Szekszárdi Vasárnap, 2019 (29. évfolyam, 1-44. szám)
2019-05-05 / 17. szám
2019. május 5. 3 r SZEKSZÁRDI VASARNAP Prantnerék 2017-es bikavére lett a város bora Minden tekintetben előrelépést hozott az idei Szekszárdi Borvidéki Borverseny. Több borászat több tétellel nevezett, de a kiosztott aranyérmek száma is gyarapodott az előző évihez képest - hangzott el a Szent György-napi Borünnepen, a Szekszárdi Borvidéki Borverseny ünnepélyes eredményhirdetésén április 27-én, a Babits Mihály Kulturális Központ Rendezvénytermében. Több szempontból is fontos az a generációváltás, mely a borvidéken jelenleg zajlik - kezdte ünnepi köszöntőjét Ács Rezső polgármester. Egyrészt a fiatalabb generációhoz tartozó borászok talán jobban eltalálják a szekszárdi borokat fogyasztók ízlését, másrészt - az idősebb borászokkal karöltve - fel kell készülni a felmelegedés hatásaira, ami a borvidéket és a fajtaválasztást is érintheti a jövőben, miközben fent kell tartani azt a színvonalat, amit a borvidék az elmúlt két évtizedben elért - mondta a városvezető. Bősz Adrián, a Szekszárdi Borvidéki Tanács elnöke tudatta, a generációváltás szükséges és a borvidék jól áll e tekintetében. Mint fogalmazott, Szekszárdon magas minőségű borok készülnek, a borászokat pedig a tettvágy és a lehető legmagasabb minőség elérése hajtja. Vesztergombi Csaba, az újonnan felállt szervezőbizottság képviseletében elmondta: az idei verseny minden tekintetben előrelépést hozott az előző évihez mérten. Több termelő nevezett és a tételek, valamint az aranyérmek száma is gyarapodott. Az idén összesen 51 borászat 238 tétele méretett meg. A benevezett tételek kétharmada a palackos kategóriába tartozott. Az eredményekről megosztotta: nagy aranyat 6, aranyérmet 50, míg ezüstérmet 18 pincészet szerzett. Az aranyérmes borok nagy része a 2016-os és a 2017-es évjáratból került ki. Vesztergombi Csaba szerint a 2016-os borok elsősorban érettségük miatt értek el szép sikert, míg a 2017-es egy különleges, nagy évjárat volt, melyet talán a 2012-eshez lehet hasonlítani. A borász elmondta, a kadarkák és a bikavérek is szépen szerepeltek, s a verseny történetében először nyerte el egy kékfrankos a Legjobb Vörösbornak járó díjat. Az értékelés után adták át a verseny különdíjait, öszszesen tizenhetet. Elismerést vehetett át két évtizedes munkájáért Ferenc Vilmos, a Dicenty Dezső Kertbarát Kör elnöke és a különdíjakért járó kerámiákat készítő Rács Róbert, valamint Baky Péter festőművész is, aki az eredményhirdetés után felmutatta a Jövések Könyvét. Az ünnepségen közreműködött Orbán György műsorközlő, muzsikáltak a Komjáth(y)i fivérek. A rendezvény a bikavérek kóstolójával zárult, délután pedig az Aranyos Kóstolót tartották (lásd keretes írásunk). Különdíjak (a legjobbak) Vörösbor: Schieber Pincészet Tabu Kékfrankos 2016. Fehérbor: Lajvér Borház Lajvér Szekszárdi Rajnai Rizling 2017. Rozébor: Sümegi Ákos Rosé 2018. Bikavér: Mészáros Borház Bikavér Classic 2016. Kadarka: Eszterbauer Borászat Nagyapám Kadarka 2017. Kékfrankos: Schieber Pincészet Tabu Kékfrankos 2016. Merlot: Hetényi Pincészet és Birtok Merlot 2016. Syrah: Mészáros Borház Grandiózus Syrah 2016. Cabernet Franc: Takler Borbirtok Szenta-hegyi Cabernet Franc 2016. Cabernet Sauvignon: Bodri Pincészet Szekszárdi Cabernet Sauvignon Gurovica 2016. Hordós tétel: Fritz Borház Szekszárdi Cabernet Franc Prémium 2017. Muzeális bor: Göndöcs Lajos Bikavér 2012. Házasítás: Prantner Pince Sauli 2017. A legeredményesebb borászat a Fritz Borház, a legeredményesebb fiatal borász Rappay József, a legeredményesebb kistermelő az Eckert-Fetzer Pince lett. A Szekszárd Város Bora 2019. címet a Prantner Pince Bikavér 2017. bora viselheti. S. V. Aranyos Kóstoló Idén új helyszín, a kulturális központ rendezvényterme adott otthont a borvidéki borverseny aranyérmes palackos tételeiből megtartott Aranyos Kóstolónak. A Szekszárdi Borvidék Nkft. rendezvényén 20 pincészet 40 borát ízlelhették a vendégek, akik konstatálhatták, hogy jó döntést hozott a borverseny zsűrije. A kóstolón kitűnően „szerepeltek” a szekszárdi fajták. A kadarka például mind az öt pincészet (Eszterbauer, Heimann, Mészáros, Tüske, Vesztergombi) „értelmezésében” megmutatta a fajtára jellemző szépségeket mind ízben, mind illatban. Jó helyre került a Szekszárd város bora cím is: Prantnerék 2017-es Bikavérét 50 % kékfrankos és 5 % kadarka mellett cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot alkotja.
