Szekszárdi Vasárnap, 2010 (20. évfolyam, 1-45. szám)
2010-08-15 / 27. szám
2010. augusztus 15. SPORT SZEKSZÁRDI VASÁRNAP 13 Hazai arany, nemzetközi ezüst A Baka diákja egyedül képviselte városunkat a varsói atlétikai versenyen Szeptemberben sportágválasztó Szekszárdon Valkay Tamás, a tehetséges atléta Országos diákolimpiái bajnokot ünnepelhetett a szekszárdi Baka István Általános Iskola június elején. Valkay Tamás, az iskola 4. osztályos tanulója háromtusában nyert Tatán, majd hamarosan a Nemzetközi Gyermek Atlétikai Találkozón is dobogóra állhatott Varsóban. Kovács Etelka A labdarúgásban és játékos sportversenyben is a korosztály élvonalába tartozó Valkay aranyat érő 412 pontos eredményére - 60 m sík: 8,46 mp, távolugrás: 462 cm, kislabdahajítás: 38,24 m - a diákolimpia országos döntőjén figyelt fel a válogatott szakvezetője, Bencsik Pál, és választotta ki a lengyelországi versenyre. A szekszárdi fiú - aki a diákolimpián a mostoha időjárási körülmények miatt fedett helyen megrendezett futás és távolugrás versenyszámban nem talált legyőzőre - nyolc nemzet legjobbjai között 60 m síkfutásban 8,34 mp-es eredményével egy hajszállal maradt le a dobogó legfelső fokáról. Városunkat egyedül, megyénket pedig a dombóvári Tóth Lilivel együtt képviselte a varsói megmérettetésen, amelyen tíz egyéni aranyéremmel, 10 ezüsttel, 11 bronzzal, valamint 4 negyedik és egy hatodik hellyel büszkélkedő magyar csapat is ezüstérmet szerzett, s ebben Valkay Tamásnak komoly érdemei vannak.- Alapsportágban még soha senki ilyen jó eredményt nem ért el az iskolánkban - nyilatkozta Enyedi Attila, testnevelő, Tamás labdarúgóedzője, aki a következő tanévtől nemcsak testnevelő tanára, de osztályfőnöke is lesz. - Nagy szó ez a kiemelkedő eredmény egy kisváros általános iskolájának, ahol nincs sporttagozat. Többen tettünk Tamás fejlődéséért, de az, hogy ilyen kiváló teljesítményt nyújtott, mégis leginkább tanítója, s egyben testnevelője, Pusztainé Farkas Gabriella érdeme. Ő vitte el a nagy versenyre Tamást, aki már másodikos korában a Baktai Atlétikai Kupán a 4. osztályosok között futásban 3- volt, 3- és 4. osztályos korában pedig megnyerte a versenyszámot. Reméljük, fejlődése töretlen lesz, és még sok dicsőséget hoz iskolájának, tanárainak és Szekszárd városának. Szeptember 10-11-én a Városi Sport- és Szabadidő-központban a Sportélmény Alapítvány szervezésében megrendezésre kerül a Szekszárdi Nagy Sportágválasztó. A Merkapt Maraton Team SE által 2007 szeptemberében útjára indított „Nagy Sportágválasztó - A sport napjai” rendezvény elsődleges célja, hogy minél többeknek kedvet csináljon a sporthoz, és hogy segítse olyan mozgásforma megtalálását, mely a leginkább ülik az adott gyermek, felnőtt korához, testfelépítéséhez, erőnlétéhez. Elősegítve, hogy minél többen élvezettel, sikerélménnyel és ezáltal hosszú távon gyakorolják a kiválasztott sportágat, növelve az egyesületek utánpótlás- és tömegbázisát A Szekszárdi Nagy Sportágválasztón több mint 40 sportágat (!) tehetnek próbára a jelenlévők. A kétnapos rendezvény első napján pénteken az óvodákat és az iskolákat várják a rendezők 9-17 óráig, előzetes bejelentkezés (tel.: 20-455-33-74) alapján. A szombati nap pedig a családoké lesz, ahol a szülők is találkozhatnak edzőkkel, egyesületekkel, sportágakkal. További információt kaphatnak: www.sportagvalaszto.hu/szekszard vagy www.sportelmeny.hu. VASÁRNAPI RECEPTAJÁNLAT Juhtúrós, lencsés csirke Hozzávalók: _______________' • 80 dekagramm csirkemellfilé, __ _____ • 50 dekagramm lencse (előző este beáztatva),___________ • 12 dekagramm juhtúró, • egy csokor petrezselyem, • 1 deciliter olívaolaj, • 2 babérlevél, 4 deciliter tejföl, » 3 tojás, 3 gerezd fokhagyma, • őrölt bors, só, olaj, zsemlemorzsa Elkészítés: A csirkemellfiléket apjával félbevágjuk, vékonyra dklopfoljuk, majd sóval, borssal, Detrezselyemmel ízesítjük, és a forró olajban minden oldalukat pirosra sütjük. Félretesszük, majd a seáztatott lencsét leszűrjük, fazékba szórjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, sóval, babérlevéllel ízesítjük, Is puhára főzzük. Ezután leszűrjük Is lecsepegtetjük. A juhtúrót villával összetörjük. A tejfölt a tojásokkal simára keverjük, és sóval, borssal, :úzott fokhagymával ízesítjük. Végül így magas falú, keskeny, kiolajozott, semlemorzsával beszórt tepsibe esszük a hús felét, majd erre jön a főtt lencse. Meglocsoljuk a fűszeres-tojásos tejföllel, befedjük a hús másik felével, és megszórjuk juhtúróval. 180 Celsius-fokon sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük, majd 10 percig pihentetjük. Borajánló: Heimann - Fuchsli 2009 Rókapiros színű siller bor, illatában csipkebogyóra és málnára emlékeztető jegyekkel. Kóstolva piros gyümölcsök ízét fedezhetjük fel - málna, cseresznye - játékos, frissítő savak kí- séretében. Öblítsük vele bátran a juhtúrós csirkét! Fogyasztása 10-12 C°-on ajánlott 1 A BORAJÁNLÓ az e'szencia Bortéka és Teashop. Szekszárd, Gamy tér 16, (e-mail: borteka@freemail.hu telefon/fax: 74/311-656) támogatásával készült.
