azokat vették fel, akik elvégezték a nemzeti iskola IV. osztályt, vagy előírták a felvételi alsó 13-25 éves korhatárt. Előfordult olyan is, hogy több céh csak azokat szerződtette inasnak, akik legalább írni, olvasni tudtak. A vasárnapi iskola kötelezővé tétele előtt (1854) a tanoncok alig jártak iskolába, sőt néhány iparban (fazekas) szükségtelennek tartották az iskolai végzettséget. 1833-tól rendelték el, hogy csak az vehető fel inasnak, aki be van oltva. Mindezek ismertetése és megléte után a 13
