Szekszárdi Vasárnap, 2008 (18. évfolyam, 1-45. szám)
2008-10-19 / 36. szám
2008. október 19. szekszArdí VASÁRNAPI RECEPTAJÁNLAT Gazdag zöldségleves Hozzávalók 4 személyre: • 1 csomag spárga (lehet zöld vagy fehér) • 1 avokádó •negyed kilogramm friss zöldborsó vagy egy kis doboz konzerv • 3 szál sárgarépa • 1 csokor rukkola (aki nem szereti annak 1 csokor petrezselyem) • 1 csomag zöldhagyma • 1 evőkanál étolaj • 1 csapott evőkanál liszt • 2 gerezd fokhagyma • só • bors 1. A zöldhagymát megmossuk, és szárával együtt karikára vágjuk, a sárgarépát szintén. Az olajon együtt megfuttatjuk, majd a liszttel megszórjuk, összekeverjük, és 1 liter vízzel felöntjük. 2. A megtisztított spárgát 2 centi- méteres darabokra vágjuk, és hozzáadjuk. Ha a zöldborsó friss, azt is a levesbe tesszük, ha konzerv, csak akkor tesszük hozzá, ha már a benne lévő zöldségek megpuhultak. Sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát belenyomjuk. 3. Az avokádót meghámozzuk, és szeletekre vágjuk, de csak akkor adjuk a leveshez, ha már elkészült, és csak egyet forralunk vele. Végül az apróra vágott rukkolával megszórjuk (vagy a zöldpetrezselyemmel), de már nem főzzük tovább. Közben ízlés szerűit még vizet öntünk hozzá, de vigyázzunk, hogy a leves sűrű maradjon. Aki ragaszkodik a levesbetéthez, tegyen bele grízkockát, ami a következőképpen készül: 2 tojáshoz kevés vizet öntünk, és annyi búzadarát, hogy palacsinta sűrűségű legyen. 4. Sóval, borssal ízesítjük, majd palacsintasütőben mindkét oldalát megsütjük. A grízlepényt kockára vágjuk, és a levesbe főzzük. Garantáltan puha lesz. (Sokan idegenkednek a spárgától, mert általában krémlevesként találkoznak vele. Pedig vegyes zöldséglevesben nagyon finom.) Borajánló: Dúzsi Tamás - Fürtike 2007 Halvány szalmasárga színű, illatában a virágzó szőlőskertre emlékeztető fehérbor. ízében főként a vegetális jegyek dominálnak, gyümölcsökkel fűszerezve. Friss savak és már-már pezsgésig dúsított szénsavasság jellemzik. Könnyű bor - egy könnyű leveshez. Fogyasztása 8-10 °C- on ajánlott. A BORAJÁNLÓ aze'szencia Bortéka és Teashop. .Szekszárd, Gamy tér Iá, e-tnail: bor téka @freemail. h u telefon/fax: 74/311-656) támogatásával készült. i30 és i30cw diesel motorral, , . . • fcsnr,in#r$l C0 iW-it tiéé, USb twtis H Hvunoni n/]A valoai I / linőség I —Jj ki 1.6 CROi IP CUsíic ArC akciói modefi ára megyerik ni 1.4 D0HC Classic A/C modell listaárával. Üzemanyag fogyasztás (változattól és forgalmi viszonyoktól függően}: 4.7-7,61/100 km, C0,-kibocsátás (változattól és forgalmi viszonyoktól függően): 125-182 g/km. A kép ükHrtráció. 1MYITRAI ^ Szekszárd, Pásztor u. 8. Telefon: 74/501-050 www.hyundainyitral.hu Egyre elégedettebbek a Hyundai tulajdonosok A 2008-as J. D. Power felmérés megerősítette, hogy a Hyundai tulajdonosok a legelégedettebb vásárlók közé tartoznak. Európában a Hyundai az egyik legfigyelemreméltóbb fejlődést produkáló márka. Az eredmény mögött a Hyundai modellek kiemelkedő minősége, attraktív formaterve és megbízhatósága, valamint a kapcsolódó szolgáltatások rendkívül magas színvonala áll, amit egyértelműen megerősít a J. D. Power and Associates 2008-as vevőelégedettségi felmérésének eredménye is. A tanulmány ösz- szegzett sorrendet állít fel márkák, valamint különböző modellek között, de rangsorolja a modelleket kategóriák szerint is, figyelembe véve a jármüvek minőségét, azok megjelenését, fenntarthatóságát, valamint a kapcsolódó szolgáltatások színvonalát. Megállapítja, egyebek mellett, hogy az előző évi eredményekhez hasonlítva, az autóipar átlagosan mintegy hat százalékos minőségjavulást könyvelhet el. Ez jól mutatja, hogy a gyártók valóban odafigyelnek vevőik visszajelzéseire, és a különféle elégedettségi felmérésekre is. Az elemzés abszolút sorrendet állít fel a vizsgált modellek és kategóriák között. Figyelemreméltó, hogy három kategóriában is dobogós helyezést értek el a Hyundai modelljei. A kis autók között a Hyundai Accent harmadik lett, hasonlóan jól szerepelt a Hyundai Elantra is, mely az alsó-közép kategóriában lett ugyancsak harmadik, míg a középméretű szabadidőterepjárók között a Hyundai Santa Fe az előkelő második helyet szerezte meg. Elismerésre méltó az a tény is, hogy a meghibásodási statisztikák tekintetében is mértékadónak tekinthető a Hyundai márka, hiszen az első 15-ben található, olyan illusztris társaságban, mint a Porsche, a Lexus, a Mercedes-Benz vagy az Audi. A dél-koreai márka meghibásodási eredménye jobb az iparági átlagnál, és olyan presztízs márkákat utasít maga mögé, mint a Volvo, a BMW, a Subaru, vagy a Saab. (x)
