Szekszárdi Vasárnap, 2017 (27. évfolyam, 1-45. szám)
2017-04-30 / 16. szám
4 2017. április 30. „ SZEKSZÁRDI VASÁRNAP Aranyos Kóstoló: a szekszárdi borvidék legjava Németh János Cabernet Franc és Sauvignon borokat kínált A Szent György napi borünnep délutánján - a hagyományoknak megfelelően - a borvidéki borverseny aranyérmes palackos boraiból rendezett kóstolót a Szekszárd Borvidék Nonprofit Kft. A PTE Kultúratudományi, Pedagógusképző és Vidékfejlesztési Kar aulájában 22 pincészet 44 aranyérmes tételét - köztük a Sebestyén Pince 2017-ben Szekszárd Város Borának választott Iván-völgyi Bikavérét - kóstolhatta meg a mintegy 300 vendég. A lehetőség ugyan adott volt, hogy végigszaladjunk a tételeken, de ez a délután nem erről szól. Az Aranyos Kóstoló immár évek óta remek társasági esemény, ahol kiváló borok mellett jókat beszélgethet az ember. Érkeztek is „borzarándokok” még távoli megyékből is, hogy e különleges alkalmat megragadva a szekszárdi bor csodájára járjanak. A borkóstolók íratlan szabályát követve a fehér és rozé tételek vizsgálatát követően fordult érdeklődésem az egyre testesebb vörösök felé. Jövőre biztosan nem ez lesz a sorrend. Mindjárt a csúcsborokkal kezdek, ezekről ugyanis most lemaradtam... Igazán bosszús azért mégsem lehetek. Egyfelől a borvidéki borverseny legmagasabb pontszámát elért Vesztergombi merlot-ot korábban már volt szerencsém kóstolni - és egyet érteni tudok a csúcszsűri döntésével -, másfelől a most elém került tételek nagy többségének valóban minden cseppje arany. Ilyen volt Prantnerék különdíjas Rosé Cuvée-je, a Takler Borbirtok 2011-es Regnum bora, de ilyen Göndöcs Lajos 2012-es kékfrankosa is. Utóbbi alapanyaga a Sauli-völgyben termett, és a szeptember közepén szüretelt szőlőszemek harmada töppedt volt a száraz, forró nyártól. Két év hordós érlelést követően került palackba, és egy horvátországi nemzetközi kékfrankos versenyen 20lóban elért ezüstérem után idén a szekszárdi borversenyen a legjobbak sorába emelkedett. Oda, ahol természetesen helye van Sebestyénék 2015-ös Iván-völgyi bikavérének is. A pincészet zászlós bora csak jó évjáratokban készül az Iván-völgyi idős ültetvények terméséből. A „Szekszárd Város Bora 2017” címmel elismert tétel 45% kékfrankos, 30% merlot, 13% kadarka és 12% cabernet franc házasításával készült, és 15 hónapos öreghordós érlelelést követően márciusban került palackba. - fi -Diákétkeztetés Szekszárdi Diákétkeztetési Kft. 7100 Szekszárd, Széchenyi u. 23. Telefon: +36-74/314-580, web: www.diaketkeztetes.net Pécsi Tudományegyetem KPV Kari étlap május 1-től május 5-ig. 7100 Szekszárd, Rákóczi u 1. (bejárat a Mátyás K. utca felől) MENÜ Május 1. Május 2. Május 3. Május 4. Május 5. „A" 1050 Ft c I % % 3 0>-o Gulyásleves Paradicsomleves Grízgaluska leves Brokkolikrémleves Grízes metélt, barackíz Rakott burgonya, savanyúság Zöldbabfőzelék, sertéssült Szárnyas máj rizottó, sajt „B" 1050 Ft Gulyásleves Paradicsomleves Grízgaluska leves Brokkolikrémleves Orosz hússaláta Mustáros csirkecomb, cukkinis rizs Bolognai spagetti Sertéspörkölt, tarhonya, savanyúság Napi ajánlat 950 Ft Rántott csirkecombfiié, majonézes burgonyasaláta Rántott csirkecombfiié, majonézes burgonyasaláta Rántott csirkecombfiié, majonézes burgonyasaláta Rántott csirkecombfiié, majonézes burgonyasaláta Fitness ajánlat 1190 Ft Roston csirkemell, görög saláta Roston csirkemell, görög saláta Roston csirkemell, görög saláta Roston csirkemell, görög saláta Törzsvásárlói kártyával 10% kedvezmény. Jó étvágyat kívánunk! Az étlapváltoztatás jogát fenntartjuk! ULTRAHANGOS EMLŐ SZŰRÉS HARMÓNIA HÁZ (Bonyhád, Bezerédj u.2.) Bejelentkezés: 0620212 3314,0620273 9614 A vizsgálat térítés ellenében történik, előjegyzés alapján! www.harmoniahazbonyhad.hu (02292) (02301)
