Szekszárdi Vasárnap, 2016 (26. évfolyam, 1-46. szám)
2016-08-14 / 28. szám
6 2016. augusztus 14. SZEKSZÁRDI VASARNAP Tárolási gondot okozhat a rekord gabonatermés Már az előző két év során is megyénkben prognosztizálták országosan a legkiemelkedőbb búzatermést, idén azonban még a korábbi, 6 tonnás rekordot is meghaladta mintegy 500 kg-mal a hektáronként betakarított búza mennyisége. A kiváló terméseredményt sokan a termesztés megyei színvonalával magyarázzák. A sikerről és a világpiaci kellemetlenségekről Vendégh Editet, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei igazgatóját kérdeztük.- Mekkora területen termeltek idén őszi búzát a megyében, illetve Szekszárdon?- A megyében 49 ezer hektáron, a tavalyinál hatezer hektárral nagyobb területen. Az aratás július végén befejeződött: megyei szinten hektáronként 6,58 tonna eredménnyel. A térségek közül kiemelkedő volt a szekszárdi és a dombóvári, ahol olykor 9-10 tonnás hektáronkénti átlagot is elértek, míg másutt - például a paksi járásban- csupán 5 tonnás eredménnyel zártak. A szekszárdi járásban 11 ezer hektáron vetettek búzát a termelők, a megyei átlagot meghaladó 6,9 t/ha-os terméseredménnyel.- Nem ment mindez a minőség rovására?- Arányaiban több lett a takarmány minőségű búza, mint a malmi, javító minőség pedig szinte alig akad. Rontotta az arányt a július közepén lehullott nagy menynyiségű csapadék, amely kimosta a még lábon álló gabonákból a síkért és a fehérjét. A megyében nagyjából 60 % lett malmi minőség.- Az őszi árpa sem maradt le a rekordokban...- Valóban, a 14 ezer hektáron termesztett gabona a megyében 6,4 t/ha termésátlagot produkált. A repce termésátlaga is jónak bizonyult, a megyei átlag 3,9 t/ha-ra jött ki, amely a tavalyinál közel egy tonnával magasabb hozamot jelent.- A nyomott világpiaci árak mennyire éreztetik hatásukat a termelőknél?- Idén a prognózisok alacsony árról szóltak, mivel kiemelkedően magas terméseredményekre lehetett számítani. Az árak nagyjából 20%-al maradnak el a 2015. évihez képest. Az árverseny a hazai búzatermesztésre is jelentős hatást gyakorol. A malmi minőség elegendő a feldolgozók számára, így termelői szempontból a hozam növelése jelenleg sokkal kifizetődőbb, mint a kisebb mennyiségben keresett prémium minőség előállítása. Ez az igény hozta magával a nagyobb termőképességű fajták jelentős térnyerését is.- Adódnak-e problémák az értékesítés tekintetében?- Az árpa 35.000-36.000 Ft, míg a takarmány búza ára 36.000 Ft, a malmi minőségtől függően 39-40.000 Ft körül mozog tonnánként. Aki rákényszerül az értékesítésre és „kombájn mellől” adja el a gabonáját, az kénytelen elfogadni a jelenlegi nyomott árakat. Aki teheti, a jobb ár reményében betárolja azt. Jelenleg szinte áll a piac, mindenki kivár. Nincs kereslet és ezeken az árakon nincs kínálat sem. Az előző évek hasonló időszakára jellemző nagy mennyiségű kiszállítások, melyek az arab országokba irányultak, most késnek. Ennek oka, hogy a román, ukrán kereskedők már korábban olcsó gabonával terítették azt a piacot. Most majd minden raktár telített, így ha nem indul meg a piac, hová fogjuk betárolni a napraforgót és a kukoricát?- A pályázatoknál a jövő optimistábban fest...- Sokan nyertek az agrár-környezetgazdálkodási és ökológiai gazdálkodás támogatása programokban, amely jelentős forrásokat ad a termelőknek a következő öt évben. Jelenleg a kisméretű terménytároló, -szárító és -tisztító építése, korszerűsítése, továbbá a mezőgazdasági vízgazdálkodási ágazat fejlesztésével kapcsolatos pályázatok aktuálisak. Gy. L. Szőlő: már a botritisz jelenti a fő problémát A július közepén lehullott nagy mennyiségű csapadék nem csak a kalászosok betakarításának ártott, hanem a szőlőskertekben is negatívan hatott. A bogyókat fenyegető lisztharmatveszély ugyan elmúlt, és a peronoszpóra is jobbára már csak a lombozatra korlátozódik. Ugyanakkor - ahogy számítani lehetett rá - rendkívüli gyorsasággal ütötte fel fejét a botritisz, a szürkerothadás. „Egyre fenyegetőbb a fürtökre nézve” - állapítja meg aktuális növényvédelmi elemzésében dr. Fűzi István. Mindennek oka az a hatalmas mennyiségű csapadék (130-200 mm), ami az elmúlt hónapban esett, s ami jó két havi mennyiségnek felel meg. Úgy fest, hogy újabb csapadékra a szőlőnek már semmi szüksége, lehullott mennyiség ugyanis a szüretig elég lett volna... A talaj mélyen átázott, az elkövetkező napok, hetek során jelentős lesz a kipárolgás, ami magas páratartalmat, erős hajnali harmatképződést eredményez, s ez kedvező feltételeket teremt a botritisz fertőzéshez. „Mivel a betegség tünetei már megjelentek, a szürkerothadás gyors terjedésére lehet számítani, különösen a „kövér” talajokon, folyó- vagy állóvizek közelében, völgyek alján fekvő ültetvényekben” - prognosztizál a szakember, aki szokásához híven általa tapasztalt konkrétumokat is említ az egyes fajtákkal kapcsolatosan. Legnagyobb veszélyben a korai- és középérésű, tömött fürtű, vékony héjú fehérbor szőlőfajták (leányka, rizlingszilváni, chardonnay, ezerfürtű, tramini) vannak, de egyes vörösbort adó szőlőfajták (pl. portugieser, zweigelt) sincsenek biztonságban. A késői fajták még kevésbé veszélyeztetettek, de miután a rothadó gócok itt is megtalálhatók, az intenzív cukorképződés megindulásával ezek is megbetegedhetnek. Fokozott a veszély az olyan ültetvényekben, ahol - például jégverés miatt - gyakoriak a bogyósérülések. B. Gy.