Szekszárdi Vasárnap. 2009 (19. évfolyam, 1-45. szám)
2009-02-22 / 7. szám
2009. február 22. MOZAIK SZEKSZÁRDI VASÁRNAP VASÁRNAPI RECEPTAJÁNLAT Túrófánk (farsangra ajánljuk) Hozzávalók: • 25 dkg tehéntúró • 3 tojás • 6 evőkanál kristálycukor • 6 evőkanál finomliszt • só • szódabikarbóna • olaj a sütéshez • 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A túrót áttörjük, majd a tojások sárgájával és a fele cukorral jól kikeverjük. A lisztet a sót és a szódabikarbónát beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukor másik felét is beleszórjuk. Laza mozdulatokkal a túrós masszába forgatjuk. Letakarva, hűtőben fél órán át pihentetjük. Olajba mártott tevőkanállal közepesen forró, bő olajba szaggatjuk, és oldalanként 2-2 percig sütjük. Fontos, hogy az olaj ne legyen túl forró mert a fánkok túl hamar sülnek és belül nyersek maradnak. A kisült fánkokat vaníliás cukorral meghintjük. Borajánló: Borműhely Kf Rokka rosé 2< roKKa Syrah és kadarka házasításából készült cseresznye- színű rosé bor, melynek illata erősen a málnacukorra emlékeztet. ízében gyümölcsök ka- valkádja: tuttti- frutti, málna, kellemes savak, j frissítő szénsav j kíséretében. Nemcsak a farsangi fánkhoz és nemcsak farsangi időszakban ajánlom!! Fogyasztási hőmérséklet: 9-11°C. A BORAJÁNLÓ aze'szencia Bortéka és Teashop. Szekszáni Garay tér Iá, e-mail: borteka@freemail.hu telefon/fax: 74/311-656) támogatásával készült. Pályáztak és kirándultak Színházban jártak az ötös iskolások A szekszárdi 5. számú Általános Iskola félszáz diákja és négy pedagógus kirándulhatott a fővárosba Egy héttel ezelőtt 50 gyermek és négy kísérő pedagógus vett részt a szekszárdi 5. számú Általános Iskolából azon a nagysikerű budapesti kiránduláson, melyet javarészt pályázati pénzből finanszíroztak. ■ A Tolna Megyei Közoktatás-fejlesztési Közalapítvány még az elmúlt esztendőben írt ki pályázatot diákok színház- látogatásának támogatására. Az 5. számú Általános Iskola a maximális összeget, vagyis 150 000 forintot nyert el pályázatával Ennek segítségével jöhetett létre a fővárosi kirándulás, melynek során a gyerekek (és kísérőik) ellátogattak a Természettudományi Múzeumba, este pedig a Pesti Színházban Dés Lász- k>Geszti Péter: A dzsungel könyve című nagysikerű musicalét tekintették meg. A harmadik-nyolcadik osztályos diákok - énekkarosok, színjátszósok - maradandó élményekkel gazdagodtak. őr*n> HARKÁNY HARKANYFURDO Idén is tavalyi árakkal várjuk kedves vendégeinket! KEDVEZMÉNYEINK 2009. 04. 29-ig:- 15-20 %-os árcsökkenés a fürdöbelépőknél.- 20 %-os akciós árak a természetgyógyászaton.- 50 %-os engedmények a naponta változó szolgáltatásoknál. Szeretettel várjuk vendégeinket a gyógy- és strandfürdőben minden nap 9-18 óráig!
